1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика сорта картофеля голубизна

Сорт картошки Голубизна — описание и выращивание

Вкусную ароматную и рассыпчатую картошку хозяйки используют для приготовления многих блюд. При выращивании любой огородник предпочитает такой сорт, который не боится болезней, переносит невзгоды погоды и не требует дополнительных затрат. Голубизна — картофель, который порадует этими и другими свойствами, а также украсит приусадебный участок. Во время цветения появляются голубые нежные цветки на кустах, которые и дали название этому сорту.

Картофель Голубизна — что это за сорт

Картошка Голубизна выведена селекционерами российского НИИ им. А. Г. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 с Гатчинским сортом. Получен первый образец еще в 1993 г. и допущен к выращиванию в четырех регионах России.

Срок созревания и урожайность

Созревает картофель Голубизна за 2,5-3 месяца. С одного куста собирают не менее 9 картофелин массой 100 г в среднем. Сорт считается среднеспелым, а собрать с одного гектара можно 500 ц. Голубизна хранится долго и хорошо, также легко переносит транспортировку, прорастает поздно, а значит для посадки клубни придется достать на закаливание как можно раньше.

К сведению! Голубизну не выращивают в промышленных масштабах из-за формы клубней. Этот сорт больше популярен для домашнего использования.

Устойчивость к болезням

Голубизна считается одним из наиболее устойчивых сортов к различным заболеваниям. У сорта высокая сопротивляемость заражению паршой, гнилью или фитофторозом. Кроме этого, данный картофель легко переносит засуху и способен расти на земле с близким расположением грунтовых вод.

Обратите внимание! Описание сорта похоже на картофель Голубка с небольшим отличием, последний среднеранний.

Перепады температур Голубизне не страшны, как и их продолжительное снижение. По отзывам огородников даже колорадский жук обходит стороной этот сорт. Если на участке посажено несколько видов картофеля, то Голубизна их заинтересует последней.

Характеристика клубней и описание внешнего вида

Картофель семенной Голубизна отличается компактными среднерослыми кустами с голубыми цветами, листья не крупные светло-зеленые.

К сведению! Во время засушливого лета корни растения углубляются для получения дополнительной влаги.

Клубни этого сорта округлые, немного вытянутые с желтоватой кожурой и небольшими глазками. Весом достигают 150 г. Мякоть во время варки не темнеет, хорошо разваривается. Крахмала содержится около 19 %, в готовом виде овощ нежный, сухой и приятный на вкус.

Для каких регионов подходит

Российскими учеными выведен картофель Голубизна, характеристика сорта, отзывы потребителей и вкусовые качества превосходят многие другие и позволяют выращивать его в большинстве регионов РФ:

  • Северо-Кавказском;
  • Южном;
  • Центрально-Черноземном;
  • Волго-Вятском;
  • Центральном.

В тепличных условиях Голубизну можно выращивать и в более холодных регионах. Картофель этого сорта не требователен к климату, может легко справиться с холодным или жарким летом, а также с большим количеством осадков.

Вкусовые качества

Отзывы о вкусовых качествах сорта Голубизна самые положительные. Любое блюдо получится приготовить из клубней этого сорта. Картофель варят, запекают, жарят, из него готовят супы, пюре и салаты, цвет остается всегда светлым и нежным.

Важно! Несмотря на то, что клубни хорошо развариваются, они не теряют форму, а только растрескиваются.

Главные преимущества и недостатки сорта

Согласно отзывам огородников о картошке Голубизна, выделяют положительные стороны сорта:

  • высокая урожайность;
  • длительность хранения;
  • товарность и переносимость транспортировки;
  • одинаковые размеры;
  • устойчивость к заболеваниям и засухе;
  • красивые кустарники.

Недостатки есть у всех, хотя у Голубизны их считают незначительными и не столь важными:

  • большие размеры клубней усложняют поиск клубней при сборе урожая;
  • при сильной засухе картофель может потерять красивую круглую форму и деформироваться.

Для промышленных масштабов клубни у картофеля слишком крупные, а потому не пользуются у фермеров большой популярностью.

Посадка и выращивание картофеля сорта Голубизна

Чем южнее регион выращивания, тем более ранней будет посадка картофеля. В Средней полосе России это начало мая, при устойчивой теплой погоде можно посадить на 15 дней раньше. Обязательно проверить температуру грунта на глубину штыка лопаты, она должна быть не ниже 6 °С.

Обратите внимание! При более ранней посадке созреваемость клубней лучше, что повышает лежкость.

Подготовка к посадке

Клубни, отобранные под посадку, нужно вынести за две недели на закаливание. В это же время следует внести первые удобрения в землю, лучше всего подойдет перегной, но можно воспользоваться и многочисленными органическими растворами, продающимися в специализированных магазинах.

Требования к грунту

К земле картофель Голубизна не требователен, а потому сажать можно на любом приусадебном участке. Отличаться будет только глубина посадки:

  • если почва влажная суглинистая, то заглубляют клубни на 7 см;
  • легкая — 6 см;
  • тяжелая — 5 см.

Важно! На юге в легкую землю сажают на глубину 10 см.

Также следует учесть нахождение грунтовых вод: если они близко, то лучше высаживать картофель гребневым методом, если нет, то возможно и рядовым.

Сроки, схема и правила посадки

Сажать нужно картофель весной при прогреве земли до 6-7 °С. Для посадки дачник выкапывает лунки под клубни по схеме 30×70 см. Мелкие семенные картофелины можно высаживать ближе.

Крупные клубни разрезают на несколько частей, это улучшает рослость и увеличивает урожайность. Таким способом при малом количестве корнеплодов на посадку можно получить довольно высокий урожай.

Опытные огородники рекомендуют вместе с клубнем в ямку добавлять ложку калия и суперфосфата, что поможет ускорить развитие и увеличить урожай.

Как правильно ухаживать за сортом

Одной подкормки при посадке явно будет мало на весь сезон, а значит, потребуются не только полив и прополка, а еще и внесение удобрений, а также профилактическое опрыскивание от болезней. В случае появления вредителей необходимо будет использовать специальные средства для их уничтожения.

Особенности полива

Поскольку сорт Голубизна не требователен к поливу, то его регулярность не играет большой роли. Во время засухи лучше увеличить количество воды, а при нормальной погоде достаточно трех раз за период вегетации.

Обратите внимание! При недостатке влаги картофель углубляется, а значит выкопать клубни будет сложнее, они будут довольно глубоко.

Подкормка и внесение удобрений

Первый раз удобрения вносят перед посадкой, затем добавляют золу. Срок следующей подкормки наступает во время вегетации, лучшими средствами будут птичий или коровий навоз, а также комплексные удобрения с минеральными компонентами.

Окучивание и прополка

Прополку грядок следует проводить регулярно, это поможет уберечь растения от вредителей, которые прячутся и живут в сорных травах. Окучивание производят сразу после появления первых всходов. Это помогает растениям уберечься от возможных похолоданий и сохраняет влагу у корней.

Как собирать и хранить урожай

Созревание картофеля определяется пожелтением и опадением ботвы. Перед тем как начать массовый сбор урожая, необходимо выкопать пару кустов и проверить клубни на наличие плотной кожуры, которая обеспечит длительное хранение.

Собирают урожай при помощи специальной техники для уборки или выкапывая лопатой, граблями в домашних условиях. Следует быть аккуратным, чтобы не повредить клубни при выкапывании, иначе срок хранения значительно сократится.

Особенности хранения и лежкость сорта Голубизна

Убирать урожай следует после полного вызревания картофеля. Известно, что молодой клубень не пригоден для длительного хранения, а потому шкурка должна стать достаточно крепкой, чтобы защитить его от гниения.

У Голубизны высокая лежкость, значит, картофель долежит до самой весны, и ростков не будет даже в апреле. Именно по этой причине необходимо как можно раньше вынести на проветривание картофелины, отобранные под посадку.

Болезни и вредители

Основные картофельные болезни Голубизне не страшны, но в сырую погоду может атаковать фитофтороз, в этом случае поможет использование бордоской жидкости или готового препарата ХОМ. Достаточно трех опрыскиваний, последнюю проводят за 3 недели до сбора урожая.

Обратите внимание! В случае с картофелем Голубизна придется больше оборонятся от различных вредителей. От колорадского жука поможет командор, от медведки — медветокс.

О картофеле Голубизна много положительных отзывов, а количество произрастания на частных территориях поражает. Картофель славится приятным вкусом и простотой в уходе. Для выращивания достаточно приобрести посадочный материал и оставлять ежегодно немного картофеля для посева.

Характеристика сорта картофеля Голубизна, урожайность, отзывы

Сортовой картофель Голубизна относится к среднепоздним урожайным видам. Отличается крахмалистостью, приятным вкусом, неприхотливостью. Успешно культивируется на территории Молдовы, Украины, Беларуси и четырех регионов России: Волго-Вятском, Северокавказском, Центральном и Черноземном. Картофель Голубизна, описание сорта, фото и отзывы о котором представлены ниже, отличается следующими характеристиками.

Описание сорта

Картофель отличается высокими потребительскими качествами, имеет столовое и промышленное значение: из него готовят рассыпчатое картофельное пюре и производят крахмал. Сорт Голубизна выведен отечественными селекционерами Тимирязевской академии, занесен в государственный реестр в 1993 году. Оригинатором выступает ВНИИКХ им. А.Г. Лорха.

Характеристики клубней

Урожай Голубизны дружно поспевает к концу лета. На одном кусте клубни бывают разного размера: от мелких (весом около 90 г) до средних (150 г). У клубней округлая форма, красивый товарный вид. Картофель покрыт желтой кожурой с небольшим количеством глазков, внутри – белый. Мякоть быстро разваривается, не темнеет, за что ценится в гастрономии.

Особенности и внешний вид куста

Картошка Голубизна получила название благодаря цвету соцветий. Небольшие раскидистые кусты с темными глянцевыми листьями покрываются в июне нежно голубыми звездами с белыми краями. Кусты картофеля цветут долго и обильно.

В течение роста кусты наращивают сильную корневую систему, питающую растение. В особенно жаркое время корни уходят в глубокий слой почвы, добывая питательные вещества и влагу.

Преимущества и недостатки

Сорт картофеля Голубизна не зря прославил отечественных селекционеров: его выбирают для посадки дачники, большие фермерства и государственные производства. Популярность вида легко объяснить его достоинствами:

  1. не теряет внешний вид и потребительские качества, если выращивать на одном участке в течение многих лет, подходит для повторных посадок;
  2. хорошо сохраняется в погребе, не деформируется при транспортировке;
  3. имеет красивый внешний вид, подходит для рыночной реализации;
  4. дает обильный урожай;
  5. картофель вкусный, сытный, ароматный;
  6. культивируется на черноземных и бедных почвах, переносит засушливые периоды, похолодания;
  7. не пропадает на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Среди недостатков выделяют некоторые особенности агротехники:

  1. если посадить картошку на суглинистом или песочном грунте, она даст слабый урожай;
  2. если во время засухи не обеспечить обильный полив, клубни вырастут маленькими.
Читать еще:  Особенности диких голубей

Урожайность

Среди преимуществ Голубизны лидирующее место занимает высокая урожайность. При соблюдении условий выращивания, фермеры собирают 50 тонн с гектара. Чтобы на кустах завязалось много плодов, они правильно сформировались и созрели, нужно приложить некоторые усилия:

  • высадить растения не слишком густо;
  • рыхлить и окучивать саженцы, удаляя сорную траву;
  • внести удобрения перед посадкой, подкормить набирающую силу картошку перед цветением;
  • обильно полить 3-5 раз за сезон;
  • проводить профилактику от вирусов, грибных инфекций, вредителей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голубизна отличается средней устойчивостью к вирусам и грибным болезням.

Сорт не подвержен следующим заболеваниям:

  • вирусу картофельного рака,
  • ризоктониозу (черной парше),
  • не гниет в период дождей.

Однако, Голубизна быстро подхватывает фитофтороз. Если болезнь вовремя не пролечить (опрыскать участок бордоской жидкостью или другим подходящим препаратом), она быстро распространяется на всю плантацию.

Рекомендация. С целью профилактики, пророщенные перед посадкой клубни опрыскивают биологически активным раствором (любым подходящим из садоводческого магазина). Он повышает иммунитет и защищает от нашествия вредителей.

Для локальной борьбы с вредителями в период вегетации агрономы рекомендуют применять универсальные народные и специализированные средства, подходящие для ухода за разными видами картофеля.

Особенности посадки и ухода

Голубизну высаживают с соблюдением таких условий:

  1. Подбирают ровный участок, без оврагов, подальше от рек, водоемом и грунтовых вод;
  2. При весенней перекопке в почву вносят перегной;
  3. При достижении стабильной теплой погоды планируют посадку, сверяясь с лунным календарем (на растущую луну);

На заметку. Температура грунта, рекомендуемая для посадки, должна быть не меньше 5-8 градусов.

  1. Для посадки Голубизны применяют схему 30 × 70 × 6, то есть, 30 см между лунками, 70 см между рядами, 6 см вглубь;
  2. В каждую лунку вместе с пророщенным клубнем закладывают стакан компоста, полстакана золы и полстакана перегноя.

При посадке важно учитывать тип почвы:

  • для тяжелых и сильно влажных участков применяют гребневой способ – формируют высокие гребни и после в них высаживают картошку;
  • для сухих – грядовой – раскладывают клубни в 2 ряда в одну метровую гряду.

Срок уборки среднепоздних сортов картофеля с учетом майской посадки приходится на конец августа. Некоторые дачники рекомендуют за неделю – полторы до сбора скосить ботву, чтобы кожура стала плотнее и лучше переносила длительное хранение в погребе. Собранную картошку перебирают, удаляя поврежденные клубни, сушат, рассыпав в один слой на свежем воздухе под навесом. После сушки картофель сортируют, раскладывают по емкостям для хранения и опускают в подвальное помещение.

Отзывы

Ниже представлены отзывы огородников о данном сорте. Те, кто сажал Голубизну на личном дачном участке, отмечают хорошую устойчивость ко многим болезням, урожайность и приятный вкус. Свои отзывы можно оставить в комментариях к статье.

Картофель выращиваем, сколько себя помню. Много сортов перепробовали. Голубизна – один из любимых. В прошлом году дождей не было после цветения и ничего – клубни сформировала крупные, урожай отличный, один из лучших. Картофель белого цвета, а цветет как красиво, цветочки, как васильки – украшение огорода.

Анна Васильевна, Ростовская обл.

Выращивали Голубизну один год. Урожай получили 500 кг с сотки, ухаживали, поливали. Брат тоже сажал ее на даче, но ухаживал хуже, собрал 200 кг с сотки. Клубни крупные. Но, к сожалению, вкус средний, разваривается слегка поэтому отказались от этого сорта.

Ольга, Нижний Новгород

Голубизна – отличный сорт, урожайный, клубни ровные. Еще особенность сорта в том, что он хорошо переносит посадку резаными клубнями. Читала научные исследования о посадке резаных клубней, там описано, что разные сорт реагируют на резку по-разному, некоторые нужно резать вдоль, другие поперек. А Голубизну можно резать вдоль и поперек, урожайность при этом повышается. В этом году проведу эксперимент.

Очень любим голубизну, у нас на даче суглинок, так вот на наших почвах у голубизны самый высокий урожай среди всех сортов. По 20-25 клубней с куста. Засуху хорошо пережила, фитофторой не болела, хотя Невская рядом болела. Картошечка ровненькая, крупная, хорошо хранится в подвале. На вкус нам очень нравится, разваристая. Считаю ее одним из лучших сортов.

Елена Сергеевна, Подмосковье

Голубизну выращиваем третий год. Очень нравится картофель – вкусный, разваристый очень за 20 минут до пюре, крупный, беломякотный. Кожура у голубизны шершавая. Видела, продают фермеры у нас на рынке Голубизну похожую на вид, но с гладкой кожицей – не решилась купить. Мы семена специально заказывали супер-элиту, выращиваем третий год, все нормально пока, не выродилась. Сорт скорее поздний, сажаем 10-15 мая, копаем в начале сентября.

В прошлом году посадили голубизну впервые, купила немного, резала пополам и сажала половинки. Сорт понравился, урожай получился высокий. Клубни ровные, глазки немного впавшие, но не критично. На вкус все хвалят.

Картофель Голубизна

Картофель Голубизна отличается не только хорошими урожаями, но и красивым цветением. За ним просто ухаживать. А если знать несколько тонкостей – можно еще и увеличить количество клубней с куста. Огородники часто оставляют положительные отзывы о сорте картофеля «Голубизна», высоко оценив данный сорт.

Описание сорта картофеля Голубизна

Картофель «Голубизна» выведен отечественными селекционерами. Сорт получен во ВНИИ им. А. Лорха путем скрещивания гибрида 128-6 и картофеля Гатчинский. В 1988 году была подана заявка в Госсорткомиссию на сортоиспытания, которые длились 4 года. А уже в 1993 году картофель «Голубизна» включили в Госреестр.

Рекомендуется возделывать его в Волго-Вятском, Центральном, Северо-Кавказском, Центрально-Черноземном регионах. Данный сорт создавался при участии предприятий из Рязанской, Омской, Калужской, Тульской областей и Подмосковья.

Растение имеет куст средний по высоте, не сильно раскидистый. Листья у сорта «Голубизна» темного зеленого окраса. Название картофель получил не за цвет клубней, а за синюю окраску цветков. Сорт характеризуется среднепоздним сроком созревания. Период вегетации длится от 90 до 115 дней. Имеет хорошие вкусовые качества, при варке становится рассыпчатым.

Описание клубней

Клубни у картофеля сорта «Голубизна» светлого бежевого оттенка с небольшой сеточкой. По форме в большинстве своем они круглые, но могут быть слегка вытянуты. Придаточные почки, так называемые глазки, посажены неглубоко, а внутри – мякоть кремового цвета. Содержание крахмала в пределах 20%.

Вкус картофеля получил отличную дегустационную оценку на испытаниях. Может использоваться для приготовления любых блюд и для получения крахмала в промышленных масштабах. При варке клубни не темнеют.

Характеристики картофеля Голубизна

Сорт картофеля «Голубизна» имеет множество хороших отзывов, так как в его характеристиках практически одни положительные свойства. Он достаточно давно культивируется, но все еще востребован, несмотря на появление более современных вариантов. Согласно описанию сорта «Голубизна» – картофель больше применяется не в коммерческом секторе, а среди садоводов-любителей. Это объясняется не очень ранним сроком созревания.

Урожайность

Одной из главных характеристик сорта картофеля «Голубизна» является товарный вид клубней. Качественные плоды составляют примерно 95% от общего урожая и имеют вес в среднем 100 г. Каждый куст дает 8–10 шт. клубней, с гектара собирают 45–50 т.

Урожай будет большим даже в засушливые годы, а также картофель «Голубизна» спокойно переносит резкие похолодания. Данный сорт имеет хорошие показатели лежкости и транспортабельности.

Даже если картофель употребляется в пищу не сразу, а после длительного хранения – его вкусовые качества не меняются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт «Голубизна» обладает следующими показателями устойчивости к болезням:

  • высокая устойчивость к вирусам и средняя – к фитофторозу;
  • хорошая сопротивляемость к мокрым гнилям.

Чтобы исключить поражение картофеля болезнями и вредителями – рекомендуется его сажать после зерновых, бобовых или многолетних трав. Соблюдение севооборота повысит сопротивляемость растений негативным факторам.

Перед посадкой обязательной является проверка клубней — на них не должно быть механических повреждений и признаков болезней. Картофель могут атаковать следующие вредители:

В борьбе с ними помогут химические составы или народные средства. В связи с невысокой сопротивляемостью сорта «Голубизна» к фитофторозу, участок подлежит обработке хлорокисью меди или бордосской смесью – 3–4 раза за период вегетации. Важно прекратить внесение средств за три недели до того, как планируется выкапывать клубни.

Достоинства и недостатки сорта

В отзывах тех, кто сажал картофель «Голубизна», в основном отмечены его положительные качества. Основные преимущества сорта заключаются в следующем:

  1. Картофель нетребователен к составу грунта — дает урожаи на суглинистых, песчаных и глинистых почвах.
  2. Неприхотлив в уходе.
  3. Клубни сохраняются до весны.
  4. При транспортировке процент повреждений минимальный.
  5. Имеет хороший вкус.
  6. Дает высокие показатели урожайности.
  7. Устойчив к засухам, не требует постоянного полива.
  8. Хорошо переносит перепады температур.
  9. Развит иммунитет к вирусным заболеваниям.

Из недостатков картофеля сорта «Голубизна» можно выделить:

  1. Низкая сопротивляемость нематоде и фитофторозу.
  2. При неблагоприятных погодных условиях, может возникнуть дуплистость клубней.
  3. Из-за крупного размера иногда возникают проблемы с отбором посадочного материала.

Особенности посадки и ухода

Рекомендуется сажать картофель в начале мая при условии, что почва уже прогрелась до температуры +6 °С.

Сажают целые клубни, но если они слишком крупные – можно разделить на две части, оставив на каждой по 3–4 ростка. Существуют два основных способа посадки:

  1. На гребнях. Применяется, когда участок слишком увлажнен или на тяжелых почвах. Глубина посадки около 8 см.
  2. Гладкая посадка. Заглубление посадочного материала зависит от состава почв: легкие – 12 см, суглинистые – 10 см, глинистые – 5 см.

Лучшая схема для посадки – 70х30 см. Так клубни вырастут крупными. Если нужен семенной материал, то можно располагать чуть гуще. В лунки вносят: компост – 1 ст., ½ ст. золы и 1 ст. л. птичьего помета в состоянии порошка. Компост допускается заменить навозом.

Против колорадского жука проводят минимум три обработки за сезон. Насекомое не переносит средства «Командор», «Дилор» и «Искра ДЭ». В качестве народных средства можно посадить рядом с картофелем такие растения как: календула, бобы, чеснок, бархатцы. Они отпугнут вредителя. По периметру грядок также можно расположить полынь и пижму.

Читать еще:  Голубика нортланд описание сорта

Поскольку данные средства не уничтожают колорадского жука, а лишь отпугивают, ботву надо периодически осматривать на предмет личинок и самих насекомых. Их собирают в емкость с керосином и затем уничтожают.

При обнаружении большого числа личинок колорадского жука проводят обработку биопрепаратами «Бикол» и «Битоксибациллин» с интервалом в неделю. Они не относятся к химическим средствам и абсолютно безопасны для человека. После сбора урожая, участок рекомендуется перекопать на глубину штыка лопаты и добавить в землю шелуху от лука или чеснока.

Картофель сорта «Голубизна» нетребователен к поливу – его можно вообще не производить. Культура хорошо реагирует на органику и минеральные подкормки. Первый раз удобряется при посадке, а затем – несколько раз за период вегетации. Органические удобрения включают в себя коровяк, птичий помет, а также настой крапивы и других трав. Они пригодны как для корневых, так и для внекорневых подкормок.

Окучивание картофелю необходимо. Эта процедура повысит урожайность и защитит клубни от влияния погодных условий. Окучивают несколько раз:

  • при появлении всходов;
  • когда ботва вырастет на 20 см.

Далее уход заключается в прополке и рыхлении почвы. Особенно важно обрабатывать грунт после дождя, чтобы предотвратить образование корки и открыть доступ кислороду к корням растения.

Подкормки вносят следующим образом:

  • При появлении всходов. Вносят 1 ст. л. мочевины и столько же птичьего помета, а также 500 мл коровяка на 10 л воды.
  • В начале бутонизации. Используют 1 ст. л. сульфата калия и 2 ст. л. золы.
  • При цветении. Вносят 2 ст. л. суперфосфата и стакан коровяка, разведенные в ведре воды.

Урожай картофеля «Голубизна» можно собирать со второй половины августа. За две недели до этого срезают ботву – так увеличивается количество клубней с куста.

Заключение

Картофель «Голубизна» –неприхотливый в уходе сорт, популярный среди дачников. Его сажают те, кто хочет получить максимальные урожаи вкусных клубней с минимальными усилиями и затратами.

Отзывы

Описание картофеля Голубизна, особенности выращивания из семян

Голубизна — это картофель, который восхищает своих владельцев красотой во время цветения и радует при сборе урожая. Обильное и красивое цветение даёт плоды — бульбочки, из которых можно собрать ботанические семена и вырастить элитный семенной материал.

Происхождение картофеля Голубизна, общее описание

Сорт находится в реестре селекционных достижений с 1993 года, патент принадлежит ВНИИ Картофельного хозяйства имени Лорха. Название дано за необыкновенную красоту поля во время цветения. Кусты Голубизны вырастают средней высоты, компактными и густо облиственными. На фоне тёмно-зелёной глянцевой листвы очень эффектно смотрятся цветы нежно-голубого цвета. Именно за эту особенность сорт полюбили частные огородники. Хотя и других преимуществ у него достаточно.

Сорт так назвали за голубизну цветов

Голубизна районирована для Центрального, Центрально-Чернозёмного, Волго-Вятского и Северо-Кавказского регионов. Относится к среднепоздним сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90–100 дней. При посадке в середине мая картофель копают в сентябре.

Характеристики сорта

Картофель Голубизна очень вкусный и рассыпчатый, отличается высоким содержанием крахмала — 17–19%. При варке не чернеет. Клубни выровненные, овальные с приплюснутой вершинкой. Кожура кремового цвета, покрыта сеточкой, мякоть — бежевая, почти белая.

Кожица покрыта мелкой сетчатостью, на разрезе Голубизна почти белая

Вес одного клубня — 90–110 г., бывает и 150 г. На одном кусте вырастает до 11 картофелин, а на плодородной почве и при хорошем уходе — до 20. В результате с одного куста в среднем можно собрать 1–2 кг картофеля. Урожайность в промышленных масштабах — 400–500 ц/га. Кроме вкуса и урожайности, Голубизна отличается ещё и хорошим иммунитетом к болезням. Она умеренно восприимчива к фитофторозу, не болеет раком и паршой.

Ещё одна особенность сорта — устойчивость к засухе, даже без поливов можно выращивать хорошие урожаи. Эта особенность обусловлена развитой корневой системой, которая способна выкачивать воду с большой глубины. Но за счёт усиленного роста мощных корней в жаркое лето клубни иногда вырастают искривлёнными.

Нюансы выращивания из семян

Огородники, которым понравилась Голубизна, выращивают этот сорт бессменно много лет. Но с годами клубни любого сорта накапливают болезни. Грибки и вирусы переходят на кожуру с почвы и ботвы, хранятся вместе с картофелем в погребе, весной вновь попадают в поле, заражают молодые всходы, а осенью передаются новым семенным клубням. Каждое следующее поколение имеет более богатый набор болезней. Если от грибков мы ещё можем семена протравить, то вирусные болезни не лечатся.

В результате картофель мельчает, урожайность падает. Однако не нужно отказываться от любимого сорта, его можно обновить, вырастив из ботанических семян. Овощеводы, которые испробовали этот метод омоложения картошки говорят, что первые три года получали просто сумасшедшие урожаи.

Как собрать семена

Голубизна очень красиво цветёт, а после цветения на её кустах можно обнаружить зелёные плоды. Такие завязи образуются не каждый год и не на каждом кусте. Найти их и собрать нужно до начала пожелтения листьев, пока болезни не заселили все части растения. Сорванные плодики положите на тёплый подоконник дозреть. Когда они станут мягкими, разрежьте, достаньте семена, просушите и храните до весны.

Если Голубизна не дала ботанических семян, все цветы осыпались, не завязав плодов, можно попробовать другой способ омоложения. Сразу после цветения срежьте с самых сильных кустов по 1–2 стебля. Удалите верхушку и основание, перенесите в темноту, можно положить под слой соломы (до 20 см). К осени в пазухах листьев появится оздоровлённый материал — мини-клубни.

Плоды с семенами картофеля завязываются после цветения

Когда и как сеять

Семена картофеля высевайте в рассадные ящики или контейнеры в марте, самый поздний срок — конец марта. Тогда мини-клубни можно будет выкопать в конце лета. В сентябре уже выпадают холодные росы, которые являются благоприятной средой для развития вирусов и грибков.

На юге России и Украине другой климат, местные овощеводы сеют семена картофеля в апреле в теплицы, парники и даже открытый грунт. Голубизна районирована для других регионов, поэтому следовать советам южан в интернете о сроках посева не стоит.

Обязательно заранее приготовьте почву. Она должна быть рыхлой и продезинфицированной, прогрейте в духовке или микроволновке до 100 ⁰C, ошпарьте кипятком. Такие приготовления обязательны, поскольку рассада картофеля очень сильно поражается чёрной ножкой.

Семена картофеля мелкие, их сеют поверхностно

Этапы посева семян:

  1. Полейте почву до того, как семена в неё попадут. Если сделать наоборот, то вода утянет семена вглубь, и они не смогут пробиться на поверхность.
  2. Разложите семена по поверхности, слегка придавливая к почве зубочисткой.
  3. Накройте крышкой, полиэтиленом или стёклышком.
  4. Поставьте в тёплое место (+25 ⁰C).

Как растить рассаду картофеля

Картофель в рассадный период гораздо капризнее, чем томаты и перцы. Ему нужно больше света и тепла. Рассада картофеля вытягивается даже на самых светлых подоконниках, от прохлады и сырости болеет чёрной ножкой даже на продезинфицированной почве.

Правила, которые помогут вырастить картофель из семян на подоконнике:

  • У только что появившихся всходов при поверхностном посеве, корни будут тоже на поверхности. Присыпьте их до самых листиков рыхлой почвой или пересадите в другую ёмкость, заглубив низ стебля с корнем.
  • Поливайте так, чтобы вода не попадала на листья и стебли: тонкой струйкой вдоль стенок ёмкости или из спринцовки под каждый корешок. Нельзя поливать из комнатного опрыскивателя.
  • Картофельной рассаде нужен яркий свет, если вы не житель солнечного юга, то даже на вашем южном окне понадобится подсветка. В противном случае рассада вытянется, ляжет на сырую землю и погибнет от чёрной ножки.
  • С марта и до высадки в грунт, когда минует угроза заморозков, придётся сделать 2–3 пикировки. Картошка стремится вверх, её нужно при каждой пересадке заглублять или присыпать землёй (окучивать) не пересаживая.

Рассаду картофеля можно выращивать и в индивидуальных горшочках, и в общем ящике

Посадка в открытый грунт и уход

В открытый грунт картошку из семян высаживайте, когда по ночам уже не бывает минусовых температур. Если высадили раньше, то держите под рукой укрывной материал на случай заморозков. Рассаду для защиты от морозов, в отличие от картофеля из клубней, нельзя окучивать целиком. Она не настолько сильная, чтобы пробиваться сквозь комья земли.

Схема посадки любая, лишь бы вам удобно было подходить и ухаживать за растениями. Есть опыт посадки по несколько корешков в лунку или индивидуально с расстоянием между кустиками 15–30 см. Но наблюдается одна закономерность: при разреженной посадке к осени вырастают и мини-клубни, и крупные товарные картофелины.

Рассада картофеля высажена в открытый грунт

В среднем один куст, выращенный из семечка, способен дать 20–30 семенных клубней размером с перепелиное яйцо. Это и будет ваш оздоровлённый посадочный материал Голубизны, который называют суперэлитным. Но чтобы добиться хорошего результата, вырастить много семян, за высаженной рассадой нужно ухаживать: поливать, подкармливать, рыхлить, окучивать, при неблагоприятных погодных условиях (затяжные дожди или засуха) обрабатывать препаратами с антистрессовым эффектом (Эпин, Фертика Люкс, Энерген, Новосил).

Видео: оригинальная технология посадки картофеля из стаканчиков

Хранение мини-клубней, посадка и уход в следующем сезоне

Когда в августе — сентябре ботва начнёт желтеть, выкопайте свой элитный посадочный материал. Даже самые маленькие клубеньки, размером с вишенку, на следующий год порадуют вас урожаем. Помойте картофелины ярко-розовым раствором марганцовки и разложите на просушку и озеленение, можно на подоконник или в полутень на огороде, лучше под навес, куда проникает солнце. Место должно быть сухим, тёплым, проветриваемым и освещённым. Через неделю суперэлиту можно перенести на хранение в подвал или погреб.

Весной мини-клубни прорастите точно так же, как обычные семенные. Схема посадки в поле обычная для Голубизны: 70 см между рядами и 30–40 см в ряду. Пусть вас не смущает, что картофелины очень маленькие. Из каждого абсолютно здорового семени в первый же год вырастет много крупных клубней. Осенью вы отберёте из них семена первой репродукции, на следующий год — второй и т. д. Когда урожайность начнёт падать, снова омолаживайте свой сорт.

Читать еще:  Основы кормления домашних голубей

Можно обойтись и без хлопот, связанных с выращиванием из семян, а купить суперэлиту Голубизны в магазине. Но такой посадочный материал стоит дорого, к тому же любому огороднику гораздо интереснее и приятнее выращивать всё самостоятельно.

Отборные озеленённые и пророщенные мини-клубни, полученные выращиванием из семян. На ваших кустах они будут разных размеров

Отзывы тех, кто выращивал Голубизну

Клубни у «Голубизны» крупные. Кожура светлая и шершавая. Мякоть белая, очень крахмалистая и рассыпчатая. Варить её больше 10 минут не приходится. Вкус — тот самый «из детства»! С одного куста без особых проблем собираю 1,5–2 кг. Лежит эта картошка достаточно хорошо. Урожай доедаем в апреле без особых проблем.

Vodosvinka3

http://otzovik.com/review_3357312.html

«Голубизна» — понравился очень, в прошлом году не смогла купить семенной, а своего не оставили, всё стрескали… Но я больше ценю за вкус, урожайность может быть любая.

Nata06

https://www.forumhouse.ru/threads/91225/

Покупала Голубизну и Колобок. Голубизна порадовала и урожаем, и вкусом (сажаю под соломой).

leila14

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/pro_kartofel.html

В прошлом году впервые посадили сорт «Голубизна». Вкуснее картошки не ела!

Helga

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=110

Если при выборке сортов учитывать их биологические особенности, то, наряду с сортом Голубизна, выгодно возделывать другой среднеспелый сорт, например, Луговской, который более продуктивен во влажные годы. Использование в производстве нескольких сортов гарантирует стабильный сбор продукции при любых погодных условиях.

Helga

http://podvorie.mybb2.ru/viewtopic.php?t=110

Голубизна совмещает в себе преимущества современных и старых сортов. От первых она взяла устойчивость к болезням, от вторых — рассыпчатость и тот самый вкус из детства. Картофелеводам приятно выращивать на своих участках красивоцветущий урожайный сорт, который ещё и одаривает семенами для обновления посадочного материала.

Картофель Голубизна: описание, характеристики, особенности ухода

Для тех, кто думает о здоровье, картофель необходим. Растение, насыщенное витаминами, аминокислотами и микроэлементами, лечит многие болезни. Диетологи советуют сделать акцент на тушеных, вареных на пару и печеных блюдах из корнеплодов, которые сохраняют дары природы.

А недавно в ходе экспериментов доказано, что картофельное пюре стабилизирует работу мозга и улучшает память. Уникальное свойство растения обусловлено наличием глюкозы. Из картофеля Голубизна, богатого крахмалом, блюда получаются идеальными.

Описание сорта

Вегетационный период среднепозднего столового сорта картофеля Голубизна огородники начинают отсчитывать с появления первых всходов, он длится от 80 до 100 дней. Сорт картофеля Голубизна, включенный в Госреестр РФ в начале 90-х прошлого столетия, рекомендован к возделыванию в Центре России, Волго-Вятском, и Северо-Кавказском субъектах. Сорт считается урожайным – с 1 га удается получить до 50 тонн клубней. Картофель Голубизна отличается:

  • высокой товарностью – почти 97 % корнеплодов сохраняются до весны;
  • способностью хорошо переносить длительную транспортировку.

В ходе вегетации формируются большие клубни весом от 89 до 120 г, бывают и более крупные корнеплоды, достигающие 160 г. Один куст картофеля Голубизна способен принести от 9 до 11 плодов. Подсчитано, что с каждого куста можно снять от 1200 до 1400 кг. Светлая кожура картофеля отмечена сетчатостью, которая не влияет на вкусовые и целебные свойства.

Цвет картофельной мякоти светлый, при разрезе не темнеет, не меняет цвет и в процессе приготовления. Глазков на поверхности немного, они мелкие, но глубокие, что нередко мешает хозяйкам чистить картофель быстро. Отличительная особенность корнеплодов сорта Голубизна – высокое содержание крахмала — от 18 до 20%.

Характеристика картофеля Голубизна

Подмечено, что сорт картофеля Голубизна ценят дачники, агротехники любят его меньше. Почему дачники? Картофельные грядки, даже высаженные посреди участка, выглядят вполне респектабельно, не портя ландшафт своим обыденным видом.

Кусты этого сорта отличаются средними размерами, компактной ботвой, крупными листьями ярко-зеленого цвета, отливающими синевой. Период цветения длится 2 недели, растение покрывается светло-синими соцветиями. Эти факторы и послужили поводом для необычного названия.

Чтобы урожай радовал количеством и качеством, необходимо изучить привычки растения, знать его предпочтения. Начните с почвы. Картофель Голубизна хорошо растет на суглинках и почве с песком.

Особенности посадки, уход

Картофель Голубизна советуют начинать высаживать в первой половине мая. Опытные огородники знают, что основанием для посадки является не только календарный период, но и температура почвы. Если земля не успела прогреться до 7 градусов, следует повременить. Но если период посадки запаздывает, рассчитывать на лежкость не придется. Это не все неприятности. Снизится содержание крахмала, а это скажется на вкусе.

Принцип посадки картофеля Голубизна зависит от климатических условий региона. Если климат близок к засушливому, надо использовать ровные территории, сажая рядами. Высокая влажность требует другого подхода. В этом случае агротехники советуют выбирать «гребни». Следует выдерживать расстояние между рядами не менее 70 см. Если влажность считается повышенной, ее увеличивают на 20 см.

Глубина посадки картофеля продиктована 3 факторами: ее способом, климатом и качеством корнеплодов. Гребневая посадка требует уводить клубни в землю на 7-8 см. Такая же глубина рекомендована при суглинке. Песчаная почва позволяет заглубляться не более чем на 5-6 см.

Агротехники напоминают, что картофель Голубизна, хоть и не особенно привередлив, требует подкормку, которую вносят в каждую лунку во время посадки. В нее входят:

  • 1 ст. л. порошка из птичьего помета;
  • 1 стакан перезревшего навоза (можно заменить компостом);
  • древесная зола (половина стакана);
  • земля (1 стакан).

Перемешанный состав добавляют в землю и присыпают сверху слоем 2 см. Корнеплоды нужно сажать ростками вверх. В период роста картофель Голубизна нуждается в подкормке органическими видами удобрений. В их числе:

  • порошок птичьего помета;
  • настой крапивы двудомной;
  • настой травы коровяк.

Селекционеры, знающие потребности этого сорта, советуют использовать калийные, фосфатные, азотные удобрения порознь, учитывая фазы развития.

Слово «полив» в ситуации с сортом Голубизна теряет актуальность. Картофель с легкостью переносит недостаток влаги.

Урожайность

Урожайность овощных культур связана с климатическими условиями и режимом ухода. Картофель Голубизна – не исключение. Агротехника у сорта Голубизна такая же, как у его соплеменников.

На что советуют обратить внимание опытные огородники — на посадку и уход. Важно не забывать вовремя пропалывать и окучивать картофельные кусты. Картофель сорта Голубизна окучивают дважды. Первый раз – после появления всходов, второй, когда растения поднимутся над землей на высоту 20 см. Хоть картофель и равнодушен к влаге, в засушливое лето полив не повредит.

К сбору урожая начинают готовиться в конце августа. «Маячком» для начала уборки является ботва. Как только она высохнет и опустится на землю, ее скашивают. А через 2 недели начинают выкапывать картофель. Перед тем, как укладывать сорт Голубизна на зимнее хранение, клубни нужно просушить. Хранятся корнеплоды при температуре +2+4 градуса.

Вредители, болезни

Картофель сорта Голубизна отличается стойким иммунитетом в отношении заболеваний, свойственных картофельным собратьям. Гнили, нематода, мозаичные вирусы, парша, рак этим корнеплодам не страшны.

Чего не скажешь о дождливом лете, которое в случае с картофелем Голубизна таит серьезную угрозу. В таком климате возникает опасность фитофтороза. Что делать, если это случилось? Скорой помощью, одновременно и лечением, станет опрыскивание растений от 3 до 4 раз. Покупаем:

  • бордоскую жидкость (1%);
  • медный купорос (100 г);
  • известь (150 г);
  • препарат «Хом» (50 г).

Все препараты смешиваются с водой из расчета 10 л. С вредителями гораздо сложнее. Колорадский жук или медведка могут погубить урожай. Особенно опасны насекомые в тандеме: медведка подъедает корнеплоды, оставляя в них дырки, колорадский жук – ботву.

Что касается колорадских жуков, их можно увидеть на листьях картофеля. С медведкой дело обстоит хуже. Что происходит под землей, понять сложно. Запаситесь «Медветоксом». Одна гранула препарата уходит на одну единицу насекомого.

Будьте внимательны во время посадки картофеля Голубизна. Работая, не забывайте наблюдать за почвой. Если на глаза попалась хоть одна медведка, не исключено, что их будет много в процессе роста.

С колорадскими жуками справиться проще. Арсенал средств, включая народные рецепты, готовых вступить в борьбу, достаточно широк. Но стоит запомнить, что 2 года подряд одно и то же вещество использовать не рекомендуют – враг хоть и мелок, но злопамятен. Как правило, в агротехнике используют инсектициды «Дилором», «Командорм», «Конфидор», «Колорадо», «Искра», которыми опрыскивают надземную часть.

Заключение

Из всех, известных сортов картофель Голубизна является одним из самых вкусных и универсальных. Не требуя больших вложений сил, он дает весомый урожай, хорошо хранится.

Важными преимуществами картофеля сорта Голубизна является его способность не реагировать на похолодание и жить рядом с подземными водами. Эти качества делают сорт картофеля Голубизна незаменимым на приусадебных участках и в промышленности.

Отзывы

«Картофель Голубизна считаем самым вкусным. Привлекает в этом сорте и неприхотливость в уходе – частый полив не нужен, и устойчивость к температурным скачкам. В наших краях похолодания не редкость. А с колорадским жуком научились справляться», — Марина Рыжова, г. Бежецк.

«Селекционеры неслучайно называют картофель Голубизна одним из лучших среди отечественных сортов. Он и впрямь не создает неудобств хозяевам. Конечно, в подвал спускаемся, чтобы проверить клубни и перебрать. Стоит отметить: хранятся корнеплоды хорошо. Картофель жарим, варим, запекаем, делаем оладьи. Вкусно!», — семья Куренковых, Нижний Новгород.

«В нашем СНТ практически у каждого хозяина есть одна или две грядки картофеля Голубизна. Иметь этот сорт на участке необходимо. Надо поддерживать продолжение вида, ведь он не только вкусный, но говорят, еще и полезный. Делясь опытом, хочу подчеркнуть, что к посадке надо готовиться осенью. Это лучшее время для внесения удобрений», — Николай Бочкарев, г. Энгельс.

«Мы с супругой люди немолодые, поэтому и на участке стараемся держать только те растения, которые не требуют бесконечной работы. Советую всем обратить внимание на картофель под названием Голубизна. Посадите, жалеть не будете. Он и вкусный, и целебный. Перед посадкой разрезаем клубни пополам. Растет как на дрожжах». Петр и Мария Ивановы, Воронежская область.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector