2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гуси датский легарт фото описание породы характеристика

Описание породы гусей Датский Легард

Гуси Датский Легард любимы птицеводами всего мира. Они достаточно неприхотливы в еде и имеют крупные размеры. Взрослые особи весят 7-8 кг. Питаются в основном травами, иногда с примесью полезных для роста добавок, но и без дополнительного прикорма скорость роста и развития у птиц поразительно высокая.

Гуси Датский Легарт

Особенности «Датских Легартов»

Порода гусей Легарт обладает великолепным высококачественным пухом, «подщипывать» его можно уже с одиннадцатимесячного возраста. Процедура должна производиться регулярно каждые 6 недель. С одной птицы в течение года можно получить примерно 0,5 кг пуха.

Если посмотреть на фото, то можно заметить, что внешне гуси отличаются:

  • небольшой удлиненной шеей, которая хорошо выделяется на фоне небольшого туловища;
  • складкой в брюшной области;
  • голубыми глазами;
  • красновато-оранжевым клювом и лапами такого же цвета.

От рождения до взросления

При рождении гуси Датский Легарт имеют желтое оперение с темными вкраплениями, с возрастом окрас становится пепельно-белым. У них очень грациозная походка, изысканный внешний вид и мягкий нрав, за последнее качество фермеры их особенно полюбили.

Одна взрослая гусыня за год откладывает примерно 40 яиц, каждое весом около 200 г. Но такие хорошие показатели яйценоскости не влияют на выводок: как правило птенцы появляются максимум из половины яиц. Зато у тех гусят, которым все-таки удалось родиться, отличный иммунитет, благодаря чему серьезные заболевания и инфекции им не грозят.

Птицам этой породы для полноценного роста и развития необходимо просторное пастбище и дополнительное вскармливание (не путайте с усиленным кормлением, которое, наоборот, им не требуется).

В двухмесячном возрасте гуси Легарт уже выглядят взрослыми и весят примерно 6 кг, еще за месяц они набирают 1-2 кг. В результате особь может достигнуть веса в 9 кг мяса и остальной ценной продукции.

На фото видно, что анатомические особенности взрослого гусака отличаются от тех, которыми природа наделил гусынь. Самцы массивные, тяжелые, с квадратным телом, чего нельзя сказать про самок — они вытянутые и стройные. Птицы, выращиваемые для откорма, немного другие: у них все та же квадратная форма туловища, но короткая и тяжелая шея.

Выращивание датских гусей

С выращиванием птиц рассматриваемой породы, благодаря их практически идеальному нраву, редко возникают проблемы. Судите сами:

  • Они почти всегда находятся в уравновешенном, спокойном состоянии.
  • Вызвать у них приступ агрессии практически невозможно.
  • Они никогда не нападут на постороннего.
  • От них мало шума.

И это притом, что скорость роста и набора веса очень высока. За лето гуси успевают приобрести хорошее упитанное тело, набранную массу они сохраняют до самого зимнего забоя.

Для обеспечения хороших показателей выживаемости фермер должен правильно ухаживать за птицами: осуществлять своевременную их вакцинацию и добавлять в корм все необходимые витамины и микроэлементы. Благодаря этим несложным мероприятием, можно значительно понизить планку уровня смертности на долгие годы.

Девятимесячные особи уже считаются половозрелыми, причем у гусынь первый половой контакт происходит на несколько недель раньше, чем у гусаков. В середине весны уже полным ходом идет яйцекладка, но из-за недостаточно развитого инстинкта высиживания, без инкубатора трудно будет получить хорошее потомство.

Рост молодняка в течение пяти месяцев происходит быстро, гусята ведут себя дружно, без каннибализма. На 6 месяце темпы набора веса снижаются.

Показателем правильного ухода за Датскими Легартами считается полностью белое оперение взрослой особи без посторонних черных или сероватых вкраплений. При этом важно учитывать, что полностью характеристика породы проявляется во время второго воспроизводительного сезона, поэтому наличие у первых гусят черных отметин допустимо.

Порода гусей Легарт

Гуси Легарт также известные как Датский Легарт, популярная за рубежом порода. Эти птицы выгодны в разведении с экономической точки, очень продуктивны и имеют приятный внешний вид. В содержании они неприхотливы, хотя определенная забота им необходима, как и любым другим сельскохозяйственным птицам. В этой статье дано описание вида и его продуктивность, а также предоставлены рекомендации по содержанию и кормлению.

Описание породы Датский Легард

Вывели породу Легарт в Дании, именно отсюда и пошло второе название вида – Датский Легарт. Делали новый вид на основе нескольких пород с целью получения большой, плодовитой птицы с высокими мясными показателями и при этом выгодную в уходе.

Клюв у Легарда красно-оранжевый, на конце клюва белое пятнышко. Глаза голубые

Хоть внешне гуси Легарт и выглядят простыми, но на самом деле их легко отличить просто по размеру. Вес гусака нередко доходит до 8 кг, а самки – 5-7 кг. Телосложение самца больше квадратное, а у самок – вытянутое. На животе есть небольшая жировая складка. Шея грациозная, лебединая, не толстая. Клюв и лапы красно-оранжевые, но на конце клюва имеется белое пятнышко, как капелька. Глаза голубые.

Пух у птиц белоснежный, очень мягкий. Оперение также белое. Вообще птица очень красиво смотрится на подворье, тем более что у нее интересная походка. Гуси породы Датский Легарт неспешно передвигаются, очень изящно, лапки при этом слегка согнуты.

Продуктивность породы

Гусята редко болеют и умирают

Продуктивность гусей Легард – это те качества, за которые заводчики ценят или недолюбливают породу. В данном случае, преимуществ определенно больше, чем недостатков.

  • Филе у породы нежное, эти гуси имеют не такое жирное мясо как у обычных пород, поэтому его часто используют в кулинарии.
  • Печень достигает веса в 800 г, она очень вкусная и подходит для приготовления деликатесов.
  • Гуси породы Датский Легарт быстро растут, набирая мышечную массу.
  • На половое созревание самкам нужно 250 суток, а самцам – 270 дней.
  • Гусята редко болеют и умирают, так же как и взрослые особи.
  • Яйценоскость в год 25-40 штук.
  • 65% яиц этих гусей оплодотворены.

Датский Легарт отличается спокойным характером. Птица по большей части молчаливая, не дерется, на выгуле не причиняет неудобств.

Разведение гусей

Под гусыню можно положить до 12 яиц

Созревшие для размножения гуси Легарт довольно подвижные. Самки устраивают яйцекладку ближе к началу апреля. Для этого им нужно хорошее гнездо в тихом месте. Под гусыню можно положить до 12 яиц, однако, нужно учитывать, что самки породы Датский Легарт имеют слабый материнский инстинкт, поэтому могут в любой момент бросить яйцекладку. Чтобы этого не произошло, стоит просто использовать для разведения инкубатор.

Яйца вылупляются за 28 суток. Обычно проблем с вылуплением не возникает, но если гусенок не может сам сбросить скорлупу, необходимо ему помочь. Выращивать молодняк лучше с первых дней в брудере (мамы за ними редко смотрят). Брудер должен быть чистым, уборка проводится каждый день, чтобы молодняк не заразился через помет, грязную воду или старую пищу. Вакцинация желательна с раннего возраста, чтобы птицы не болели. В месяц гусят породы Легард можно перевести в птичник к взрослым особям. При правильном кормлении уже в 2 месяца молодняк достигнет веса в 5-6 кг!

Содержание породы Датский Легарт

Для успешного содержания гусей породы Легарт необходимо иметь хорошее помещение и выгул.

  • Гусятник делается теплый (можно просто утепленный), без щелей. Пол стоит приподнять, чтобы птицы не обморозили лапки зимой. Вообще очень важно, чтобы внутри было тепло, сухо и комфортно, иначе могут возникнуть проблемы.
  • Размер гусятника зависит от количества особей. На одного гуся отводится один квадратный метр площади!
  • Подстилку можно делать из опилок, сена, торфа. Устилают ее слоем в 5-8 см и меняют по мере загрязнения.
  • Окна желательны, потому как естественный свет положительно влияет на яйцекладку и общее состояние птиц. Но, кроме того, обустраивается естественное освещение.

Гуси Легарт взаперти жить не могут

Гуси Легарт взаперти жить не могут, поэтому для них также обустраивают просторный двор. Желательно чтобы там был навес от летней жары и дождя, много травы, полезные злаки, которые всегда можно посеять. Отгораживают выгул простым забором.

Водоем для гусей породы Датский Легарт также необходим. Если нет возможности выводить их к настоящему, то можно сделать искусственный пруд на выгуле. Для этого подойдет простая старая ванна, корыто. Часто водоемы просто вырывают в земле. Для гусей водоем – настоящая радость. Они становятся подвижными, активными, меньше болеют, может также повысится продуктивность!

Чем кормить гусей Легарт

Летом гуси по большей части питаются на улице

Питание гусей породы Легарт напрямую зависит от их возраста. Для начала стоит описать, чем кормить молодняк.

  • Кормить гусят Легарт необходимо с первого дня яйцами (вареными), молотым зерном, перетертой с зеленью кукурузой. Меню должно на 50% состоять из зелени, иначе птички будут неправильно развиваться. Кормят птенцов изначально 8 раз в день.
  • С 3 дня кормление сокращают до 6 раз в сутки (со 2 недели 4-5 раз), а порции увеличивают на 30%. Включается в рацион перекрученный горох, костная мука, рыбий жир, витамины и комбикорм для молодняка.
  • С 3 недели в рацион добавляют вареную свеклу, морковь, картофель, свежий творог. Пища начинает делиться на сухие смеси и влажные мешанки. Едят гуси Легарт 3-4 раза в сутки.
  • Со второго месяца молодняк может питаться уже со взрослыми птицами.

Главный корм для гусей породы Датский Легарт – свежескошенная трава. Они также любят вареные овощи (тыкву, картофель, листья капусты, свеклу). Зерно обязательно должно быть в рационе. На каждую птицу в сутки отводится около 50 г зерновых. Летом птицы по большей части питаются на улице. Вечером в птичнике им дают обычно только зерновые и, возможно овощи. А вот на зиму стоит заготовить побольше сена, овощей и премиксов, чтобы пернатые не испытывали недостатка в пище или определенных витаминах.

В общем, стоит отметить, что гуси Легарт потребляют примерно на 20% меньше корма, чем представители других пород, так что в разведении выгодны. А если еще и выгул качественный обустроить, то на питании можно будет сильно экономить на протяжении всего теплого времени года.

Датский легард: описание породы гусей

Хотя Датский Легард был выведен на севере Европы в немного других климатических условиях, у отечественных фермеров эта порода пользуется большой популярностью. Это объясняется большим весом таких птиц и их сравнительной неприхотливостью.

Как выглядит Датский Легард?

Опытный заводчик легко отличит гостей из Дании в птичнике.

Порода гусей Датский Легард

Для породы характерны следующие особенности:

  • белоснежное оперение без малейшего пятнышка;
  • массивное продолговатое туловище;
  • небольшая складка жира в области живота;
  • желтый клюв не очень большой величины, верхняя половина которого заканчивается белым пятном овальной формы в виде луковицы;
  • лапы желтого оттенка;
  • голубые глаза;
  • гордая плавная походка;
  • желтоватый цвет пуха у гусят, сопровождающийся наличием приметных темных пятен.

Видео — Датский Легард на выставке

Характер «датчанина»

В отличие от сородичей, датские легарды совершенно неагрессивны и отличаются мягким, спокойным и дружелюбным нравом. Они доверчиво идут к людям и даже любят детей, так что о шумных драках и задиристости точно можно забыть.

Гусак породы Датский Легард

У представителей этой породы отлично развит стадный инстинкт, поэтому они не убегают далеко друг от друга, и следить за их перемещением достаточно легко. Датские легарды хорошо чувствуют себя в обществе кур, уток и индюков и даже способны стать лидерами птичника.

Если гуси породы датский легард случайно потерялись на прогулке, найти дорогу домой для них не составит труда.

Яйценоскость и мясная продуктивность

Самки данной породы откладывают приблизительно 30-40 яиц ежегодно, из которых вылупляется не более 18-20 жизнеспособных гусят (примерно 60-65%). Все яйца датского легарда обладают очень прочной скорлупой, поэтому при приготовлении их отваривают, как минимум, на протяжении четверти часа. Они содержат микроэлементы и аминокислоты, улучшающие память и функционирование мозга, способствуют очищению системы кроветворения и печени, а так же используются в косметологии как компонент масок для лица.

Витаминная ценность гусиных яиц делает их идеальным вариантом для включения в рацион беременных женщин.

Яйца «датчанина» и только что вылупившиеся гусята

Из одной тушки взрослого гуся можно извлечь от 4 до 6 кг диетического мяса с насыщенным нежным вкусом, что считается очень хорошим показателем. Также от датских легардов получают вкусную жирную печень, масса которой достигает 0,8 кг. О пользе мяса датского легарда, можно сказать следующее:

  • в гусятине содержатся все витамины группы В, а также А, РР и С и множество микроэлементов и минералов;
  • жир преимущественно скапливается в шкурке, так что само мясо считается вполне диетическим и может использоваться в диетах для похудения;
  • если вы страдаете от сильных стрессов и желчекаменной болезни, употреблять его в пищу стоит, как минимум, несколько раз в неделю;
  • исследователи доказали, что любители гусятины намного реже страдают от сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, а также заболеваний дыхательной системы.

Тушка Гуся Датский Легард

Как содержать гусей породы Датский Легард?

Представители этой породы неплохо приживаются в нашем климате, но чтобы их содержание было экономически выгодным, необходимо особое внимание уделить строительству гусятника, поддержанию оптимальных условий проживания и правильному кормлению «датской» домашней птицы.

Обустройство жилья для «датчан»

Летом датские легарды хорошо себя чувствуют на свободном выгуле, зону которого ограждают забором или сеткой. Не забудьте сделать навес: и взрослые особи, и молодняк чувствуют себя плохо под палящими лучами солнца и нуждаются в защите от них.

Очень хорошо, если близко к жилью гусят окажутся подходящие места для водопоя: озера, небольшие пруды и другие водоемы.

В зимнее время для легардов необходимо обустроить комфортный, сухой и теплый гусятник, без сквозняков, но с хорошей циркуляцией воздуха. Это позволит защитить их от ветра, мороза и температурных перепадов. Строительство помещения для гусей происходит образом, описанным ниже.

Цены на готовые пластиковые пруды

Пошаговая инструкция по постройке гусятника

Шаг 1. Выберите место для строительства гусятника. Желательно, чтобы он находился на небольшом холме, неподалеку от пастбища и водоема, который замечательно защитит легардов от перегрева в жару. Фасад обычно выходит на юг, в этой же стороне обустраивают и пространство для выгула.

Пример домашнего гусятника

Шаг 2. Сделайте разметку по периметру строения, а затем выкопайте ямки глубиной, примерно, 50 см. В них помещают металлическую арматуру и заливают ее бетоном. Подобный столбчатый фундамент должен возвышаться над поверхностью земли, не менее, чем на 20 см. Чтобы грызуны не смогли добраться до пернатых, вокруг основания гусятника выкапывают траншею и заливают бетонно-песчаной смесью.

Простой столбчатый фундамент для гусятника

Фундамент на сырой почве делается следующим образом: сначала насыпьте слой щебня высотой 15-25 см, залейте глиной, смешанной с остатками битого стекла и зацементируйте. На заключительном этапе основание заливается горячей битумной смесью.

Шаг 3. Через неделю, когда фундамент застынет, приступайте к возведению стен из шлако- или пеноблоков, кирпича, либо древесины. Их толщина должна быть не менее 20-25 см, а высота – 2 м. Каркас из утолщенных деревянных брусьев, оббитых цельными досками, — хорошее и недорогое решение. В качестве слоя утеплителя могут использоваться опилки.

Деревянный каркас для домашнего гусятника

Кирпичное или шлакоблочное строение не требует дополнительного утепления. Внутри его штукатурят или оббивают фанерой, а снаружи отделывают вагонкой. Полы делают деревянными или бетонными.

Гусятник из шлакоблоков

Шаг 4. Сделайте деревянные стропила кровли, к которым прибивается шифер, черепица или рубероид. При желании, можно обустроить чердак, являющийся дополнительным фактором утепления крыши.

Деревянные стропила для крыши гусятника

Шаг 5. Займитесь «внутренним» интерьером птичника. Его делят на 2 части: для взрослых особей и для молодняка. После окончания строительства, пол и стены непременно обрабатывают известковым раствором (на 5 л воды приходится 1 кг извести и 100 г соли). Также для дезинфекции можно использовать 2%-ный раствор соды или 5%-ный раствор креолина, который берут из расчета 200 г на одно ведро. Подробнее о дезинфекции вы можете прочитать здесь.

Внутренний интерьер гусятника с гнездами

В качестве обязательных элементов гусятника разместите в помещении:

  • гнезда, которые устанавливают в южной части строения, в относительной тени. Одного жилища для 2 гусынь окажется более чем достаточно;
  • кормушки в количестве 3 штук: для влажных мешанок (желательно металлическая), отдельно для сухого корма и минеральных добавок. В металлические корыта класть кисломолочные продукты не рекомендуется;
  • поилки. На 10 датских легардов вполне достаточно 1 поилки длиной 2 м.;
  • подстилка. Ее делают торфяной, песчаной, соломенной, либо из опилок.

Пластиковая кормушка для датского легарда

Шаг 6. Установите искусственное освещение из расчета: 1 лампа мощностью 60 Вт на 6 м 2 помещения, и смонтируйте коньковую вентиляцию, во избежание перегрева гусятника и его жителей в жаркое время года.

Пример искусственного освещения в гусятнике

Детали содержания гусей Датский Легард

  • летом птицы могут круглосуточно оставаться вне помещения при условии обустройства навеса. Некоторые фермеры также пристраивают тамбур для хранения инвентаря или кормов. На 1 гуся должно приходиться не менее 1 м 2 площади;
  • оконные и дверные проемы, а также лазы для перемещения легардов, рекомендуется делать на южной стороне и дополнительно утеплять. Окна должны занимать не менее 10-15 % общей площади гусятника. Большое количество солнечного света положительно отражается на здоровье и яйценоскости «датчан»;
  • воду в поилках следует регулярно менять и следить, чтобы она не вытекала из емкостей, и птицы не мерзли;
  • толщина слоя подстилки в гусятнике не должна быть менее 5-8 см. Однако, ее высота более 12 см также нежелательна, поскольку при увлажнении ее приходится постоянно добавлять (в местах установки кормушек и поилок подстилку регулярно меняют в гигиенических целях);
  • оптимальная температура в гусятнике колеблется в пределах от +22 до 30 °С. Большие или меньшие значения могут привести к гибели поголовья от переохлаждения или перегрева. Слишком высокая температура также уменьшает яйценоскость и приводит к плохому набору веса;
  • рекомендуемая влажность для гусятника – 60%. Это значение достигается с помощью монтажа коньковой вентиляции, способствующей отводу избыточного тепла и образующихся парниковых газов. При низкой влажности (менее 50%) у датских легардов воспаляется слизистая оболочка глаз и ломаются перья, а при влажности более 75% высока вероятность появления плесени на стенах и роста заболеваемости;
  • в период кладки яиц, продолжительность светового дня для датских легардов должна составлять около 14 часов, в остальное время допустимо его уменьшение до 7 часов. Недостаток освещенности приводит к плохому набору веса, а слишком яркий свет иногда оказывается причиной каннибализма среди птиц.

Вычищенный из гусятника помет является эффективнейшим удобрением для растений! Для этого его помещают под слой полиэтиленовой пленки и обеззараживают специальным дезинфектантом «ЭМ». Однако, перед применением, обеззараженный помет разводят с водой в пропорции 1:10. Такая подкормка оказывается эффективнее обычного навоза в 3-5 раз.

Разведение Датского Легарда

Половой зрелости датские легарды достигают примерно через 270 суток. Обычно самки становятся «взрослыми» на 2-3 недели раньше самцов, так что процесс формирования яиц в их организм начинается начинается раньше.

При разведении гусей датский легард важно учесть, что характерные внешние признаки породы проявляются только у птиц, родители которых достигли второго года жизни. Из яиц, отложенных гусями первого года жизни, на свет появляются птенцы, заметно отличающиеся от сородичей. Их оперение остается полностью белым, без пятен дымчатого цвета.

Крупные яйца Датского Легарда

Соотношение между количеством потребленного корма и набором веса взрослыми особями, говорит о большой продуктивности данной породы. Уже через 2 месяца интенсивного откармливания масса тела среднестатистического гусенка составляет 5,5–6,3 кг. Также, от других пород датский легард отличается высокой степенью выживаемости птенцов. Однако, без приобретения инкубатора не обойтись: у представителей этой породы практически полностью отсутствует инстинкт высиживания потомства.

Порода также славится пухом эксклюзивного качества, который используют в промышленных целях. Его получают уже после достижения птенцом годовалого возраста.

Следует знать и о других нюансах разведения датских легардов:

  • если, в редких случаях, гусыня проявляет материнские наклонности и готова высиживать птенцов, для нее следует обустроить гнездо в отдельном, затемненном и тихом месте. Иначе, она может начать выщипывать пух в области грудной клетки и проявлять агрессивность, что приведет к отказу от будущих гусят;
  • температура помещения при естественном способе разведения не должна быть ниже +12 °С. Возле гнездовья устанавливают кормушку и воду. В зависимости от размеров и массы тела самки, под нее допускается помещение на 10–13 яиц. Если кто-то из птенцов с трудом вылупляется, возможно помочь ему, не нарушив целостность скорлупы. Далее, гусыня сама выкармливает потомство и выгуливает его;
  • при инкубационном способе выведения отбирают чистые яйца правильной овальной формы. Рекомендуется внимательно осмотреть их при лучах света. Оптимально, если желток почти черного цвета и равномерно расположен внутри скорлупы. Белок должен быть максимально густым и не иметь вкраплений другого оттенка.

Внимание! В инкубаторе удается вывести в разы больше гусят, чем методом естественного высиживания. Их количество колеблется от 50 до 300 штук.

Жизненно важно проводить постоянный мониторинг температуры воздуха в инкубаторе. На протяжении первых 6 суток жизни птенцов, столбик термометра не должен опускаться ниже +38 °С, после чего, температуру постепенно понижают до +22 °С. Следить необходимо и за влажностью внутри прибора: сразу после рождения гусят она составляет 70%, в последующем ее допустимо уменьшить до 46%.

В период инкубации все яйца обязательно тестируют с помощью овоскопа и отбраковывают плохо развивающиеся зародыши. Раз в 3-4 часа следует их переворачивать, чтобы обеспечить полноценное развитие эмбриона.

Цены на инкубаторы для яиц

Особенности кормления породы

Летом датских легардов обязательно пасут на лугах любого типа: как заливных и суходольных, так и пригодных для выпаса домашнего скота. Гуси обычно съедают около 2-2,5 кг травы в день в зависимости от крупности.

Гусыня с гусятами на выгуле

На зиму, для этого вида домашней птицы, необходимо запасти побольше клевера, ячменя, люцерны и пырея. Другие корма из расчета на 1 особь следует заготовить в следующих количествах:

Легарт: описание датской породы гусей и выращивание

Уже многие сотни лет одной из главных птиц любого фермерского подворья являются гуси. Домашние пернатые обеспечивают своих хозяев не только качественной мясной продукцией, но и ценным пухом, который используется для производства зимней одежды, одеял и подушек. Высокий спрос на гусей заставил селекционеров работать надо выведением новых и более усовершенствованных пород. Опытные птицеводы рекомендуют обратить внимание на датскую породу гусей – легарт, которая имеет высокие вкусовые показатели мяса, а также качественный и дорогой пух. Птицы не нуждаются в особом уходе и могут использоваться даже неопытными фермерами.

Особенности породы

Датская порода гусей легарт – крупная промышленная порода, которая была выведена в Дании, а ее описание можно найти в сборниках популярных домашних пернатых. Птицы имеют средний размер вытянутого тела и большой вес. В зоне живота находится только одно жировое отложение. Особенность – белый окрас перьев. Цвет лап, клюва и конечностей – насыщенно-желтый. Зона спины ровная, прямая и широкая. Глазное яблоко имеет голубой или синий цвет. Черепная коробка имеет средний размер и правильную форму. Шея короткая и массивная.

Гуси легарт отличаются грациозной и аристократичной походкой, а также изящным скелетом.

Максимальный вес самцов составляет 9 кг. Масса взрослой гусыни может доходить до 6 кг.

Данная порода имеет ярко выраженный половой признак. Отличить гусака от гусыни можно благодаря более крупному, массивному и квадратному телосложению.

Показатели продуктивности

Датская порода гусей отличается высоким уровнем противности при использовании меньшего количества зернового корма. Молодняк в возрасте 2 месяца, питаясь одной травой, может набрать до 6 кг веса. Птицы в 3 месяца весят до 7кг. Для более быстрого набора массы опытные фермеры рекомендуют прикармливать птицу зерновой смесью и комбикормом.

Мясо данной породы пользуется повышенным спросом благодаря своим вкусовым показателям, высоким уровнем питательности и низким уровнем жирности. Основная масса жировых отложений расположена под кожным покровом и не смешивается с мясными волокнами. Мясной продукт содержит витамины А, В, РР, С, а также большое количество минеральных компонентов.

Не меньшим спросом пользуется печенка гусей, вес которой может доходить до 800 граммов. Одна гусыня способна произвести на свет потомство, которое даст около 100 кг качественного и полезного мяса. Высокой популярностью и спросом пользуется не только гусиная мясная продукция, но и пух.

Одна годовалая птица способна дать в год до 1000 граммов высококачественного пухового сырья. Частичное ощипывание взрослых особей можно проводить каждые 2 месяца. Опытные фермеры для продажи используют не только мясо и пух гусей, но и их помет, который имеет высокое содержание азота и пользуется повышенным спросом у садоводов и дачников.

Преимущества и недостатки

Как и любое домашняя птица, гуси данной породы имеют как достоинства, так и недостатки.

Достоинства:

  • неприхотливость;
  • высокая стоимость пухового сырья;
  • возможность разведения в различных климатических условиях;
  • добродушный характер и отсутствие агрессии;
  • высокий уровень выживаемости потомства;
  • адекватное восприятие детей;
  • отсутствие конфликтов с другими обитателями двора;
  • высокий уровень рентабельности;
  • быстрый набор массы;
  • отсутствие шума;
  • наличие привязанности к владельцу;
  • наличие интеллектуальных способностей;
  • потребность в значительно меньшем количестве зернового корма.

Недостатки:

  • высокий ценовой диапазон;
  • сложность в приобретении;
  • низкий уровень оплодотворения яиц.

Условия содержания и уход

Гуси легарт – неприхотливые домашние птицы, которые не нуждаются в особенных условиях содержания. Летом птицы должны свободно перемещаться по двору и иметь постоянный доступ к пастбищу и водоему, где они смогут быстро набирать массу.

Для предупреждения перегрева и получения солнечного удара на территории выгула надо соорудить небольшой крытый навес.

Несмотря на свою прихотливость, птицы негативно относятся к холодным потокам воздуха, сырости, низким температурам и резкой смене климата. Для зимовки необходимо соорудить помещение, площадь которого будет соответствовать количеству птичьего поголовья. Одна взрослая особь нуждается в 1 кв. м площади. Напольное покрытие, стены и потолок должным быть утеплены специальным материалом, который можно легко мыть.

Наиболее комфортный температурный режим находится в диапазоне от + 20 до + 25 градусов. Для увеличения уровня освещенности в зимний период специалисты рекомендуют устанавливать дополнительные источники света. Размер окон не должен быть меньше 20% от общей площади стены. Расстояние между рамой и луткой должно быть забито поролоном или стекловатой.

Птичник необходимо регулярно проветривать. Убрать неприятные запахи и обеспечить непрерывное движение воздушных масс поможет принудительная вентиляционная система. В самых отдаленных и темных местах сарая необходимо установить деревянные ящики с соломой, которые будут служить гнездами. Для двух гусынь будет достаточно одного гнезда.

Обеденная зона должна состоять из кормушек для сухой травы, влажных смесей и минеральных добавок. Размер емкостей для кормления должен соответствовать количеству особей поголовья. Для каждых 10 гусей должна быть установлена одна поилка с чистой и свежей водой. Недостаток емкостей для воды может спровоцировать гибель поголовья.

В случае отсутствия возможности свободного перемещения птицы по участку специалисты рекомендуют рядом с сараем соорудить площадку для выгула. В качестве ограждения можно использовать металлическую или пластиковую сетку, размер ячеек которой не должен превышать 50 мм. Гусятник и вольер должны быть соединены специальными лазами, которые помогут птицам беспрепятственно перемещаться по территории.

Зону выгула целесообразно поздней сенью засеять специальными травами, зеленью которых уже ранней весной сразу после схода снега смогут лакомиться домашние питомцы. Опытные птицеводы не рекомендуют совместное содержание молодняка и основного стада. Для возрастного разделения территорию выгула надо разделить на две зоны.

В качестве подстилочного материала можно использовать деревянные опилки, торф или солому. Толщина подстилки не должна превышать 10 см. Один раз в 7 дней надо проводить уборку помещения и смену подстилочного материала. Два раза в год надо проводить генеральную уборку всего птичника, которая состоит из чистки и дезинфекции помещения. Для дезинфекции можно использовать известковую жидкость или содовый раствор.

Для профилактики появления перьевых паразитов в птичнике должны находится емкости с речным песком или древесной золой.

Нарушение условий содержания и несоблюдение гигиенических требований может привести к массовой гибели поголовья, в связи с появлением опасных заболеваний. Предупредить развитие инфекционных, и вирусных болезней поможет проведение своевременной вакцинации.

Кормление

Главной особенностью рациона данной породы гусей является низкий уровень потребности в зерновых смесях. В летнее время птицы быстро набирают массу, питаясь исключительно свежей травой, к которой у них должен быть постоянный доступ. Зеленый луг с небольшим водоемом – наиболее комфортная среда обитания гусей летом. В случае необходимости получения жировой прослойки специалисты рекомендуют вечером немного подкармливать пернатых зерном или комбикормом.

Домашняя птица любит полакомиться измельченными корнеплодами и фруктами. Для зимнего рациона необходимо запасаться сухим клевером, ячменем и пыреем. 50% меню должны составлять зерновые корма, которые надо давать не менее 3 раз в сутки, а также витаминные и минеральные комплексы. Зимой птица любит полакомиться хвоей, силосом, отрубями, шиповником, боярышником, водорослями, листьями березы, желудями, ягодами рябины и калины, а также дождевыми червями. Постоянный доступ к чистой и свежей воде – главное условие быстрого и полноценного роста и развития.

Особое внимание необходимо уделять рациону гусынь во время кладки яиц и высиживания потомства. Птицу в данный период необходимо кормить 4 раза в день витаминным кормом и внимательно следить за ее весом, стараясь избежать ожирения. Ее меню должно состоять из влажных и зерновых смесей, корнеплодов, рыбной и костной муки, жмыха и бобовых культур.

В специализированных магазинах можно приобрести комплексные витаминные составы, которые будут способствовать получению здорового потомства. В меню особей мужского пола, которые будут использоваться в процессе размножения, также надо вносить некоторую корректировку. Гусаки должны употреблять наряду с традиционным кормом пророщенную пшеницу, овес, пивные дрожжи, рыбий жир, известняк и ракушник.

Тонкости разведения

Половая зрелость особей женского пола наступает в возрасте 8 месяцев, а мужского в 9 месяцев. Гусыни имеют плохо развитый инстинкт высиживания яиц, и для получения потомства необходимо использовать инкубатор или самок других пород. Яйца для инкубатора должны соответствовать следующим характеристикам:

  • чистая поверхность;
  • овальная форма;
  • расположение желтка строго по центру;
  • отсутствие пятен в зоне белка.

Получение потомства с помощью инкубатора – кропотливый и сложный процесс, который требует времени и знаний. Яйца в инкубаторе надо переворачивать каждые 4 часа, а 1 раз в неделю проверять их с помощью овоскопа.

Если у гусыни проснулись инстинкты к высиживанию ей необходимо создать максимально комфортные условия. Возле гнезда должен всегда находиться питательный корм и чистая вода.

Одна самка способна высиживать не более 15 яиц. Оптимальная температура для высиживания составляет + 15 градусов. Наличие избыточной освещенности в месте гнездования может вызвать агрессию гусыни, а иногда и покидание ею гнезда.

Гуси откладывают яйца и начинают их высиживать в конце апреля. Масса одного яйца не превышает 150 граммов. Оплодотворенность яичной клади не превышает 60%. Для увеличения количества потомства птицу необходимо принуждать спариваться в воде. Негативное влияние на репродуктивные способности оказывает избыточная масса тела и ожирение. Для спаривания специалисты рекомендуют использовать взрослых гусаков и молодых гусынь.

Гусята рождаются небольшого размера, имеют крепкий иммунитет и высокий процент выживаемости. Молодняк имеет желтый пух и черные пятна. В процессе взросления детский пушной покров меняется на белое оперение. Только в возрасте 2 лет молодняк приобретает все характерные особенности данной породы.

Новорожденные гусята нуждаются в повышенном внимании и заботе со стороны хозяев. Помещение для гусят должно быть чистым и теплым. Первое кормление должно состоять из измельченной зелени и отварного яйца, а также перемолотого зерна. Для кормления на второй день жизни используют измельченный горох, комбикорм и рыбий жир. Частота приема пищи должна составлять 6 раз в день. Вся еда должна иметь рассыпчатую структуру и не забивать носовые проходы молодняка.

Слабых и неактивных гусят надо докармливать яично-молочной смесью с пенициллином. Только с третей недели жизни молодняку можно давать влажные составы, которые должны состоять из вареной морковки, картофеля и свеклы. Свежие корнеплоды надо вводить в рацион небольшими порциями. Емкости для еды и воды необходимо регулярно мыть и дезинфицировать.

Категорически запрещается использовать несвежий корм, который у гусят может спровоцировать расстройство пищеварительной системы или отравление.

Двухдневный молодняк уже может самостоятельно плавать в небольших водоемах, без сильного течения.

Крупные фермерские хозяйства и небольшие частные подворья занимаются разведением кур, гусей, цесарок и индюков. Опытные фермеры рекомендуют начинающим птицеводам обратить внимание на гусей, выращивание который имеет высокий уровень рентабельности. Одной из таких пород гусей является легарт. Несмотря на популярность и востребованность данной породы, приобретение чистокровного молодняка станет непростой задачей. В решении данной проблемы помогут крупные фермерские хозяйства и профессиональные разводчики.

О том, как выращивать гусей датский легарт, смотрите в следующем видео.

Гусь датский легарт: описание породы

Датский легарт известен пока не всем птицеводам в наших широтах, однако это лишь вопрос времени. Ведь у этих гусей отличная производительность, прекрасный пух, вкусное мясо и покладистый характер. С экономической точки зрения разведение породы очень выгодно, поэтому в данной статье поговорим подробнее об их достоинствах, условиях выращивания и откроем секреты успешного разведения.

Описание и отличительные черты

Среди преимуществ датского легарта отмечают:

  • активный рост и быстрый набор веса;
  • малую долю падежа как гусят, так и взрослых особей;
  • высокую оплодотворяемость яиц.

Происхождение

Легарты не зря называются датской породой. Этих гусей вывели в Дании на основе нескольких видов с целью создать крупную птицу, которая будет отличаться плодовитостью, не требуя при этом особых затрат на содержание. На выведение датского легарта было потрачено несколько лет, но достигнутый результат того стоил. В последние годы вид был завезен в СНГ, где быстро распространяется.

Внешний вид

Отличить датских легартов от домашних гусей легко:

  • они крупнее: вес гусаков достигает 8 кг, а гусынь — 5-7 кг;
  • у них иная форма туловища: у самцов она напоминает квадрат, тогда как у самок слегка вытянутая;
  • у чистокровных легартов красивая, лебединая шея, которая окончательно формируется к пятому месяцу жизни;
  • клювы и лапы у них отличаются красно-оранжевым отливом;
  • на кончике клюва заметно светло-белое пятно в виде капли;
  • на животе выделяется небольшая складочка жира;
  • отличают легартов также красивые голубые глаза;
  • после линьки у них белоснежный пух, благодаря которому они выгодно смотрятся на фоне других соседей по подворью.

Кстати, примечательна и их походка: неспешная, грациозная, на полусогнутых лапах, не похожая на традиционную гусиную ходьбу.

Характер

Датской породе присущи кроткий нрав и молчаливость. Легарты редко устраивают драки, легко управляемы и послушны. За это их очень любят хозяева, ведь такие питомцы не доставляют лишних хлопот.

Скорость созревания

На половое созревание легартам необходимо 250 дней для гусынь и 270 — самцам. При этом у поздних выводков этот срок куда меньше. К кладке птицы приступают в начале апреля.

Среднегодовая яйценоскость

В среднем гусыни породы легарт дают от 25 до 40 яиц, из 65% которых появляются птенцы.

Качество мяса

Тушка представителя этого вида весит от 4 до 6 кг. Гусиное мясо обычно считают жирным, но легарты — исключение из правил. Их диетическое филе обладает нежным вкусом, а это показатель высокого качества.

К списку его достоинств причисляют:

  • большое количество витаминов группы В, А, РР, С;
  • минералы;
  • жир, который собирается в шкурке, благодаря чему мясо сохраняет диетические свойства.

Отдельно выделяют вкусную, жирную печень легартов, вес которой иногда достигает 0,8 кг.

Условия содержания

Гуси — нетребовательны в содержании, им для комфорта много не нужно: всего лишь теплое помещение на время холодов и удобный, просторный дворик для летних прогулок.

Требования к помещению

Легартов важно беречь от ветра, перепадов температур, мороза, поэтому у них должен быть свой гусятник.

В его постройке и обустройстве учтите следующее:

  1. Особых требований к материалу для постройки нет, но изнутри стены лучше отделать ДСП, фанерой или штукатуркой. Это необходимо для утепления помещения и облегчения его уборки.
  2. По возможности делайте окна и двери с южной стороны. На них выделяйте не меньше 10-15% всей площади: свет позитивно влияет на здоровье и кладку яиц. В этот период гусыням нужно около 14 часов светового дня, в противном случае они плохо несутся, теряют вес.
  3. Размер гусятника зависит от количества особей в стае: на 1 гуся необходим хотя бы 1 кв. м.

Внутри помещения для удобства птиц ставят:

  • гнезда из расчета одно на двух гусынь. Оборудовать их лучше в южной части гусятника, в слегка затемненном месте;
  • минимум 3 кормушки: для влажных, сухих кормов и минеральных добавок;
  • поилки: на десяток особей достаточно 1 шт. длиной в 2 м;
  • подстилку из торфа, песка, опилок или соломы толщиной в 5-8 см: если меньше, то слоя будет не хватать, а при уровне выше 12 см менять ее сложно.

Дворик для выгула

Прогулки на свежем воздухе полезны датским легартам, поэтому летом они нуждаются в просторном дворике, где будут гулять в свое удовольствие. В укромном месте сделайте им навес, чтобы спрятаться от зноя и солнца в жару. Не помешает и небольшой водоем. Однако если такой возможности нет, то старайтесь регулярно выводить их на пастбище или луга для выпаса на целый день. Это позитивно скажется на их здоровье и продуктивности.

О чем нужно позаботиться зимой

Зима — тяжелый период для этих птиц, нуждающихся в движении и большом количестве зелени. Поэтому необходимо обеспечить им комфортное обитание в гусятнике. Для этого следите за состоянием поилок: в них всегда должна быть вода, но важно, чтобы она не расплескивалась.

Немаловажный пункт — правильный климат в помещении: температура около +22…+30 °С, иначе птицы будут страдать от переохлаждения или перегрева. В слишком жаркой среде снижается количество яиц и падает вес у гусей. Есть рекомендации и по влажности: она должна быть на уровне 60%. Для этого понадобится оборудовать гусятник коньковой вентиляцией, что выведет избыточное тепло.

Чем кормить

Питание — немаловажный фактор для продуктивности и набора веса гусями. За этим пунктом необходимо следить, начиная с самого рождения птенцов. Ведь малышам нужно особое внимание, поскольку в них закладывается потенциал будущей птицы.

Гусят

Кормить гусят начинают с первого дня, как только у них подсохнет пух. Пища в данном случае нужна не столько для питания, сколько для вывода из маленьких организмов желточных остатков. Благодаря этому малыши становятся крепче, у них больше шанс выжить. Новорожденным дают:

  • яйца, предварительно отваренные и мелко покрошенные;
  • молотое зерно;
  • кукурузную крупу, перетертую с зеленью.

Даже в таком крошечном возрасте меню птенцов на 50% состоит из травы. Кормежку проводят в среднем каждые 3-4 часа, до 8 раз за сутки, при этом у малышей всегда должна быть свежая кипяченая вода. А вот кисломолочные продукты пока под запретом.

С первой недели гусят кормят не больше 6 раз в день, а их меню терпит некоторые изменения:

  • яиц в нем уже нет;
  • появляются белковые корма;
  • порции пора увеличить (до 30% в сравнении с первым днем);
  • добавляется прокрученный через мясорубку горох для повышения уровня протеинов;
  • дополнительно можно вводить костную муку, рыбий жир, комбикорма как витамины.

До конца первого месяца жизни гусятам уже дают:

  • горох с зеленью и отборным зерном как основу;
  • влажные и сухие смеси для разнообразия;
  • вареную свеклу, морковку, картофель;
  • можно добавлять понемногу свежий творог.

Влажные корма нужно давать свежими, в течение получаса после приготовления, дважды в день. Тяжелая пища в рационе месячных гусят должна составлять не больше четверти. Едят они 3 раза в день в основном, однако сыпьте немного корма и на ночь.

Начиная со второго месяца жизни, молодняк питается уже со взрослыми особями.

Кроме вышеперечисленных составляющих рациона, пора добавить:

  • жмых;
  • мелкий ракушняк;
  • крошеный мел;
  • отруби.

Взрослых особей

Датский легарт — весьма экономная порода: в среднем эти гуси едят на 20% меньше, чем представители других видов. Рацион этих птиц зависит от сезона. Летом они за день съедают до 2 кг свежей травы, чего им вполне достаточно. Лишь вечером можно немного подсыпать зерна в кормушки.

А вот зимой ситуация намного сложнее. Чтобы птицы не теряли вес и хорошо себя чувствовали, с лета заготовьте:

  • сено из пырея, люцерны, клевера (в среднем 15 кг на 1 особь на весь сезон);
  • овощи: морковь, свеклу, топинамбур.

Зимой уровень комбинированных кормов возрастает на 30-40% , и добавляют их в каждый из трех приемов пищи. Средний объем сухих запасов на сезон — 37 кг на 1 особь. Птицы также будут благодарны за добавки в виде:

  • шиповника;
  • боярышника;
  • калины;
  • водорослей;
  • березовых листьев;
  • дубовых желудей;
  • дождевых червей, которых нужно накопать летом, а затем можно хранить в коробках с землей в подвале.

Разведение птенцов

Заниматься разведением датских легартов выгодно:

  • они неприхотливы;
  • имеют хорошую выживаемость;
  • быстро растут;
  • отлично набирают вес.

Период высиживания

За сезон одна гусыня в состоянии снести до 40 яиц, но инстинкт высиживания не в списке сильных сторон этой породы. Поэтому, если хотите заниматься разведением легартов, позаботьтесь об инкубаторе.

Когда в редких случаях самка все-таки проявляет материнские наклонности, то без специального местечка ей не обойтись. Оборудуйте ей гнездо в тени, в тишине. Рядом поставьте кормушку с поилкой. В помещении подойдет температура около +12 °С. Под одну гусыню кладут в среднем 10-13 яиц.

В среднем на появление гусят необходимо около 28 дней. Если кому-то из малышей сложно появиться на свет, то следует ему понемногу помочь, не повреждая скорлупу. Своих гусят самка выгуливает и кормит самостоятельно. Если же приходится прибегнуть к инкубатору, то помните несколько правил:

  • подбирайте чистые овальные яйца;
  • проверяйте их на свет: там должно быть видно черное пятно желтка, которое равномерно расположилось в скорлупе;
  • в хороших яйцах не будет вкраплений в области белка.

Первые 6 дней в инкубаторе необходима температура не ниже +38 °С, затем градус следует постепенно опускать до +22 °С. Переворачивайте яйца каждые 3-4 часа, а раз в несколько дней проверяйте их с помощью овоскопа для устранения погибших зародышей.

Обращайте внимание и на влажность в устройстве: после рождения малышей она будет около 70%, после чего ее можно опустить до 46%.

Уход за молодняком

Для малышей подготовьте чистое помещение — они легко могут подхватить заболевания в условиях антисанитарии. Регулярно чистите им кормушки и поилки, меняйте корм на свежий — для гусят характерны проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Для укрепления иммунитета малышам необходимо провести вакцинацию. Но если среди птенцов есть слабые экземпляры, то им не помешает питательная подкормка: в 0,5 стакана молока разведите 1 желток, добавьте «Биомицин» или «Пенициллин», которые повысят иммунитет. Давать ее стоит при каждом приеме пищи. Ослабленным малышам не стоит гулять под жарким солнцем больше 10 минут. При правильном здоровом развитии гусята за 2 месяца достигают веса в 5,5-6,3 кг.

Видео: порода датский легарт

Отзывы птицеводов о породе датский легарт

Датский легарт — отличная порода с прекрасным пухом и вкусным мясом. Ее выращивание не займет много времени и не составит особого труда при верном следовании рекомендациям. Опытные птицеводы любят эту породу за хороший результат при меньших затратах, чем в случае с другими видами гусей.

Читать еще:  О чем свидетельствуют сны в которых снятся гуси
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector
×
×