5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание породы гусей датский легард

Описание породы гусей Датский Легард

Гуси Датский Легард любимы птицеводами всего мира. Они достаточно неприхотливы в еде и имеют крупные размеры. Взрослые особи весят 7-8 кг. Питаются в основном травами, иногда с примесью полезных для роста добавок, но и без дополнительного прикорма скорость роста и развития у птиц поразительно высокая.

Гуси Датский Легарт

Особенности «Датских Легартов»

Порода гусей Легарт обладает великолепным высококачественным пухом, «подщипывать» его можно уже с одиннадцатимесячного возраста. Процедура должна производиться регулярно каждые 6 недель. С одной птицы в течение года можно получить примерно 0,5 кг пуха.

Если посмотреть на фото, то можно заметить, что внешне гуси отличаются:

  • небольшой удлиненной шеей, которая хорошо выделяется на фоне небольшого туловища;
  • складкой в брюшной области;
  • голубыми глазами;
  • красновато-оранжевым клювом и лапами такого же цвета.

От рождения до взросления

При рождении гуси Датский Легарт имеют желтое оперение с темными вкраплениями, с возрастом окрас становится пепельно-белым. У них очень грациозная походка, изысканный внешний вид и мягкий нрав, за последнее качество фермеры их особенно полюбили.

Одна взрослая гусыня за год откладывает примерно 40 яиц, каждое весом около 200 г. Но такие хорошие показатели яйценоскости не влияют на выводок: как правило птенцы появляются максимум из половины яиц. Зато у тех гусят, которым все-таки удалось родиться, отличный иммунитет, благодаря чему серьезные заболевания и инфекции им не грозят.

Птицам этой породы для полноценного роста и развития необходимо просторное пастбище и дополнительное вскармливание (не путайте с усиленным кормлением, которое, наоборот, им не требуется).

В двухмесячном возрасте гуси Легарт уже выглядят взрослыми и весят примерно 6 кг, еще за месяц они набирают 1-2 кг. В результате особь может достигнуть веса в 9 кг мяса и остальной ценной продукции.

На фото видно, что анатомические особенности взрослого гусака отличаются от тех, которыми природа наделил гусынь. Самцы массивные, тяжелые, с квадратным телом, чего нельзя сказать про самок — они вытянутые и стройные. Птицы, выращиваемые для откорма, немного другие: у них все та же квадратная форма туловища, но короткая и тяжелая шея.

Выращивание датских гусей

С выращиванием птиц рассматриваемой породы, благодаря их практически идеальному нраву, редко возникают проблемы. Судите сами:

  • Они почти всегда находятся в уравновешенном, спокойном состоянии.
  • Вызвать у них приступ агрессии практически невозможно.
  • Они никогда не нападут на постороннего.
  • От них мало шума.

И это притом, что скорость роста и набора веса очень высока. За лето гуси успевают приобрести хорошее упитанное тело, набранную массу они сохраняют до самого зимнего забоя.

Для обеспечения хороших показателей выживаемости фермер должен правильно ухаживать за птицами: осуществлять своевременную их вакцинацию и добавлять в корм все необходимые витамины и микроэлементы. Благодаря этим несложным мероприятием, можно значительно понизить планку уровня смертности на долгие годы.

Девятимесячные особи уже считаются половозрелыми, причем у гусынь первый половой контакт происходит на несколько недель раньше, чем у гусаков. В середине весны уже полным ходом идет яйцекладка, но из-за недостаточно развитого инстинкта высиживания, без инкубатора трудно будет получить хорошее потомство.

Рост молодняка в течение пяти месяцев происходит быстро, гусята ведут себя дружно, без каннибализма. На 6 месяце темпы набора веса снижаются.

Показателем правильного ухода за Датскими Легартами считается полностью белое оперение взрослой особи без посторонних черных или сероватых вкраплений. При этом важно учитывать, что полностью характеристика породы проявляется во время второго воспроизводительного сезона, поэтому наличие у первых гусят черных отметин допустимо.

Описание и продуктивность гусей породы Датский Легард, отзывы

Гуси считаются одним из самых выгодных для разведения видом домашней птицы. Это крупная птица, которая быстро откармливается, причем ее не обязательно кормить зерном, она может довольствоваться одной зеленой травой. Многие гусиные породы показывают отличные результаты при содержании в домашнем хозяйстве. Некоторые из них разводят на территории России уже давно, другие же появились относительно недавно, но, тем не менее, они считаются перспективными. Среди них можно отметить гусей Датский Легард. Рассмотрим описание этой зарубежной породы, ее характеристики продуктивности, а также то, как правильно выращивать ее в домашнем хозяйстве.

Происхождение и описание

Эта порода гусей была выведена в Дании, из-за чего и получила свое название. В ее основу легли несколько разновидностей, после селекционной работы с которыми удалось получить крупную птицу, неприхотливую к условиям содержания, продуктивную и плодовитую. В Россию, Украину и страны СНГ Датские Легарды попали совсем недавно и известны пока еще не всем птицеводам, но, несмотря на это, они распространяются по домашним подворьям достаточно быстро.

Описание породы гусей Датский Легард следующее:

  • удлиненный продолговатый корпус;
  • небольшая продолговатая голова;
  • глаза голубого цвета;
  • небольшой клюв желтого цвета, на конце которого есть овальная выпуклость белого цвета;
  • шея для тела такого размера сравнительно толстая и короткая;
  • кости тонкие;
  • спина широкая, прямая;
  • невыраженная складка на животе;
  • оперение чисто-белого окраса;
  • желтые ноги.

Это общее описание гусей Датский Легард, на деле же гусак крупнее и массивнее, чем гусыня, его тело «квадратное», а у самок продолговатое, что объясняется выраженным половым диморфизмом. Примечательно, что молодые гусята Датских Легардов несмотря на то, что взрослая птица полностью белая, имеют желтоватый пух с темными пятнами. Молодняк быстро растет.

По характеру Датские Легарды миролюбивые, спокойные, дружелюбные и послушные, не выказывают агрессии ни к человеку, ни к животным. Они не отличаются задиристостью и не дерутся между собой, нормально переносят общество уток, индюков и кур, а в своем собственном стаде держатся близко друг к другу. Также они не очень «болтливы» и почти не шумят. Интересная особенность Датских Легардов – необычная походка, грациозная и неспешная, которая не походит на обычную походку остальных гусей.

Характеристики продуктивности

Основное назначение гусей этой породы – получение мяса. От каждого гуся убойного возраста можно получить от 4 до 6 кг вкусного нежного мяса. Оно не жирное, так как почти весь жир откладывается у Датских Легардов под кожей. Во взрослом возрасте гусаки весят в среднем 7,5-8 кг, а гусыни 6-7 кг.

Кроме диетического мяса, этих гусей можно специально откармливать для получения жирной печени, вес которой может достигать 0,8 г. Забивать гусей этой породы можно начинать уже с 2-3 месяцев.

Гусыни начинают нестись приблизительно в 9 месяцев, гусаки «созревают» на 3 недели позже. Яичная продуктивность гусей породы Датский Легард составляет 30-40 шт. яиц в год. Из них выводится только около 60-65% гусят, что считается довольно низким показателем. Но невысокая выводимость компенсируется высокой выживаемостью гусят.

Достоинства и недостатки породы

Среди положительных характеристик Датских Легардов можно отметить:

  • быстрый рост;
  • малые затраты корма на единицу веса;
  • крупные размеры тела;
  • нежирное мясо отличного качества;
  • хорошую адаптированность к различным условиям содержания;
  • неконфликтный характер;
  • мягкий пух, который получают от гусей старше 1 года и который может быть использован в легкой промышленности.

Недостатки у гусей породы Легард тоже имеются. Это относительно низкая яйценоскость и оплодотворяемость яиц, а также плохо развитый материнский инстинкт у гусынь.

Разведение в домашних условиях

Получать чистопородных гусят породы Датский Легарт, как и прочих гусиных пород, можно только двумя способами – естественным, то есть под наседкой и искусственным, то есть с помощью инкубатора. Какой способ разведения предпочтительнее в каждом конкретном случае, зависит от обстоятельств.

Естественное высиживание

Если какая-нибудь гусыня выказала желание насиживать яйца, то ей нужно поставить в птичнике отдельное гнездо, где она и будет высиживать гусят. Размещать его желательно в самом темном и тихом уголке, чтобы другие птицы не мешали гусыне. Под одну самку, в зависимости от ее размеров, можно подложить от 10 до 13 шт. яиц.

Возле гнезда обязательно должна стоять кормушка и поилка, а со второй половины инкубации – емкость с водой для купания птицы. Во время насиживания температура в птичнике не должна опускаться ниже 12°С. Всех вылупившихся гусят можно оставить под наседкой.

С использованием инкубатора

Главное условие успешного выведения инкубаторских гусят – оптимальный баланс температуры и влажности. До 15-го дня яй­ца по­вора­чива­ют, пос­ле это­го эм­бри­оны раз­ви­ты до та­кой сте­пени, что уже не при­липа­ют к под­скор­лупной обо­лоч­ке, а нуж­да­ют­ся в по­кое. На 15-й день яй­ца сле­ду­ет вы­мыть в рас­тво­ре мар­ганцов­ки ком­натной тем­пе­рату­ры, что­бы очис­тить по­ры, уда­лить лиш­нюю вла­гу и уве­личить га­зо­об­мен. Так­же с 15-го дня яй­ца ох­лажда­ют ут­ром и ве­чером.

Когда все гусята появятся из яиц, их нужно оставить на некоторое время в инкубаторе, чтобы они просохли, а затем перенести в брудер. Над ними нужно повесить красную лампу, под которой птенцы будут греться.

Уход за молодняком

Для выращивания гусей Датских Легардов до убойного возраста подойдет стандартный птичник, в котором они будут находиться до момента забоя. Он должен быть теплым, просторным, светлым и хорошо проветриваемым (для вентиляции можно использовать форточки в окнах, которые нужно периодически открывать, либо оборудовать в помещении вентиляционную систему). Все щели нужно заделать, чтобы не было сквозняков, как и сырости.

Рядом с птичником нужно сделать небольшой загон, в котором птица будет гулять и отдыхать. В нем поставить емкости с водой, мелкими камешками и песком. Если недалеко есть луг или водоем, то можно выгонять гусей туда.

Особенности содержания

Чтобы гуси этой породы хорошо чувствовали себя, росли и развивались, их нужно обеспечить достаточной для жизни площадью. На 1 кв. м. птичника можно поселить не более 1-2 головы. Кормушек должно быть как минимум 3 видов: для цельного сухого зерна, для влажных мешанок и для минеральных добавок. Поилок тоже должно быть достаточно, например, на 10 голов потребуется 1 поилка длиной около 2 м. В период яйцекладки гусыням понадобятся гнезда из расчета одно на пару голов.

Содержать гусей породы Легард надо на толстой (не менее 5 см) подстилке из соломы, опилок, сухой травы, торфа, песка. Освещение: понадобится 1 лампа на 60 Ватт, которая будет освещать примерно 6 кв. м помещения. Весной, в период яйцекладки, продолжительность светового дня должна быть не мене 12-14 ч, в остальное же время ее можно снизить до 7 ч.

Температура внутри гусятника летом не должна подниматься выше 30°С, а зимой, естественно, не должна опускаться ниже 0°С. Если гуси зимой мерзнут, помещение нужно обогревать. Влажность в любое время года должна поддерживаться на уровне 60-70%. Если она будет ниже, то это может привести к воспалению глаз и сухости перьев у гусей породы Легард, а если выше, то к увеличению появления заболеваний.

Держать птицу внутри гусятника постоянно нельзя, ее нужно при любом удобном случае выгонять в загон, на луг или на речку. При таких условиях содержания она быстро подрастет и нагуляет вес.

Кормление

Кормить Датских Легардов нужно теми же кормами, что и гусей остальных пород. Для гусят в первые дни жизни нужно сварить вкрутую яйцо, порезать его на крошку, смешать с творогом и зеленью укропа или петрушки. Затем, когда они уже будут способны есть более грубую пищу, им можно давать мешанки, составленные из сечки зерновых культур, вареной или сырой, зелени, ботвы, свежих или вареных овощей, отрубей. Для насыщения минералами и витаминами нужно добавлять в основной корм мел, соль, рыбий жир, премиксы, для пополнения протеинами – траву или зерно бобовых культур. Мешанки и зерно нужно чередовать.

Читать еще:  Почему гусята падают на ноги и дохнут

Для кормления можно использовать комбикорм, водные растения, желуди, дождевых червей, падалицу фруктов, веточки березы, лесные ягоды, сено и силос. У гусей всегда должна стоять чистая свежая вода в поилках (для обеззараживания в нее можно добавлять несколько крупинок марганца) и песок или камешки в отдельной емкости. Кормление подросшего молодняка и взрослых Легардов должно осуществляться как минимум 3 раза в день.

Отзывы владельцев

Многие птицеводы знают об этой породе и уже успели завести ее у себя на участке, поэтому оставляют о ней отзывы.

Описание породы гусей датский легарт

Белые гуси датский легарт востребованы во многих заграничных частных хозяйствах благодаря экономичности в содержании и уходе, диетическому мясу, мягкому пуху, лечебному жиру. В России данная гусиная порода пока не нашла широкого распространения. Редкие отечественные фермеры заводят этот вид сельскохозяйственных птиц, однако, отмечают и ценят все его преимущества. О плюса и минусах гусей легартов и пойдет речь в статье.

История происхождения породы

Свое оригинальное название порода получила благодаря родине выведения — Дании. История происхождения гуся датский легарт (иногда его ошибочно называют легард) основана на одомашнивании диких пород птицы.

Предок птицы — серый дикий гусь — крупный мясо-сальный вид водоплавающих пернатых. В XIX веке датские селекционеры скрестили его с наиболее активными на тот момент яйценосными гусями, в том числе и с лебедями-шипунами. Спустя несколько продуктивных экспериментов и сформировалась порода датский легарт.

Птица унаследовала ценные селективные качества – крупную товарную массу мяса и печени, уникальный жир с целебными свойствами и густой белоснежный перьевой пух.

В XX веке порода гусей датский легарт начала распространяться по всей европейской территории континента, в том числе и в центральной части России.

Описание внешнего вида, вес, продолжительность жизни

Птица относится к крупным гусиным породам с высокой результативностью мясной продукции.

Описание породы гусей датский легард:

  • белоснежное оперение без вкраплений;
  • под брюшком расположена неглубокая жировая складка (толщина подкожного жира не превышает 5 мм);
  • тело вытянутое, глубокая посадка, гладкая голова правильной формы;
  • шея умеренной длины с легким изгибом;
  • голубые или синеватые глаза;
  • лапы и клюв оранжево-желтого цвета, на кончике клюва белое пятно;
  • густой пух белого цвета.

От родственных лебедей датские гуси унаследовали привлекательный грациозный вид с широкими сильными крыльями и неспешной походкой на полусогнутых лапах.

При интенсивном откорме взрослые гусаки набирают до 8 кг, вес гусыни достигает 7 кг. Продолжительность жизни датских легартов составляет 20 лет.

Характер и схожесть с другими гусями

В отличие от сородичей, гуси легарты имеют доброжелательный, миролюбивый и спокойный характер. Птицы не устраивают драк, не шумят, привязываются и подчиняются командам хозяина, безопасны для детей. Однако во время гнездового периода могут выявить недовольство при появлении непрошенных гостей.

Датские гусаки в 3-х летнем возрасте выбирают 3-4 гусыни для вывода потомства. В остальное время живут крупным организованным стадом с синхронным поведением.

Внешне племенные гуси легарты очень похожи на датских гусей мамутов, немецких эмендских и итальянских белых. Отличие заключается только в шумном и вздорном характере последних.

Особенности породы легарт

Биологическая особенность породы легарт — четко выраженный половой диморфизм. Гусак имеет более крупное и квадратное тело, рельефную мускулистую шею, а гусыня — вытянутую форму туловища меньшей массы.

Гусей часто используют в фермерском хозяйстве для производства чистого и густого пуха. Ощипывать птиц начинают с 11 месяцев.

Лучшее время для собирания перьев с живого гуся – перед линькой. Первая смена оперения происходит в мае-июне, после окончания продуктивного периода, вторая — через 6 недель после первой. В год одна особь дает до 0,5 кг чистого пуха.

Продуктивные характеристики породы

В отличие от многих гусиных пород, мясо гусей датский легард считается диетическим, содержит меньше соединительной ткани, потому легче и полнее усваивается. Оно нежное, средней степени жирности (около 30-35%), включает в состав необходимые организму человека витамины А, группы В, никотиновую кислоту и минеральные вещества.

Жировые отложения сосредоточены в шкуре, потому не отказывают влияние на качество мяса. Гусиный жир используется, как отличное лечебное средство при простудных заболеваниях. В среднем с одного шестимесячного гусака вытапливается до 100 г жира.

Также от датских легартов получают вкусную жирную печень. При достаточном кормлении гусей ее масса составляет 400–500 г.

Преимущества породы

На пастбище гуси легарты потребляют травяных и падалишних кормов до 90% от всего рациона. При недостатке зелени на лугах используются травяные отходы с приусадебного участка, овощные очистки. А это значительная экономия кормов в хозяйстве фермерства.

Вдобавок ко всему легарты потребляют пищи на 20% меньше, чем другие породы гусей. О птичьем рационе рассказано ниже.

Из-за ускоренного обмена веществ, при пастбищном и дополнительном откорме птица быстро набирает вес до 6 кг уже в 3 месяца. Забой птицы на мясо производится в 4-5 месяцев. Тушки гуся имеют розоватый товарный оттенок. Выход мяса выше, чем у многих других пород и составляет 5,5-6 кг с одной птицы.

При добросовестном и правильном отношении, гуси легард станут значительным подспорьем для домашнего хозяйства и эстетическим украшением двора.

Недостатки породы

Гуси породы легарт имеют низкий уровень оплодотворяемости яиц — в пределах 60-65%. Выживаемость гусят такая же. В среднем за один сезон самка приносит до 33 штук яиц, что также считается низким показателем. По этим причинам птица не нашла распространения в промышленном выращивании.

У гусынь совершенно не развито чувство высиживания потомства, потому для вывода птенцов целесообразно использовать инкубатор. Как им пользоваться, рассказано в статье «Про инкубацию гусиных яиц».

Племенной датский гусь — дорогой товар. Цена одного двухлетнего гусака — до 3000 руб, суточного гусенка – от 250 руб. А стоимость одного инкубационного яйца — около 70 руб.

Половое созревание, от чего зависит качество потомства

Готовность к спариванию у самок датских гусей наступает в 8-9 месяцев. С этого периода и до 3-х летнего возраста яйценоскость гусынь ежегодно возрастает на 20% и стабильна до 5-6 лет. Позже показатели падают. Потому самок старше 6 лет на фермерских хозяйства не держат.

Половое созревание у гусаков наступают на 3 недели позже, чем у гусынь. В этот период самка приносит меньшее количество оплодотворенных яиц. В связи этим первая кладка удаляется, чтобы со следующей гусыня могла принести полноценные яйца.

Самец в большей степени влияет на оплодотворяемость яиц и качество потомства, чем самка. Лучшие производительные характеристики у гусака развиваются на 2–4 год жизни. Поэтому в хозяйстве гусаков держат не дольше 4 лет.

Для воспроизводства стада выбирается сильный, крупный гусак. Если самец в период размножения теряет в весе – его подкармливают.

При родственном разведении жизнеспособность потомства снижается. В случае замены гусака, его выбирают из другого хозяйства.

Особенности содержания гусей

Условия содержания датских легартов незначительно отличаются от потребностей прочих пород.

Гусей породы легард держат в просторных помещениях. Площадь гусятника рассчитывается из численности поголовья: 2 кв. м на 3 птицы. Как самостоятельно и правильно возвести птичник, читайте в статье «Строительство сарая для гусей своими руками».

Перед подселением гусей, и далее регулярно раз в месяц, необходимо проводить санитарную обработку стен и полов известковым раствором, раствором формалина или медного купороса. После дезинфекции помещение проветривают в течение 2 часов.

Следует помнить, что антисептические вещества токсичны для человека потому применять их надо крайне осторожно — в перчатках и маске.

Обязательна регулярная замена подстилочного материала. При несоблюдении гигиенических норм гуси больше подвержены паразитарным заболеваниям.

Лечить гусей легарт сложно, а иногда и не возможно. Потому проведение профилактических мероприятий обязательно в содержании птицы. Информация на эту тему представлена в статье «Симптомы и лечение болезней гусей».

Обустройство гусятника

Гуси легарт – теплолюбивая порода птиц. Помещение птичника должно исключать сквозняки и дождевые осадки. В холода рекомендуется утеплить стены и полы древесными материалами.

  • гнездами в затемненном месте на южной стороне гусятника из расчета: 1 гнездо на 2 самки;
  • кормушками для влажных, сухих кормов и минеральных добавок по 1 ед. на 10 птиц;
  • поилками с чистой водой из расчета 1 ед. на 10 особей;
  • подстилкой из опилок, соломы или песка толщиной до 10 см;
  • устройством вентиляции с достаточным поступлением свежего воздуха для предотвращения грибковых налетов.

В гусятнике поддерживают температуру в 22-26 градусов, умеренную влажность в пределах 50-60%. При пониженной влажности у гусей воспаляются слизистые.

В летний период гуси породы легарт любят ночевать на открытой площадке. Вольер оборудуется кормушками, поилками и полузакрытым навесом, способным защитить птицу от ветров и осадков. Размер вольера: 5 кв. м на 1 особь.

На период размножения рекомендуется оборудовать гусятник дополнительным освещением, чтобы продлить световой день до 14 часов.

Особенности разведения и вывода птенцов породы легарт

Откладывать яйца гусыни легарт начинают в апреле. За 30-45 дней до начала кладки рекомендуется сделать им 2 прививки от вирусного энтерита — поражения внутренних органов с летальным исходом. Через 2 недели после вакцинации у птицы вырабатывается иммунитет против заболевания.

Выработанный родительский иммунитет передается потомству по наследству и действует на протяжении 4-х месяцев.

Разовая кладка состоит из 10-13 крупных яиц. Гусята вылупляются мелкими, пух желтый с темными пятнами. С возрастом пушок меняется на белоснежные перья, а к 5-му месяцу жизни формируется красивая лебединая шея.

Птенцы первой кладки не соответствуют стандартам породы – они меньшего размера и чисто желтого цвета без вкраплений. Такое отклонение является нормой для породы. С возрастом птенцы линяют и получают такое же белоснежное оперение, как и все потомство. Молодняк следующей кладки повторяет экстерьер родителей.

В среднем за год одна самка выводит до 15-ти гусят.

Первые четыре недели жизни птенцов являются наиболее ответственными для их содержания и кормления. Малыши содержатся в отдельном чистом помещении с температурой не ниже 26 градусов.

В раннем возрасте гусятам обязательно необходимо проводить вакцинацию от сальмонеллеза и ежедневно давать витаминную подкормку.

Питание птенцов

В первые 3 дня жизни птенцов не рекомендована пища с повышенной концентрацией белка, так как их желудок еще не способен переваривать пищу. Для этого возраста гусей разработаны «нулевые рационы», содержащие 18-19% протеина из легкоусвояемых растительных и животных кормов.

Кормление проводят до 8 раз в сутки через каждые 3-4 часа.

После первой недели малыши питаются 6 раз в день. В рацион входят зелень, белковые корма, молотый горох, рыбий жир, немного комбикорма. Далее в течение одного месяца — зелень (до 50% от всего рациона), здоровое зерно, влажные и сухие смеси, вареные овощи.

Рацион питания взрослых гусей

Датские гуси – травоядные водоплавающие птицы. В присутствующих поблизости водоемах птица для пропитания выбирает камыши, водяные камыши и ряску.

Но основное время гуси предпочитают пастись на пастбищных лугах, где поедают молодую зелень, бобовые (клевер, люцерну), молодые злаковые, разнотравье. За 1 день птицы съедают до 2 кг пищи. На пастбище легарты пасутся до наступления заморозков, выбирая зерно-падалицу и остатки трав.

Читать еще:  Породы гусей каталог

Если гуси больше времени проводят на пастбище, их нужно постоянно обеспечивать водой. На 1 кг потребленного корма гусям необходимо 4 л воды. Идеальным будет наличие поблизости водоемов с проточной водой. Если его нет — подойдут небольшие выкопанные купели или установленные поилки с чистой водой.

В качестве дополнительной прикормки вечером рекомендуется давать гусям корма с высоким содержанием клетчатки (травяную муку и отруби). В зимний период птице необходимо трехразовое питание. В рацион должны входить до 20% обычного зерна, травяное сено, вареные овощи (морковь, свекла).

В сухие корма рекомендуется включать добавки для пищеварения. В качестве минеральной подкормки необходимо регулярно подсыпать около кормушек песок, мел, гравий, ракушечник или соль. Для исключения авитаминоза не лишним будет добавить в рацион дрожжевые корма, но не больше 20 г в сутки.

Если вам приходилось сталкиваться с содержанием датских гусей легартов, поделитесь, пожалуйста, опытом в комментариях.

Легарт: описание датской породы гусей и выращивание

Уже многие сотни лет одной из главных птиц любого фермерского подворья являются гуси. Домашние пернатые обеспечивают своих хозяев не только качественной мясной продукцией, но и ценным пухом, который используется для производства зимней одежды, одеял и подушек. Высокий спрос на гусей заставил селекционеров работать надо выведением новых и более усовершенствованных пород. Опытные птицеводы рекомендуют обратить внимание на датскую породу гусей – легарт, которая имеет высокие вкусовые показатели мяса, а также качественный и дорогой пух. Птицы не нуждаются в особом уходе и могут использоваться даже неопытными фермерами.

Особенности породы

Датская порода гусей легарт – крупная промышленная порода, которая была выведена в Дании, а ее описание можно найти в сборниках популярных домашних пернатых. Птицы имеют средний размер вытянутого тела и большой вес. В зоне живота находится только одно жировое отложение. Особенность – белый окрас перьев. Цвет лап, клюва и конечностей – насыщенно-желтый. Зона спины ровная, прямая и широкая. Глазное яблоко имеет голубой или синий цвет. Черепная коробка имеет средний размер и правильную форму. Шея короткая и массивная.

Гуси легарт отличаются грациозной и аристократичной походкой, а также изящным скелетом.

Максимальный вес самцов составляет 9 кг. Масса взрослой гусыни может доходить до 6 кг.

Данная порода имеет ярко выраженный половой признак. Отличить гусака от гусыни можно благодаря более крупному, массивному и квадратному телосложению.

Показатели продуктивности

Датская порода гусей отличается высоким уровнем противности при использовании меньшего количества зернового корма. Молодняк в возрасте 2 месяца, питаясь одной травой, может набрать до 6 кг веса. Птицы в 3 месяца весят до 7кг. Для более быстрого набора массы опытные фермеры рекомендуют прикармливать птицу зерновой смесью и комбикормом.

Мясо данной породы пользуется повышенным спросом благодаря своим вкусовым показателям, высоким уровнем питательности и низким уровнем жирности. Основная масса жировых отложений расположена под кожным покровом и не смешивается с мясными волокнами. Мясной продукт содержит витамины А, В, РР, С, а также большое количество минеральных компонентов.

Не меньшим спросом пользуется печенка гусей, вес которой может доходить до 800 граммов. Одна гусыня способна произвести на свет потомство, которое даст около 100 кг качественного и полезного мяса. Высокой популярностью и спросом пользуется не только гусиная мясная продукция, но и пух.

Одна годовалая птица способна дать в год до 1000 граммов высококачественного пухового сырья. Частичное ощипывание взрослых особей можно проводить каждые 2 месяца. Опытные фермеры для продажи используют не только мясо и пух гусей, но и их помет, который имеет высокое содержание азота и пользуется повышенным спросом у садоводов и дачников.

Преимущества и недостатки

Как и любое домашняя птица, гуси данной породы имеют как достоинства, так и недостатки.

Достоинства:

  • неприхотливость;
  • высокая стоимость пухового сырья;
  • возможность разведения в различных климатических условиях;
  • добродушный характер и отсутствие агрессии;
  • высокий уровень выживаемости потомства;
  • адекватное восприятие детей;
  • отсутствие конфликтов с другими обитателями двора;
  • высокий уровень рентабельности;
  • быстрый набор массы;
  • отсутствие шума;
  • наличие привязанности к владельцу;
  • наличие интеллектуальных способностей;
  • потребность в значительно меньшем количестве зернового корма.

Недостатки:

  • высокий ценовой диапазон;
  • сложность в приобретении;
  • низкий уровень оплодотворения яиц.

Условия содержания и уход

Гуси легарт – неприхотливые домашние птицы, которые не нуждаются в особенных условиях содержания. Летом птицы должны свободно перемещаться по двору и иметь постоянный доступ к пастбищу и водоему, где они смогут быстро набирать массу.

Для предупреждения перегрева и получения солнечного удара на территории выгула надо соорудить небольшой крытый навес.

Несмотря на свою прихотливость, птицы негативно относятся к холодным потокам воздуха, сырости, низким температурам и резкой смене климата. Для зимовки необходимо соорудить помещение, площадь которого будет соответствовать количеству птичьего поголовья. Одна взрослая особь нуждается в 1 кв. м площади. Напольное покрытие, стены и потолок должным быть утеплены специальным материалом, который можно легко мыть.

Наиболее комфортный температурный режим находится в диапазоне от + 20 до + 25 градусов. Для увеличения уровня освещенности в зимний период специалисты рекомендуют устанавливать дополнительные источники света. Размер окон не должен быть меньше 20% от общей площади стены. Расстояние между рамой и луткой должно быть забито поролоном или стекловатой.

Птичник необходимо регулярно проветривать. Убрать неприятные запахи и обеспечить непрерывное движение воздушных масс поможет принудительная вентиляционная система. В самых отдаленных и темных местах сарая необходимо установить деревянные ящики с соломой, которые будут служить гнездами. Для двух гусынь будет достаточно одного гнезда.

Обеденная зона должна состоять из кормушек для сухой травы, влажных смесей и минеральных добавок. Размер емкостей для кормления должен соответствовать количеству особей поголовья. Для каждых 10 гусей должна быть установлена одна поилка с чистой и свежей водой. Недостаток емкостей для воды может спровоцировать гибель поголовья.

В случае отсутствия возможности свободного перемещения птицы по участку специалисты рекомендуют рядом с сараем соорудить площадку для выгула. В качестве ограждения можно использовать металлическую или пластиковую сетку, размер ячеек которой не должен превышать 50 мм. Гусятник и вольер должны быть соединены специальными лазами, которые помогут птицам беспрепятственно перемещаться по территории.

Зону выгула целесообразно поздней сенью засеять специальными травами, зеленью которых уже ранней весной сразу после схода снега смогут лакомиться домашние питомцы. Опытные птицеводы не рекомендуют совместное содержание молодняка и основного стада. Для возрастного разделения территорию выгула надо разделить на две зоны.

В качестве подстилочного материала можно использовать деревянные опилки, торф или солому. Толщина подстилки не должна превышать 10 см. Один раз в 7 дней надо проводить уборку помещения и смену подстилочного материала. Два раза в год надо проводить генеральную уборку всего птичника, которая состоит из чистки и дезинфекции помещения. Для дезинфекции можно использовать известковую жидкость или содовый раствор.

Для профилактики появления перьевых паразитов в птичнике должны находится емкости с речным песком или древесной золой.

Нарушение условий содержания и несоблюдение гигиенических требований может привести к массовой гибели поголовья, в связи с появлением опасных заболеваний. Предупредить развитие инфекционных, и вирусных болезней поможет проведение своевременной вакцинации.

Кормление

Главной особенностью рациона данной породы гусей является низкий уровень потребности в зерновых смесях. В летнее время птицы быстро набирают массу, питаясь исключительно свежей травой, к которой у них должен быть постоянный доступ. Зеленый луг с небольшим водоемом – наиболее комфортная среда обитания гусей летом. В случае необходимости получения жировой прослойки специалисты рекомендуют вечером немного подкармливать пернатых зерном или комбикормом.

Домашняя птица любит полакомиться измельченными корнеплодами и фруктами. Для зимнего рациона необходимо запасаться сухим клевером, ячменем и пыреем. 50% меню должны составлять зерновые корма, которые надо давать не менее 3 раз в сутки, а также витаминные и минеральные комплексы. Зимой птица любит полакомиться хвоей, силосом, отрубями, шиповником, боярышником, водорослями, листьями березы, желудями, ягодами рябины и калины, а также дождевыми червями. Постоянный доступ к чистой и свежей воде – главное условие быстрого и полноценного роста и развития.

Особое внимание необходимо уделять рациону гусынь во время кладки яиц и высиживания потомства. Птицу в данный период необходимо кормить 4 раза в день витаминным кормом и внимательно следить за ее весом, стараясь избежать ожирения. Ее меню должно состоять из влажных и зерновых смесей, корнеплодов, рыбной и костной муки, жмыха и бобовых культур.

В специализированных магазинах можно приобрести комплексные витаминные составы, которые будут способствовать получению здорового потомства. В меню особей мужского пола, которые будут использоваться в процессе размножения, также надо вносить некоторую корректировку. Гусаки должны употреблять наряду с традиционным кормом пророщенную пшеницу, овес, пивные дрожжи, рыбий жир, известняк и ракушник.

Тонкости разведения

Половая зрелость особей женского пола наступает в возрасте 8 месяцев, а мужского в 9 месяцев. Гусыни имеют плохо развитый инстинкт высиживания яиц, и для получения потомства необходимо использовать инкубатор или самок других пород. Яйца для инкубатора должны соответствовать следующим характеристикам:

  • чистая поверхность;
  • овальная форма;
  • расположение желтка строго по центру;
  • отсутствие пятен в зоне белка.

Получение потомства с помощью инкубатора – кропотливый и сложный процесс, который требует времени и знаний. Яйца в инкубаторе надо переворачивать каждые 4 часа, а 1 раз в неделю проверять их с помощью овоскопа.

Если у гусыни проснулись инстинкты к высиживанию ей необходимо создать максимально комфортные условия. Возле гнезда должен всегда находиться питательный корм и чистая вода.

Одна самка способна высиживать не более 15 яиц. Оптимальная температура для высиживания составляет + 15 градусов. Наличие избыточной освещенности в месте гнездования может вызвать агрессию гусыни, а иногда и покидание ею гнезда.

Гуси откладывают яйца и начинают их высиживать в конце апреля. Масса одного яйца не превышает 150 граммов. Оплодотворенность яичной клади не превышает 60%. Для увеличения количества потомства птицу необходимо принуждать спариваться в воде. Негативное влияние на репродуктивные способности оказывает избыточная масса тела и ожирение. Для спаривания специалисты рекомендуют использовать взрослых гусаков и молодых гусынь.

Гусята рождаются небольшого размера, имеют крепкий иммунитет и высокий процент выживаемости. Молодняк имеет желтый пух и черные пятна. В процессе взросления детский пушной покров меняется на белое оперение. Только в возрасте 2 лет молодняк приобретает все характерные особенности данной породы.

Новорожденные гусята нуждаются в повышенном внимании и заботе со стороны хозяев. Помещение для гусят должно быть чистым и теплым. Первое кормление должно состоять из измельченной зелени и отварного яйца, а также перемолотого зерна. Для кормления на второй день жизни используют измельченный горох, комбикорм и рыбий жир. Частота приема пищи должна составлять 6 раз в день. Вся еда должна иметь рассыпчатую структуру и не забивать носовые проходы молодняка.

Слабых и неактивных гусят надо докармливать яично-молочной смесью с пенициллином. Только с третей недели жизни молодняку можно давать влажные составы, которые должны состоять из вареной морковки, картофеля и свеклы. Свежие корнеплоды надо вводить в рацион небольшими порциями. Емкости для еды и воды необходимо регулярно мыть и дезинфицировать.

Категорически запрещается использовать несвежий корм, который у гусят может спровоцировать расстройство пищеварительной системы или отравление.

Читать еще:  Гусь датский легард описание породы

Двухдневный молодняк уже может самостоятельно плавать в небольших водоемах, без сильного течения.

Крупные фермерские хозяйства и небольшие частные подворья занимаются разведением кур, гусей, цесарок и индюков. Опытные фермеры рекомендуют начинающим птицеводам обратить внимание на гусей, выращивание который имеет высокий уровень рентабельности. Одной из таких пород гусей является легарт. Несмотря на популярность и востребованность данной породы, приобретение чистокровного молодняка станет непростой задачей. В решении данной проблемы помогут крупные фермерские хозяйства и профессиональные разводчики.

О том, как выращивать гусей датский легарт, смотрите в следующем видео.

Гусь датский легарт: описание породы

Датский легарт известен пока не всем птицеводам в наших широтах, однако это лишь вопрос времени. Ведь у этих гусей отличная производительность, прекрасный пух, вкусное мясо и покладистый характер. С экономической точки зрения разведение породы очень выгодно, поэтому в данной статье поговорим подробнее об их достоинствах, условиях выращивания и откроем секреты успешного разведения.

Описание и отличительные черты

Среди преимуществ датского легарта отмечают:

  • активный рост и быстрый набор веса;
  • малую долю падежа как гусят, так и взрослых особей;
  • высокую оплодотворяемость яиц.

Происхождение

Легарты не зря называются датской породой. Этих гусей вывели в Дании на основе нескольких видов с целью создать крупную птицу, которая будет отличаться плодовитостью, не требуя при этом особых затрат на содержание. На выведение датского легарта было потрачено несколько лет, но достигнутый результат того стоил. В последние годы вид был завезен в СНГ, где быстро распространяется.

Внешний вид

Отличить датских легартов от домашних гусей легко:

  • они крупнее: вес гусаков достигает 8 кг, а гусынь — 5-7 кг;
  • у них иная форма туловища: у самцов она напоминает квадрат, тогда как у самок слегка вытянутая;
  • у чистокровных легартов красивая, лебединая шея, которая окончательно формируется к пятому месяцу жизни;
  • клювы и лапы у них отличаются красно-оранжевым отливом;
  • на кончике клюва заметно светло-белое пятно в виде капли;
  • на животе выделяется небольшая складочка жира;
  • отличают легартов также красивые голубые глаза;
  • после линьки у них белоснежный пух, благодаря которому они выгодно смотрятся на фоне других соседей по подворью.

Кстати, примечательна и их походка: неспешная, грациозная, на полусогнутых лапах, не похожая на традиционную гусиную ходьбу.

Характер

Датской породе присущи кроткий нрав и молчаливость. Легарты редко устраивают драки, легко управляемы и послушны. За это их очень любят хозяева, ведь такие питомцы не доставляют лишних хлопот.

Скорость созревания

На половое созревание легартам необходимо 250 дней для гусынь и 270 — самцам. При этом у поздних выводков этот срок куда меньше. К кладке птицы приступают в начале апреля.

Среднегодовая яйценоскость

В среднем гусыни породы легарт дают от 25 до 40 яиц, из 65% которых появляются птенцы.

Качество мяса

Тушка представителя этого вида весит от 4 до 6 кг. Гусиное мясо обычно считают жирным, но легарты — исключение из правил. Их диетическое филе обладает нежным вкусом, а это показатель высокого качества.

К списку его достоинств причисляют:

  • большое количество витаминов группы В, А, РР, С;
  • минералы;
  • жир, который собирается в шкурке, благодаря чему мясо сохраняет диетические свойства.

Отдельно выделяют вкусную, жирную печень легартов, вес которой иногда достигает 0,8 кг.

Условия содержания

Гуси — нетребовательны в содержании, им для комфорта много не нужно: всего лишь теплое помещение на время холодов и удобный, просторный дворик для летних прогулок.

Требования к помещению

Легартов важно беречь от ветра, перепадов температур, мороза, поэтому у них должен быть свой гусятник.

В его постройке и обустройстве учтите следующее:

  1. Особых требований к материалу для постройки нет, но изнутри стены лучше отделать ДСП, фанерой или штукатуркой. Это необходимо для утепления помещения и облегчения его уборки.
  2. По возможности делайте окна и двери с южной стороны. На них выделяйте не меньше 10-15% всей площади: свет позитивно влияет на здоровье и кладку яиц. В этот период гусыням нужно около 14 часов светового дня, в противном случае они плохо несутся, теряют вес.
  3. Размер гусятника зависит от количества особей в стае: на 1 гуся необходим хотя бы 1 кв. м.

Внутри помещения для удобства птиц ставят:

  • гнезда из расчета одно на двух гусынь. Оборудовать их лучше в южной части гусятника, в слегка затемненном месте;
  • минимум 3 кормушки: для влажных, сухих кормов и минеральных добавок;
  • поилки: на десяток особей достаточно 1 шт. длиной в 2 м;
  • подстилку из торфа, песка, опилок или соломы толщиной в 5-8 см: если меньше, то слоя будет не хватать, а при уровне выше 12 см менять ее сложно.

Дворик для выгула

Прогулки на свежем воздухе полезны датским легартам, поэтому летом они нуждаются в просторном дворике, где будут гулять в свое удовольствие. В укромном месте сделайте им навес, чтобы спрятаться от зноя и солнца в жару. Не помешает и небольшой водоем. Однако если такой возможности нет, то старайтесь регулярно выводить их на пастбище или луга для выпаса на целый день. Это позитивно скажется на их здоровье и продуктивности.

О чем нужно позаботиться зимой

Зима — тяжелый период для этих птиц, нуждающихся в движении и большом количестве зелени. Поэтому необходимо обеспечить им комфортное обитание в гусятнике. Для этого следите за состоянием поилок: в них всегда должна быть вода, но важно, чтобы она не расплескивалась.

Немаловажный пункт — правильный климат в помещении: температура около +22…+30 °С, иначе птицы будут страдать от переохлаждения или перегрева. В слишком жаркой среде снижается количество яиц и падает вес у гусей. Есть рекомендации и по влажности: она должна быть на уровне 60%. Для этого понадобится оборудовать гусятник коньковой вентиляцией, что выведет избыточное тепло.

Чем кормить

Питание — немаловажный фактор для продуктивности и набора веса гусями. За этим пунктом необходимо следить, начиная с самого рождения птенцов. Ведь малышам нужно особое внимание, поскольку в них закладывается потенциал будущей птицы.

Гусят

Кормить гусят начинают с первого дня, как только у них подсохнет пух. Пища в данном случае нужна не столько для питания, сколько для вывода из маленьких организмов желточных остатков. Благодаря этому малыши становятся крепче, у них больше шанс выжить. Новорожденным дают:

  • яйца, предварительно отваренные и мелко покрошенные;
  • молотое зерно;
  • кукурузную крупу, перетертую с зеленью.

Даже в таком крошечном возрасте меню птенцов на 50% состоит из травы. Кормежку проводят в среднем каждые 3-4 часа, до 8 раз за сутки, при этом у малышей всегда должна быть свежая кипяченая вода. А вот кисломолочные продукты пока под запретом.

С первой недели гусят кормят не больше 6 раз в день, а их меню терпит некоторые изменения:

  • яиц в нем уже нет;
  • появляются белковые корма;
  • порции пора увеличить (до 30% в сравнении с первым днем);
  • добавляется прокрученный через мясорубку горох для повышения уровня протеинов;
  • дополнительно можно вводить костную муку, рыбий жир, комбикорма как витамины.

До конца первого месяца жизни гусятам уже дают:

  • горох с зеленью и отборным зерном как основу;
  • влажные и сухие смеси для разнообразия;
  • вареную свеклу, морковку, картофель;
  • можно добавлять понемногу свежий творог.

Влажные корма нужно давать свежими, в течение получаса после приготовления, дважды в день. Тяжелая пища в рационе месячных гусят должна составлять не больше четверти. Едят они 3 раза в день в основном, однако сыпьте немного корма и на ночь.

Начиная со второго месяца жизни, молодняк питается уже со взрослыми особями.

Кроме вышеперечисленных составляющих рациона, пора добавить:

  • жмых;
  • мелкий ракушняк;
  • крошеный мел;
  • отруби.

Взрослых особей

Датский легарт — весьма экономная порода: в среднем эти гуси едят на 20% меньше, чем представители других видов. Рацион этих птиц зависит от сезона. Летом они за день съедают до 2 кг свежей травы, чего им вполне достаточно. Лишь вечером можно немного подсыпать зерна в кормушки.

А вот зимой ситуация намного сложнее. Чтобы птицы не теряли вес и хорошо себя чувствовали, с лета заготовьте:

  • сено из пырея, люцерны, клевера (в среднем 15 кг на 1 особь на весь сезон);
  • овощи: морковь, свеклу, топинамбур.

Зимой уровень комбинированных кормов возрастает на 30-40% , и добавляют их в каждый из трех приемов пищи. Средний объем сухих запасов на сезон — 37 кг на 1 особь. Птицы также будут благодарны за добавки в виде:

  • шиповника;
  • боярышника;
  • калины;
  • водорослей;
  • березовых листьев;
  • дубовых желудей;
  • дождевых червей, которых нужно накопать летом, а затем можно хранить в коробках с землей в подвале.

Разведение птенцов

Заниматься разведением датских легартов выгодно:

  • они неприхотливы;
  • имеют хорошую выживаемость;
  • быстро растут;
  • отлично набирают вес.

Период высиживания

За сезон одна гусыня в состоянии снести до 40 яиц, но инстинкт высиживания не в списке сильных сторон этой породы. Поэтому, если хотите заниматься разведением легартов, позаботьтесь об инкубаторе.

Когда в редких случаях самка все-таки проявляет материнские наклонности, то без специального местечка ей не обойтись. Оборудуйте ей гнездо в тени, в тишине. Рядом поставьте кормушку с поилкой. В помещении подойдет температура около +12 °С. Под одну гусыню кладут в среднем 10-13 яиц.

В среднем на появление гусят необходимо около 28 дней. Если кому-то из малышей сложно появиться на свет, то следует ему понемногу помочь, не повреждая скорлупу. Своих гусят самка выгуливает и кормит самостоятельно. Если же приходится прибегнуть к инкубатору, то помните несколько правил:

  • подбирайте чистые овальные яйца;
  • проверяйте их на свет: там должно быть видно черное пятно желтка, которое равномерно расположилось в скорлупе;
  • в хороших яйцах не будет вкраплений в области белка.

Первые 6 дней в инкубаторе необходима температура не ниже +38 °С, затем градус следует постепенно опускать до +22 °С. Переворачивайте яйца каждые 3-4 часа, а раз в несколько дней проверяйте их с помощью овоскопа для устранения погибших зародышей.

Обращайте внимание и на влажность в устройстве: после рождения малышей она будет около 70%, после чего ее можно опустить до 46%.

Уход за молодняком

Для малышей подготовьте чистое помещение — они легко могут подхватить заболевания в условиях антисанитарии. Регулярно чистите им кормушки и поилки, меняйте корм на свежий — для гусят характерны проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Для укрепления иммунитета малышам необходимо провести вакцинацию. Но если среди птенцов есть слабые экземпляры, то им не помешает питательная подкормка: в 0,5 стакана молока разведите 1 желток, добавьте «Биомицин» или «Пенициллин», которые повысят иммунитет. Давать ее стоит при каждом приеме пищи. Ослабленным малышам не стоит гулять под жарким солнцем больше 10 минут. При правильном здоровом развитии гусята за 2 месяца достигают веса в 5,5-6,3 кг.

Видео: порода датский легарт

Отзывы птицеводов о породе датский легарт

Датский легарт — отличная порода с прекрасным пухом и вкусным мясом. Ее выращивание не займет много времени и не составит особого труда при верном следовании рекомендациям. Опытные птицеводы любят эту породу за хороший результат при меньших затратах, чем в случае с другими видами гусей.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector