Выгодно или нет разводить индюков как бизнес - Дневник садовода AmparaGroup.ru
56 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выгодно или нет разводить индюков как бизнес

Разведение индюков как бизнес: выгодно или нет?

Если Вы готовы открыть бизнес, но думаете, что все ниши уже заняты, стоит обратить внимание на сельское хозяйство, а именно на разведение индюков. В статье Вы узнаете всю необходимую информацию по открытию бизнеса (как выбрать птицу, как за ней ухаживать и кормить, какие документы требуются для открытия бизнеса).

Актуальность в России

С недавних пор ввоз многих зарубежных продуктов в страну уменьшился. Мы не будем разбираться по каким причинам это произошло, но можем лишь сказать, что эта ситуация породила множество возможностей для предпринимателей.

Сейчас самое время инвестировать средства в сельское хозяйство. Многие предприниматели уже этим занимаются и успели выйти на хорошие результаты.

Породы для разведения

Выделяют три разновидности индеек, обладающие своими особенностями.

Чтобы было удобно, птицу разделили по весу: тяжелые, средние и легкие.

К первому типу относятся крупные птица, имеющие высокий показатель скорости роста. К примеру, к 4 месяцам самки весят порядка 11 кг (самцы – 23).

К среднему типу относят тех птиц, которые к 4 месяцам весят не более 7 кг (самки) и 17 кг (самцы). Они не капризны в уходе и кормлении, отлично сопротивляются различным болезням. Наиболее популярный вариант при разведении индюков.

Легкий тип обладает минимальными показателями скорости роста. Птица к 4 месяцам весит не больше 3 кг. Не является популярной среди заводчиков.

В целом в мире известно порядка 40 пород индюков. Они делятся не только по скорости роста, но и по оперению, расцветкам и пр. В обобщенном виде их делят на мясные породы и выращиваемые для получения яиц. У первых более высокий вес, вторы отличаются небольшим и неразвитым телосложением.

Индюки делятся и по специальным группам: материнские (лучше несут яйца) и отцовские (используются для получения мяса).

В России был выведен кросс «Универсал», птицы которого обладают хорошими показателями по выносливости и идеальны для нашего климата.

Для яиц

Самыми популярными породами в данной группе являются:

  • Белая широкогрудая – наиболее распространена в мире. Увеличиваются в размерах при любых погодных условиях (кроме районного крайнего севера). Кладка яиц возникает с 9 мес, растягивается до 6 месяцев. В это время можно получить от 80 до 130 яиц (вес – 80 гр.).
  • Московские белые и бронзовые – это подгруппы одной породы, которые различаются между собой по оттенку оперения. Кладка также начинается с 9 месяцев, но растягивается всего на три. Получить можно до 100 яиц (вес-85 гр).
  • Северокавказская белая – новая порода индюков, но популярная. Получить от них можно до 120 яиц (вес – от 85 – 100 гр.). Кладка продолжается как у белой широкогрудой индюшки.

Для мяса

Популярными мясными породами являются:

  • Северокавказская бронзовая — масса птиц составляет до 7 кг (самки), 17 кг (самцы), от них можно получить до 100 штук яиц. Растут в условиях пастбищного содержания (разводят в черноземных регионах). Неприхотливы к пище, при убое – не совсем покупательский вид.
  • Бронзовая широкогрудая — является американской породой, имеет высокую массу тела (самки – 8 кг, самцы – 15 кг). Также неприхотливы к погодным условиям, содержанию. Разводят их преимущественно в средней полосе.
  • Северокавказская белая – рекордсменом по росту. К 40 неделям жизни получает свой максимальный вес.

Выбор поголовья

Перед разведением индюков их необходимо правильно научиться выбирать. Для новичков следует начать с приобретения молодняка в возрасте до месяца. Подобная тушка вынослива, при этом может кормиться самостоятельно. Покупать яйца для разведения не выгодно, так как параллельно нужно приобретать инкубаторы, а также потратить много времени на выращивание яиц.

Перед покупкой важно найти хорошего продавца, поэтому стоит обращать внимание на отзывы о них.

Постройки

Самой основной статьей расходов является создание и содержание помещения для разведения птиц.

В связи с тем, что индюки всегда большие по размеру, то и вольеры для них должны быть соответствующие.

Различают следующие сооружения для фермы:

  • Индюшатник – место, где индюшки проводят много времени (спят, отдыхают). Он должен быть большим и просторным, чистым. Размер напрямую связан с количеством птиц. Чтобы индюк комфортно себя чувствовал его необходимо 1 кв.м. Если в поголовье имеются несушки, то нужно позаботиться о гнездах (1 штука на 5 птиц). Как подстилку можно использовать солому, сено, опилки. Внутри помещения нужно разместить насесты (по 50 см для каждой птицы). Самцы и самки живут отдельно, поэтому в индюшатнике необходимы перегородки.
  • Место выгула предполагает под собой место, где птица будет набирать вес и укреплять иммунитет. На данное помещение нужно заложить максимальное количество места. Внутри нужно обязательно посадить траву (клевер, люцерна), использовать чистый песок и опилки. Также необходимо позаботиться о кормушках, в которых следует размещать зерно и корнеплоды.
  • Клетки. Подобное содержание используется крупными фермами. В одной клетке располагается 1 самец или две самки.
  • Брудеры – ящик из дерева с решеткой из металла. В нем содержатся индюшата после вылупления. Размер зависит от поголовья.

Оборудование

На этапе распределения затрат нужно позаботиться о приобретение необходимого оборудования. Именно от него зависит продуктивность индюшек. Необходимо закупить искусственное освещение, обогреватель, искусственную вентиляцию. Также следует подготовить оборудование для кормления и разведения птиц.

Чтобы разводить индюшек потребуется покупка инкубатора. Его размер зависит от количества стада. Хранить яйца в инкубаторе можно не более одной недели, а перед размещением необходима сортировка. Для этого стоит приобрести овоскоп. Стоимость инкубаторов составляет порядка 5000 рублей.

Оборудование для смешивания кормов требуется, если Вы собираетесь готовить комбикорм для птиц самостоятельно. Также нужно закупаться мешалками для изготовления корма.

Кормушки (в форме тарелки или цепной тип), поильники (круглые, ниппельные).

Условия разведения

Разводят индюшек для получения нежного диетического мяса. При покупке молодняка в сезон весна-лето, то можно осенью получить вкусную индюшатину.

В первые недели после вылупления особо трепетно нужно следить за птенцами. Нужно создать благоприятные условия для их роста, кормить и поить. Также следует выпускать гулять, позволяя птице копить лишний жир.

Нестись птица начинает в 8-9 месяцев. В год можно получить десятки яиц. Потомство получают путем разведения в инкубаторе.

Для получения молодняка в одном возрасте, нужно вынуть яйца из гнезд и хранить их в вертикальном положении (температура не более 15 градусов). Длительное хранение оказывает влияние на качество птиц.

Если Вы решили доверить высиживать яйца наседке, то для нее нужно построить удобное гнездо. После 28 дней с момента посадки на кладку вылупляются птенцы. Первое время нужно обеспечить дополнительное тепло и свет, а также приемлемую температуру (в первые пять дней – 33 градуса; с 6 дня – 10 день: 27 градусов; затем – до 23 градусов).

Также необходимо следить, чтобы птица не заболела.

Кормить следует сбалансировано, специальным комбикормом.

Если Вы обеспечите комфортные условия для птицы, правильный свет и температурный режим, кормление и выгул , то можно считать, что в скором времени «отобьете» вложенные в бизнес денежные средства.

При содержании индюков следует обращать внимание и о вентиляции. Она должна быть хорошей, исключать сквозняки, чрезмерную сырость в индюшатнике. Влажность воздуха нужно держать на уровне до 70%. Зимой нельзя допускать, чтобы температура в помещение снижалась до -5 градусов (а летом, чтобы не поднималась выше 20 градусов).

Также следует проводить регулярную чистку помещения, дезинфицировать, чтобы не допустить возникновение инфекционных болезней птиц.

Кормление

Именно от качественного корма и необходимого количества зависит продуктивность птицы, а значит и доход предпринимателя. Очень важно обеспечить сбалансированное питание птицам.

Для индюшат нужно подбирать соответствующее по возрасту питание. Новорожденную птицу кормят предстартером (в нем находятся витамины и минералы, которые необходимы для роста птицы). По достижению 30 дней индюшкам дают зерно (овес, ячмень), размельчая перед высыпанием в вольер. Также в смесь можно добавить творог, перетертую морковь, рыбью муку. Необходимо включение в пищу сухих дрожжей. Кормление проводят до 9 раз в сутки.

Питье – зеленый чай с одной столовой ложкой сахара на литр воды. С четвертого дня – дают чистую воду.

Молодняк кормят кашами, переводя их на комбикорм. Также предоставляют им молодую зелень, бобы, корнеплоды. Питание – не большее 5 раз в сутки.

Взрослые особи питаются готовым комбикормом.

Болезни индюков

Заразные

Под заразными заболеваниями понимаются те, при которых возбудитель переходит от одной птицы к другой. Возбудитель может попасть в вольер с индюшками от диких птиц, грызунов, насекомых. Также сородичи могут быть носителями заболеваний.

При обнаружении больной птицы нужно убрать ее от здоровых (поместить в отдельный вольер).

Признаками заболеваний могут быть:

  • Вялость, состояние апатии;
  • Опущенность крыльев;
  • Выделения из носа, глаз;
  • Понос и пр.

Гельминтоз обнаруживается у всех домашних птиц. Это не редкое инфекционное заболевание. В качестве источника болезни является зараженная почва, фекалии, вода.

  • Апатия птицы;
  • Беспокойство;
  • Большое употребление воды;
  • Резкое снижение веса;
  • Медленное развитие;
  • Понос (цвет-зеленый) и пр.

Для лечения используют препарат Фенбендазол.

Гистомоноз. Возбудитель – простейшие микроорганизмы, которые поражают печень и кишечник птицы. Источник заражения –пища.

  • Общее истощение организма;
  • Понос;
  • Слабость птицы;
  • Перитонит.

Для лечения используют Метронидазол.

Оспа поражает птицу, попадая в вольер извне. Переносчик – домашние и дикие птицы, грызуны.

Симптом – узелки на коже, поражение слизистых оболочек.

Болезнь длится до 6 недель.

Для защиты поголовья необходимо вакцинировать птицу.

Паратиф. Возбудителем является сальмонелла. Источник заражения – пища, территория и пр.

  • Слезоточивость глаз;
  • Гнойные выделения;
  • Взъерошенные перья и пр.

Пуллороз выступает инфекционным заболеванием, которое поражает ЖКТ и препятствует размножению птицы. Возбудитель — бактерия из виды сальмонелл.

  • Повышение температуры;
  • Сонность птицы;
  • Белый цвет поноса и пр.

Болезнь Ньюкасла сопровождается пневмонией и энцефалитом. Возбудитель болезни — паромикровирус, который передается воздушным путем, через жидкости, пищу.

  • Повышение температуры;
  • Малоподвижность;
  • Помутнение роговицы;
  • Паралич;
  • Одышка.

Лечение — инъекции «Катозала» внутримышечно

Туберкулёз птиц. Возбудителем является Mycobacterium tuberculosis avium.

  • Пассивность птицы;
  • Употребление небольшого количества еды;
  • Быстрая потеря веса;
  • Поражение суставов.

Лечение – назначение антибиотиков.

Синусит возникает при повышенной влажности в птичнике (больше 80%).

  • Насморк;
  • Падение аппетита;
  • Потеря в весе.

Лечение — «Окситетрациклин» или «Хлортетрациклин».

Незаразные

Незаразные заболевания возникают вследствие неверного содержания птицы, несбалансированного питания:

  • Гиповитаминоз представляет собой отсутствие витаминов в организме птицы. Причина заболевания: недостаточное присутствие витаминов в питании. Симптоматика: рахит, сухость кожных покровов; ухудшение самочувствия. Лечение предполагает под собой изменение рациона, включение в него синтетических витаминных комплексов.
  • Извращённый аппетит предполагает под собой употребление несъедобной или полу-съедобной пищи (камни, ветки). Может быть признаком глистной инвазии. Лечение: сбалансирование рациона, включение в него необходимых микроэлементов.
  • Патологии лап связаны с недоразвитостью костного аппарата, недостатком кальция. Лечение: внедрение в рацион продуктов, которые богаты кальцием.

Бизнес-процессы

Документация

Открытие бизнеса по разведению индюков не требует серьезных ограничений. Для новичков упрощен порядок подачи документов (и их количество).

Важный момент – наличие соответствующего места для разведения птицы, которое удовлетворяет требованиям СЭС и экологическим нормам.

Для работы потребуется оформить статус ИП, определиться с системой налогообложения.
Для продажи мяса необходимо получить сертификат соответствия продукции; свидетельство от ветеринара; декларацию о соответствии качества продукта; регистрация особей (при продаже породистой птицы).

Необходимый персонал

При оформлении бизнес-плана нужно учитывать, кто будет работать в Вашем штате. Ведь без помощи соответствующих работников, очень сложно организовать бизнес.

В штат можно принять следующие категории граждан:

  • Двух работников, которые ухаживали бы за птицей;
  • Водителя, который перевозил бы птиц;
  • Ветеринара;
  • Маркетолога, который помогал с рекламой, поиском заказчиков и пр.

Сбыт продукции

Заранее продумайте кому и как вы будете продавать продукцию, потому что это один из самых важных моментов. Варианты сбыта продукции обычно довольно стандартные — это розничные магазины, мясные лавки, рынки, но есть и необычный вариант.

Вы можете создать собственный мясной магазин, в котором будете торговать своей продукцией. Конечно же, это сложнее и дороже, но прибыль будет существенно больше, поэтому обязательно подумайте над такими перспективами вашего бизнеса.

Финансовый план

Размер вашей прибыли будет сильно зависеть от количества первоначальных инвестиций. Чем больше вы вложите, тем больше и будете зарабатывать в перспективе.

Выгодно или нет разводить индюков как бизнес

Разведение индюков, как бизнес на сегодняшний день очень востребован. Многие фермеры слышали о том, что существует бизнес, связанный с разводом индюков, и данный вид заработка становится все более популярным. Популярность бизнеса основывается на не сложном уходе за птицами, не требуются большие затраты, а также существует большой спрос на диетическое мясо. Но чтобы понять выгодно или нет такой бизнес, нужно все досконально просчитать. Разведение индюков как бизнес необходимо уметь правильно организовывать. Кроме того, чем лучше ваши знания, тем здоровее будут ваши подопечные, а от этого также зависит продуктивность и рентабельность вашего занятия.

Выгода от разведения индюков

Индюки как бизнес требуют тщательного выбора породы для разведения. Не все разновидности птиц подходят например для получения мяса. Также нужно определиться с целью бизнеса, возможно вы будете выращивать особей и продавать их заводчикам, тогда нужно выбрать самые красивые и нетребовательные породы. Некоторые начинающие заводчики приобретают универсальные породы, которые быстро набирают массу и могут похвастаться своей неприхотливостью. Перед тем, как приобрести поголовье, следует внимательно ознакомиться со всеми характеристиками, посмотреть фото и видео.

Читать еще:  Разведение бройлерных индюков в домашних условиях

Планировка бизнеса

Бизнес на индюках начинается с представления о том, какой результат вам необходим и какими путями вы решаете идти, дабы достичь поставленных целей. Для начала определитесь, для чего вам выращивание индюков как бизнес и с помощью какого продукта вы желаете зарабатывать? Это может быть мясо, инкубационные яйца, молодняк или взрослые особи. От данного выбора зависит уже выбор инвентаря и собственно самой породы птицы.

После того, как вид сбыта, и порода птицы будут определены, необходимо разобраться в какой форме вы будете содержать своих птиц, и в каком количестве, также изучите подробнее все нюансы ухода за индюками.

Чтобы правильно спланировать свой бизнес, нужно узнать о ценах на текущий момент и о том как могут возрасти ваши затраты скажем через год. Необходимо составить план затрат, рассчитать рентабельность, организовать строительные работы и обустроить помещения для индюков. Последний этап создания бизнеса — дезинфекция будущего места обитания птиц, закупка и заселение индюков. Завершающее, что вам обязательно необходимо сделать — зарегистрировать бизнес в соответствующих органах.

Как выбрать направление бизнеса?

Индюшиный бизнес и его план в домашних условиях, а также выбор направления в первую очередь начинается с особенностей определенного вида индюков (об этом тяжело догадаться фермерам-новичкам). Узнайте всю информацию о виде индюков, которых вы хотите разводить, ознакомьтесь с информацией о том, к каким они склонны болезням, каков оптимальный масштаб территории для их благополучного проживания, какой необходим для них климат.

После того как информация получена и изучена, определяется тип выращивания. Можно выбрать комбинированный тип бизнеса, когда половина особей выращивается на мясо, другая половина на продажу. Также Можно выращивать универсальные породы и продавать то, что в данный момент требуется покупателю. Когда вы крепко закрепите свои позиции на рынке по сбыту индюшачьей продукции, вы сможете поднимать цену и выдвигать свои условия.

Приобретение поголовья

Для будущего бизнеса и заработка, фермер может закупить яйца для инкубатора, молодых особей или же взрослых несушек. Лучше всего покупать птенцов, которым 30 дней от роду, именно в таком возрасте птицы выносливы, крепкие и легко адаптируются в новых для них условиях, питаются обычным кормом. Ежели решили закупить яйца, тогда вам необходим инкубатор и время, так как вылупляться птенцы сразу не будут, позаботьтесь о специальном питании для новорожденных индюшат.

Стоит отметить, что некоторые яйца могут быть без птенца, также есть вероятность рождения больных индюшат. Приобретая молодых особей, вы сразу видите их состояние, что явно сэкономит ваше время и деньги. Лучший период для покупки — февраль. Обращайте особое внимание на родителей птенцов, узнайте о прививках, и посмотрите, как выглядит индюшонок. Для лучшей выживаемости птицы, рекомендуется покупать молодняк разных пометов.

Как выбрать породу?

С лёгкими породами индюков легче справиться

Если вы новичок в этом деле, то лучше всего купить легкие или средние породы индюков. Что касается тяжелых кроссов, то они требуют к себе другого ухода и много употребляют корма. С птицами, вес которых менее 12 кг легче справляться, а показатели их выживаемости значительно выше.

Выделяют несколько видов индюков, которые считаются лучшими для начинающих

  • Северокавказская бронзовая. Отличный вид индюков для пастбища, их вес составляет 7-12 кг, высиживают 80 яиц.
  • Бронзовая широкогрудая. Индейка для выращивания в клетках, ее вес составляет 9-11 кг, а яйценоскость достигает до 120 штук.
  • Кроме этих двух пород, есть еще: Хайбрид конвертер, Универсал, Биг 6, белый широкогрудый, но заводить их лучше уже после опыта работы с индюками, хотя бы в течение 2 лет.

Способы выращивания индюков

Клеточный

Для такого вида выращивания в помещении ставят специальные ярусные клетки. Такой вид выращивания оптимален для легких и средних видов индюков в домашних условиях. В птичнике обязательно должна быть вентиляция, хорошее освещение и отопление. В правильно оборудованных условиях в клетках, особи растут активными темпами. Также, таким образом, хорошо выращивается молодняк для племенной продажи и разумно используется место.

Часто в таких условиях проводят искусственное оплодотворение индеек, чтобы получать инкубационные яйца. Не рекомендовано долго держать одно поголовье индюков в клетках, так как птицы становятся более неустойчивыми к болезням, а их вид желает лучшего. птицы, выращенные в условиях клеток, хорошо подходят для быстрого забоя или для продажи в молодом возрасте.

Экстенсивный

Данный вид выращивания индюков в домашних условиях наиболее подходящий для фермеров живущих в южных регионах, если выращивать птиц экстенсивным способом в холодных областях, могут возникнуть сложности. Выгодно это или нет, будет в конечном итоге зависеть от конкретной породы. Для данного вида выращивания необходим птичник и прилежащая к нему территория пастбища, которая должна быть защищена от осадков и жары.

птиц, достигших 2-х месячного возраста, начинают выпускать на выгул практически постоянно, и продолжается это до самого убоя. Индюки питаются травой и насекомыми сами, что отлично и положительно отражается на затратах фермера. Экстенсивный метод выращивания птиц хорошо отображается на их иммунитете, такие птицы менее подвержены заболеваниям, а процент брака снижается до минимума. Но, Стоит отметить, что такой вид выращивания подойдет для тех фермеров, кто готов получать доход лишь в сезонное время. В данных условиях Можно выращивать любую породу индюков.

Напольный

Напольный вид выращивания индеек рекомендован для всех видов индюков, а особенно для тяжеловесов. В этом случае даже не Стоит думать Выгодно это или нет, так как напольный метод содержания, требует меньше всего затрат. Чтобы выращивать птиц при напольном методе содержания, необходимо подготовить большое помещение со светом, хорошей вентиляцией и отоплением. Пол должен располагаться на 30 см выше земли, он должен быть утепленным и застеленным сеном и опилками мягкой древесины. В полу Можно заделать щели или установить сетки, дабы весь помет, грязь и влага не задерживались на поверхности пола.

Не Стоит оставлять на голом полу молодняк, так как маленькие особи могут быть затоптаны старшими и также есть вероятность, что индюшата будут давиться опилками, разбросанными по полу. Во время выращивания напольным способом, индюков необходимо делить по породам, по возрасту. Используйте высокие перегородки, на тот случай, чтобы Индюки не улетели. У таких птиц есть крылья и они могут перелететь через небольшой забор или ограждение. Помните, что птицам необходимо достаточное количество места, поэтому следите за тем, чтобы на 1 квадратный метр приходилось не более 3-5 индюков, в зависимости от их размеров.

Опытные заводчики индюков рекомендуют выращивать индюшат сразу несколькими способами, это приведет к максимальной эффективности фермы и прибыли для бизнеса.

Особенности разведения индюков

Тщательно продумайте условия содержания

То, будет ли выгодным для вас индюшачья ферма, зависит от того, как тщательно вы позаботитесь об условиях проживания индеек. Если правильно ухаживать, прививать молодых особей и следовать определенным правилам кормления, то вероятность того, что птицы заболеют, снижается, а вкус мяса у таких индюков значительно лучше. Помещение оптимальнее всего делать сразу с возможностью отопления. В регионах проживания с холодными зимами, Индюки могут замерзнуть в неотапливаемом помещении. При скрещивании с разными породами, нужно учитывать возможные последствия, тем более если вы еще только начинающий заводчик, то рекомендуется начать с разведения одной породы.

Чтобы птенцы росли здоровыми и крепкими, необходимо уделять должное внимание следующим факторам

  • Температура и воздух.
  • Питание.
  • Размеры площади обитания, плотность населения.
  • Генетическая чистота.

Профилактика от возможных болезней индюков

Некоторые породы индеек предрасположены к различным заболеваниям, именно о них вам необходимо узнать, перед покупкой индюков. Узнайте о симптомах болезней и обо всех методах лечения. На начальных этапах лечения большинство болезней Можно легко вылечить без особых затрат для вас и ущерба для птицы. Даже если индюков ничего не беспокоит, то следует показывать их для профилактического осмотра ветеринару 1 раз в 6-12 месяцев. С рождения не экономьте и ставьте необходимые прививки. При возникновении различных болезней индеек, их следует перевести в отдельный загон, пока заболевание полностью не излечится.

Заразные болезни индеек

Инфекционные и паразитарные заболевания являются опасными для всех индеек, передаются быстро и приводят к негативному результату.

К незаразным заболеваниям относят

  • Авитаминоз
  • Зоб

Такие заболевания чаще всего возникают вследствие неправильного питания птиц, или же по принципу какая генетическая предрасположенность. Такого вида болезни не являются опасными для других птиц.

Требования к птичнику

Для выращивания здорового и крепкого поголовья необходимы надлежащие условия, и одно из них — тепло. В птичнике, где будут выращиваться Индюки в первый день должно быть 36-37 градусов по Цельсию, далее температуру снижают до 27 градусов. Чтобы обогреть вольер используйте горелки (3-5 кВт) и устанавливайте их на высоте 70-90 см. В вольере обязательно должно быть несколько кормушек и поилок, например если обитают 50 птиц, то им необходимо поставить 2 кормушки и 2-3 поилки.

Выращивать индюшат в первые недели Можно естественно или же с помощью инкубатора, но после, птиц обязательно нужно переводить в общие условия обитания. Спустя 4-6 недель от рождения птицам нужно 20-22 градуса тепла в помещении. На 1 м2 поселить Можно 5 птиц, не более. Не нужно селить молодых особей со зрелыми. Наличие поилок и кормушек (20 птиц — 2-3 шт).

Бизнес план

Важно составить свой бизнес план

Разработать собственный бизнес-план является обязательным и важным делом. В данный план вносят расходы и доходы, благодаря чему Можно подсчитать рентабельность своего собственного дела.

Чтобы заниматься разведением индюков вам необходимо учесть следующие факторы

  • Закупка птиц (или яиц).
  • Приобретение площади для разведения птиц.
  • Постройка птичника.
  • Обустройство пространства для птиц.
  • Расходы на питание.

Благодаря тому, что у вас есть план, проводятся подсчеты окупаемости бизнеса, указываются предположения о рынке сбыта. Приблизительный расход, доход и рентабельность бизнеса связанного с разведением индюков. Наименьшая сумма, которая может быть вами потрачена для данного бизнеса, с учетом того, что помещение у вас имеется, составляет — 40 тысяч рублей.

В эту сумму входит

  • Стоимость оборудования — 3 000 — 6 000 рублей.
  • Покупка 4 взрослых индеек и 1 индюка -10 000 — 12 000 рублей.
  • Рацион питания до возраста 20 дней — приблизительно 4 000 рублей.
  • Корм на 6 месяцев для 30-40 взрослых птиц — 15 000 рублей.

Ежели решено приобрести яйца, тогда необходимо считать по 40 рублей за 1 яйцо, стоимость молодых особей — 300 — 500 рублей. Продажа яиц принесет вам 3 000 — 5 000 рублей, в зависимости от количества яиц (несколько яиц оставляют себе, для выращивания). 1 кг мяса — 200 — 400 рублей, зависит от породы и местности. Для продажи годится второй годовой помет, убой происходит при достижении 6 месячного возраста. молодняк Можно продавать с 3-х недельного возраста.

Возможные затраты

  • Ветеринары.
  • Водители.
  • Помощники по уходу за индюками.
  • Закупку корма.
  • Коммунальные платежи.
  • Зарплата работающему на вас персоналу.
  • Расходы, связанные с транспортировкой.

Средний показатель ежемесячных затрат составляет — 70 000 рублей на 100 особей.

Бизнес на индюках: мясо, яйца, перья. Выгода с рентабельностью до 80%

Мясо индейки цениться очень высоко, так что их разведение может стать отличной идеей для организации собственного бизнеса. Как именно организовать разведение индюков по бизнес-модели можно узнать в этой статье.

Содержание:

  • 1. Вступление. Историческая справка как идея для бизнеса
  • 2. Требования, предъявляемые к содержанию индюков
  • 3. Фотобозор. Домашний птичник для индюков
  • 4. Секреты содержания
  • 5. Финансовые расчеты для промышленного разведения
  • 6. Видео. Разведение индюков как бизнес
  • 7. Покупка и первый уход за индюшатами
  • 8. Откорм взрослых индюшек для набора веса
  • 9. Какие лучшие породы для разведении?
  • 10. В заключение: от индеек получается пух и перо, идущее на разные украшения
  • 11. Разведение индюков как бизнес. Отзывы наших читателей

Историческая справка, как путь для идеи бизнеса

С давних пор люди разводили индюков. Согласно историческим источникам, ещё индейцы племени Майя занимались разведением индеек для получения в пищу качественного мяса. Стоит учитывать тот факт, что в тот период, кроме собаки, не было приручено ещё ни одно животное. В XVI веке именно из Мексики индеек завозят в страны Европы.

Начиная с того момента разведение индюков начинает набирать популярность по всему миру, в том числе как бизнес отрасль по поставке мяса, яиц. В настоящее время многие люди посвящают своё время разведению птиц. Некоторые делают это только для себя с целью получения яиц, мяса и перьев. В подобных случаях содержится небольшое количество особей, не требующее больших затрат и хлопот.

Если же ваша бизнес цель – разведение поголовья для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, а с этим может увеличиться и количество проблем, поэтому нужно заранее продумать план действий. Такое хозяйство уже будет считаться небольшой фермой.

Читать еще:  Породы индюков бройлеров

В современном мире достаточно большое количество птичьих ферм, и среди них индюшиные занимают далеко не последнее место. Индейки являются достаточно крупными птицами, одна птица даст до 20 кг диетического мяса. Мясо индеек очень ценится, и гурманы отдают ему своё предпочтение. Именно в такие моменты может возникнуть решение разработать бизнес-план по разведению индюков.

В целом разведение индюков как бизнес характеризуется высоким уровнем рентабельности – 60-80%. Производство окупается через 1-3 года работы.

В данной статье можно узнать о том, что необходимо делать для того чтобы разводить индюков и выращивать индюшат. Одной из самых главных их особенностей является то, что индюки имеют большую массу. Такое сырье очень ценно, так как из него можно производить колбасы, ветчину и копчености высочайшего качества.

Индюки очень устойчивы практически к любым температурным режимам. Всего за 2 года птица вырастает до больших размеров и весит около тридцати килограмм. При всем этом она постоянно несет вкусные и очень полезные для человеческого организма яйца. Мясо индейки очень нежное и содержит в себе аминокислоты, которые также очень полезны для человека.

Статья написана с целью сформировать идею для приусадебного семейного бизнеса. Также есть расчеты организации промышленного разведения.

Требования, предъявляемые к содержанию индюков

Разведение индеек требует специфических знаний и навыков. Маленькие индюшата требуют к себе особого внимания, т.к. индюки считаются одной из самых капризных птиц, разведение которых может происходить в домашних условиях. Содержать индюшат требуется в тепле, температура окружающего воздуха в первые дни после их вылупления из яиц должна составлять не ниже 35-37° С.

Необходимо несколько раз за день менять воду в поилках (вода должна быть комнатной температуры), подобрать питательный и качественный корм, и не забывать менять подстилку. В течение трёх недель необходимо внимательно наблюдать за особями. По истечении этого времени можно будет постепенно выпускать индюшат на выгул, понижать температуру и заменять корма.

Для взрослого индюка тоже необходимо создавать определённые условия. Птичник должен быть удобным, тёплым и сухим. Конечно, индейки могут переносить морозы и до -15° С, но в это время заметно ухудшение их самочувствия и сокращается количество яиц в кладке, что будет негативно отражаться на ранее разработанный план.

Минимальная температура, рекомендуемая для птичника, не должна опускаться ниже +5° С. Очень важно исключить сквозняки внутри помещения, т.к. они губительно влияют на здоровье особей, что соответственно может негативно отразиться на весь бизнес.

Эффективность бизнес-идеи по разведению индюков

Эффективность бизнес-идеи по разведению индюков

Мясо индюков пользуется большим спросом. Выращивание индюков – это дело хлопотное, требующее от предпринимателя не только умения договариваться с клиентами, но и знания разведения и выращивания птицы.

Как начать свое дело?

Сначала необходимо составить план действий. Первым пунктом в предпринимательской деятельности является приобретение молодняка. Отличительной чертой индюков является их скороспелость, поэтому фермеры рекомендуют закупать молодняк в начале февраля. Стоит отметить, что покупка семейства, способного к репродукции, обходится в среднем в 10–12 тысяч рублей.


Как разводить и содержать индюков

Недельные птенцы стоят недорого – не больше 300–500 рублей за одну особь. План закупки индюшат состоит из таких пунктов:

  1. Интересуемся здоровьем родителей;
  2. Осматриваем потомство в естественной среде обитания, отбираем самых активных особей;
  3. Закупаем молодняк разного помета.

Ремонтный молодняк индейки

Факторы, на которые следует обратить внимание при составлении бизнес-плана:

  • Все поголовье условно делится на две категории: особи на разведение и убой. На разведение лучше оставить самых сильных и здоровых индюков;
  • В план вносятся затраты на покупку инкубатора. Несмотря на то, что индейки отличаются усидчивостью и заботой о потомстве, инкубатор все же пригодится. Особенно в тех случаях, если индейки нет на месте или она захворала;
  • Выращивание индюков должно учитывать все особенности – режим питания, выгула и содержания в зимнее время. Для этих целей понадобится просторное и хорошо утепленное помещение, большой двор с травой и много еды;
  • Рентабельность бизнеса зависит от наличия выгула и качества корма. В замкнутых условиях птица медленнее растет и дает мясо худшего качества, поэтому в план придется включить дополнительный расход на хороший корм и витаминно-белковые добавки.

Сбыт продукции

Птицекомплекс по выращиванию индейки

Выращивание молодняка не рекомендуется начинать без предварительной договоренности по сбыту продукции. Если поблизости нет подходящих клиентов, то их придется искать в потенциальных местах – это могут быть рестораны, кафе, мясные рынки.

Также рекомендуется получить государственные сертификаты. Их наличие открывает двери начинающим предпринимателям на популярные точки сбыта мясной продукции, где можно выгодно продать мясо индюка.

Как искать клиентов? Первым делом необходимо составить план потенциальных мест сбыта, о которых говорилось выше. Обращаться следует не к продавцам магазинов, а непосредственно к владельцу торговой точки.

Если директор магазина не настроен на сотрудничество и продолжает отвечать на все аргументы негативно, то в таком случае не стоит тратить свои силы. Лучше попытаться договориться с владельцем другого заведения.

Держать большое количество индюков и не знать хотя бы приблизительных перспектив сбыта мясной продукции – значит, организовать разведение индюков как бизнес неправильно. Поэтому, перед закупкой молодняка рекомендуется установить приблизительные объемы продаваемой продукции. Сделать это можно только одним путем – наладить экономические связи с покупателями.

Выращивание индюков на дому

Выращивание индюков в домашних условиях осуществляется двумя способами: природным или искусственным. Природный способ включает в себя откладывание самкой яиц и их высиживание.

Искусственный способ заключается в приобретении яиц и размещении их в инкубаторах при строгом соблюдении температуры. Практика показала, что держать искусственно выращенных индюков в домашнем хозяйстве выгодно, поскольку предприниматель не теряет драгоценное время на выращивание молодого потомства натуральным путем.

Рост производства индейки

Искусственное выращивание значительно повышает рентабельность бизнеса. Однако рентабельность сильно зависит от второстепенных факторов: здоровья выводка, качества питания и условий содержания. Только при тщательном соблюдении всех правил удается вырастить хороший выводок с отменным здоровьем и вкусным мясом.

  • Требования к помещению. Индюков выгодно держать в специально оборудованном помещении. Температура в помещении не должна превышать 20 градусов выше нуля. Рекомендуется делить птиц по возрасту и полу. В одной клетке не должно находиться больше 5 молодых особей;
  • План выращивания на открытом воздухе требует соблюдения таких пунктов: хозяйство должно быть ограждено от хищных зверей и оборудовано поилками, кормушками. Молодым особям нет места во взрослой стае, поэтому первые 1,5 месяца их лучше содержать в клетках.

Питанию индюков следует уделить особое внимание. От грамотно составленного рациона зависит скорость роста потомства.

План кормления молодняка лучше составлять по общепринятым нормам, то есть, первые две недели молодняку дают вареные яйца, творог, комбикорм, зелень (крапива и зеленый лук). Основным кормом является комбикорм, его начинают давать по достижению молодняком трехнедельного возраста.

Рентабельность бизнеса

Мясо индюка усваивается человеческим организмом на 95%. О его невероятной пользе и отличных вкусовых качествах знает каждый владелец ресторанов, кафе и заведений быстрого питания. Врачи приписывают употребление мяса индейки детям и взрослым, у которых диагностировали проблемы с органами пищеварения. Кроме этого, мясо индюка входит в меню хозяек во время подготовки к новогодним праздникам.

Показатели живой массы индеек разных пород и кроссов, кг

Торговля мясом индюка – это рентабельный бизнес. Утверждение подтверждается следующими фактами и цифрами:

  • Индюки стремительно набирают вес. Техническая зрелость особи наступает через 6 месяцев, то есть, через полгода молодняк уже можно пускать на мясо. Взрослая особь вырастает до 15 кг. Стоит отметить, что скорость роста индюков зависит от количества комбикорма и витаминных добавок. Высокая концентрация минералов и активаторов роста незначительно сказывается на качестве мяса, однако, это не критично. Средняя стоимость килограмма мяса индюка составляет 200–400 рублей;
  • За сезон одна индейка несет больше 80 яиц. Предпринимательская практика показала, что несколько индеек способны обеспечить хозяйство яйцами для выращивания. Остальное можно продать. Средняя стоимость одного яйца составляет 30–40 рублей;
  • Продажа молодых индюшат. Молодняк можно продавать в возрасте от 3 недель. Средняя стоимость молодого индюка составляет 300–500 рублей. На стоимость влияет порода и здоровье выводка. Фермеры предпочитают продавать первый помет. Второй они используют для разведения на мясо, который забивается в начале ноября;

Корма для производства мяса индеек

Таким образом, релевантность бизнеса по продаже мяса и яиц индюков не вызывает сомнения. Для бизнеса нужны минимальные расходы:

  • 10–12 тыс. рублей на закупку взрослых индюков (4 самок и 1 самца);
  • 2–4 тысячи для кормления молодого выводка в течение первых трех недель;
  • До 15 тыс. рублей на кормление молодого выводка в течение полугода (до 30–40 голов);
  • 3–6 тыс. рублей на обустройство клеток и помещения для молодняка.

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Видео: Содержание домашней птицы Куры Петухи Индюки


www.agro-biz.ru

Получайте доход, выращивая индюков

Выбираем птицу для содержания на личном подворье

Предыдущие публикации «Крестьянской жизни» о разведении индеек пробудили в нас интерес к этой птице. Однако хотелось бы поподробнее узнать о том, какие преимущества имеет индейка перед более распространенными на хозяйствах курами или утками.

Валентина КУЗИНА, Михайловский район

Даст фору курятине

На вопрос читательницы ответит опытный птицевод из Киквидзенского района Нина Кабацкая.

– Единственный минус индюшки – она приносит меньше яиц, чем куры. Но зато с трехмесячного возраста интенсивно набирает вес, достигая через полгода массу более 10 кг. Можно покупать индейку и в магазине, но, выращивая ее дома, вы будете уверены в качестве и свежести мяса.

При этом стоит упомянуть и о полезных свойствах мяса индейки. Как утверждают диетологи, в нем низкий уровень холестерина, оно легко усваивается и не вызывает аллергии. Не менее полезна и ее печень, которая содержит фолиевую кислоту. Второй плюс – это яйца, они по вкусовым и диетическим свойствам занимают третье место после перепелов и цесарок, и только после них идут куриные.

Не упустите выгоду

– Финансово выращивать индеек выгодно, поскольку их содержание быстро окупается и начинает приносить неплохую прибыль, – рассуждает птицевод. – 70% живого веса индейки составляет мышечная масса, которая представляет собой полезное белое мясо, и стоит оно дороже, чем куриное. Например, у меня индюки хорошо идут перед новогодними праздниками, их раскупают, как горячие пирожки. 1 кг стоит 350–500 рублей, а содержу обычно стадо 50–80 птиц – вот и считайте.

В еде индюки неприхотливы, их можно кормить свежими влажными мешанками с овощами и корнеплодами, комбикормом, сеном. Летом их выпускают на пастбище, где они питаются зеленью и насекомыми. Особых условий содержания тоже не требуется. Им нужен сарай, как и для кур, только гнезда для несушек делают побольше и насесты попросторнее, для каждой птицы – по 40 см свободного места. Птичник должен быть светлым, сухим и просторным.

– Но есть и свои минусы в разведении индюков, – говорит специалист. – Многие птицеводы не рискуют заводить их из-за сложностей с маленькими индюшатами. Очень много их гибнет в раннем возрасте. Но если вы будете правильно ухаживать за молодняком, то опасаться нечего.

Маленьких индюшат нельзя содержать вместе с цыплятами и курами, они могут заболеть энтерогепатитом. В отличие от цыплят, индюшата более пугливы и восприимчивы к простуде, они плохо привыкают к смене обстановки и корма. Воду им нужно давать только свежую и комнатной температуры. Корм тоже должен быть свежим, иначе это вызовет заболевание и падеж птицы. Регулярно убирайте из кормушек недоеденные остатки, мешанки готовьте только перед кормлением, чтобы они не закисли, не допускайте попадания в корм заплесневелых и затхлых продуктов. По мере загрязнения поилки и кормушки промывайте их.

Не забывайте, что индюки склонны к ожирению. Если в их повседневный рацион добавлять больше зелени и травяной муки, а количество зерна снизить, то этого можно избежать. И птиц, склонных к ожирению, заставляйте больше двигаться.

Разведение индюков: выгодный бизнес на масштабной идее

Каждого начинающего предпринимателя первым делом интересует, насколько учреждаемое им дело будет прибыльным. Выгоден или нет такой бизнес, как разведение индюков, на первый взгляд представляется очевидным: ферм, специализирующихся на этой продовольственной нише, немного, следовательно, конкуренции практически нет, а продукция весьма востребована.

Читать еще:  Как сделать брудер для индюшат

Выгоды бизнеса

Действительно, стабильному спросу способствуют отличные вкусовые качества нежного индюшачьего мяса, содержащего множество полезных аминокислот. Индюшачьи яйца также очень вкусны и полезны, и к тому же они намного больше куриных.

Бизнес по разведению индюков характеризуется практически стопроцентной рентабельностью и отличной прибыльностью.

И при грамотном бизнес-планировании малое предприятие буквально после года успешного функционирования сможет перейти в категорию среднего бизнеса.

Как содержать индюков

Вес взрослого индюка в среднем равен 23 кг, взрослой индейки – около 10 кг. Учитывая интенсивный рост птицы, начать дело можно в начале весны с закупки молодняка. За лето индюшата подрастут, и часть из них пойдет на продажу в виде мяса, а часть потребуется оставить для создания родительского стада. При обеспечении птице хорошего защищенного выгула можно существенно снизить расходы на ее кормление и ветеринарное обслуживание. По возможности выгул стоит засевать зерновыми травами.

Оптимальными условиями для роста индюков является обустройство на приволье. Поэтому при наличии свободного участка земли, который можно отвести под бизнес, разведение таких птиц будет более выгодным и успешным.

Площадь же помещения для ночлега рассчитывается с учетом того, что на двух взрослых особей должен быть минимум один квадратный метр места.

Здоровье индюков значительно крепче, чем у других содержащихся в неволе птиц. При этом они способны сами регулировать свой рацион. Помимо зерен, индюки охотно поедают насекомых, благодаря чему обеспечивают свой организм необходимыми микроэлементами и белками.

Организация таких условий содержания способствует повышению яйценоскости индеек – за сезон каждая сможет дать до 200 яиц. Важно отметить, что индейки очень заботливы в отношении потомства. Они стремятся сами высиживать яйца, а затем ухаживать за индюшатами. И это свойство на начальном этапе развития бизнеса может быть успешно использовано при отсутствии инкубатора. Но этот аппарат потребуется приобрести, когда производство молодняка нужно будет вывести на конвейер.

Обустройство птичника для молодняка

При строительстве помещения для индюшат следует учесть требования сразу по нескольким критериям.

Как зарабатывать 600 тысяч рублей в год на разведении индюков?

Разведение индюков — бизнес, имеющий хорошие перспективы для фермера . Мясо индейки — продукт, который становится все более популярным, блюда из него все чаще появляются на нашем столе. Неудивительно, индюшатина считается самым диетическим видом мяса и имеет массу полезных свойств:

  • малое содержание жира — сравнима с телятиной;
  • содержит мало холестерина;
  • белок, содержащийся в мясе, усваивается на 95%;
  • одна порция содержит полную дневную норму кислот омега-3;
  • содержит витамины групп В, А, Е, РР, а также магний, кальций, калий, фосфор (сравнима с рыбой), железо, медь, хром, цинк, кобальт и др. полезные микроэлементы;
  • не вызывает аллергии.

И еще — мясо индейки очень вкусное! Все это обусловливает хороший спрос на этот продукт.

В статье вы узнаете об особенностях бизнеса по разведению индюков. Читайте также, как разводить нутрий.

Особенности разведения индюков

Индюки растут очень быстро. Для выращивания птиц до оптимального веса требуется 5-7 месяцев.

Самцы за это время легко набирают вес 20 кг (в зависимости от вида).

Варианты приобретения птицы для разведения:

  • купить индюшат. Если сделать это весной, то к осени они станут товаром, готовым к реализации, и/или к формированию родительского стада. Стоимость суточного птенца — 150-350 руб. По мере роста птенца цена на него увеличивается, месячный индюшонок будет стоить уже около тысячи руб.;
  • купить взрослых птиц из расчета один самец на 5-8 самок. Лучше делать это в феврале, чтобы в начале весны самки начали откладывать яйца. Стоимость взрослой птицы порядка 2000 руб. Индюшиное семейство обойдется в сумму 12-18 тыс. руб.;
  • купить инкубационные яйца. Чтобы получить из них птенцов, потребуется инкубатор. Стоимость одного яйца для инкубации — 100-150 руб.

Бизнес по разведению индюков имеет несколько направлений:

  • разведение на мясо;
  • продажа яиц (в основном на последующую инкубацию);
  • выращивание птенцов на продажу — продавать можно как только родившихся суточных индюшат, так и подросших птенцов;
  • разведение на племя — это направление часто используют как дополнительный источник дохода.

Основные преимущества бизнеса:

  • польза диетической индюшатины;
  • растущий спрос на мясо индейки;
  • яйца индюшек по своим вкусовым и диетическим качествам занимают третье место после перепелов и цесарок, и только после них стоят куриные;
  • взрослые птицы не очень капризны в еде;
  • быстрая окупаемость и стабильный доход.
  • сложности в период выращивания индюшат. Птенцы очень чувствительны к таким параметрам, как влажность и температура воздуха, качество кормов и воды. Уход за птенцами занимает много времени и требует постоянного внимания;
  • индюшки по сравнению с курами приносят мало яиц.

Виды индюков

В мире насчитывается порядка 30 пород индеек для домашнего разведения, из них 7 видов вывели отечественные селекционеры. Кроме обычных пород, есть так называемые кроссы — гибриды, полученные путем многократного отбора при скрещивании нескольких пород индеек.

Породы и кроссы индюков условно делятся на:

  • легких — вес 3-9 кг;
  • средних — вес взрослых индюков 7-16 кг;
  • тяжелых — взрослый породистый индюк весит около 20 кг, а индейка 10-12 кг.

Каждая порода индеек имеет свои особенности, которые следует учитывать при выборе вида птицы для разведения. Индейки различаются по направлению их выращивания — для получения мяса или яиц. Есть универсальные яично-мясные породы.

Белая широкогрудая индейка

Белая широкогрудая индейка – самая распространенная порода, которую разводят на территории России. Относится к разряду универсальных видов — имеет высокую продуктивность как по мясу, так и яйцу.

Крупная индейка с плотной конституцией, имеет хорошо развитую грудь. Хорошо акклиматизируется, не очень прихотлива к условиям жизни. Не боится низких температур, но для комфорта ей нужно теплое и сухое помещение. Требует своевременное кормление и теплую, сухую и чистую подстилку в птичнике.

На основе этой породы выведено множество мясных пород и тяжелых кроссов индейки.

Лучшие виды индейки для коммерческого разведения

Характеристики популярных в России пород индеек:

Характеристики популярных кроссов:

Среди промышленных ферм и частных хозяйств наибольшей популярностью пользуется кросс БИГ 6. Выход мяса у этого вида составляет 80-85% — такого показателя нет ни у одного домашнего животного.

Как разводить индюков в деревне и в городе

Есть два варианта разведения индюков в домашних условиях:

  • природный способ, когда яйца высиживает самка;
  • бройлерное разведение — яйца помещают в инкубатор.

Бройлеры быстрее набирают нужный вес, но сильнее подвержены заболеваниям, поэтому требуют более тщательного ухода.

Если вы только начинаете заниматься разведением индюков, предпочтительнее будет природный способ. Индейки отлично справляются с высиживанием птенцов — это одни из самых усидчивых птиц. Самки во время высиживания забывают о еде и питье, их приходится снимать с гнезд и подсаживать к кормушкам.

Среди внешних факторов, которые существенно влияют на различные качества птицы, состав воздуха и кормов, размер площади обитания.

Учитывая это, индюков не разводят в городах. Все птицефабрики расположены за городской чертой. Разведение индюков — преимущественно сельский вид бизнеса .

В городе можно разместить инкубатор для выведения индюшат с целью продажи суточных птенцов. Но вряд ли это направление стоит развивать как самостоятельный бизнес, поскольку цена суточного индюшонка сравнима с ценой яйца для инкубации. Нужно еще приобрести инкубатор и 28 дней (срок, чтобы вылупились птенчики) по 4 раза в день переворачивать яйца, поддерживать определенную температуру и влажность, если только инкубатор не автоматический.

Как дополнительное направление к разведению индюков выведение индюшат в инкубаторе вполне подходит, поскольку:

  • инкубационные яйца не придется покупать;
  • самки будут чаще нестись, если им не придется высиживать птенцов.

В этом случае инкубационное выведение индюшат может приносить хороший доход, если найдутся постоянные каналы сбыта.

Для разведения индюков применяются следующие системы:

  • экстенсивная — используется в регионах с теплым климатом, т.к. основана на естественных факторах. Характеризуется сезонностью. Молодняк выводится весной и первые 1,5-2 месяца содержится в отапливаемом помещении, затем до убоя или зимовки находится на выгульном содержании на пастбищах. Для ночевки и укрытия используются огражденные навесы, там находятся кормушки и поилки. Хорошо подходит для индеек среднего веса.
    Преимущества: нет необходимости строить дорогие капитальные птичники; повышается устойчивость молодняка к заболеваниям; значительная экономия на кормах; уничтожается сорная растительность и вредители. Все это в совокупности удешевляет содержание птицы.
    Недостатки: подходит только для районов с теплым климатом; сезонность;
  • полуинтенсивная — сочетание факторов естественного и искусственного характера. Позволяет избежать сезонности и разводить индеек в условиях более сурового климата. Птицы содержатся в закрытых помещениях с выгульными площадками или вольерами.
  • интенсивная — полное отсутствие естественных факторов. Применяется в основном на крупных предприятиях по разведению индеек. Различают содержание птиц:
  • клеточное — подходит для легких и средних весовых видов. Клетки устанавливаются в несколько ярусов — это экономит площади.
  • напольное — используется для мясного разведения, подходит для тяжелых весовых видов.

Интенсивная и полуинтенсивная системы требуют строительства капитальных птичников с системой поддержания нужного микроклимата. Исключается фактор сезонности и с единицы производственных мощностей получается больше продукции.

Систему разведения индюков выбирает предприниматель в зависимости от своих целей и возможностей.

Как выращивать индюков

Разведение индюков в домашних условиях требует обеспечения правильных условий содержания, соблюдение правил ухода и учет особенностей кормления.

Выращивание индюков

Размер птичника зависит от числа птиц — из расчета кв. м на две особи. В помещении должны быть насесты (на высоте 50-60 см от пола) и гнезда для несушек (их можно расположить по углам), оно должно быть теплым, чистым и сухим.

Зимой температура не ниже 0°С, летом — не выше 22°С. Птичник утепляют и оборудуют системой приточно-вытяжной вентиляции. Индюки не любят сквозняков и сырости. На пол кладут слой соломы или опилок, подстилку меняют 2-3 раза в неделю.

Выращивание индюшат

Основные трудности разведения индюков связаны с выведением молодняка. Вылупившиеся птенцы нуждаются в особом уходе. Если вы используете природный способ разведения, то с заботой о птенцах справится мама-индейка. При инкубационном способе все проблемы лягут на вас. Первые дни птенцов содержат в специальном брудере при температуре 35-37°С.

Индюшата очень требовательны к кормлению, им нужны доброкачественные и разнообразные корма с клетчаткой. С рождения до 10 дней птенцы едят 8-9 раз в сутки, потом число кормлений сокращается: в месячном возрасте — 6 раз, в двухмесячном — 4 раза. В первые 2-3 дня питание индюшат состоит из отварных яиц с измельченной зеленью, с мелкой кукурузой, пшеничной или овсяной крупой. Потом птенцы переводятся на кормление влажными мешанками.

Требования к помещению для содержания индюшат:

Индюшат не содержат с другими птицами. Чтобы индейки росли здоровыми, проводится вакцинация птенцов. Стоимость прививки одной особи — 60-90 руб.

Особенности кормления

Рацион индюков должен быть сбалансированным и питательным и включать достаточно белков, витаминов, жиров, минералов и углеводов. У птиц всегда должна быть чистая свежая вода.

Примерный ежедневный рацион питания (в граммах) птицы весом около 4 кг:

Можно использовать комбикорма, которые выпускаются для разных возрастных категорий птиц. Важно соблюдать трехразовый режим кормления.

Разведение индеек как бизнес — регистрация, налоги, вложения

Предпринимателям, только начинающих бизнес по разведению индеек, удобнее оформить ИП. Для предприятий большого масштаба лучше выбирать ООО.

Для возможности реализации мяса необходимы разрешение от ветеринарной службы, сертификаты качества от СЭС.

01.47 — группа «Разведение сельскохозяйственной птицы»

Поскольку бизнес относится к сегменту сельскохозяйственной продукции, в качестве системы налогообложения можно выбрать единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) или использовать упрощенную систему налогообложения (УСН).

В зависимости от числа индюков вам может потребоваться персонал для их обслуживания.

Стартовые вложения из расчета формирования стада в 500 голов:

Для начала бизнеса с нуля с формированием стада в 500 голов требуется более 2 млн. руб. При отсутствии большого стартового капитала можно начать с меньших масштабов. Формировать стадо можно, приобретя одну индюшачью семью — самца и пять самок, потратив на это всего 12000 руб. (против покупки молодняка за 450 тыс. руб.)

Себестоимость выращивания индейки

В нашем примере от стада в 500 голов, выращенного на мясо, можно получить годовую прибыль около 600 тыс. руб. Окупаемость бизнеса составит 3,5 года.

Себестоимость выращивания птицы зависит от ее количества. В нашем случае себестоимость индейки составила около 3000 руб., а продать ее на мясо мы можем на сумму около 5000 руб.

Разведение индюков — выгодный бизнес, но он требует много усилий и затрат времени. В последние годы это направление набирает обороты, поскольку индюшиное мясо высоко ценится на рынке своими диетическими и вкусовыми качествами. Разведение индеек дает возможности для расширения бизнеса и освоения новых областей деятельности — построения на территории хозяйства убойного цеха, производства полуфабрикатов и готовых изделий из мяса индейки.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector