1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Характеристика породы кур лакенфельдер

Характеристика породы кур Лакенфельдер

Порода кур Лакенфельдер считается чрезвычайно редкой. Особенно нечасто можно ее встретить на территории России. Осталось лишь несколько крупных птицефабрик, заинтересованных в сохранении вида. Тем не менее, многие ценители птичьей красоты пытаются отыскать Лакенфельдерцев, чтоб заполучить их в частные коллекции. Птицы обладают интересным окрасом, за что высоко ценятся в качестве декоративных.

Описание породы кур Лакенфельдер

Экстерьер

Внешнее описание породы кур Лакенфельдер:

  • мужские особи отличаются сбитым телосложением;
  • шейка средней длинны с плотным темным оперением;
  • черные перышки спускаются на плечевую область и плавно переходят в белые меньшего размера;
  • спина слегка изогнута вниз;
  • плечевая часть хорошо развита, крылья плотно прижаты к туловищу, на концах окрашены в черно-белый цвет;
  • хвост высоко посажен, длинные косицы округлой формы визуально добавляют петушиной фигуре объема;
  • у курочек спина горизонтально расположена по отношению к земле;
  • гребни у мужских и женских особей прямостоячие и отличаются лишь размерами: у курочек они меньше.

Куры Лакенфельдер вне зависимости от пола имеют черно-белый окрас. Голова, хвостовая часть и шейный отдел окрашены в темный цвет. Все остальные части тела имеют белые. Лапы у представителей вида хорошо развиты, короткие, окрашены в серые тона, как и клюв.

Особенности

Лакенфельдер — редкий вид. Если в ближайшее время не заняться их разведением на профессиональном уровне, вполне возможно, что через пару лет больше не останется ни одного представителя.

Новички вряд ли смогут справиться с профессиональным разведением. Дело в том, что у представителей вида постоянно выводятся полностью темные или светлые цыплята. Окрас будущих курочек не может точно определить даже самый бывалый фермер.

Цыплята породы Лакенфельдер могут иметь и темный, и светлый окрас

Особи однотонного окраса выбраковываются. Их не допускают к участию в выставках. Чтобы получить действительно чистокровное стадо, придется вырастить не одно поколение птиц. Несмотря на сложности в выведении породы, курочки могут похвастать отличным здоровьем и хорошей приспосабливаемостью к морозным зимам. В отличие от других пород кур, Лакенфельдерцы прекрасно переносят перепады температур и повышенную влажность.

Нрав птиц очень спокойный. Они отлично уживаются с любыми другими пернатыми на птичьем дворе. Птицы этой породы отличаются высоким уровнем интеллекта. Они очень сильно привязываются к месту проживания и своему хозяину.

Как выращивать и содержать

Порода кур Лакенфельдер относится к мясо-яичной направленности. Все представители таких пород нуждаются в правильном сбалансированном питании. Рацион курочек должен включать в себя достаточное количество кальция, протеинов, минералов и поливитаминов. Неправильное питание или недостаток определенных витаминов может спровоцировать снижение яйценоскости и ухудшить качество мяса. Данная порода кур должна получать только сертифицированные комбикорма.

Чтобы повысить яйценоскость и улучшить качество продукции, в рацион вводят вареные яйца вместе со скорлупой в измельченном виде. Это позволяет курочкам быстро восполнять недостающий кальций и белок. В зимний период необходимо добавлять всевозможные витаминные комплексы.

Содержание птиц в помещениях с малой площадью просто недопустимо. От природы представители данной породы обладают некрупным телосложением, однако нуждаются в просторном сарайчике, из которого есть выход на выгульную площадку. Нехватку витаминов в летний период птицы могут восполнять самостоятельно, питаясь подножным кормом.

Производственные данные

Порода кур Лакенфельдер не отличается большой массой. К примеру, петух достигает всего лишь 2 кг, а курочки и того меньше — 1,2-1,7 кг. За год несушка откладывает около 180-200 яичек. Уровень яйценоскости напрямую будет зависеть от условий проживания, грамотности содержания и рациона питания.

Скорлупа яиц светлая, вес — 55 г. Для закладки в инкубатор необходимо подбирать только самые крупные яички. После вылупления цыплятам необходимо обеспечить определенные условия, чтобы в будущем у них не было проблем с иммунитетом.

Разведение

Описание разведения заслуживает внимания. Чтобы разводить данную породу кур, необязательно покупать инкубатор: самочки являются прекрасными наседками. Единственная проблема заключается в том, что многие цыплята рождаются однотонными. Данный феномен является причиной того, что вид оказался на грани исчезновения.

Отбракованный молодняк содержат отдельно.

Сама по себе процедура разведения представляет собой довольно сложный процесс. Сегодня на территории РФ существует всего несколько крупных фермерских хозяйств, которые заинтересованы в сохранении вида. Именно в них можно приобрести яйца для инкубации или суточный молодняк.

Уход за птенцами

При том, что большая половина молодняка появляется на свет без основных признаков породы, они все обладают хорошей выживаемостью. В первую неделю жизни погибает примерно 5% от всего поголовья, остальные 95% прекрасно переносят даже перепады температур и повышение влажности, притом что другие породы кур в таких условиях сразу же начинают болеть.

Особи данной породы не отличаются быстрым ростом. Половина основной массы достигается лишь в 3-месячном возрасте. Уход за малышами не должен вызвать никаких сложностей.

Кормление птенцов Лаценфельдерцев ничем не отличается от кормления других цыплят. Первый прием пищи как правило совершается через 12 часов с момента рождения, когда птенчики уже полностью обсохнут и станут похожи на мягкие комочки.

Кормят птенцов вареным яичком и мешанками из каш и зелени. В 2-недельном возрасте цыплят переводят на специализированный комбикорм. Можно использовать гранулированные корма с полным перечнем витаминов и минералов, необходимых для полноценного развития.

Чем кормить взрослых особей

Половозрелым курам намного сложнее подобрать подходящий комбикорм, чем молодняку. При разведении данной породы не рекомендовано проводить эксперименты с собственноручно приготовленными зерновыми смесями. Существует несколько правил, которыми следует пользоваться при разведении Лакенфельдеров.

  • В холодное время года питание птиц 3-разовое, в теплое — 2-разовое.
  • Птицы в качестве лакомства очень любят всевозможные мешанки. Данный продукт обязательно должен быть свежим, в зимний период мешанки следует делать теплыми.
  • Чтобы увеличить показатели яйценоскости, не стоит прибегать к помощи премиксов. Такой ход дает краткосрочный результат, а птица при этом сильно истощается, что может привести к полной остановке яйценоскости.
  • В ежедневный рацион в обязательном порядке должна входить мясокостная мука или измельченный ракушняк.
  • Дополнительно в питание курочек вводят рыбий жир, кислое молоко, творог, дрожжи.

Пауза в яйцекладке

Средняя продолжительность жизни у кур данной породы — 7 лет. Пик яйценоскости приходится на первые 3 года, затем потихоньку начинает снижаться. Несутся курочки на протяжении всего года. Пауза наступает лишь в период линьки и продолжается около 2 месяцев. Происходит этот процесс в осеннее время.

Целесообразно за 3 года, которые являются самыми продуктивными, вырастить новое поголовье, которым можно будет постепенно заменить старых особей. Помимо линьки причиной остановки произведения яиц может стать:

  • неправильный рацион питания;
  • проблемы со здоровьем;
  • недостаточно хорошие условия содержания.

Каким должен быть птичник

Несмотря на то, что птицы прекрасно чувствуют себя на улице в морозные деньки, они нуждаются в утепленном птичнике. Необязательно оборудовать птичий домик обогревателями, стоит всего лишь утеплить стены и кровлю. На пол кладут теплую подстилку из опилок или сена. На протяжении всего зимнего периода подстилку не меняют, а весной она станет прекрасным удобрением для огорода.

Пернатые нуждаются в достаточном выгуле, поэтому из курятника необходимо сделать лаз, чтоб курочки могли свободно выходить на улицу даже зимой.

Залогом хорошего самочувствия питомцев является своевременная гигиена кормушек, поилок и самого помещения, включая насесты и гнезда. Также необходимо позаботиться о надежности здания, защитив курочек от проникновения в сарай грызунов и хищников.

Заключительная часть

На видео и фото кур породы Лакенфельдер видно, что пернатые имеют привлекательный окрас и хорошие мясные показатели. Помимо этого, самки способны давать максимальное количество яиц на протяжении 3 лет.

Описание сорта кур Лакенфельдер

Порода кур Лакенфельдер была известна еще с давних времен и благодаря стараниям селекционеров существует по сей день. На протяжении нескольких столетий птица, относящаяся к мясо-яичной разновидности домашних кур, выращивалась в Голландии, Германии и Бельгии. Но постепенно породу стали вытеснять другие виды, обладающие улучшенными характеристиками, поэтому количество чистопородных особей во всем мире сейчас не превышает 1000 штук.

Описание породы

Внешность кур лакенфельдер, судя по фото и описанию, весьма оригинальна. Петуха этой породы сложно спутать с особями других разновидностей домашней птицы. Согласно американскому стандарту, шея и хвост пернатого окрашены в черный цвет, крылья и туловище покрыты белым пером.

Экстерьер

Вес несушек не превышает 1,8 кг, петухи немного крупнее — до 2,3 кг. Птица отличается гармонично сложенным телом и грациозностью.

  1. Туловище имеет цилиндрическую форму, компактное, с длинными, размашистыми крыльями и немного выпуклой грудью.
  2. Голова небольшая, с прямостоячим красным гребнем и серьгами того же цвета. Сидит на тонкой, слегка вытянутой шее.
  3. Клюв сероватый, газа красные, выразительные.
  4. Оперенье пышное, хвост поставлен относительно корпуса под углом 60 градусов, украшен длинными, причудливо изогнутыми косицами.
  5. Лапки средней длины с оголенными темно-серыми плюснами.

Самки, в отличие от самцов, имеют более округлые формы, а в их оперении преобладает белый цвет, черные перья имеются лишь на хвосте и гриве. Описание кур породы лакенфельдер полностью соответствует признакам декоративности, поэтому основная причина разведения этой почти исчезнувшей разновидности – именно необычный внешний вид птицы, о чем можно судить по представленным фото​.

Нрав Лакенфельдера

Куры этой породы обладают веселым нравом и отличаются подвижностью. Если их надолго оставить в закрытом помещении, они начинают выражать свое возмущение громким кудахтаньем, напоминая хозяину о необходимости выгула. Несмотря на свои небольшие габариты, птица требует содержания в просторном, а главное, закрытом сверху, вольере, из которого при первой же возможности старается вылететь и отправиться на поиски пропитания во двор или огород.

Лакенфельдер — порода холодостойкая. Даже недавно вылупившиеся цыплята способны пережить перепад температур, находясь в брудере. Они будут отлично себя чувствовать в условиях, при которых птенцы других видов кур начинают болеть. Продолжительность жизни кур породы лакенфельдер при соблюдении условий содержания и ухода составляет 7 лет.

Читать еще:  Курица хайсек описание

Но стоит учитывать, что максимальные показатели яйценоскости сохраняются только до трехлетнего возраста. Поэтому специалисты рекомендуют в течение этого периода омолодить стадо, в противном случае стоит ожидать уменьшения веса и размеров птицы, а также снижения продуктивности. В период линьки, который длится 2 месяца, наблюдается пауза в яйцекладке.

Продуктивность

По уровню продуктивности птица соответствует средним показателям. Современные разновидности кур, выведенные селекционерами, выгодно отличаются от лакенфельдеров выходом яиц и мяса.Скорее всего, именно это и сыграло основную роль в постепенном исчезновении породы.

В первый год яйцекладки от несушки можно получить 165-190 яиц весом около 55 грамм. Скорлупа прочная, коричневого цвета. Нестись молодая особь начинает при достижении 6 месяцев. Молодняк отличается высокими показателями выживаемости — из общего количества вылупившихся птенцов погибает, в среднем, около 5 %.

По выходу мяса порода также имеет невысокие показатели. Убой петухов рекомендуется проводить в возрасте 8-9 месяцев, когда птица достигает своего максимального веса. Мясо молодых особей обладает приятным ароматом и вкусом, имеет нежную структуру, позднее оно становится жестким.

Правила ухода

Куры породы лакенфельдер, равно как и любая другая домашняя живность, нуждаются в особом уходе. Для обеспечения высокой яйценоскости, а также с целью предотвращения различных заболеваний несушкам необходимо обеспечить соответствующие условия содержания — построить комфортный птичник с поилками и удобными кормушками, организовать выгул.

Тесные клетки и небольшие курятники не подходят для содержания лакенфельдеров. Птичник должен быть достаточно просторным, иметь хорошую вентиляцию. Размеры помещения рассчитываются по схеме: на одну особь — 1 м².

Специалисты не рекомендуют практиковать совместное содержание и разведение кур этой породы с другими разновидностями домашней птицы, обладающими агрессивным характером.

Зимой температура воздуха в курятнике должна быть не ниже +5 °C. Нельзя допускать появления сырости и сквозняков. Наличие вольера/выгула – обязательное условие содержания и ухода за курами породы лакенфельдер. В качестве подстилки используют древесные опилки либо солому.

Место для выгула

Веселые и любознательные черно-белые курочки обожают свободные прогулки и нередко перелетают через ограждение. Они гуляют даже в зимний период, оптимальная продолжительность светового дня для них составляет 12 часов. Летом, в жаркую погоду, часть территории, используемой для выгула, рекомендуется притенять.

Требования к кормушкам и поилкам

Куры должны иметь открытый доступ к чистой питьевой воде, которую необходимо менять 2 раза/сутки. Кормят птицу дважды в день, обеспечивая разнообразным и сбалансированным питанием и не забывая ставить в курятнике емкости, наполненные смесью золы и крупнозернистого песка. В этот состав также рекомендуется добавлять предварительно измельченную скорлупу.

Если обеспечить двухразовое кормление не удается, следует укомплектовать птичник бункерными кормушками — куры в таком случае будут иметь постоянный доступ к еде, и присутствия владельца не потребуется. Но при таком способе кормления существует риск переедания, что приведет к снижению продуктивности.

Во избежание быстрого загрязнения жидкости кормушки устанавливают на некотором расстоянии от поилок. Рацион зависит от возраста домашней птицы.

  • маленьким птенцам следует обеспечить постоянный доступ к пище;
  • начиная с трехнедельного возраста и до момента достижения цыплятами двух месяцев кормление производится 4 раза в сутки;
  • затем молодняк переводят на двухразовое питание.

Для недельных птенцов готовят питательную смесь, состоящую из моркови, желтка и картофеля. Все ингредиенты предварительно отваривают. Как только птенцам исполнится 2 недели, желток заменяют рисовой мукой и отрубями.

В возрасте одного месяца молодняк переводится на самостоятельный выгул, соответственно, рацион дополняется свежей травой. На общий стол птенцы переходят по достижении двух месяцев.

Особенности разведения

Половое созревание у кур породы лакенфельдер наступает в возрасте 6 месяцев. Куриное семейство необходимо формировать из расчета 1 самец на 10 самок. Особь, имеющая дефекты в окрасе или экстерьере, к разведению не допускается. Яйца для инкубации следует брать только от несушек, достигших годовалого возраста и успевших показать свои высокие продуктивные качества.

Птицы этой породы считаются неплохими наседками — они с готовностью высиживают цыплят, а потом их тщательно оберегают. Важное условие успешного разведения и содержания – необходимость «омоложения крови». То есть раз в три года владелец должен приобретать самца или самку из другого племени.

Куры лакенфельдер обладают весьма посредственными показателями продуктивности, поэтому разводят их, в основном, из-за декоративного внешнего вида, что прекрасно видно на представленных фото, а также в описании отмечаются прекрасные материнские качества.

Это довольно свободолюбивые и шустрые птицы, поэтому содержать их нужно в просторном, закрытом сверху вольере. В противном случае могут пострадать посадки, так как непоседы обязательно перелетят через забор и проникнут в огород. Подрезать им крылья не рекомендуется, поскольку это испортит декоративный вид. Уход за курами лакенфельдер заключается в обеспечении комфортных условий содержания, кормления и выгула.

Отзывы

Фокина Дарья Ивановна, 42 года:

«Яйца для выведения цыплят закупала в Германии. С нетерпением ждала появления на свет этих чудесных птичек, но уже спустя 3 дня после рождения маленькие сорванцы принялись удирать из коробки, в которой сидели, чем напомнили мне известную песню «Ни минуты покоя». Практически с самого начала птенцы стали ручными, поэтому проблем с выгулом не возникало — цыплята сами мчались к рукам, как только подходило время собирать их обратно в коробку. Сейчас они уже немного подросли, живут во дворе, терроризируя всех местных обитателей. Это очень веселые, любопытные и шустрые создания, которых интересует буквально все происходящее вокруг. О своем приобретении ни разу не пожалела — наблюдаю за этими пташками и чувствую, как поднимается настроение.»

Горчакова Оксана Юрьевна, 39 лет:

«У нас с мужем есть небольшое приусадебное хозяйство — куры, утки, гуси и прочая мелкая живность. Однажды купили цыплят, как впоследствии выяснилось, это были лакенфельдеры. В целом несушки неплохие, неслись регулярно. Хотя на выходе получалось не так много мяса, но его вкусом мы остались довольны. Так получилось, что порода перемешалась с другими разновидностями куриного семейства, и цыплята не унаследовали такой декоративной внешности, поэтому с разведением лакенфельдеров у нас ничего не получилось. Намеренно искать птенцов именно этой породы я не стану, но при случае обязательно возьму штук десять, уж больно мне понравилась их внешность.»

Федорова Валентина Ивановна, 45 лет:

«Разведением кур занимаюсь уже давно, но таких непосед, пожалуй, еще не встречала. Цыплята уже с первых дней жизни проявляют невероятную активность, они очень любопытны и стараются установить «свой порядок» во всем птичьем дворе. Эти качества сохраняются и у взрослых кур, которые, между прочим, отличные наседки. Их можно выращивать только из-за одного такого качества, ведь это «живой инкубатор», под который я подкладываю абсолютно любые яйца и даже не беспокоюсь о судьбе будущих птенцов. Что касается продуктивности: мяса с одной тушки выходит немного, но оно очень нежное и вкусное.»

Каримова Татьяна Николаевна, 53 года:

«Полюбили этих курочек исключительно за их красоту и веселый нрав. Другой птицы у нас в хозяйстве нет, поэтому стараемся сохранить именно эту разновидность. Конечно же, для получения мяса и яиц лучше приобрести кур другой, современной породы, но для украшения двора лакенфельдеры подходят идеально.»

Устюгов Михаил Антонович, 25 лет:

«Моя мама вот уже на протяжении нескольких лет держит лакенфельдеров и очень довольна. Надо сказать, что цыплята попали к нам совершенно случайно (при покупке не поинтересовались породой). Но когда эти удивительные птички выросли, все соседи приходили на них посмотреть — уж очень красивые. Сначала построили им просторный вольер, но без крыши. Шустрые куры быстро сообразили, что, перелетев через забор, они смогут порыться в земле в поисках чего-нибудь съестного. Так и сделали. В результате зелень на огороде частично исчезла. Но нас с мамой это ничуть не расстроило, поскольку веселая семейка так искренне радовалась, что мы сами смеялись до слез. Правда, пришлось сверху накрыть вольер, чтобы не допустить повторения истории. В целом, уход за курами лакенфельдер не показался нам таким уж сложным, поэтому мы решили разводить их и в дальнейшем.»

Лакенфельдер: порода кур, относящаяся к нуждающимся в поддержке и восстановлении. Поголовье находится под угрозой исчезновения

Определить точное время и место возникновения породы Лакенфельдер достаточно сложно. Первые упоминания о курах, напоминающих по внешнему виду Лакенфельдеров, встречаются в 18-19 веках. Одни источники утверждают, что птицы этой породы были выведены в бельгийском городе Лакервельте, другие – в голландском Зоттергеме.

Описание породы

Туловище Лакенфельдеров правильной обтекаемой формы. Шея средней длины, плавно переходящая в горизонтальную спину у женских особей и наклоненную – у мужских. Плечи и грудь широкие. Живот у куриц круглее и плотнее, чем у петухов.

Крупные крылья с длинными перьями плотно прилегают к туловищу. Длинный, изгибающийся дугой хвост у петухов состоит из нескольких косиц с длинными перьями. У куриц хвост короткий, прямостоячий.

Голова небольшая, с ярко-красным прямостоячим гребнем небольшого размера у самок. Самцы, помимо крупного гребня, выделяются наличием сережек. Отличительной особенностью кур породы Лакенфельдер являются небольшие снежно-белые ушные мочки. Клюв некрупный, серый.

Ноги темные, крепкие, средней длины.

Цыплята породы Лакенфельдер золотисто-желтого цвета с небольшими черными пятнами на затылке. Иногда появляются чисто черные или белые птенцы. Средний вес новорожденных – 38 граммов.

Несушки породы Лакенфельдер обладают спокойным, но пугливым характером. Нередко они громко квохчут, если отсутствует возможность выгула или видят рядом с собой главу курятника. Стараются свести к минимуму общение с человеком. Петухи также достаточно миролюбивы, но при возникновении угрозы защитят свою семью от противника. Драк между самцами на одной территории не наблюдается, если им хватает самок. Оптимальное разделение кур Лакенфельдер на семью – 1 петух на 10 несушек.

Читать еще:  Русская хохлатая порода кур происхождение описание и продуктивность

Куры этой породы могут размножаться без участия человека. Они прекрасно выживают в экстремальных условиях, обладают инстинктом насиживания и воспитания потомства.

Несушки заботливо ухаживают за своими птенцами, защищая их от любой домашней птицы и других внешних врагов.

Получить цыплят породы Лакенфельдер можно и в инкубационных условиях, но это необязательное требование, так как наседки самостоятельно справляются с задачей воспроизведения потомства. К помощи инкубатора прибегают, как правило, в случае промышленного воспроизводства поголовья.

Цыплята Лакенфельдеров обладают хорошей выживаемостью. В первые сутки после появления на свет погибает около 5% потомства. Остальные 95% молодняка отлично переносят повышенную влажность или перепады температур.

Больше половины птенцов рождаются с однотонной расцветкой и подлежат выбраковке. Приобретая цыплят для разведения поголовья, следует тщательно проверять соответствие окраса молодняка стандартам породы. Покупать инкубационное яйцо или новорожденных цыплят необходимо только в хозяйствах, специализирующихся на этой породе кур. Цена чистокровного цыпленка Лакенфельдера с выставочными характеристиками составляет 500 рублей. Высокая стоимость птицы обусловлена тем, что в России осталось около 1000 голов Лакенфельдеров, соответствующих стандартам породы.

Куры породы Лакенфельдер живут до 7 лет. Но их продуктивность снижается, а иногда и полностью прекращается на 4 году. Поэтому держать несушек после 3 лет не имеет смысла. За это время можно полностью обновить поголовье.

Достоинства:

  • редкий и красивый окрас;
  • устойчивость к повышенной влажности и перепадам температуры;
  • мирный спокойный характер;
  • нежное диетическое мясо;
  • хорошая выживаемость цыплят;
  • устойчивость к заболеваниям.

Недостатки:

  • невысокая продуктивность;
  • большой процент выбраковки потомства;
  • сложности в приобретении качественного инкубационного яйца и молодняка, соответствующего стандарту породы;
  • обязательный выгул.

У породы кур Лакенфельдер кроссы отсутствуют.

В возрасте полугода куры этой породы начинают нести яйца. Наибольшая продуктивность отмечается в первые 2-3 года. Несутся Лакенфельдеры почти круглый год за исключением двух месяцев линьки.

Максимального веса петухи достигают в возрасте 6-7 месяцев, куры – в 9-10 месяцев. Выход мяса с одной особи в среднем составляет 85%. Невысокий вес компенсируется нежными вкусовыми качествами деликатесного мяса.

Оптимальный возраст для забоя птицы – 3 года.

Куры Лакенфельдер

Очень редкая сегодня, почти исчезнувшая, порода кур была выведена на границе Германии и Нидерландов. Лакенфельдер – порода кур яичного направления. Некогда она пользовалась спросом за свои продуктивные качества и необычный внешний вид. После появления более продуктивных промышленных кроссов спрос на Лакенфельдеров со стороны серьезных промышленников упал, и численность этих красивых кур начала сокращаться. В наши дни лишь немногие крупные фермы заинтересованы в сохранении породы в качестве генетического материала. Так как частникам сложно достать породистых кур, то и на частных подворьях количество Лакенфельдеров невелико.

История породы

Первые куры Лакенфельдер появились в 1727 году. Долгое время они «варились» в районе своего происхождения. И только в 1901 году первые особи были завезены в Великобританию. Стандарт породы был принят только в 1939 году, причем Американской ассоциацией птицеводов.

Название породы переводится как «черный на белом поле», что полностью отражает особенность окраски этой курицы.

Существует очень интересное описание происхождения кур породы Лакенфельдер. Легенда утверждает, что еще во II тысячелетии до нашей эры из Индии в Месопотамию мигрировала группа индоарийских мудрецов, ставших известными как «святые с реки Брахмапутры» – Ах-Брахманы. Мигранты принесли с собой первых домашних кур. Часть Ах-Брахманов поселилась в палестинском городе Армагеддоне, где они продолжали разводить кур, оценивая потомство прежде всего по пению петухов и качеству яиц.

В 1-м году нашей эры на территорию современных Голландии и Германии переселилась группа евреев из Тель-Мегиддо, привезя с собой кур. Эти куры и стали предками Лакенфельдеров.

Описание

Лакенфельдеры – мелкие яичные куры. В описании кур лакенфельдер указано, что по сегодняшним меркам их яичная продуктивность невысока: 160—190 мелких яиц в год. Вес одного яйца 50 г. Достоинство продукции Лакенфельдеров – привлекательная фарфорово-белая скорлупа.

Вес несушек 1,5—1,8 кг, петухов до 2,3 кг.

На фото видно, что порода кур Лакенфельдер имеет ярко выраженные черты несушек. У курицы маленькая голова с красным листовидным гребнем. Сережки небольшие красные. Мочки белые. У хорошего петуха гребень и сережки должны быть очень крупными. Но гребень не должен заваливаться набок. Глаза темно-красные. Клюв темный.

Шея тонкая, длинная. Корпус плотно сбитый, вытянутый. Постав корпуса горизонтальный. Спина и поясница очень длинные и ровные. Верхняя линия выглядит проведенной по линейке.

Крылья длинные, чуть приспущенные. Грудь наполненная, выступающая вперед. Живот наполненный, хорошо развит.

Хвост пышный, поставлен под углом 60°. Косицы у петуха длинные, изогнутые. Декоративные перья полностью закрывают рулевое перо хвоста.

Ноги средней длины. Плюсны неоперенные, темно-серого цвета.

Наиболее распространенный окрас черно-белый. В США он считается единственно допустимым. В других странах возможны другие окрасы, но «узаконено» только три варианта. Над остальными пока ведется работа. Чтобы разобраться, как могут выглядеть представители этой породы, ниже фото всех окрасов кур Лакенфельдер.

Голова и шея покрыты черным пером без примеси постороннего цвета. Хвост должен быть такого же окраса, как и шея. На пояснице черные покровные перья перемежаются с белыми. У кур поясница белого цвета.

Наиболее распространенный в США окрас. Ближе к колумбийскому. От классического отличается наличием белых перьев на шее и белых перьев, покрывающих черное перо хвоста.

На самом деле ослабленный вариант классического. В другой породе этот окрас был бы назван лавандовым. Голубые перья на шее и хвосте заменяют черные, которые присутствуют в классическом окрасе. Пясти у платинового Лакенфельдера светлее, чем у кур с черно-белым окрасом. Плюсны не темно-серые, а такие же дымчатые, как перо на шее и хвосте.

Птица очень красивого окраса, но название ошибочно. На самом деле это немецкий Форверк, к которому оригинальный Лакенфельдер имеет непосредственное отношение: один из прародителей породы. Но Форверк – отдельная порода. Путаница возникла из-за схожих зон окраса.

У Форверка, как у Лакенфельдера, черные шея и хвост, но корпус красивого ярко-рыжего цвета, действительно выглядящего золотым.

Словесное описание Форверка, и даже фото, схожи с курами Лакенфельдер. Выдает Форверков только окрас корпуса.

Особенности породы

Куры очень подвижного и веселого нрава. Они легко приручаются, что не мешает им создавать проблемы своим владельцам, так как сидение взаперти не для этих птиц. Лакенфельдеры успешно доказывают владельцам, что запирать бедных курочек в тесном пространстве – не в интересах хозяина. Птицы – отличные фуражиры и при первой возможности вылетают из вольера на поиски пропитания в огороде. Для их содержания необходим не только просторный, но и закрытый сверху вольер.

Порода способна выдерживать холода. Даже совсем маленькие цыплята хорошо переживают перепад температур в брудере. Они прекрасно себя чувствуют в условиях, при которых цыплята других пород начинают болеть.

Живут эти куры 7 лет. Максимальное количество яиц они способны давать первые 3 года. За это время нужно успеть вырастить молодняк на смену старому стаду. И не забывать об освежении крови, иначе будет не только падать продуктивность, но и уменьшаться размер птицы. Пауза в яйцекладке у них составляет 2 месяца. Это период линьки.

Куры – отличные наседки и квочки. Они сами способны высидеть и вырастить цыплят.

Недостатком является медленный рост: цыплята достигают половины взрослого веса только к 3 месяцам. К минусам можно отнести сложности разведения чистопородной птицы. Речь не о выживаемости поголовья, а о соответствии окраса стандарту.

Проблемы разведения

Любители экзотических породистых кур сделали для себя неприятное открытие: Запад неохотно продает качественных породистых животных в Восточную Европу. Мотивировка: вы не можете сохранить породу. Отчасти это правда, так как из-за малого количества редких экзотических кур заводчики вынуждены смешивать породы.

Проблемы с разведением Лакенфельдеров в России могут быть связаны именно с продажей выбраковки вместо элитной птицы. Из-за такого подхода россияне ломают копья насчет того, когда у цыплят Лакенфельдеров устанавливается окрас: то ли в месяц, то ли после ювенальной линьки. Хотя и профессиональные западные заводчики тоже не избавлены от определенных проблем: окрас у Лакенфельдеров устанавливается поздно. На фото суточные цыплята породы кур Лакенфельдер.

Цыплята «западные», но на этот момент невозможно сказать точно, какого они будут окраса. Выбраковка Лакенфельдеров, предназначенных для шоу проводится после ювенальной линьки.

Западными заводчиками уже накоплен некоторый опыт, позволяющий рано определять, каким будет окрас будущих кур. Возможно, он не дает 100-процентной гарантии, но позволяет выбраковать ненужных цыплят уже на ранней стадии. На видео показано, как определить будущий окрас цыплят. Автор видео делает упор на определенные признаки. Так как дополнительно даны картинки, видео понятно и для тех, кто не знает английского языка.

проблемы с окрасом и, возможно, с чистотой породы хорошо видны на фото молодых кур Лакенфельдер.

Но у квочки висит гребень. Возможно, это нечистопородная курица, дающая расщепление цыплят по окрасу.

В России только некоторые хозяйства разводят эту породу, поэтому достать яйцо чистопородных Лакенфельдеров сложно.

Отзывы

Заключение

Лакенфельдер – порода, совсем недавно бывшая на грани исчезновения. Сейчас интерес к ней возрастает на фоне увлечения редкими экзотическими породами. Этих кур можно держать для украшения двора, но не стоит ждать от них высокой яйценоскости, невзирая на «официальное» яичное направление.

Лакенфельдер — порода кур

Существует множество пород кур, но наибольшей популярностью в последние десятилетия пользуются кроссы или гибриды. Это искусственно выведенные породы, которые сочетают в себе признаки сразу нескольких разновидностей. К сожалению, это приводит к вырождению многих чистых пород. Лакенфельдер — порода кур достаточно редкая , которая сейчас переживает не лучшие времена.

Читать еще:  Почему куриное яйцо имеет такое сложное строение

Описание породы

Кур Лакенфельдер относят к мясо-яичным породам. Они известны человеку уже несколько столетий. Но если раньше популяция насчитывала десятки тысяч, то сейчас чистокровных Лакенфельдеров едва ли наберется одна тысяча особей по всему миру. Порода постепенно вырождается и ученые тратят немало сил на ее сохранение.

История происхождения

Точно проследить историю возникновения Лакенфельдер невозможно. Есть лишь обрывочная информация, которая утверждает, что куры этой породы появились в Северной Вестфалии в Германии и соседних районах Голландии. По одним источникам выведена порода была в немецком Зотенберге, по другим в голландском Лакервельте, откуда она, как утверждается, и получила свое название.

Петух и куры Лакенфельдер

Первое письменное упоминание о породе Лакенфельдер датируется 1727 годом. Известно, что они были завезены в Великобританию в 1901 году. А Америка узнала о них в 1939 году. Развитие селекции отрицательно повлияло на эту породу. Количество чистокровных особей уменьшается с каждым годом и ученые утверждают, что вскоре Лакенфельдер может совсем исчезнуть.

Внешность

Лакенфельдеры обладают яркой внешность, которую сложно спутать с другими породами. Их туловища и крылья белые, а хвост и шея покрыты ярко-черными перьями. Встречаются особи с черными кончиками крыльев.

  • туловище некрупное;
  • лапы довольно мощные, пепельного оттенка;
  • серый небольшой клюв;
  • у кур гребешки имеют листовидную форму;
  • мочки ушей белые;
  • большие круглые глаза красно-оранжевого цвета.

Характер

Лакенфельдеры довольно пугливые и стараются избегать взаимодействия с людьми. Они легко адаптируются к замкнутым пространствам, но все же любят свободные прогулки. Они отдают предпочтение свежему воздуху и прогулкам даже во время дождя. Но несмотря на такое свободолюбие, эти птицы всегда возвращаются в курятник с наступлением темноты.

Петух и курицы Лакенфельдер на выгуле

Наседка Лакенфельдера может быть громкой. Если она вышла с утра на прогулку и не увидела петуха, то она может начать шуметь. То самое наседки проделывают в том случае, если их не выпускают из курятника на открытый выгул. Кроме этого, наседки могут нести яйца не в курятнике, а в саду, например, под каким-либо кустом. Петух также может проявить свою активность, но только в случае угрозы.

В целом заводчики описывают характер этих птиц как миролюбивый. Они не вступают в конфликты с другими пернатыми и не доставляют проблем хозяину. При правильно разделении самок и самцов (1 петух на 10 кур), порядок в сарае будет вам обеспечен.

Характеристики продуктивности

Порода считается средней по продуктивности. По показателям яйценоскости многие гибриды обгоняют ее в два раза. Возможно, этим и обусловлено падение популярности Лакенфельдеров.

  • вес – петух достигает веса максимум в 2,7 кг, чаще всего весит 2,5 кг, вес самки варьируется в переделах 1,5-2 кг;
  • яйценоскость – одна несушка дает от 160 до 190 яиц в год;
  • яйца – средний вес яйца Лакенфельдеров 50-55 г, они кремово-желтые с плотной скорлупой;
  • рост – на достижение максимального веса уходит 9 месяцев;
  • созревание – зрелый возраст наступает в 6 месяцев;
  • выживаемость – в среднем выживает около 95% молодняка;
  • соответствие стандарту – количество выведенных птенцов, соответствующих стандарту породы, варьируется в пределах 30-50%.

Преимущества и недостатки породы

К плюсам этой породы и достоинствам разведения можно отнести:

  • внешность – яркая внешность для многих заводчиков является основной причиной для разведения этих кур;
  • хорошая адаптивная способность – куры Лакенфельдер спокойно переносят перепады температуры или влажности;
  • вкусное мясо – заводчики отмечают, что мясо этих кур очень нежное;
  • высокая выживаемость – около 95% молодняка выживает.

К минусам относят:

  • небольшая продуктивность – показатели продуктивности у этой породы находятся на среднем уровне;
  • проблемы с выведением – только 30-50% выведенного молодняка будет соответствовать стандарту породы.

Уход и содержание

Куры этой породы не очень требовательны к условиям содержания. Но все же есть некоторые правила, которые стоит соблюдать.

Куры Лакенфельдер в загоне

Место для содержания

Лакенфельдеры абсолютно не подходят для содержания в клетках. Для них подойдет лишь курятник. При этом стоит учитывать, что петухи могут подлетать на высоту до 3 метров. Поэтому не стоит делать потолки в птичнике слишком низкими. По этой же причине насесты располагают чуть выше, чем для других пород кур. В остальном требования к птичнику стандартные.

Лакенфельдер в курятнике

Выгул

Лакенфельдеры являются свободолюбивыми птицами и прост обожают прогулки. Выпускать их следует ежедневно, даже зимой. Лучшим вариантом является огражденный сад. Но если такой возможности нет, то подойдет и просторный вольер.

Лакенфельдер на выгуле зимой

Температура, влажность, освещение

Благодаря густому и плотному оперению птицы легко переносят невысокие температуры. Они также спокойно реагируют на перепады температуры и влажности. Следует избегать только сквозняков, они негативно влияют на всех кур. Освещение стандартное — световой день должен длиться около 14 часов. Для этого зимой применяют лампы.

Кормление

Опытные заводчики не советуют давать Лакенфельдерам корма собственного производства. Лучше использовать специализированные комбикорма.

Вот основные советы по питанию:

  • зимой кур кормят три раза в день – через пару часов после пробуждения, за пару часов до сна и днем;
  • летом переходят на двухразовое кормление, третий прием пищи компенсируется прогулками и употреблением свежей зелени;
  • Лакенфельдеры любят влажные мешанки;
  • премиксы для улучшения яйценоскости лучше не использовать, добиться более внушительных показатели вам вряд ли удастся, а вот довести несушек до авитаминоза и истощения с такими премиксами можно очень легко;
  • не забывайте про минеральные добавки в виде ракушечника;
  • у кур всегда должен быть доступ к чистой и свежей воде;
  • в качестве добавок можно использовать рыбий жир или дрожжи.

Измельченный ракушечник, включенный в состав корма, может существенно восполнить недостаток питательных веществ в организмах пернатых

Разведение

В отличие от многих гибридов, где у куриц напрочь отсутствует материнский инстинкт, наседки Лакенфельдера могут похвастаться развитыми материнскими чувствами. Они очень хорошо сидят на яйцах, не пытаюсь увильнуть от этой обязанности. Проблема в разведении этой породы кур состоит в том, что лишь 30-50% от выведенного потомства соответствует стандарту.

Цены на инкубаторы для яиц

Выращивание молодняка

Цыплята Лакенфельдер вылупляются без основных признаков своей породы. Они имеют желтый окрас с небольшими серыми пятнышками на голове и спинке. Иногда рождаются белые или полностью черные цыплята. Их вес во время рождения не превышает 38 г. Растут они не очень быстро. Выживаемость хорошая на уровне 95%.

Вот основные правила по уходу за цыплятами:

  1. После вылупления цыплят обтирают, обсушивают и обогревают. Их необходимо поместить в брудер или коробку с теплым настилом. Температура должна быть 30-32 градуса.
  2. Первое кормление проводят через 12-14 часов после выведения. В качестве корма первые пару дней дают размолотое яйцо с творогом.
  3. Освещение в первые пару дней должно быть круглосуточным. Затем устанавливается 14 часовой световой день.
  4. Через пару дней можно добавить в корм измельченную траву и зелень.
  5. В качестве питья в первую неделю используют теплую кипяченую воду с марганцем.
  6. Каждую неделю температуру снижают на 2-3 градуса.
  7. По достижении месяца цыплят можно постепенно переводить на взрослый корм и помещать к взрослым особям в курятник.

Цены на готовый брудер для цыплят

Возможные проблемы при выращивании

Куры Лакенфельдер не доставляют своим хозяевам особых хлопот. Самой распространенной проблемой являются заболевания, которые свойственны все курам.

Распространенные болезни

Болезни кур делятся на заразные и незаразные. К первым относятся инфекционные и паразитарные заболевания. Незаразные болезни возникают вследствие индивидуальных особенностей особи. Иногда они могут возникнуть сразу у нескольких птиц. В этом случае причина, как правило, кроется в неправильном уходе.

Больная кокцидиозом курица

Профилактика заболеваний

Любую болезнь легче предотвратить, чем вылечить. Если вы хотите избежать заражения не только всего поголовья, но и отдельных особей, то стоит внимательно относится к условиям их содержания. Именно неправильный уход в большинстве случаев становится причиной болезней.

Вот основные рекомендации, которые позволят вам существенно снизить вероятность появления болезней.

  1. Внимательно следите за чистотой в курятнике. Регулярно меняйте настил и убирайте помет.
  2. Кормите кур качественным кормом, принимая во внимания все их потребности в тех или иных питательных веществах.
  3. Влажный несъеденный корм сразу же выкидывают. Хранить его нельзя, так как в нем заводятся бактерии.
  4. Следите за чистотой воды и не допускайте, чтобы птица в нее залезала или купалась. С лап курицы в воду может попасть помет, который является переносчиком многих заболеваний.
  5. Если у одной из особей обнаружилось заразное заболевание, то ее сразу же отселяют на карантин во избежание заражения других птиц.
  6. При обнаружении инфекционного или паразитарного недуга у одной из птиц, курятник необходимо сразу же тщательно продезинфицировать.
  7. Существенно снизить количество заболеваний помогут прививки и вакцинация.
  8. Для борьбы с паразитами можно ставить в курятниках песчаные ванны – емкость с песком или золой. Птицы «купаются» в них, избавляясь от паразитов.

Цыплята у поилки

Выгодно ли выращивать кур породы Лакенфельдер?

Вымирание этой породы связано со сложностью ее выведения. Получить потомство, соответствующее стандартам породы, в частных условиях довольно сложно.

Самец и самки Лакенфельдер

Над сохранением Лакенфельдеров трудятся немногочисленные промышленные производства, поэтому достать яйцо этих кур непросто. Его стоимость будет немаленькой. Вот примерные цены:

  • инкубационное яйцо — 150 рублей;
  • недельный цыпленок — 450 рублей;
  • взрослый петух — 1500 рублей;

Если учитывать среднюю продуктивность этих птиц, то разведение Лакенфельдеров можно считать нерентабельным. Заводят таких кур чаще всего из-за красоты окраса.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector