0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Куры бройлеры и несушки

Можно ли получать яйца с кур бройлерных пород?

Бройлеров откармливают для быстрого получения вкусного куриного мяса. Владельцы таких пород редко рассматривают их как источник получения яичной продукции. Узнаем, могут ли курочки бройлеров нести яйца, чем они полезны, какие условия надо создать для несушек бройлерных пород.

Несутся ли бройлеры?

Курочки бройлеров способны нести яйца, но обычно не доживают до полового созревания. Бройлеры являются гибридами (кроссами) мясных пород кур. Они отличаются быстрым набором веса и выращиваются ради получения мясной продукции отличных вкусовых качеств. Обычно кур бройлеров забивают начиная с двухмесячного возраста. Некоторые бройлерные породы набирают вес до 3 кг уже в 1,5 месяца. Конечно, яйценоскость у них гораздо меньше, чем у яичных пород, но, тем не менее, есть бройлерные породы, у которых она хорошая.

Вот показатели яйценоскости некоторых из них:

  • Иза Хаббард Ф 15 — до 200 шт./год;
  • РОСС-308 — 185 шт./год;
  • КОББ-500 — около 170 шт./год;
  • Бройлер-М — до 165 шт./год;
  • Бройлер-61 — 150 шт./год;
  • РОСС-708, Смена, Гибро-6 — 140 шт./год.

Когда начинают нестись бройлерные куры?

На то, в каком возрасте начинают нестись курочки, влияют породные особенности. Обычно куры бройлерных породы несут яйца с 6-7 месяцев. Как правило, для получения яичной продукции оставляют самок, которые не набрали к определённому времени нужный вес.

Чем хороши яйца бройлеров?

Бройлеры отличаются крупными размерами и несут достаточно большие яйца.

Пищевые яйца

Размер яиц у бройлеров крупный и их вес в среднем достигает 60–65 г. Среди них экземпляры, имеющие 2 желтка, встречаются несколько чаще, чем у других пород. Пищевая ценность яичной продукции у бройлерных кур такая же, как и у обычных несушек. Американские исследователи сравнивали состав яиц бройлеров с продукцией других пород, но не нашли каких-либо отличий.

Инкубационные яйца

У курочек бройлеров обычно отсутствует инстинкт насиживания, и для получения их потомства следует использовать инкубатор. Однако инкубация их яиц не имеет смысла. Бройлеры являются гибридами, и их потомство не наследует их высокую продуктивность. В лучшем случае вылупятся птенцы, имеющие несколько больший вес, чем цыплята обычных пород. Существует также немалая вероятность, что птенец вообще не вылупится или родится нездоровым, ведь при выведении некоторых пород используется инбридинг (близкородственное скрещивание).

Решать вопрос, заниматься инкубацией яичной продукции от бройлеров или нет, стоит человеку сведущему в выведении пород бройлеров. Нужно иметь немало знаний, чтобы попытаться получить в домашних условиях бройлерную породу. Яйца бройлеров для инкубации лучше купить у надёжного поставщика или в специализирующемся на выведении бройлерных пород хозяйстве, где этим вопросом занимаются профессионалы.

Особенности сбора и хранения яиц бройлеров

Гнёзда несушек проверяют каждый день и собирают яйца. В комнатных условиях при температурах до +20°С и при влажности 70–80% они хранятся 3 недели. При этом их лучше всего завернуть в бумагу. В холодильнике при температуре +1…+2°С их можно держать до 3 месяцев. Если в холодильнике установлена температура +5°С, то срок хранения яичной продукции сокращается до 35 суток. Лучше всего их держать не в дверце холодильной камеры, а в отделении для овощей.

Если вы всё же решили вывести цыплят бройлеров, следует учесть, что для инкубации надо брать оплодотворённые яйца не старше недельного возраста, которые не хранились в холодильнике. Чем дольше они хранятся, тем меньше вероятность, что из них вылупится птенец. На 15-й день она равна 70%, а с 20-го дня составляет уже всего 20%.

Особенности содержания бройлеров-яйценосов

Чтобы куры хорошо неслись, нужно контролировать их питание. Курочки-несушки очень предрасположены к набору лишнего веса, а данный фактор негативно отражается на яйценоскости. Поэтому в рационе птиц обязательно должно быть много зелёных растений и ракушечник. Питание должно быть сбалансированным в плане поступления необходимых белков, жиров, углеводов, витаминных и минеральных добавок. Норма корма должна быть меньше, чем у бройлеров на мясо.

Кормят несушек 2–3 раза в сутки. У них обязательно должен быть свободный доступ к питью. Необходимо, чтобы воды было достаточно в поилках, и она была чистой. Обильное питьё улучшает яйценоскость. При выращивании бройлеров-яйценосов следует учесть их слабую устойчивость ко многим заболеваниям. Поэтому птиц надо регулярно осматривать на предмет своевременного выявления болезней, делать профилактическую вакцинацию. Необходимо также следить за чистотой и теплом в помещении. Птицы плохо переносят сырость. Содержать несушек надо на подстилке из опилок или в клетках достаточной длины. Свободный выгул для них не приемлем, и может представлять опасность. Необходимо обеспечить приемлемую освещённость — не менее 12 часов в сутки. В зимнее время надо обеспечить искусственное освещение при помощи ламп. Следует следить за тем, чтобы несушки вели кладку в гнёзда, следить за чистотой и сухостью птичника.

Вовремя делать дезинфекцию помещения и инвентаря, бороться с грызунами. Несутся бройлеры, так же как и несушки яичных пород, но из-за величины яиц у них чаще встречаются проблемы при яйцекладке. При желании, от несушек бройлерных пород можно получать яйца. Их используют в пищу, поскольку их инкубация для выведения потомства обычно не имеет смысла.

Несушки и бройлеры — секреты совместного содержания

Выращивание птицы – это традиционное занятие для жителей многих стран. Это натурально и экологично, а конечный продукт можно не только употреблять, но и продавать. Наибольшую популярность имеют куры, так как они не требуют сложных условий для роста, а получать от них можно как мясо, так и яйца. Но мало просто иметь желание разводить птицу, нужно учесть ещё много факторов. Много кто хочет совмещать выращивание некоторых видов, но можно ли держать вместе кур несушек и бройлеров?

Как ведут себя птицы вместе?

Как известно, у каждого живого организма есть свои потребности, и они могут отличаться. У многих животных свой рацион питания, прогулок и сна. Подобное касается и птицы. У некоторых пород есть свои особенности, которые той или иной мерой, могут отличаться от «собратьев». Этот вопрос актуален и требует изучения, ведь многие фермеры предпочитают совмещать выращивание пород, чтобы получить преимущества сразу нескольких видов птицы. Частым вариантом такого животноводства является выращивание кур несушек и бройлеров.

Куры-несушки ориентируются, в первую очередь, на высиживание яиц и стандартную подачу мяса. Бройлеры же разводятся исключительно для получения мяса, благодаря своей большой массе, несутся они очень слабо. Но это разные виды, поэтому и поведение у них отличается. По своей природе, обычные несушки предпочитают долгие прогулки и активное питание, а вот мясные породы больше проводят время пассивно. Подобное касается и частоты питания, а также способов выращивания, поэтому такое несоответствие является опасением у фермеров, которые хотят завести две породы.

В идеале все виды животных можно располагать отдельно: им нужно иметь разный рацион, свои температурные режимы и определённые условия для выгула-сна. Но подобные «апартаменты» мало кто может себе позволить, поэтому нужно соблюдать определённые тонкости хозяйства. Бывают случаи, когда взрослые особи любых пород удавалось прекрасно содержать вместе, не создавая дискомфорта, но подобное встречается нечасто.

Пока цыплята маленькие, их можно держать совместно, но стоит учесть, что бройлеры – это порода кур, которые очень активно растут, поэтому они быстро перевесят несушек. Подобный прирост массы активно наблюдается уже в первый месяц жизни, а своими размерами они могут притоптать несушек, поэтому им можно сооружать разделение. В этом возрасте их нужно снабжать хорошим питанием и витаминами. Сначала подойдёт и питание кормом, яичным желтком, тёплой водой или молоком. Правда, уже после двадцатого дня жизни в рацион можно добавлять картофельные мешанки и зерновые.

Во время питания молодняк бройлеров лучше держать отдельно от несушек, так как им нужен постоянный запас еды, в то время как обычных цыплят кормят 4 раза в день. Если в любой породе обнаруживается вялый птенец, который прекращает есть или опускает крылья, его нужно изолировать и откормить смесью яичного белка и молока. Если подобное не помогает, можно использовать капли антибиотиков.

Совмещение двух разных видов птицы в одном помещении должно проводиться очень осторожно. Иногда «приветствие» проходит спокойно, но бывают и случаи агрессии со стороны несушек. Лучше всего проводить такую процедуру ночью, когда они не смогут видеть друг друга, а к утру уже проведут время вместе. Молодых особей опасно держать со взрослыми – их просто заклюют, поэтому нужно придерживаться относительно одинаковой физической массы.

Выгул очень полезен для любого животного. Несушки любят расхаживать весь день, после чего начинают нестись, а вот бройлеры менее активны, да и едят они сидя — им комфортней сидеть «насиживать» вес. Поэтому, когда несушки куры уходят на прогулку, они могут занять их место. Можно также отделить зону, где они могут спокойно сидеть: это могут быть наземные клетки или просто отведённые места, где им не будут мешать бегающие несушки.

Особенности совместного содержания

Каждый птицевод знает, что содержание должно проводиться в курятнике, который является важной частью жизни кур. Это их отдых, место высиживания яиц и просто зона взаимодействия. Курятник должен соответствовать многим требованиям, чтобы бройлеры и несушки могли комфортно проживать вместе. Поскольку несушки довольно активные, они предпочитают занимать как верхние, так и нижние уровни курятника, когда как мясные породы всегда отдыхают в нижних частях.

Довольно частой ошибкой, при попытке держать эти две породы, является стандартный курятник. При попытке переместиться на верхние ряды, несушки просто затаптывают бройлеров. Можно оборудовать ночлег углублёнными нижними местами для сна и установить стремянку, чтобы несушки поднимались ею на верхние ярусы и не задевали «собратьев». Также многие практикуют установку двух входов: нижний ориентируется на бройлеров и закрывается, когда они заходят, а верхним поднимаются несушки, и ведёт он прямо на верхние места. Таким образом, куры друг друга не беспокоят и у них есть совместное содержание.

Читать еще:  Мясо яичные куры их описание и отличительные свойства

Держать птицу нужно в комфортных условиях, у неё должна быть мягкая подстилка. Её нужно часто менять, чтобы избежать возникновения болезней. Должно быть обеспечено постоянное освещение, чтобы в курятнике не было темно. Содержание должно соответствовать следующим критериям:

  • для хорошей подачи яиц несушек и роста массы тела бройлеров, в курятнике не допускаются сквозняки;
  • держать птицу в тишине и температуре в 23 градуса — это поможет птице комфортно нестись и созревать;
  • оптимальный насест для несушки 30х30 см, а его бортики — от 6 см. Бройлеры же могут обойтись и без него, им достаточно устеленного пола;
  • содержание требует тепла, поэтому в холодную пору потребуется обогреватель;
  • курам обоих видов следует проводить регулярный осмотр, на выявление заболеваний и вредителей.

Как и на улице, установка мест для питания является важным моментом. В тесном пространстве может возникать сильная возня, и активные несушки могут нанести травмы мясным птицам. Желательно держать кур с несколькими местами для питания и поилок, чтобы обеспечить свободный доступ.

Поскольку бройлеры выращиваются, в основном, для мясных целей, их откармливают и отправляют на убой уже через 4 месяца – считается, что это пик физического развития. Им полезно добавлять в рацион молочные продукты, вроде толчёных яиц или творога, а воду заменять сыроваткой. Но с подобными продуктами следует быть осторожным, так как они могут закисать. В остальном же, бройлеры могут питаться и обычной пищей, что и несушки: зерновые, картофельные очистки (обязательно без ростков), хлебные корки и т. д.

Содержание в раннем возрасте очень удобное с использованием ниппельных поилок. Они обеспечивают постоянный приток воды для птицы, и подходят для любого её вида. Жидкость должна быть температурой до 30 градусов – более тёплую воду цыплята пьют неохотно. Взрослым же особям можно устанавливать несколько мест для питья, вследствие особенностей пород.

Несушки и бройлеры могут существовать вместе. Главные различия заключаются в подростковом возрасте и условиях, как их содержать. Такие куры имеют разные способы жизни, но можно обеспечить равные положения, чтобы их можно было держать в одном курятнике. Правильный подход и обеспечение необходимых условий позволит фермеру получить большую продуктивность яиц от несушек, и отличные запасы мяса, благодаря бройлерам.

Видео «Выращивания несушек с бройлерами»

В этом видео вы увидите, как правильно содержать курей: от птенца до взрослой особи.

Совместное содержание бройлеров и несушек – есть ли в этом смысл? Особенности и правила, если совместного содержания не избежать

Главное отличие в совместном содержании бройлерных кур и несушек в их рационе. Несушки более требовательны к минеральной и углеводной составляющей и нацелены на высиживание яиц, в то время как бройлеры идут на мясо и требуют другого питания. В плане поведения яичные куры более активны, им требуются длительные прогулки, а бройлеры пассивны и привычны к нахождению на месте. В идеале этих кур держат отдельно, однако, совместное содержание возможно при соблюдении определенных правил.

Правила совместного содержания бройлерных и обычных цыплят

Цыплят бройлерных направлений после вылупления можно содержать вместе с другими в одном цыплятнике или брудере. Однако общий уход за цыплятами отличается и имеет определенные сложности и правила:

  • в цыплятнике на молодняк до месяца должно приходиться 1 кв. м. на 12 голов;
  • в первые дни жизни температура в брудере не должна опускаться ниже +30 градусов, каждую неделю ее опускают на 3 единицы;
  • бройлеры растут быстрее и требуют определенной продолжительности светового дня, поэтому недельных бройлеров отсаживают от общей массы;
  • в первую неделю жизни можно кормить птенцов единым кормом для бройлеров.

Совместное содержание бройлеров и несушек

Взрослых птиц можно содержать в одном курятнике, оборудовав для каждого направления свой угол или уровень, с отдельной не доступной другим кормушкой. Проблемы могут вызывать стычки между птицами, а при наличии петухов – попытки их приставания ко всем курам в курятнике. Для бройлеров это стресс, что ведет к снижению скорости набора веса. Поэтому петухов в таких смешанных стадах либо вовсе не держат, либо убирают в другой курятник, клетки или выгуливают в отдельном вольере.

Оборудование курятника

В птичнике делают два яруса с насестами. Бройлерные куры будут находиться на нижнем ярусе, а несушки обычно предпочитают забраться повыше. Однако несушкам нужны отдельные оборудованные гнезда для кладки яиц, которые будут недоступны для крупных бройлеров.

Насесты для несушек должны иметь высоту 60-100 см. Бройлерам будет достаточно мягкой подстилки на полу. В курятнике, особенно внизу, не должно быть сквозняков и сырости, а подстилку регулярно меняют.

Можно оборудовать двойной курятник с выгулом для содержания несушек и клетками для бройлеров. Это снизит риск поедания активными несушками кормов мясной птицы и снизит количество стычек.

Кормушки и поилки оборудуют для каждой клети, что повышает первичные затраты на курятник.

Наиболее разумное содержание в одном курятнике – разделение постройки на отсеки, где птицы не будут пересекаться друг с другом, покушаться на корм и создавать стрессовые ситуации лишней возней и агрессией.

Разделение можно проводить высокими бортиками, чтобы птицы не перелетали заграждение.

Особенности кормления

В идеале при совместном содержании птиц проводят раздельное кормление так, чтобы несушки и бройлеры не имели доступа к кормушкам друг друга. Однако на практике такое практически невозможно. Поэтому, чтобы избежать давки при кормежке, фермеры увеличивают длину кормушек, чтобы птицы держались по разные стороны друг от друга и не создавали давки.

Активные несушки склонны подъедать корм неповоротливых медлительных бройлеров, поэтому чаще сначала кормят именно яичные породы, а затем, когда они уходят на выгул, дают питание мясной птице.

В летнее время кормушки для клуш яичного направления можно выносить на выгул и кормить их на улице, а бройлерных птиц – в самом курятнике.

Яичные породы нуждаются в более минеральном и углеводном корме для правильной яйценоскости. Бройлеры требует протеиновых кормов для быстрого набора массы.

Бройлерные куры

На фермах и в домашнем хозяйстве сейчас популярны бройлерные породы кур, которые ценятся за высокие мясные качества.

Бройлерные куры – это гибридные породы, полученные путём скрещивания разных видов кур, от которых берут лучшие качества.

При оптимальных условиях содержания всего за 1,5-2 месяца цыплёнок способен набрать вес до 1 кг. При этом мясо очень вкусное, сочное и нежное. Далее расскажем о выращивании бройлерных кур, нюансах их кормления и содержания.

Кто такие бройлерные куры?

Название кросса произошло от английского broil, что означает «жарить на огне». Бройлерами называют птиц, которые специально выращены на мясо. По стандарту бройлеры за 7 недель должны подрасти до 2,5 кг, после чего они подлежат убою.

Характерная особенность бройлерных пород — массивная и крупная тушка и быстрый рост. Благодаря этому цыплята за короткий срок достигают «товарной» массы.

Бройлерные кроссы получают в результате скрещивания различных куриных пород. На фермах можно встретить разнообразные мясные породы, причисляемые к бройлерам.

Но всех их объединяют следующие особенности:

  • крупные размеры тушек: несушки — 4,5 кг, петуха — 5,5 кг;
  • аккуратное, ориентированное горизонтально тело;
  • спокойный характер;
  • интенсивный набор веса;
  • хорошо развитый инстинкт наседки.

История породы

Первые упоминания о производстве бройлеров относятся к концу XIX века. В 1880 году первые мясные кроссы были получены в США. Высокого развития бройлерная промышленность достигла в Канаде, США, Англии и Японии уже в середине ХХ века. Тогда мясо курицы из деликатеса превратилось в доступный продукт.

На территории СССР пионером в выращивании бройлерных кроссов стал совхоз «Красный», расположенный в Крымской области. В 1964 году там было завершено строительство птицефабрики, рассчитанной на выращивание 3 000 000 кур в год.

Сегодня бройлерных кроссов существует много. Все гибриды отличаются по телосложению и цвету оперения, но всех их объединяет 2 замечательных свойства: быстрый рос и мясная продуктивность.

Лучшие кроссы

Самыми популярными кроссами у заводчиков кур являются:

Реже фермеры останавливают свой выбор на таких породах, как:

Далее – описание лучших кроссов.

«Гибро-6»

Пернатые отличаются хорошим, густым оперением.

Отличительные особенности:

  • хорошая скорость веса (суточный прирост составляет от 30 до 80 г);
  • невысокая яйценоскость – до 150 яиц в год;
  • спокойный характер;
  • высокий уровень выживаемости;
  • отличное качество мяса.

Среди небольших минусов кросса можно отметить специфический режим кормления цыплят.

«Барос»

Описание гибрида:

  • способность воспроизведения до 150 голов потомства;
  • высокий прирост живого веса (более 58 г в сутки);
  • сохранность поголовья – до 99 %.

«Смена»

Этот гибрид кур очень востребован. Создан путём скрещивании 2 пород: «Гибро-6» и «Бройлер-6».

Отличительные особенности:

  • хорошая интенсивность роста (суточный привес – 40г);
  • средний уровень яйценоскости — до 140 яиц в год весом до 60 г;
  • хорошая жизнеспособность;
  • вкусное мясо.

Росс-308

Данная разновидность бройлеров считается исключительной. Цыплята растут так быстро, что их можно отдавать на убой уже на 6-ой неделе. Некоторых птицеводов пугает бледный белёсый окрас породы, но по оперению не стоит оценивать этих кур.

Отличительные особенности:

  • отличный набор мышечной массы тела (суточный прирост веса — 60 г);
  • большая продуктивность несушек;
  • высокая жизнестойкость птенцов;
  • хорошая яйценоскость — до 185 яиц в год.

Одна из характерных особенностей данного кросса — низкорослость птиц. Существенных изъянов не наблюдается.

Кобб-500

Эта порода — одна из самых востребованных у фермеров. Цвет куриного пера окрашен в бледновато-жёлтые тона. За 6 недель вес бройлера достигает 2,5 кг, после чего их рекомендуется забивать.

Читать еще:  Где купить и как выбрать цыплят бройлеров

Отличительные особенности:

  • интенсивный рост;
  • быстрый темп прибавления в весе;
  • низкая себестоимость мяса;
  • хорошая кормовая конверсия;
  • мускулистые ноги;
  • развитая грудная клетка;
  • высокий уровень выживаемости.

Существенных недостатков у данного кросса замечено не было.

Бройлер-м

Гибрид был получен при скрещивании кур небольшого размера (Мини-кур и Красных ереванских). Пернатые обладают миниатюрным телосложением, благодаря чему можно содержать в одной клетке много голов. Первое потомство несушки дают уже в 5-месячном возрасте.

Отличительные особенности:

  • миниатюрное телосложение;
  • высокая продуктивность мяса;
  • хорошая для бройлеров яйценоскость — до 162 яйца в год;
  • флегматичный характер;
  • вес самки — 2,5 кг; вес петуха — 3 кг.
  • Кросс является универсальным, подходит для разведения в домашних условиях и в фермерских хозяйствах.

Бройлер-61

Данный гибрид причисляют к четырехлинейным мясным породам, полученным в ходе соединения 4 разновидностей птиц.

Представители демонстрируют хорошее сочетание высокой продуктивности и небольших затрат на содержание и питание: для того чтобы получить 1 кг живого веса, необходимо всего 2 кг смесей. За 7 недель бройлер набирает около 1,7 кг веса.

Отличительные особенности:

  • цыплячья выживаемость — 98%;
  • быстрый набор массы;
  • средняя яйценоскость;
  • достойное качество мяса.

Важно! Одним из недостатков этого кросса считается медленный рост опорно-двигательной системы цыплят. По достижении возраста 5 недель цыплят следует ограничивать в еде, что замедляет набор веса.

Разведение

Чистопородное разведение хорошей мясной породы в домашнем хозяйстве вполне возможно. Качественное инкубационное яйцо бройлерного кросса можно купить у заводчиков птиц. Наличие собственного инкубатора предоставляет возможность не возиться с наседками и вывести большое количество цыплят.

При разведении бройлеров следует помнить, что выделение тепла зародышем происходит лишь на 10-15-ый день. По этой причине начинающие птицеводы при выведении цыплят с помощью инкубатора после 15-го дня перегревают яйца.

Чтобы этого избежать, нужно до 15-го дня обеспечивать теплом яйца, а после указанного срока — тепло отводить.

Важно! Перед закладкой яиц в инкубатор необходимо их прогреть при температуре +22 °С в продолжение 5-6 часов.

Заметим также, что несушки и бройлеры прекрасно уживаются в одном курятнике, однако лучше их держать раздельно.

Заводчиками используются 2 варианта закладывания яиц в инкубатор. Первый способ предусматривает одновременную закладку всех яиц с установкой требуемого режима. В результате все яйца развиваются одинаково.

Второй способ предполагает закладку яиц 1 раз в неделю или каждые трое суток, причём в инкубатор добавляется всего 1 яйцо.

Данный режим инкубации бройлеров приводит к тому, что первые заложенные яички на 15-ые сутки начнут выделять тепло и будут таким образом обогревать более поздние, одновременно охлаждая первые. Такой способ получил название универсального.

Кормление и содержание

Существует 2 способа содержания бройлеров:

Напольное содержание бройлеров

Напольный вариант имеет ряд удобств и преимуществ.

В качестве подстилки здесь используются грубые материалы:

Слой подстилки должен составлять не меньше 15-20 см. Для предотвращения уплотнения её нужно регулярно разрыхлять и перемешивать.

Это позволит им курам копаться в содержимом, что свойственно данной птице. Некоторые фермеры добавляют в подстилку всевозможные зерновые отходы.

Напольный способ содержания особенно удобен в зимний период, поскольку подстилка обогревает всё помещение, благодаря своим биологическим свойствам.

Совет! Прежде чем кидать подстилочный материал, высушите насухо пол, а затем покройте его известью. Только после этого равномерным слоем размещайте подстилку.

Клеточное содержание бройлеров

При промышленном разведении бройлеров применяются огромные блоки с автоматической подачей воды и корма. В домашнем хозяйстве используются клетки в форме батареи.

При таком способе значительно экономятся корма и подстилка. Клеточное содержание позволяет размещать большое количество птиц, обеспечивает простоту доступа к птице для её кормления.

Для бройлеров изготавливают клетки следующих размеров:

  • на 25-30 особей;
  • на 15-20 особей;
  • на 5-10 особей.

Основную массу поголовья бройлеров лучше заводить весной, а к приходу зимы сокращать количество до 10-15 птиц, в ином случае следует обзавестись подходящей системой обогрева.

Согласно нормам, количество суточных цыплят в одной клетке (0,5 кв. м) должно достигать до 10 особей. Для полноценного развития цыплят следует поддерживать температурный режим воздуха в пределах 30-34°С. В течение 50 суток температура плавно снижается до 18°С.

Световой режим для бройлерных цыплят:

  • первые 3 недели – круглые сутки;
  • до завершения периода роста – постепенное сокращение до 17 часов световых суток.

Порог влажности составляет 70%.

Кормление бройлеров

Рассмотрим рацион питания цыплят в следующей таблице:

С 8-ых суток цыплят кормят уже до 5 раз, а спустя месяц кроссы переводятся на 2-хразовое кормление.

Рацион питания молодняка:

  • пшеница (30%);
  • ячмень 15%);
  • кукуруза (25%);
  • горох (15%);
  • соя (10%);
  • подсолнечный жмых (5%);
  • дрожжи (5%);
  • рыбная мука;
  • мел;
  • витаминные добавки.

При включении в рацион питания рыбы, необходимо контролировать её свежесть, а вот от свеклы вовсе следует отказаться, поскольку она является слабительным.

В поилках должна быть вода, всегда свежая и чистая; в неё можно добавлять подкислитель для увеличения аппетита птицы бройлеров.

Важно! Растить бройлеров более 70 дней нецелесообразно. Данные кроссы отличаются интенсивным увеличением массы; например, месячные цыплята весят более 700 г. Правильное кормление позволяет им в возрасте 1,5 месяца достигать массы тела в 1,5-2 кг.

Сегодня в продаже предлагаются специально разработанные комбикорма, которые предназначены исключительно для бройлеров. На упаковках указана норма кормления птицы в зависимости от возраста.

Обратите внимание! Не стоит мешать в пищу бройлерам песок: его мелкие фракции могут забить зоб и птица задохнётся.

Заболевания и их лечение

Бройлеры — очень нежные создания. В основном они болеют в первые месяцы жизни. Особенно уязвимы суточные цыплята, которые требуют повышенного внимания.

Среди болезней чаще всего диагностируют:

  • простудные заболевания;
  • заразные недуги;
  • глистные инвазии;
  • нарушения в работе органов пищеварения;
  • рахит;
  • авитаминоз;
  • болезнь Марека;
  • кокцидиоз;
  • диспепсию;
  • Ньюкаслову болезнь;
  • артрит;
  • пуллороз;
  • аспергиллез.

Важно! Инфекции стремительно распространяются от больного птенца к здоровым сородичам. Некоторые болезни при несвоевременном лечении могут стать причиной гибели целого куриного выводка.

Лечение проводится медикаментозно, необходимые препараты выписывает ветеринар.

Неправильный уход, несбалансированное кормление птицы низкосортными комбикормами зачастую приводит к развитию у цыплят незаразных заболеваний. Так, недостаток фосфора, кальция, витамина Д приводит к рахиту.

Цыплёнок начинает садиться на ножки, падать, становится малоподвижным. Суставы утолщаются, состояние перьевого покрова ухудшается. Незаразные болезни также приводят к гибели пернатых.

Признаки начала заболевания у цыплёнка:

Важно! Если наблюдается массовое заболевание бройлеров, нужно обратиться за ветеринарной помощью для определения недуга и выявления способа их лечения.

Суточных цыплят бройлеров можно купить на птицефабриках России от 40 рублей за штуку. 10-дневных цыплят предлагают по цене от 95 рублей.

Месячные цыплята бройлеры обойдутся как минимум по 185 рублей за штуку. Молодняк от 47 дней – от 292 рублей за одну голову.

Итак, выращивание бройлеров имеет ряд преимуществ, главным из которых считается высокая мясная продуктивность. Получение 2 кг живого куриного веса за полтора месяца привлекает птицеводов к разведению бройлерных пород.

Бройлеры: описание, достоинства и недостатки, уход, размножение

Фермеры очень часто занимаются разведением цыплят бройлеров. Эту породу кур очень выгодно выращивать. За маленький срок можно вырастить пернатых весом 2 кг. «Скороспелость» и хороший вкус мяса придают бройлерам известность.

Особенности, плюсы и минусы

Бройлерные куры – это мясная категория пернатых. Они практически всегда находятся в горизонтальном положении. У них маленькие ноги. Крылья тоже отличаются небольшими размерами. Эта порода кур приспособится ко всяким условиям. Нужно отметить достоинства бройлеров:

  • большой вес – около 3 кг с несушки и до 5 кг с петушка;
  • быстрый набор массы – через 60 дней после рождения их можно забивать (больше этого времени птиц не нужно держать, потому что вкус мяса может измениться в худшую сторону);
  • непривередливость и «мягкий» нрав;
  • вкусное мясо.

Недостатки у бройлеров тоже имеются.

  • Маленькая яйценоскость. Нужно быть наблюдательным за тем, как несутся птицы. Это необходимо для отбора самых хороших несушек, которые будут приносить яйца лучше остальных.
  • Хороший аппетит. Эти животные очень прожорливы. Чтобы они быстро набрали вес, их необходимо их часто кормить.
  • Высокие расходы на питание птиц.
  • Сложное содержание пернатых – необходимо соблюдать определенные требования к посадке в курятнике, кормлению и уходу.

Из-за хорошего аппетита кур и их малоподвижности курятник нужно постоянно убирать. Необходимо также регулярно мыть кормушки и поильники с хозяйственным мылом.

Важно обязательно наблюдать за состоянием здоровья животных, при необходимости давать антибиотики и витамины. Слабых кур нужно держать отдельно. Для этой породы недопустима большая влажность воздуха и перепады температурных режимов. Чтобы куры были более активными и бодрыми, нужно регулярно производить проветривание помещения. Чтобы бройлерные цыплята быстрее набирали массу тела и лучше развивались, нужно создать им необходимые условия и особенный рацион питания. Перед тем как купить цыплят, нужно ознакомиться с правилами их разведения и содержания.

Разновидности

Для промышленности и содержания в домашних условиях лучше всего приобретать известные породы кур. Самые хорошие из них отличаются быстрым набором мышечной массы.

Кобб-500

Они отличаются хорошей скороспелостью. Могут выращиваться как на промышленных фермах, так и разводиться в условиях домашнего хозяйства. Данная порода почти не требует ухода. Но для того чтобы от них был хороший доход, необходимо соблюдать все условия их питания и содержания. Они могут набрать массу тела порядка 6 кг. Такой вес животное может достичь уже через 45 ней. Выживаемость в различных условиях составляет почти 100%. Оперенье у них белого цвета. Кожа желтоватого оттенка. Характерные особенности птицы:

  • куры имеют хороший внешний вид;
  • они достаточно мясистые;
  • у них очень вкусное мясо;
  • крупная грудная клетка;

Плохой характеристикой кур является слабый иммунитет. Им нужно постоянно давать антибиотики. Продуктивность зависит от качества и количества еды.

Росс-308

Данный вид кур является универсальным. У них очень вкусное мясо и средняя яйценоскость. Они быстро растут. За один день цыпленок, который хорошо питается, может набрать около 60 грамм веса. Характерные особенности кросса:

  • цыплята быстро набирают мышечную массу – к двум месяцам они могут весить около 3 кг;
  • у кур короткие ноги и большое туловище;
  • грудная клетка полная;
  • хорошая производительность – в год куры могут приносить около 180 яиц;
  • неприхотливость к питанию и условиям содержания.
Читать еще:  Как увеличить яйценоскость кур

Хаббард Ф-15

Данную породу можно содержать на больших предприятиях или в домашнем хозяйстве у фермеров. Они хорошо выживают в различных условиях среды. Эти куры неприхотливы к уходу и кормлению. Характерные особенности породы:

  • бройлеры очень скороспелые – к двум месяцам они весят уже около 3 кг (большие птицы, при хорошем питании достигают 8 кг веса);
  • обладают хорошей яйценоскостью – за год пернатые могут снести до 200 яиц крупного размера;
  • стабильная продуктивность в течение долгого периода времени;
  • куры очень большие и тяжелые;
  • куриная грудка белого цвета, мягкой и плотной текстуры, мясо отличается низким содержанием калорий, отличными вкусовыми качествами;

Птица очень требовательна к условиям температуры. Чтобы она несла много яиц, ее необходимо кормить качественным кормом.

Бройлер-61

Данные пернатые получены путем скрещивания двух пород кур. Характерные особенности животных:

  • окрас белого цвета:
  • большая грудь и сильные ноги;
  • небольшая производительность;
  • быстрый набор веса – птенец в 1 месяц уже весит 2,5 кг;
  • повышенный уровень жизни;
  • тихий характер;
  • приобретение бледного оттенка у мяса после забоя.

Условия для содержания

Жители города, которые любят поесть вкусное куриное мясо своего производства, могут вырастить цыплят на даче в летнее время. Выращивание бройлеров в домашних условиях нужно начать с покупки цыплят. Лучше выбрать и куриц, и петухов. За счет этого курицы могут стать наседками и вывести потомство. Покупать птенцов с рук непонятных людей – не лучший вариант. Специалисты рекомендуют идти к фермерам, которые занимаются выращиванием птицы. Птенцов нужно брать тогда, когда им только две недели от рождения. К этому времени они подрастут, а их иммунная система окрепнет. Благодаря этому, они будут подвержены болезням и смерти значительно реже. Если покупать цыпленка, которому меньше двух недель, то нужно обязательно узнать, как за ним правильно ухаживать.

Для начинающих птицеводов следует ознакомиться с некоторыми нюансами. Например, необходимо представлять, для какой цели они были куплены. В основном они приобретаются для яиц и мяса. Покупать стоит:

  • активных цыплят с блестящими глазами;
  • пернатых с мягким и невздутым животом;
  • с равномерным окрасом оперения;
  • цыплят, у которых крылья хорошо прижаты к телу.

Приобретаемые куры должны четко реагировать на звуки.

Чтобы определить пол птицы, требуется аккуратно расправить крылышко. У самцов перья одной длины, а у курицы – разной. У маленьких птенцов может возникнуть стресс на фоне переезда на новое место. Это отрицательно сказывается на здоровье и физическом состоянии цыпленка. Увеличивается риск возникновения разного рода заболеваний. Перед заселением новых жильцов необходимо хорошо подготовить курятник. Для этого важно принять во внимание все потребности птицы, которые ей необходимы. Есть несколько обязательных требований, которые следует соблюсти.

  • Продезинфицировать помещение. Стены необходимо обработать известкой. В некоторых случаях известью покрывается и пол.
  • В курятнике не должно быть никаких сквозняков. Чтобы избежать их возникновения, трещины нужно хорошенько заштукатурить. Щели необходимо закрыть или заделать. Не нужно использовать для этой цели тряпку – птица ее может попросту расклевать.
  • Температура в помещении должна быть не ниже 25 градусов. Если слишком холодно, то нужно поставить обогреватель и лампы накаливания. Если этого не сделать, то птенцы быстро потеряют свою массу и будут склонны к болезням. К периоду забоя температуру можно снизить до 20 градусов.
  • Когда птенцы еще совсем маленькие, освещение в помещении должно быть достаточно ярким. Оно поможет набрать вес и укрепить иммунитет. Через несколько недель можно постепенно снижать освещение.
  • Нужно контролировать влажность. Помещение должно быть хорошо вентилируемое. Если будет высокая влажность, то в воздухе будет скапливаться аммиак. Это чревато отсутствием аппетита и появлению разных инфекций. В некоторых случая возможен даже летальный исход птенцов.
  • Нужно заранее приготовить поилки и кормушки для цыплят. Обеспечить свободный доступ к ним.
  • Необходимо постелить на пол покрытие. Это могут быть опилки или солома. Плотность покрытия должна быть не менее 10 см. Нужно хорошо убирать помещение и следить за тем, чтобы там было сухо и комфортно.
  • При покупке птенцов нужно обратить внимание на их подвижность. Цыплят, которые малоподвижные и апатичные, нужно сразу же отбраковывать.

В первые дни жизни рекомендуется содержать птенцов в брудере. Его можно поместить прямо в доме. Чтобы его сделать, потребуются две большие коробки, скрепленные друг с другом. Одна понадобится для кормления, а другая – для выгула цыплят. А также необходимо соорудить подстилку из соломы и на нее положить пеленку. В брудере может находиться до 18 птенцов. Когда цыплята подрастут, их необходимо переселить в более просторное помещение. Можно сделать отдельную постройку с крышей. Хорошо было бы сделать для них теплицу. В холодное время там будет достаточно тепло. Минусом такой конструкции является то, что в ней будет очень влажно, а также там будет отсутствовать свежий воздух. Нужно будет часто ее проветривать, избегая при этом сквозняков. Сделать это сложно.

Можно соорудить напольный курятник, чтобы птенцы сидели на полу на теплой подстилке. Многие делают клеточную конструкцию и в ней строят много ярусов. Напольный курятник сделать проще. Однако в нем будет не так просторно и свободно птенцам, как в клеточном. В последнем варианте тратится намного меньше денег на обогрев помещения, электричество и вентиляцию. Если птенцов держать на полу, то он быстро загрязнится. Птенцы могут подхватить опасные инфекции намного чаще. В напольном содержании заниматься уборкой необходимо чаще, чем в клетках.

Клетку можно сделать полностью из сетки. При этом полы рекомендуется соорудить из пластмассовой сетки. Лапки цыплят на ней не проваливаются. Птичий помет не прилипает к ней. Сетку без труда можно помыть в любой момент.

Для того чтобы быстро вырастить цыплят с нуля, необходимо создать им соответствующие условия, а также обеспечить полноценным сбалансированным питанием. Если не планируется оставлять маленьких цыплят для дальнейшего размножения бройлеров, то их нужно выращивать не более 2,5 месяца. После достижения этого возраста они перестают набирать вес, а корм потребляют на одинаковом уровне. Их содержание в таком случае станет невыгодным. Нужно следить за тем, чтобы в птичнике не было очень жарко. Если птенцам будет душно, то у них не будет аппетита из-за того, что они будут пить воду в больших количествах. Содержать цыплят необходимо вдали от других домашних птиц. За ними будет нужен специальный уход. А также не следует их держать вместе со взрослыми курами, чтобы избежать развития всякого рода болезней.

Летом, когда цыплята подрастут, их можно будет выпускать на улицу гулять. Там растет полезная для них трава, например, крапива, одуванчик, клевер. За лето цыплята вырастут и наберутся сил. В домашних условиях цыплят обычно не выращивают для получения потомства. Их назначение – быстрый набор веса. Для яиц существуют специальные породы кур. Птицы бройлеры почти не несутся. Несение яиц бройлерами может привести к различным проблемам – заболеваниям и неминуемой гибели потомства. Если птицы и несут яйца, то не чаще 2 раз в неделю. Это происходит из-за того, что они страдают ожирением.

Если выполнять все требования по уходу и кормлению птенцов, то выращивать эту породу кур будет очень выгодно. Можно за лето обеспечить мясом всю свою семью.

Правила кормления

В курятнике нужно подумать над системой кормления и поения. Она должна быть достаточно простой и не травмоопасной для птицы. Можно за короткое время сделать поилки и приспособления для еды. Чтобы сделать обычную поилку, нужно хорошо закрыть пятилитровую бутылку воды. Внизу бутылки ножом следует проделать небольшую дырку. В глубокую и широкую миску ставим емкость с водой. Вода должна вытекать до оптимального уровня в миске. Так можно получить самодельную конструкцию для поилки птиц.

Можно соорудить и кормушку для еды. Для этого большую пластмассовую бутылку следует разрезать на две части, внизу сделать дырочку ножом. Нижнюю часть бутылки прикрутить несколькими шурупами к фанерному листу. Это нужно для того, чтобы конструкция не упала. Можно составить схему выпойки цыплят. Она подойдет для тех фермеров, которые не хотят давать цыплятам с рождения антибиотики. Для формирования хорошего иммунитета у цыплят нужно ввести полноценный рацион питания. Он должен быть насыщен аминокислотами, витаминами и минеральными веществами. Если же цыпленок заразится инфекцией, то ему смогут помочь антибиотики.

В течение недели после того, как птенец вылупится, он получает недостающие микроэлементы из желточного мешка снизу брюха. В первый день жизни цыпленка нужно ему помочь рассосать остаточный желток внутри организма. Чтобы это сделать, нужно добавить в поильник с водой немного глюкозы или сахара. Вода с сахаром поможет снять стресс у птенца. Если этого не сделать, то цыпленок может умереть. Со 2 дня по 5 день нужно давать цыпленку комплекс из витаминов, наподобие «Чиктоника» или «Нутрила». С 6 дня по 8 день необходимо прекратить прием препаратов три дня, во избежание переизбытков минералов в организме. С 9 по 11 день следует давать птенцу антибактериальные препараты для поддержания его иммунитета. Антибиотики не должны привести к скорому привыканию птенца к ним. Профилактические меры в этом случае окажутся неэффективными. Но не стоит давать пернатым антибиотики для человека. Не все из них могут подействовать на птиц.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector