7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Особенности кормления цыплят бройлеров

Кормление цыплят-бройлеров

Непрерывно растущая потребность в птичьем мясе способствовала развитию самостоятельной отрасли — производству бройлеров. Бройлер — это молодой цыпленок (42-49 дней), полученный при выращивании специализированных мясных гибридов.

Основные пути повышения эффективности производства мяса бройлеров: 1. использование наиболее продуктивных пород, линий и кроссов; 2. совершенствование организации и технологии бройлерного производства; 3. улучшение качества комбикормов и использование оптимальных рецептов для птицы определенных линий и кроссов; 4. создание в птичниках оптимального микроклимата.

Производство бройлеров — это интенсивный откорм цыплят, как правило, в клетках. Масса бройлера в 42-49 дней равна 1,5-2 кг и более. Затраты корма на 1 кг прироста составляют 2-2,5 кг. Наиболее целесообразно использовать для бройлеров гранулированные корма. Размеры гранул от 1-3,5 мм. Лучшими являются гранулы в виде кружочков. При гранулировании комбикорм обрабатывают горячим паром при температуре 120 о С, а затем прессуют.

Кормление бройлеров планируют по двум или трем возрастным периодам. При кормлении по двум возрастным периодам стартовый комбикорм скармливают с 1 до 4-недельного, финишный — с 5 до 7-недельного возраста. В первый период цыплят кормят рассыпными и гранулированными комбикормами с размером частиц или дробленых гранул 1-2,5 мм, а в финишный — 1,5-3,5 мм.

Наиболее целесообразно применение трехфазового кормления. В 1 фазе — уровень протеина должен быть 23%, так как организму требуется большое количество белка (до 2-недельного возраста), 1298 кДж ОЭ, 4% клетчатки, 1% кальция и 0,8 фосфора. Во 2 фазе выращивания (с 2 до 5-недельного возраста) протеина должно быть 21-19%, 1319 кДж ОЭ, 4,5% сырой клетчатки и в 3 фазе (с 5 до 7-недельного возраста) — сырого протеина до 17%, кальция -0,9%, фосфора — 0,7%.

В рацион бройлеров в возрасте 1-4 недель зерновые и зернобобовые корма должны составлять 55-65% по массе, для 5-недельных цыплят и старше — 60-70%; жмыхи и шроты для цыплят в возрасте 1-4 недель — 15-25%, 5 недель — 10-25%; животные корма — 4-8% и 4-5% соответственно; дрожжи кормовые или БВК — 3-5% для цыплят обоих возрастов; травяная мука — 1-4 недель — 0-3%, 5 недель — 1-3%; минеральные корма для цыплят младшего возраста — 0,5-1, старшего 0,5-2%.

Цыплят кормят сразу после посадки в клеточные батареи, так как от этого зависит их жизнеспособность.

Корма в первые дни жизни дают не менее 10 раз в сутки. Поилка должна быть полной, температура воды должна быть на уровне температура воздуха в помещении. При недостаточной освещенности цыплята не в состоянии найти корм и воду.

При клеточном содержании на 1 м 2 пола должно размещаться 80 двухнедельных цыплят, 40 — четырехнедельных, 15-18 — восьми девятинедельных.

При выращивании бройлеров применяют антибиотики (до 10 г на 1 т корма), кокцидиостатики — для профилактики кокцидиозов (70 мг на 1кг корма с 4 недели), антиокислители — для предупреждения самоокисления жиров (сантохин, дилудин, триоксибутилтолуол).

Разработаны два способа кормления цыплят-бройлеров: полнорационными комбикормами (на крупных бройлерных фабриках); сухой смесью концентрированных кормов и влажными мешанками (преимущественно в приусадебных хозяйствах).

По первому способу в зависимости от возрастного периода используют три вида комбикормов: предстартовый (1-7 сут), стартовый (8-28 сут) и финишный (29-49 сут).

Для получения максимальных приростов цыплят-бройлеров в 100 г полнорационных комбикормов должно содержаться не менее 1.2-1.3 МДж обменной энергии, 21-23 г сырого протеина, 1,0-1.2 г кальция, 0,7 г общего фосфора, 0,4 г доступного фосфора, 0,2 г натрия и не более 4 г сырой клетчатки.

Цыплят-бройлеров полнорационными комбикормами кормят вволю. Ориентировочные нормы скармливания: в 1-ю неделю в среднем 24 г комбикорма, 2-ю — 44, в 3-ю — 86, 4-ю — 107, 5-ю — 140, 6-ю — 150, 7-ю неделю 175 г на голову в сутки.

По второму способу цыплят-бройлеров кормят вволю. В первые три дня после вывода из яйца в рацион включают крупу или мелкодробленую кукурузу, пшеницу, ячмень (без пленок), пшеничные отруби, хорошо перетертые с круто сваренными яйцами (без скорлупы) или творогом. Затем готовят сухие кормовые смеси из концентрированных кормов с добавками и скармливают в виде влажных мешанок. В первую неделю цыплят кормят через каждые два часа; влажные мешанки скармливают 2-3 раза в сутки, чередуя с сухой кормовой смесью. С 20 сут 15-20 % зерновых кормов в мешанках заменяют вареным картофелем. Влажные мешанки на обрате, пахте, молочной сыворотке, простокваше должны быть рассыпчатыми и скармливаться сразу после приготовления, так как они быстро закисают и могут вызвать желудочно-кишечные расстройства. С 10 сут в рацион можно включать жмыхи и шроты (подсолнечные, соевые) — 10-15 % от массы сухого корма в размолотом виде в составе влажных мешанок.

В летний период с 3 сут цыплятам в рацион вводят зеленые корма: люцерну, клевер, горох, крапиву, листья одуванчика и др. Зелень измельчают до 0,3 см и добавляют в мешанки в количестве 5 г с постепенным увеличением до 10 г на голову в сутки. В осенне-зимний период в рацион включают проращенное зерно ячменя, а также травяную муку. Их скармливают с 5-суточного возраста по 2-3 г на голову в сутки, увеличивая до 5 г. С 6 сут в состав мешанок включают протертые красную морковь и желтую тыкву — 3-5 г на голову в сутки. Минеральные добавки — мел, ракушку, костную муку и др. измельчают и включают в мешанки по 1-2 г на голову в сутки; с 10 сут дают гравий из расчета 4-5 г на голову один раз в неделю.

Выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров

Говоря о бройлерах, подразумевают цыплят мясной направленности, отличающихся высокими темпами роста, крупными размерами и великолепным, пригодным для жарки мясом.

То, как организовать выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров, интересует все большее число птицеводов. И это совсем неудивительно.

Всего за 7–8 недель птица вырастает до 1,5–2,5 кг, что при правильном подходе за теплое время года даже в условиях небольшого хозяйства позволяет вырастить 1–2 партии цыплят.

Особенности выращивания цыплят бройлеров

Чтобы цыплята бройлерных пород и кроссов оправдали свое предназначение, им нужен грамотный уход и тщательно подобранный рацион. Если птица не будет использоваться для продолжения рода, то выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях обычно идет не дольше 70 суток. Затем у птицы физиологически падает прирост массы тела, но потребление корма остается на прежнем уровне, а значит, выгода от такого поголовья резко падает.

В центре внимания птицевода при выращивании цыплят бройлеров – уход и кормление птицы. И то, и другое необходимо наладить с первого дня пребывания птенцов в хозяйстве, поскольку промедление часто становится причиной, если не гибели, так ослабления, отставания в росте и болезненности поголовья.

В условиях приусадебного хозяйства бройлеров поселяют в птичниках на глубокой подстилке или применяют клеточное содержание.

В первом случае помещение для бройлеров должно быть защищенным от внешних погодных факторов, а полы теплыми и сухими. В качестве подстилки удобнее всего использовать опилки, которые предварительно хорошо просушивают. Можно брать и другие материалы, обеспечивающие постоянную сухость, чистоту и рыхлость напольного покрытия.

Перед тем как заселить цыплят:

  • проводят чистку, дезинфекцию и сушку птичника;
  • пол устилают слоем гашеной извести из расчета 0,5–1,0 кг на квадратный метр;
  • поверх насыпают опилки слоем до 10 см;
  • создают условия для поддержания влажности воздуха на уровне 60–65%;
  • обеспечивают постоянную вентиляцию помещения;
  • поддерживают температуру воздуха 26 °C;
  • обеспечивают круглосуточное для суточных цыплят освещение.

На метр площади при таком способе выращивания бройлерных цыплят должно приходиться не больше 12–18 птиц.

Пока бройлеры малы, а их собственная терморегуляция несовершенна, им нужна повышенная температура воздуха порядка 26–33 °C. Через 20 дней воздух в птичнике можно охладить до 18–19 °C. При этом важно следить, чтобы птице было комфортно, иначе и слишком холодный, и чрезмерно теплый воздух негативно влияет на рост и самочувствие птенцов. Пренебрежение правилами содержания птицы грозит знакомством с симптомами болезней цыплят бройлеров и лечением плохо растущего стада.

Выращивание в клетках, особенно многоярусной конструкции, позволяет существенно экономить площадь птичника, упростить его гигиеническую обработку и контролировать кормление птенцов. При этом температурный и влажностный режим, а также среднесуточные нормы потребления кормов аналогичны содержанию на подстилке.

На выращивание, уход и кормление цыплят бройлеров большое влияние оказывает освещение клеток или птичника. В светлое время суток птица активно питается и двигается. Чем темнее в помещении, тем более вялым оказывается рост птенцов.

Поэтому в течение 14 дней с момента появления на свет для птенцов организуют круглосуточное освещение, а потом постепенно переходят к естественному режиму.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях

Однако мало создать цыплятам подходящие условия и обеспечить им должный объем корма. Для скорейшего получения крупной упитанной птицы важно подобрать сбалансированный, ориентированный на возраст рацион.

Чем кормить цыплят бройлеров? Этот вопрос является наиболее актуальным для всех начинающих и опытных птицеводов, ранее не сталкивавшихся с выращиванием такой птицы. В приусадебных хозяйствах часто практикуют использование влажных и сухих кормов собственного приготовления.

Первые недели пребывания птенцов на подворье их кормят влажными мешанками на основе вареных яиц, пшена, дробленого овса и пшеницы, составляющими чуть больше половины всего потребляемого объема корма. С 3-недельного возраста в меню вводят отварной картофель, заменяя им не более пятой части зерновых.

Читать еще:  Как сделать дробилку для кукурузы своими руками

Нельзя забывать и о белковых кормах, которые закладывают активный рост мышечной и костной массы. С этой целью птице дают творог, простоквашу, обрат и другие молочные продукты. Источником животного белка с 10-дневного возраста становится рыбная и мясокостная мука. Эти продукты следует давать сначала по 5–7 грамм в сутки на голову, а затем увеличивать потребление в два раза.

Кормление цыплят бройлеров в домашних условиях предусматривает использование богатых белком растительных продуктов, среди которых жмых из семян подсолнечника, всевозможных шрот, измельченные семена бобовых культур.

С трехдневного возраста необходимы зеленые корма для цыплят бройлеров. В весенне-летнее время — это сочная трава, ботва огородных культур, измельченная морковь по 3–5 грамм на цыпленка. В холодный период, когда свежей зелени в достаточном количестве нет, в рацион вводят травяную муку не более 2–5 грамм и проростки ячменя или других злаков.

Переизбыток травяной муки в корме может вызвать у цыплят бройлеров понос, лечение которого подразумевает обязательную коррекцию меню, использование антибиотиков и других препаратов.

Для предупреждения проблем с пищеварением бройлерам дают:

  • через день в качестве питья розовый раствор марганцовокислого калия;
  • мелкий гравий диаметром не более 5 мм, который активизирует работу кишечника и улучшает переваривание зерновых и других кормов для цыплят бройлеров.

С 5 дней птице дают измельченную ракушку, но не песок, и мел из расчета 2–3 грамма на птенца. Минеральные корма и гравий не смешают с другими составляющим рациона и насыпают в отдельные емкости, постоянно находящиеся в птичнике.

Чистая вода комнатной температуры в птичнике должная быть постоянно. Чтобы исключить развитие патогенной флоры и развитие кишечных и иных инфекций, посуду регулярно моют и дезинфицируют.

Для лучшего роста и в качестве профилактики, при первых симптомах и лечении болезней цыплят бройлеров молодым курам дают витаминные добавки. Уже с пятого дня в меню практикуют использование масляных растворов витаминов A, D, и E, не допуская передозировки применяемых препаратов.

Сколько раз в день и как кормить бройлерных цыплят в домашних условиях? Птица на протяжении всей жизни не должна испытывать дефицита пищи. Первые 7 дней цыплята должны получить корм не реже 8 раз в сутки, затем птицу кормят каждые четыре часа. На третьей неделе количество приемов пищи доводят до четырех, а с месячного возраста бройлеров кормят утром и вечером.

Все влажные корма для цыплят бройлеров готовят с таким расчетом, чтобы птица их съела в течение 30–40 минут.

Если мешанки будут находиться в тепле дольше, не исключено:

  • прокисание продуктов;
  • осеменение их яйцами насекомых;
  • развитие патогенной микрофлоры.

Все эти факторы чаще всего становятся причиной появление у цыплят бройлеров поноса, лечение которого ослабляет поголовье и снижает темпы роста.

Использование комбикормов для цыплят бройлеров

Чтобы интенсифицировать набор веса, сегодня используют готовые и самодельные комбикорма, полностью отвечающие физиологическим потребностям птицы. Особенно хорошие результаты такой рацион дает в первые четыре недели.

Готовые комбикорма для цыплят бройлеров различаются по размерам частиц и составу. Чаще всего прибегают к трехступенчатой системе кормов, которая рассчитана на все возрасты кур от рождения до забоя.

Хотя такие смеси дороже самодельных мешанок, они значительно улучшают показатели растущего поголовья, упрощают уход за цыплятами бройлеров, их выращивание и кормление, а также контроль потребления пищи.

На начальном этапе комбикорм помогает укрепить иммунитет, создать все предпосылки для крепкого здоровья и быстрого роста птицы. С этой целью в рационе повышается количество минеральных добавок, рацион строится на легко устраиваемых компонентах.

Во время активного роста комбикорм для цыплят бройлеров – это источник белка, кальция, витаминов и жиров, обеспечивающих быстрые рост костяка и нарастание мышечной массы. Перед убоем используют финишные смеси для повышения упитанности.

Выращивание цыплят бройлеров в клетках — видео

Особенности кормления цыплят

Особенности кормления цыплят

Предлагаемый ниже способ кормления цыплят был испытан на практике и дал замечательные результаты. Он состоит в том, что каждому цыпленку, через несколько часов после того, как он вышел из яйца, дают по одному зернышку сухого обыкновенного перца, а по прошествии 12 часов немного крутого, мелко изрубленного яйца. Использовать для этого нужно абсолютно свежие, недавно снесенные яйца. Ни в коем случае нельзя давать цыплятам «болтуны» или испорченные яйца, так как от употребления нездоровой пищи птенцы могут умереть. Цыплят, которые не могут клевать сами, необходимо кормить с руки, их нельзя сажать под курицу до тех пор, пока они не окрепнут.

Слабых птенцов подкармливают с помощью пипетки смесью куриного желтка с молоком. Яйца необходимо давать в первые 4–5 дней. Если же цыплята слабые, то этот срок следует продлить, пока птенцы не окрепнут.

На второй и третий день кормления цыплятам необходимо добавлять черствого хлеба, размоченного в холодной воде, и какой-либо зелени, но только непременно свежей. Размачивать хлеб в горячей воде ни в коем случае не следует – он становится очень клейким, прилипает к клюву и ножкам и действует как сильное слабительное, вызывая изнурительные поносы. Вялую или старую зелень также нельзя давать по этой же причине.

Свежую зелень дают птенцам в мелко изрубленном виде. Также в первые недели рекомендуется капуста.

На шестой или седьмой день следует добавлять зерновой корм, мелко нарубленную говядину и хорошо сваренное телячье легкое, а также кости, картофель, свеклу, молодую крапиву, сваренную с мукой.

Для зернового корма лучше всего брать ячмень, хороший овес и пшено. Цельную вареную кукурузу цыплятам можно давать не раньше двухмесячного возраста. Зерновой корм нужно варить 15–20 минут, наливая воды столько, чтобы она только покрывала зерна. Пищу нужно давать цыплятам теплую, но не горячую. В течение трех-четырех недель цыплятам необходимо давать пищу 7-10 раз в день. Желательно, чтобы рацион был разнообразным: например, 2 дня – пшено, 2 дня – ячмень, 2 дня – овес, смешанный с дробленой кукурузой; все это вперемешку с зеленью, корнеплодами и пр., согласно рекомендациям. В пищу полезно добавлять немного соли.

Цыплятам можно давать влажную мешанку, в нее кладут мелкодробленую зелень клевера, крапивы, тертую морковь. Мешанку готовят из мелкодробленого зерна на простокваше, мясном бульоне. С десятого дня добавляют вареный картофель. Влажные мешанки готовят только на одно кормление и непосредственно перед ним. Мешанка должна быть рассыпчатой. Свежий, не сквашенный обрат цыплятам давать не рекомендуется.

Рядом с кормом ставят вакуумную поилку. В первую декаду цыплят кормят 8 раз в день, через каждые 2 часа. С 10-дневного возраста птенцов кормят 6 раз, а затем переходят на 3-4-кратное кормление. С месячного возраста кормят 3 раза в день.

Если молодняк не пользуется выгулом, ему следует с 5-дневного возраста давать рыбий жир – по 0,1–0,2 г на голову в день. Если на улице тепло (18–20 °C), то уже на пятый день их выгуливают на специальной площадке, расположенной на солнечной стороне. К выгулу цыплят приучают постепенно, длительность прогулки – 15–20 минут.

Для лучшего переваривания клетчатки молодняку скармливают мелкий гравий или крупный промытый песок, которые должны постоянно находиться в отдельных кормушках.

Для предупреждения желудочно-кишечных заболеваний цыплятам два раза в неделю выпаивают раствор марганцовки слабо-розового цвета.

Рацион и нормы кормов для цыплят яичного направления продуктивности представлены в табл. 4.

Таблица 4. Рационы и нормы расхода кормов для молодняка кур яичных пород (граммов на одну голову в сутки)

Для молодняка кур мясо-яичных пород норму кормов рекомендуется увеличить на 10–15 %.

Помимо напольного содержания цыплят применяется клеточное и комбинированное (до 60-дневного возраста молодняк содержат в клетках, а затем переводят на напольное содержание).

Значительно упрощается выращивание птицы, если кормление осуществляется комбикормами, которые разработаны и выпускаются промышленностью для всех видов и половозрастных групп сельскохозяйственной птицы.

Чистой воды должно быть всегда вдоволь, зимой ее надо немного подогревать. Пока цыплята не подрастут, их лучше всего кормить отдельно от наседки, иначе она все съест сама и ничего не оставит птенцам. Да и пища для наседки должна быть менее питательной, чтобы она не могла занестись до того, как цыплята хорошо окрепнут. При хорошем корме наседки нередко начинают вновь нестись спустя 2–3 недели после вывода цыплят, и тогда они практически перестают заботиться о своем потомстве. В результате малыши могут страдать от холода, особенно в ночное время.

Не следует держать цыплят в одном помещении с утками, так как они загрязняют воду и передают птенцам различные болезни. Во время линьки цыплятам надо давать ежедневно по одной горошине обыкновенного перца, намоченного в водке. Простой белый сыр (творог) также очень полезен для молодняка.

При кормлении цыплят нужно перемешивать зерновой корм с мелкой сухой соломой или землей, приучая птенцов разгребать солому или землю, чтобы добывать зерна.

Курятник необходимо содержать в чистоте; пол следует посыпать золой и свежей землей, а стены побелить известью. На ночь курятник нужно закрывать.

Насесты для цыплят должны быть шириной около 7,5 см.

Особенности содержания цыплят-бройлеров

Успех выращивания мясных цыплят (бройлеров) в значительной степени зависит от племенных качеств кур. В двухмесячном возрасте мясные цыплята при правильном кормлении и содержании имеют живую массу более 1,5 кг. На 1 кг прироста они затрачивают 2,5–3 кг полноценного комбикорма. Приусадебные хозяйства, расположенные вблизи бройлерных птицефабрик, могут приобрести гибридных мясных цыплят через инкубаторно-птицеводческие станции, а при отсутствии их – выращивать чистопородных цыплят мясо-яичного направления.

Читать еще:  Пушкинская курица описание породы

В приусадебных хозяйствах цыплят обычно выращивают на мясо двумя способами.

При первом (интенсивном) способе молодняк выращивают в любое время года, кормят полноценными комбикормами, ограничивают движение цыплят (не выпускают их на выгул) и все время содержат в помещении, клетках или на полу на глубокой подстилке. На 1 м 2 площади пола размещают 12 цыплят в суточном возрасте. Такая плотность остается до конца выращивания. При таком содержании гибридные мясные цыплята в 60-70-дневном возрасте имеют живую массу 1,2–1,5 кг.

При втором способе (экстенсивном) молодняк выращивают до 3-4-месячного возраста, причем в основном только в весенне-летнее время с выпуском на выгул. При кормлении используют местные дешевые корма.

При выращивании мясных цыплят (бройлеров) в помещении поддерживают влажность в пределах 60–70 % и следующую температуру:

С первого по 5-й день выращивания цыплят помещение освещают круглосуточно; с 6-го по 22-й день световой день сокращают на 30 минут; с 23-го по 35-й день – ежедневно сокращают на 30 минут; к 35 дню и до конца выращивания продолжительность светового дня должна быть 17 часов.

В качестве обогревателей используют бытовые электрические камины или лампы инфракрасного света. Чтобы цыплята не разбегались по всему помещению, вокруг обогревателя на расстоянии 50–60 см устанавливают ограждение (например, из фанерных щитков высотой 30–40 см). Пол под обогревателем покрывают несколькими слоями плотной бумаги. На 9-10-й день цыплятам увеличивают площадь, снимая ограждения вокруг обогревателя, а бумагу с пола убирают. Дополнительный обогрев отключают по достижении бройлерами 4-недельного возраста.

Мясным цыплятам необходимы корма с более высоким содержанием полноценного протеина и витаминов, чем племенному молодняку. На бройлерных птицефабриках мясных цыплят кормят сухими гранулированными полнорационными комбикормами. В приусадебных хозяйствах, где имеются снятое молоко и полноценные отходы стола и кухни, можно с сухими смесями скармливать увлажненные мешанки. Замешивать корма надо на хорошо сквашенном молоке, которое берут в количестве 10–30 г в день на цыпленка, в зависимости от возраста.

Каждому цыпленку желательно ежедневно давать 1–2 г обычных пекарских дрожжей. С 7-10-го дня во влажную мешанку добавляют мелко нарезанную зелень люцерны или крапивы, а также листья капусты и тертую морковь. Морковь начинают скармливать по 5 г в день на одного бройлера, а потом увеличивают до 20–30 г. На каждый килограмм мешанки добавляют также 10–15 г ракушки или мела.

Кормят мясных цыплят вволю. Сухая кормовая смесь все время должна находиться в кормушках, ее подсыпают по мере поедания. В отдельных кормушках с первых дней должен находиться мелкий гравий, а в поилках – свежая чистая вода.

Цыплятам с 8– до 45-дневного возраста желательно 2 раза в неделю наливать в поилки (только не в оцинкованные) бледнорозовый (0,1 %-ный) раствор марганцовокислого калия (марганцовки). Раствор наливают утром на полчаса, затем его остаток выливают и поилку наполняют чистой водой. Это предупреждает расстройство желудочно-кишечного тракта.

При правильно организованном кормлении и содержании за очень короткий срок (60–70 дней) бройлер достигает массы 1,21,7 кг, а некоторые петушки – 2 кг. Такая скорость роста цыплят позволяет за теплый период года (март – октябрь) вырастить три-четыре партии бройлеров в одном и том же помещении.

Для контроля за ростом и развитием ремонтного молодняка мясных кур установлены нормативы массы по периодам выращивания. Для поддержания заданной массы молодняка по периодам роста ограничение в корме проводят с учетом его питательности. Общий расход корма при сбалансированном питании при выращивании ремонтного молодняка мясных кур не должен превышать 15 кг на 1 голову. Лимитированное кормление дает экономию корма в пределах 15–20 %.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Кормление бройлеров в домашних условиях: основные правила, особенности содержания и ухода

Выращивание бройлеров является довольно сложным процессом. Необходимо учитывать множество факторов, главным из которых является питание. Как правильно выкормить птенцов с необходимым приростом веса, рассказывается в данной статье.

Особенности разведения бройлеров

Разведение бройлеров в домашних условиях возможно в клетках, так как не всегда есть возможность обеспечить выгул птенцов на полу птичника. Выращивание кур на мясо очень отличается от содержания несушек — в данном случае все усилия направлены на скорейший набор массы. Экономически обоснованный срок откорма бройлера до забоя составляет 35-40 суток с достижением массы до 2,5 кг. Дальнейшее его содержание может нанести хозяйству убыток.

Преимущества

Большинство фермеров в своих хозяйствах предпочитают клеточное выращивание бройлеров.

  • Плюсы такого метода очевидны:
  • большой прирост массы за короткие сроки;
  • снижение расхода корма за счёт порционирования;
  • компактное размещение большого количества особей в пространстве;
  • экономия энергоресурсов;
  • исключение контакта с жителями соседних клеток;
  • качественная индивидуальная уборка подстилки или поддона;
  • мясо выгульных бройлеров имеет лучшие вкусовые качества.
  • забой особей, достигших товарного веса без перекорма.

Недостатки

  • В клеточном методе выращивания есть и свои минусы, которые не слишком существенны по сравнению с преимуществами:
  • расходы на организацию клеточного содержания — клетки, индивидуальные поилки, кормушки;
  • необходимость ежедневной уборки каждой клетки;
  • санитарная обработка клеток после освобождения их от выкормленных птиц;
  • временные затраты на индивидуальное кормление и поение питомцев.

Кормление бройлеров в домашних условиях

Птиц кормят по специальной методике, которая значительно разнится со схемой питания яичных и мясных пород. Со временем изменяются состав питательной смеси и её количество.

Нормы кормления

Кормление цыплят начинается уже через 12 часов после появления на свет. Слабых малышей кормят из пипетки молоком с яичным желтком, здоровые птенцы получают смесь из измельчённой кукурузы, пшена, яичного желтка. На второй день жизни в пищу можно добавлять резаные листья одуванчиков, крапивы и тёртую морковь. Нормы кормления в сутки по возрастам примерно такие:

  • первая неделя — 8 раз;
  • вторая неделя — 6 раз;
  • третья неделя — 4 раза;
  • четвёртая неделя и далее — 2 раза.

Корма, выдаваемые бройлерам на птицефабриках, сбалансированы для максимального прироста массы, а не качества мяса. Поэтому в них вводятся следующие добавки, способствующие здоровью и ускорению роста:

  • антибиотические и антибактериальные препараты;
  • вакцинные ингредиенты;
  • кокцидиостатики — средства, борющиеся с внутриклеточными инфекциями;
  • витамины и минералы.

Как рассчитать расход корма

Правильный расчет потребления корма является залогом постоянного роста птенца. Важно, чтобы цыплята приобретали вес без ожирения. Схема питания птенца, и сколько ему нужно корма в сутки, указана в таблице:

Рецепты для кормления бройлеров

В домашних условиях не всегда можно использовать комбикорм, но его возможно заменить подручными кормами — зерном нового урожая, кашей, полевыми злаками и травами. Чем кормить птенцов возрастом до месяца и программу их кормления каждый хозяин определяет сам. Как правильно кормить молодняк с комбикормом и без него, рассмотрено ниже.

С комбикормом

Составы комбикормов существенно отличаются для разных возрастов птенцов. Наиболее эффективной является 4-этапная схема кормления, состоящая из следующих фаз:

  1. Престарт (ПК 5-3). Применяется в первые дни жизни.
  2. Старт (ПК 5-4). Дается 2-недельным особям.
  3. Откорм (ПК 6-6). Откармливаются бройлеры от 19 до 37 дней.
  4. Финиш (ПК 6-7). Предубойный откорм для птиц после 38 дней.

Комбикормовые смеси сбалансированы и позволяют не заниматься самостоятельным составлением рациона, и это их главное достоинство.В зависимости от климатических особенностей местности многие смеси комбикорма можно заменить зерном местного производства. Витаминный состав обеспечивается растительностью.

Без комбикорма

Откорм бройлеров возможен и без промышленных кормовых смесей. Полноценный рацион готовится самостоятельно. В зависимости от возраста питомцев можно добавлять полевые травы или овощи. Рацион питания цыплят по возрастным группам следующий:

  1. 0-5 дней. Измельчённая кукуруза, пшеница, овёс, пшено, яйца, зелень. Все ингредиенты должны быть очищены от мусора и плёнок. Зерновая часть — 65%, остальные компоненты — 35%.
  2. 6-12 дней. В рацион добавляется травяная мука от 3 до 5 граммов в сутки.
  3. 13-18 дней. Начинается кормление белковой пищей — рыбными отходами, соевым и подсолнечным жмыхом.
  4. 19-30 дней. Небольшая часть зерновой смеси (15-20%) заменяется варёным картофелем. Можно добавить животные белковые продукты — сыворотку, кефир, простоквашу, творог.
  5. Старше 30 дней. К зерновой «диете» добавляются разные травы (крапива, одуванчик, клевер), тёртые овощи (морковь, картофель). На данном этапе источники животного белка исключаются.

Смеси готовятся вручную с правильным дозированием компонентов. Они должны быть чистыми, сухими и качественными. Поение является очень важным фактором для качественного откорма бройлера. Чистая вода помогает желудочно-кишечному тракту курицы быстро переработать и усвоить корм. Вода в поилках меняется по мере загрязнения, но не реже раза в сутки.

Необходимое количество воды в сутки для птенцов указано в таблице:

Особенности кормления бройлерных цыплят

Интенсивный рост бройлеров отмечается в первые 25-30 дней, в дальнейшем прирост замедляется. Поэтому в период ускоренного роста птицы должны находиться в условиях, наиболее способствующих увеличению их массы. Использование витаминов А и Е способствует нормальному развитию малышей, исключает рахит. Эти микроэлементы обычно вводятся в питание с пятого дня жизни. Помимо витаминов, в питание бройлеров нужно включать измельчённые ракушки, мёд, костную муку. В кормушках всегда должен находиться мелкий гравий (размер камня 2-5 мм). Перед забоем гравий необходимо исключить из рациона.

Чем не следует кормить

При кажущейся всеядности бройлеров некоторые продукты им давать не стоит — можно нарушить деятельность желудочно-кишечного тракта. К таким кормам относятся следующие:

  • свёкла — в свежем и варёном виде слабит курицу;
  • свежая рыба — во избежание расстройства желудка питомцев должна рыба быть очень свежей, или вообще стоит исключить её из рациона;
  • варёный картофель — должен использоваться только как компонент смеси, так как способен нарушить работу кишечника;
  • хлеб — разбухает в желудке птицы;
  • отходы еды со стола человека — быстро закисают и могут вызвать отравление;
  • песок — забивает зоб и может привести к удушью.
Читать еще:  Вкусные рецепты приготовления куропатки

Уход и выращивание бройлеров

В настоящее время всё больше фермеров склоняется к клеточному методу выращивания птицы на мясо. Однако есть и те, кто остаётся приверженцем зального выведения бройлеров.

Обустройство помещения для разведения

Для обоих вариантов существуют правила обустройства помещения для питомцев. Бройлерные цыплята не требуют выгула, поэтому они содержатся или в помещении на подстилке, или в клетках. При обоих способах содержания обустройство помещения идентично, за исключением некоторых нюансов типа необходимости в зальной подстилке или структурировании кормушек и поилок.

Требования к помещению курятника разработаны давно:

  • освещённость — от светлой для маленьких цыплят (световой день длится 17-24 часа) до приглушённой для бройлеров (на финальной стадии откорма);
  • температура — до +30°С — в яслях, +23-+25°С — у подросших особей, около 20°С — у месячных бройлеров;
  • влажность — умеренная, средняя, чтобы не размокала подстилка, быстро не закисал корм, и не было благоприятной среды для развития болезнетворных микроорганизмов;
  • подстилка — из опилок или соломы, глубокая и сухая;
  • кормушки — при клеточном содержании простым решением является корыто, общее на несколько клеток, где напротив каждой из них засыпается корм; при зальном содержании никуда не деться от общих кормушек различных конструкций;
  • поилки — то же самое касается и поилок, которые можно сделать индивидуальными для клеток, но для содержания птицы на полу без общей поилки не обойтись.

На полу

Содержание молодняка в птичнике групповым выгульным методом называется зальным. При таком виде выращивания нужно тщательно следить за качеством подстилки, так как она портится неравномерно — возле поилок и кормушек это происходит намного быстрее, чем в местах прогулок или отдыха. Кормушки и поилки тоже являются объектами пристального внимания, так как недопустимо скопление пищи в какой-то одной части, куда не будет доступа всем желающим птенцам.

Плотность питомцев на квадратный метр при содержании на полу составляет 10-12, а при качественной вентиляции —14-18.

В клетках

Клеточное содержание привлекает своей экономичностью и изоляцией групп бройлеров, что исключает распространение инфекционных заболеваний. Обычный объем клетки — 0,5-1,5 кв. метра. В одном квадратном метре могут разместиться до 25 птенцов, а, учитывая многоярусность, в курятнике может проживать большое количество кур. Полки могут быть как индивидуальные для каждой клетки, так и централизованные. Кормушки находятся снаружи клетки, что исключает разброс корма и упрощает их обслуживание, а лоток с экскрементами можно достать и почистить, не беспокоя птицу.

Специфика ухода за бройлерами

Ввиду ускоренного роста птенцы бройлерных пород «сильны не по годам», поэтому часто могут быть излишне агрессивны и травмировать друг друга. Чаще это происходит при содержании на полу, а в клетке все уже знакомы и намного миролюбивее. При содержании молодняка нужно обеспечить следующие условия:

  • в одном помещении должны находиться особи одного возраста;
  • необходимо исключить доступ посторонних животных, птиц и грызунов;
  • всё поголовье забивается одновременно, помещения чистятся, и завозится новая партия птенцов;
  • сведение к минимуму рисков внесения инфекций извне;
  • круглосуточный доступ птенцов к питанию и воде.

Один из основных советов для начинающих птицеводов — не нужно экономить на кормлении. Быстрорастущие птицы не смогут полноценно набирать массу, если их недокармливать.

Возможные болезни бройлеров и их профилактика

Первым признаком заболеваний у бройлеров является снижение аппетита и общая вялость. Эти симптомы общие для почти всех недугов, которыми могут заболеть питомцы в течение своей короткой жизни. Чтобы не заразить всё поголовье, подозрительная особь изолируется и наблюдается отдельно.

Основные заболевания и их профилактика указаны в таблице:

Советы про кормление для быстрого роста бройлеров в домашних условиях

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Сегодня будем рассказывать про кормление для быстрого роста бройлеров в домашних условиях. При выращивании мясной птицы основной целью является повышение показателей ее продуктивности. Такая задача решается посредством экспериментов с рационами бройлеров.

Несложно догадаться, что приоритетными являются корма, положительно сказывающиеся на энергии роста птицы. В то же время надо понимать, что не все рекомендуемые бройлерам корма сочетаются между собой. К тому же, перекармливая ими птицу, можно добиться крайне нежелательных перспектив. Речь идет о заболеваниях, отходе птицы.

Почему многие озадачиваются выращиванием бройлеров? Эта птица достигает убойных кондиций (примерно 2-килограммовой массы) уже к 2-2,5-месячному возрасту.

Бройлеры – это один из немногих видов пернатых, по максимуму оплачиваемых корм продукцией. В этом плане даже узкоспециализированные куры мясных пород отстают от бройлеров.

Кормление для быстрого роста бройлеров

Желаете, чтобы бройлеры быстрее набирали массу, руководствуйтесь при их содержании следующими правилами.

  • Обязательное включение в рацион злаков: кукурузы, пшеницы, ячменя, овса, семян подсолнечника.
  • Обогащение кормовых смесей овощами, пищевыми отходами, травами, свежим сеном. Чем разнообразнее видовой состав сена, тем оно полезнее.
  • Кормление по рекомендуемому режиму.
  • Поддержание комфортных для птицы параметров микроклимата. Никаких сквозняков, сырости.
  • Использование в качестве подстилочного материала опилок, которые, в принципе, можно заменить сеном, соломой. Максимальная высота слоя подстилки – 10 см. Кстати, если представится возможность приобрести бактериальную подстилку, не упустите ее, так как такой материал является дополнительным источником тепла, что особенно актуально в условиях суровых зим.
  • Поение свежей чистой, 20-25-градусной водой. Обязательно постоянное содержание поилок в чистоте. При их мытье желательно использовать хозяйственное мыло – уменьшает риск недугов ЖКТ и инфекций.
  • Соблюдение временных рамок профилактических мероприятий, обращение за помощью к ветеринарному специалисту при подозрении на ту или иную патологию.

Достоверно известно, что бройлеры быстрее набирают массу при потреблении специального фабричного комбикорма. К сожалению, такой корм ухудшает органолептические качества мясной продукции.

Секреты кормления бройлерной птицы

В ЛПХ используют:

  • Во-первых, покупные смеси. Для каждого возрастного периода разработаны свои составы;
  • во-вторых, комбикорма, растительные отходы;
  • в-третьих, дополнительные корма, представленные кисломолочными продуктами, рыбными отходами, тертыми корнеплодами, дрожжами, костной мукой.

Один из недостатков специальных фабричных составов – дороговизна, то есть они увеличивают себестоимость мясной продукции. По этой причине в частном птицеводстве приоритетными являются натуральные комбинированные смеси.

К ним относятся:

  • ПК 5-3 – предстартовый комбикорм, предназначенный для бройлеров в возрасте до 5 дней;
  • далее ПК 5-4 – стартовый состав для 6-18-дневной птицы;
  • ПК 6-6 – для откармливаемых бройлеров в возрасте 19-37 дней;
  • ПК 6-7 – финишная кормовая смесь, скармливается 38-42-дневной птице.

В первом случае суточная норма корма составляет 15-21 г, в последующих – 25-89, 6-18, 93-158 и 160-169 г. В отмеченные возрастные периоды одна откармливаемая особь потребляет 100, 760, 2410 и 830 г комбикорма.

Схема кормления птицы разных возрастных групп

Несколько слов о микроклимате. Для бройлеров в этот период обеспечивается 24-часовое неяркое освещение (рекомендуемые оттенки – желтый и красный) и 8-кратное кормление. Оптимальная температура – 26 град.

Рацион состоит из тертых вареных яиц, свежего укропа, перетертого творога. Обязателен постоянный доступ молодняка к чистой теплой воде. Полезно дополнительно кормить кормом «Предстарт» (максимальная дневная доза – 25 г/гол.).

Кормовая смесь дополняется мелко натертой морковкой. Также вводится мел или скорлупа. Очень полезен рыбий жир, витаминные и минеральные подкормки. Не обойтись без свежей зелени и дрожжей. В качестве добавки можно рассматривать покупную стартовую смесь.

Кратность дачи корма – 6 раз/сут. Начинают скармливать вареный картофель, запаренную зерновую смесь (овес + кукуруза + ячмень + горох), нарезанную траву. Бройлеры будут лучше расти, после включения в их рацион костной муки.

Такую птицу кормят четыре раза. Ей скармливают дробленый ячмень, подкармливают горохом, соей, жмыхом. Зерновую часть рациона дополняют пшеницей, кукурузной мукой. Также в ход идет трава, отходы со стола. В качестве «растворителя» сухих смесей сыворотка.

Актуально 2-кратное кормление для быстрого роста бройлеров. В качестве кормов используется цельное зерно, размоченная комбинированная смесь. Птица кормится фабричным кормом «Финиш».

Никак не обойтись без источников минералов – дробленого мела, перемолотых ракушек, костной муки, рыбных отходов.

Совет! Ограничьтесь выращиванием бройлеров до 55-дневного возраста, так как у более старшей птицы сильно снижается среднесуточный прирост.

Важный момент: свежая рыба, свекла – табу. Такие корма нарушают работу ЖКТ.

Вес бройлеров по дням таблица

На примере популярных кроссов Кобб-500 .

Стимуляторы роста бройлеров

Времена, когда использовалась химия, стимулирующая рост птицы, прошли. Сегодня доступны не менее эффективные натуральные средства с минералами, витаминами, ферментами и пребиотиками.

Если уж выбирать стимулятор роста, то из следующих препаратов.

Ганаминовит. Это водорастворимое средство, которое улучшает метаболизм. Оно незаменимо при недостаточно сбалансированном рационе, помогает курам реабилитироваться после перенесенных недугов, рекомендовано после прививок, обработок против гельминтов.

Авесстим. Этот препарат положительно сказывается на внутриклеточных процессах, оказывает антиоксидантное иммуномодулирующее действие, профилактирует воспаления, деактивирует токсины.

Чиктоник. Незаменимое средство в плане улучшения иммунного статуса птицы.

На этом и закончим свой рассказ про кормление для быстрого роста бройлеров в домашних условиях.

До встречи, коллеги, а мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector