Порода кур венгерский великан - Дневник садовода AmparaGroup.ru
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Порода кур венгерский великан

О породе кур венгерский великан

Высокопродуктивные куры венгерский великан подходят для яичного и мясного производства. Поэтому эту сельскохозяйственную птицу разводят в промышленных масштабах и на частных подворьях. Выведен этот куриный вид путем скрещивания мясной породы орпингтон с представителями аборигенных разновидностей. Ученые длительное время занимались селекцией, что привело к созданию неприхотливых кур с отличными характеристиками.

История происхождения

Как видно из названия породы, родом она из Венгрии.

При выведении венгерских великанов использовались местные, устойчивые к условиям сурового климата, породы и орпингтоны. Последние отличаются тем, что быстро набирают массу. Это английский вид кур, выведенный селекционером В. Куком. Больше информации вы найдете в статье «Порода кур орпингтон».

Путем долгих селекционных трудов ученым удалось вывести мясо-яичную породу высокой продуктивности. Венгерские куры обладают массивным туловищем, пышным оперением, устойчивостью к морозам.

К сожалению, в нашей стране разведением венгерских великанов занимаются редко. Это связано с тем, что инкубационные яйца поставляются только из Венгрии.

Внешние характеристики

Венгерские великаны имеют приземистое телосложение. Корпус крупный, с ярким пышным оперением, добавляющим массивности внешнему виду кур.

Спинка не длинная, но широкая, с плавным переходом в хвост. Массивная, хорошо выраженная грудка округлой формы. Крылья расположены под небольшим углом, плотно прижаты к корпусу. Небольшая головка, без оперения на красных участках. Мелкий, даже у петухов гребень, желтый клюв. Лапы длинные, переходящие в мощные бедра.

Породу отличает яркая, огненная расцветка. Иногда описание цвета звучит как «лисий». Немного отличается окрас у петухов. Он темнее, в виде пятна, на спине и на хвосте. Характерное отличие куриц от петухов: более крупная грудная клетка.

Особенности куриц и петухов

Характерное поведение

Те заводчики, которым посчастливилось стать обладателями венгерских великанов, отмечают, что характер у этих кур покладистый, добродушный. Они быстро привыкают к хозяину и даже идут на руки.

Это чрезмерно активные птицы. Они жизнерадостны, отличаются любопытством, не дающим им усидеть на одном месте. Описание заводчиков подтверждает это. Они рекомендуют создавать курятники, учитывая характерные особенности кур в поведении:

  • ставить высокие перегородки;
  • закреплять насесты не выше полутора метра;
  • обратить внимание на расположение входной двери, чтобы исключить случайное появление любопытной птицы в проеме;
  • обустроить большой участок для постоянного выгула кур.

С остальными нюансами содержания венгерских великанов можно ознакомиться ниже.

Петушиные конфликты

Но если курочки покладистые, то петушков отличает агрессивность, особенно к однополым особям.

Важно! Чтобы исключить регулярные петушиные бои, рекомендовано изолировать петухов венгерских великанов друг от друга. Оптимальное количество самцов в курятнике – 1 самец на 6 курочек.

Мясная продуктивность

Порода кур венгерский великан отличается высокой продуктивностью.

На промышленных фермах забой птицы начинают с трехмесячного возраста. В это время курица может весить более 3 килограммов, ее мясо нежное и вкусное, без лишних жировых прослоек.

Вес полугодовалой птицы достигает 6 килограммов. После убоя в этом возрасте можно получить 4,5 килограммов чистого мяса.

Но даже в возрасте 6 месяцев мясо кур отличается приятными вкусовыми качествами и красивой формой тушки. Именно поэтому многие фермеры занимаются разведением представителей породы для дальнейшей поставки мяса в общественные места питания: рестораны, кафе.

Половое созревание и яйценоскость

Половое созревание у венгерской курочки быстрое. Начиная с трехмесячного возраста появляются первые кладки. Яйценоскость продолжается на протяжении полутора лет, после этого птицу можно отправлять на убой.

Яйца венгерских великанов имеет достаточно большие размеры и желтоватый оттенок скорлупы. Желток яркого окраса, вкус яйца выраженный, с приятным ароматом, в каждом содержится полный набор полезных веществ: микроэлементов, аминокислот.

Масса одного яйца – от 55 до 100 граммов. Его вес напрямую зависит от особенностей рациона птицы.

Периодичность — 1 яйцо в два дня, но бывают исключения, и птица несется ежедневно. За год одна курица может принести 260-300 яиц.

Характерные особенности яйцекладки

Венгерские великаны линяют раз в год. Чаще всего смена оперения происходит осенью. В этот период в организме кур начинаются физиологические изменения, вызванные уменьшением длительности дня и погодных условий.

Несмотря на то, что куры этой породы устойчивы к высокой влажности и перепадам температур, уровень яйцекладки во время линьки заметно снижается, вплоть до полного прекращения. Дело в том, что птицы тратят запасы организма на рост нового пера, из-за чего на формирование яиц ничего не остается.

Чтобы помочь курам и увеличить яйценоскость, рекомендуется разнообразить рацион птиц комбикормами для несушек, содержащие витаминно-минеральные и питательные вещества. Не лишним станет и травяная, мясокостная мука.

Венгерки – мамы: особенности

Что понадобится наседке

Самки породы венгерский великан отличаются выраженным материнским инстинктом. Они охотно высиживают кладку, из-за чего процент выживаемости молодняка близок к 100 процентам.

Но самостоятельно вывести идентичную породу не получится. Придется заказывать яйца непосредственно из Венгрии и подкладывать их под наседок. Под каждую птицу можно положить около 10-15 штук.

Для наседок породы венгерский великан требуется обустройство комфортных и просторных гнезд для высиживания. На 2 курицы достаточно гнезда размерами 40 на 40 сантиметров. Для удобства птиц дно гнезда выстилается опилками, соломой. Рядом ставят тары со свежей пищей и водой.

Появление выводка

Процесс высиживания длится около 21 дня. Цыплята появляются весом около 40 граммов и в желтом пушке. Молодняк отличается хорошей выживаемостью, при полноценных условиях сохранить можно всех птенцов.

Цыплята развиваются быстро. Уже к двум месяцам вес молодого петушка близок к 2 килограммам.

После вылупления цыплят курица породы венгерский великан проявляет к ним настоящую материнскую заботу вплоть до следующего периода кладки яиц. Но за птицей надо наблюдать. Если она начинает прятаться от выводка, взлетает на высоту, клюет цыплят, значить пришло время забрать молодняк от мамы.

О выведении цыплят в инкубаторе

Как пользоваться «электронной наседкой»

Из-за большого веса куры породы венгерский великан могут раздавить кладку. Чтобы не рисковать купленными издалека инкубационными яйцами, можно воспользоваться инкубатором. Но перед их закладкой в «электронную наседку», необходимо выполнить ряд процедур.

Яйца выбирают среднего размера. Из мелких могут вылупиться ослабленные птенцы, а в крупных возможны дефекты, например, два желтка.

Проверяется целостность яиц снаружи и состояние зародыша внутри. При помощи овоскопа определяется положение воздушной камеры (должна находиться в тупом конце яйца) и желтка (должен находиться посередине).

Инкубатор прогревается пару часов, затем в нем настраивается необходимый микроклимат, согласно инструкции. В целом, искусственная инкубация птенцов породы венгерский великан ничем не отличается от вывода цыплят в инкубаторе других куриных разновидностей.

После вылупления

Уже с первых минут после вылупления цыплята породы венгерский великан проявляют активный характер. Пассивных птенцов необходимо отбраковывать. А также тех, кто не может встать на лапы, не ест и не пьет.

Молодняку необходимо дать возможность обсохнуть, акклиматизироваться в течение пары часов. После этого птенцов можно перемещать в отдельную коробку, обеспечив им дополнительный обгорев.

Уход за птенцами

Рассмотрим подробное описание ухода за цыплятами породы венгерский великан. Через 8-10 часов их начинают кормить измельченным вареным яйцом. Это натуральный источник белка и протеина, способствующий быстрому набору мышечной массы.

Со второго дня вводят обезжиренный творог. На третьи сутки можно давать пропаренное пшено с рубленым яйцом.

Уже через несколько дней цыплят можно переводить на более привычный для этих птиц корм. С этой целью делают смесь из таких ингредиентов:

  • измельченного зерна;
  • отварного, рубленого яйца;
  • мелко нарезанной зелени крапивы, люцерны, клевера (зимой можно давать травяную муку или пророщенное зерно);
  • отварные корнеплоды.

Со 2 недели в корм добавляют костную муку, известковые добавки.

Чистая вода – обязательное условие. Важно постоянно ее менять, иначе она станет источником болезнетворной инфекции.

Если нет возможности выносить цыплят на воздух, необходимо добавлять к корму рыбий жир. Цыплята быстро набирают вес. В месячном возрасте их можно перемещать в общий курятник.

Кормление взрослых кур

Для кур породы венгерский великан можно самостоятельно сделать кормовую смесь, которая содержит:

  • пшеницу;
  • измельченные зерна кукурузы;
  • ячмень;
  • горох;
  • другие зерновые и бобовые.

Из предоставленного перечня становится ясно, что стоимость питания не высока, и найти все компоненты можно на ближайшем базаре.

Но этого не всегда достаточно, поэтому венгерским курам, особенно в зимнее время, продолжают вводить костную муку, отварные без соли овощи, мел или яичную скорлупу.

Ожирение: почему это происходит

Куры породы венгерский великан достаточно активны. Однако при неправильно организованном и однообразном рационе без белков и стесненных условиях содержания они могут страдать от ожирения.

Заболевание сопровождается жировыми отложениями на животе, в печени, кишечнике, кровеносных сосудах. Если курам породы венгерский великан не оказать своевременную помощь, они погибнут.

Первые признаки ожирения – вялость, отсутствие кладки. Петухи обычно подолгу сидят в одном месте. Потеря активности объясняется тем, что в клетках скапливается жир, и ткани утрачивают эластичность. При такой ситуации в меню кур породы венгерский великан надо ввести зерновой шрот, измельченную морковь, кормовую известь, животный или растительный белок.

Эти компоненты берут в равных количествах и добавляют в корм. В воду можно добавить обезжиренную сыворотку, кислое молоко и дрожжи, а также карлсбадскую соль (5 граммов на 1 литр). Обязательны прогулки на свежем воздухе.

Как правильно содержать птицу

Меньше подстилки — больше площади

Венгерский великан — порода кур, благоприятно переносящая климатические изменения. Птицы не жарко летом и не холодно зимой. Это объясняется особым строением перьевого покрова.

Курам породы венгерский великан нужны специальные подстилки или дополнительные тепловые источники. Настила из сена небольшой толщины вполне достаточно. Важнее следить, чтобы он всегда оставался сухой, дабы исключить вариант размножения бактерий.

Веселый характер и любознательность венгерских великанов не дают им возможности постоянно находиться на одном месте. Это обязывает владельца обустроить соответствующий курятник и предоставить достаточно большое пространство для выгула.

Для строительства птичника лучше выбирать место на возвышенности, чтобы избежать чрезмерной влажности внутри. Для каждой особи должно быть достаточно места: в курятнике – 4 кв. м. на каждую особь, на улице — 7 кв. м. Высота потолка в курятнике – не менее 2 метров.

Нюансы строительства и прогулки

При строительстве курятника для венгерских великанов важно соблюсти некоторые рекомендации:

  • обеспечить безопасность венгерских великанов от проникновения грызунов или хищников;
  • продумать систему проветривания — затхлый воздух и испарения от отходов жизнедеятельности птиц могут привести к их падежу;
  • исключить наличие сквозняков;
  • продумать теплоизоляцию — температура не должна опускаться ниже 5 градусов;
  • провести дополнительное освещение.

Исключать выгул в зимнее время года не стоит. Чем больше прогулок и света, тем лучше курица несет яйца. Птица прекрасно чувствует себя на снегу и активна, как и в летнее время.

Читать еще:  Описание породы брама куропатчатая

Чтобы венгерские великаны не ходили по снегу, можно покрыть его небольшим слоем сена и прикрыть площадку навесом.

Достоинства и недостатки породы

Куры породы венгерский великан имеют массу преимуществ. Это исключительная выживаемость, быстрый набор веса и плодовитость.

Наряду с положительными сторонами, имеются и недостатки: недолгая продуктивность и склонность к ожирению.

Если эти недостатки не пугают будущего птичника, можно смело заказывать инкубационные яйца венгерских великанов или закупать молодняк.

С другой стороны существуют аналоги породы венгерский великан, имеющие схожие с ней продуктивные характеристики. Это кохинхины, брама, геркулес и Мастер Грей. Узнать о них подробнее можно в статьях «Описание породы кур кохинхин», «Порода кур брама», «О курах геркулесах» и «Куры Мастер Грей: описание породы».

Если изложенная информация оказалась вам полезной, поставьте, пожалуйста, 5 звезд. Поделитесь статьей с друзьями, которым будет интересна данная тема. В комментариях можно оставить отзыв, рассказать об опыте содержания кур породы венгерский великан.

Быстрорастущие куры с большой мышечной массой — порода Венгерский Великан

Куры венгерских пород являются одними из самых популярных среди российских фермеров. Эти птицы характеризуются большой массой тела и высокой яичной продуктивностью, что делает их таким востребованными. Среди кур, выведенных в Венгрии, следует уделить особое внимание Венгерскому Великану.

Венгерские Великаны были получены путем многолетнего скрещивания аборигенных пород с Орпингтонами. В результате получились быстрорастущие куры, которые легко набирают мышечную массу. Также во время селекции учитывалась способность кур переносить холод и другие неблагоприятные погодные условия.

Современные селекционеры продолжают скрещивать эту породу с другими курами, так как надеются получить более неприхотливых в питании птиц. Сейчас Венгерские Великаны довольно требовательны, поэтому не каждый новичок сможет их прокормить.

Описание породы Венгерский Великан

Венгерские Великаны со стороны смотрятся довольно крупными птицами. Туловище массивное, широкое. Однако оно не смотрится сильно угловатым, так как пышное оперение хорошо скрывает общую форму тела. Спина у Венгерских Великанов широкая, но не очень большая. Она быстро заканчивается, переходя в среднего размера хвост. Он располагается под небольшим тупым углом по отношению к спине Венгерского Великана. На хвосте находятся средней длины косицы, имеющие легкие округлые формы.

Грудь Венгерских Великанов округлая и очень полная. Живот такой же широкий и крупный. Крылья хорошо прижаты к корпусу птицы, расположены под небольшим углом к спине.

Голова небольшая, выразительная. Лицо алого цвета, оперение отсутствует. Глаза у этих кур маленькие, окрашены в оранжево-красные цвета. Клюв у этих Великанов обычно окрашен в светло-желтые цвета. Гребень совсем маленький даже у петухов. На нем слабо заметны зубцы и вырезы.

Ушные мочки у петухов и кур имеют округлую форму, окрашены в светлые цвета. Сережки средней длины, закругленные. Шея у Венгерских Великанов длинная, посажена ровно с небольшим изгибом у головы. Бедра крупные, присутствует пышное оперение. Ноги средней длины с тонкими костями. На них полностью отсутствует оперение.

Курицы отличаются от петухов более глубокой грудью и крупным животом. Они имеют небольшой хвост, который стоит практически вертикально по отношению к земле. Гребень у куриц имеет меньший размер, но стоит прямо.

Жуки для птиц очень опасны! Из этой статьи вы сможете узнать, как с ними бороться.

Что касается окраса, то и курицы, и петухи Венгерских Великанов имеют красно-коричневый окрас. У петухов практически всегда черный хвост, а также имеется более темное оперение на крыльях и спине.

Особенности

Венгерские Великаны хорошо подходят для содержания на приусадебном участке. Они практически невосприимчивы к действию холодов и повышенной влажности. Даже молодняк этой породы хорошо приживается на территории хозяйства в самых неблагоприятных условиях. По этой причине породу советуют заводить даже тем, кто не имеет никакого опыта в разведении домашней птицы.

Содержание этой породы упрощается хорошо материнским инстинктом у наседок. Они сами формируют кладку яиц, а затем тщательно насиживают. Кроме того, несушки хорошо заботятся о своем потомстве, поэтому заводчик может не беспокоиться по этому поводу.

Венгерские куры очень быстро растут. Конечно, их скорость роста нельзя сравнить с бройлерами, но для породы такого типа ее можно назвать достаточно быстрой. В краткие сроки заводчик может получить практически 3 кг качественного мяса.

Содержание и выращивание

Венгерские Великаны изначально были предназначены для разведения в домашних условиях, поэтому для них подойдет любой птичник с небольшим выгулом. Двор для прогулок может быть как зеленым, так и полностью земляным. Также можно выпускать птиц в сад, где они будут искать зерна и насекомых.

Следует заметить, что эта порода не требовательна к соблюдению строгого температурного режима. Она прекрасно чувствует себя и зимой, и летом. Это свойство объясняется хорошим состоянием перьевого покрова. По этой причине в птичнике можно не организовывать дополнительное отопление. Достаточно постелить плотную подстилку из сена.

Однако за ее сухостью нужно следить, ведь в мокрой подстилке могут размножаться болезнетворные микроорганизмы, оказывающие негативное влияние на здоровье птицы.

Единственное, про что нужно знать фермеру: цыплята Венгерских Великанов должны правильно питаться для того чтобы набрать нормальную массу тела. Их рекомендуют кормить промышленным комбинированным кормом с высоким содержанием протеинов. Остальные корма не подходят для кур этой породы.

Этот рецепт является наиболее доступным, так как все компоненты имеют приемлемую стоимость и их можно легко найти в продаже. Конечно, процентное соотношение компонентов может различаться, но с помощью такого рецепта готовится самый лучший и эффективный корм.

Характеристики

Живая масса петухов Венгерских великанов может варьироваться от 2,5 до 3 кг, а кур – от 2 до 2,5. При этом несушки Венгерских Великанов могут давать примерно до 200 яиц, причем яйценоскость отдельных особей может колебаться как в меньшую, так и в большую сторону. Для инкубации прекрасно подойдут 55-грамовые яйца. Обычно яйца у этой породы кур имеют светло-коричневую окраску.

Где можно купить в России?

  • Венгерских великанов можно купить в частном фермерском хозяйстве «Веселая ряба». Оно расположилось в городе Курган на улице Омской в доме 144. Узнать точную стоимость суточных цыплят, а также инкубационных яиц можно по следующему телефону +7 (919) 575-16-61.
  • Продажей взрослых птиц и суточных цыплят этой породы занимается хозяйство «Комовъ Дворъ». Оно находится недалеко от Санкт-Петербурга. Узнать точную стоимость птицы можно по телефону +7 (921) 365-41-96.

Аналоги

Единственной породой, похожей на Венгерских Великанов, являются куры Геркулес. Эти птицы имеют внушительную массу тела и хорошую яичную продуктивность. Петухи породы Геркулес могут достигать массы более 4 кг. Что касается кур-несушек, то они могут давать практически 300 яиц в год. Однако такую породу стоит правильно содержать и кормить, иначе она не сможет достигнуть рекордных размеров.

Заключение

Венгерские Великаны – это неприхотливая порода кур, которая хорошо подходит для приусадебного содержания. Эти птицы прекрасно переносят холода, поэтому будут отлично чувствовать себя в условиях российской фермы. Но нужно запомнить, что цыплята будут плохо расти, если не будут получать достаточное количество протеинов вместе с кормом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Венгерский великан (порода кур): описание

Куры давно вошли в фермерский оборот. Эта птица даёт не только вкуснейшее белое мясо, но и является отличной несушкой. Селекционеры ведут работу над различными типами кур, например, мясные, мясо-яичные или декоративные. Великаны относятся к мясо-яичному типу и являются одними из самых популярных среди россиян. Отличаются большой массой тела, высокой яичной продуктивностью. Они также могут выделиться среди своих сородичей тем, что обладают климатической устойчивостью и достаточно быстрым ростом. Спрос на эту породу с каждым годом всё растёт, поэтому непременно стоит обратить на неё своё внимание.

История породы

Венгерские селекционеры славятся своим вкладом в выведение новых пород птиц. Главная цель этих учёных — выведение мясных пород, быстро набирающих вес. Великаны получены в результате скрещивания аборигенных пород (местных несушек) с орпингтонами. В результате такого смешивания получились достаточно быстро набирающие массу гиганты, имеющие климатическую устойчивость (переносят холод и другие неблагоприятные погодные условия)

Интересно! Другое название этой породы — Фокси чик (foxy chick), что в переводе с английского означает «лисий цыплёнок». Такое название было дано из-за её рыжего окраса.

Порода кур «Венгерский великан»

Венгерский великан (порода кур): описание

Эта разновидность полностью соответствует своему названию. Со стороны они смотрятся довольно крупными относительно своих сородичей. Имеют массивное немного угловатое тело, но пышное оперение скрывает эти неровности, за счёт чего туловище принимает форму овала. Спина широкая, но не очень длинная, плавно перетекает в небольшой размером хвост. Крылья плотно прижаты к телу. Голова небольшая, но довольно аккуратная. Ярко оранжевые (иногда красноватые глаза). Шея длинная, а ноги тонкие по сравнению с мощным телом. На них полностью отсутствует оперение. Бедра крупные.

Массивность создаётся и за счёт пышного оперения. Клюв имеет светло-жёлтые тона. Тельце окрашено в оранжево-красные цвета, которые значительно темнеют на крыльях и вдоль спины, доходя до коричневого. У петухов хвост чёрный.

У петухов этой породы чёрный хвост

Женская особь, в отличие от мужской, имеет более крупный живот и небольшой хвост, стоящий практически вертикально, и значительно меньший гребень.

Важно! Петухи достигают веса около 5 кг, курочки — 4кг

Авиаколор венгрия куры чёрные — разновидность обычной венгерки, является также, как и великан, мясо-яичной.

Куры венгерки: характеристика

Характер у кур достаточно спокойный, но петухи склонны к защите своей территории, поэтому не стоит сажать при небольшом количестве женских особей несколько петухов. В основном петухи дружелюбны, могут спокойно жить вместе с другой живностью.

Яичная направленность

Куры-великаны являются хорошими наседками. Ведут себя спокойно, следят за гнездом и самостоятельно поворачивают яйца. Одновременно одна особь может насиживать до 10 яиц. Тщательно следит за вылупившимися цыплятами, так что её можно смело назвать хорошей матерью. Начинают нестись в возрасте около 4х месяцев.

Курица великан тщательно следит за вылупившимися цыплятами, так что её можно смело назвать хорошей матерью

Нередко можно встретить яйца с двумя желтками.

Помните! Во время насиживания несушку нужно хорошо кормить, так как этот процесс её очень истощает.

Особь 2х лет может нести до 200 яиц в год.

Мясная направленность

Растут цыплята этой породы достаточно быстро, к двум месяцам их масса уже около 2 кг. К шести месяцам достигают 2,5 кг. Петухи для убоя в этом же возрасте могут достигать 4кг.

Венгерский бройлер лишь незначительно уступают другим мясным кроссам, но зато отличаются высокой выживаемостью, климатической устойчивостью и яйценоскостью.

Читать еще:  Установка вентиляции в курятнике

Мясо кур-великанов очень нежное и диетическое.

Мясо кур-великанов очень нежное и диетическое

Как содержать

Содержание куриц такой породы ничем не отличается от других.

Нужно соблюдать несколько требований:

  • Поддержание чистоты в курятнике. В гнезде должна быть сухая подстилка. Это поможет избежать заражением кожными паразитами.
  • Наличие места для выгула птиц.
  • Сам курятник должен быть не ниже 2 м.
  • Он должен освещаться, так как это прямо влияет на яйценоскость кур. Вокруг не должно быть шумно, это пугает несушек

Выращивание малышей

Выращивание цыплят этой породы ни чем не отличается от других. Цыпленок должен жить в своего рода яслях. Обычно это коробка с сухой подстилкой. Температура в такой коробке должна быть около 30 градусов.

Кормить малыша нужно пшеном или мелко порубленным яйцом. Поилка должна быть наполнена отваром из ромашки.

Важно! Птенец не очень прихотлив, но корм должен содержать достаточное количество протеинов для его роста.

Недостатки и преимущества породы

Из преимуществ стоит отметить:

  • Достаточно быстро набирают массу и не имеют склонность к ожирению.
  • Имеют климатическую устойчивость.
  • Являются как хорошими несушками.
  • Куриные яйца, зачастую содержат по два желтка.

Но и без значительных минусов не обойдётся:

  • Едят значительно больше комбикорма, чем обычные куры. Не каждый фермер сможет прокормить Венгерских великанов.

Венгерские куры неприхотливы. Их легко содержать как летом, так и зимой. Имеют устойчивость к низкой температуре и неблагоприятным климатическим условиям. Но стоит помнить, что таких курочек тяжело прокормить и при недостатке протеинов, получаемых вместе с кормом, птенцы будут плохо расти.

Порода кур Венгерский Великан — описание и характеристика

Задача птицевода — получить максимально продуктивное хозяйство. Во многом общая прибыльность птицефермы зависит от выбора породы для разведения. Здесь настоящий подарок фермерам сделали Венгерские селекционеры, представившие миру породу кур Венгерский великан. Эти птицы отличаются хорошими показателям яйценоскости, быстрым набором рекордной для несушек мышечной массы. При этом великаны отлично подойдут для новичков, не имеющих опыта в разведении племенных пород, ведь в уходе они неприхотливы. О всех особенностях вида и тонкостях его содержания вам поведает наша статья.

Характеристика породы

При выборе породы любых видов животных необходимо тщательно ознакомиться с характеристиками и точным описанием. Во-первых, такой детальный подход поможет не прогадать и получить продуктивную птицефермы выбранного вами направления (венгерец подходит для мясного и мясо-яичного). Во-вторых, зная стандарты внешнего вида венгерских великанов, вы сможете точно быть уверены в чистокровности и здоровье новообретённых пташек.

Внешний вид и стандарты

Венгерский великан на первый взгляд ничем не отличается от простой беспородной несушки, конечно, если не брать в расчёт размеры и массу тела. Взрослые петухи достигают веса в 5 кг, а курочки — 4-4,5 кг! Отличительными признаками породы являются:

  • крупное мощное туловище округлой формы, напоминающей бочку, чётко вычерченными грудкой и животиком. При этом рост у птиц небольшой, что делает их приземистыми;
  • скелет и мускулатура хорошо развитые, ноги и крылья мощные;
  • густое оперение красно-рыжего окраса, особенно пышное на бедрышках и киле. Пёрышки при этом жёсткие с ярко вычерченными косицами и тёплым слоем пуха;
  • хвост у самок редуцирован, а у петухов хорошо выделен и имеет чёрную окраску;
  • маленькая поворотливая голова с аккуратным округляющимся к кончику клювом;
  • гребешок, сережки слабо выраженные и вялые, ярко-красного цвета.

Благодаря лисьей окраске венгерских великанов иногда называют «Фокси Чикен», что дословно переводится как «лисья курочка».

Характер

Венгерские великаны — настоящие непоседы. Отличительная черта характера этих птиц — жизнерадостность, неугомонное любопытство и неспособность усидеть на месте. Это приносит небольшие затруднения в организации курятника, все должно быть максимально безопасно. Придётся установить высокие перегородки, широкие гнезда, насесты на уровне не выше 0,5 метра и быть внимательным с входной дверью, эти курочки не упустят случая выбежать во двор. Летом венгерцам необходим выгул, чтобы поддерживать их физическую форму и здоровье. Ещё один недостаток такого характера заключается в агрессивности самцов в брачный период, но эта проблема решается раздельным размещением самцов (не больше 1 петуха на загон и 6 куриц). Про описание породы кур Минорка узнайте тут.

Происхождение

Родину породы можно угадать по названию — это Венгрия. Местные селекционеры поставили задачу повысить продуктивность и сократить сроки созревания обычных деревенских несушек. Основой для скрещивания стала популярная в Европе порода Орпингтон. Процесс занял довольно длительное время и свет гибрид увидел меньше полувека назад. Труды ученых были вознаграждены бешеным успехом венгерских великанов среди птицеводов всего мира. На выставках вид был представлен как «Красный бройлер». Про содержание и уход за породой кур Амрокс читайте по этой ссылке.

Преимущества и недостатки

Преимуществ у породы венгерский великан множество:

  • огромная для птиц масса тела;
  • выход чистого нежирного мяса около 60%;
  • высокая яйценоскость и большие размеры яиц;
  • развитый материнский инстинкт;
  • крепкий иммунитет, способность противостоять вирусам;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • скороспелость.

Этого списка достаточно, чтобы сделать выбор в пользу красного бройлера. Недостатки же могут показаться незначительными. К их числу относится непродолжительный срок яйценоскости — всего год. Однако этот факт сглаживается ранним началом кладок. А по истечении года вы получите большую тяжёлую тушку, что так же положительно отразится на прибыльности хозяйства.

Продуктивность

Венгерский великан относится к породам мясо-яичного направления и показывает высокие результаты в обеих его областях. Рекордные показатели демонстрируют тушки, одна птица даёт в среднем 3,5 кг чистого мяса, отличающегося отменными вкусовыми качествами. Возраст забоя петухов составляет 4-5 месяцев. Несушки же приносят яйца в течение 12-14 месяцев, после чего также отправляются на убой. Мясо несушек даже в возрасте года не становится жестким или жирным.

Яйценоскость у красных бройлеров средняя, одна несушка приносит в год около 180-200 яиц, отличающихся прочной розовато-коричневой скорлупой. Масса одного яйца составляет от 55 до 100 граммов, в зависимости от условий содержания и рациона курицы. Созревают эти куры быстро, первые кладки появляются уже к 4 месяцам жизни. Про характеристики породы кур Браун Ник читайте здесь.

Для инкубатора и последующего разведения принято выбирать ровные яички средних размеров, до 60 граммов.

Высиживание яиц

Самки венгерского великана очень внимательны к своему потомству. Инстинкт высиживания развит у них замечательно, благодаря чему фермеры с маленькими поголовьями могут обходиться без инкубатора. Более того, помимо высиживания венгерки тщательно подходят и к вопросам воспитания птенцов и опекают их долгое время. Из-за этой особенности в поведении для содержания птиц данной породы необходимы комфортные просторные гнезда, где наседка могла бы вывести потомство.

Содержание и уход

Выбор продуктивной породы — только половина успеха. Для того, чтобы птицы приносили вам большое количество яиц и мясной продукции важны условия их содержания. Главными факторами, влияющими на яйценоскость и набор массы являются режим и состав кормления, обустройство курятника и температурно-климатические показатели. Рассмотрим, какие требования к фермеру предъявляет курочка венгерский великан.

Кормление

Весь процесс условно разделяется на откорм птенцов и кормежка взрослого стада. Первый этап непродолжителен, составляет приблизительно 2-4 недели. На протяжении этого отрезка времени рацион не отличается от питания любых других пород и состоит из:

  • вареного яйца;
  • пшена;
  • нежирного творога;
  • рыбной муки;
  • начиная с 2 недели вводятся комбинированные смеси;
  • витаминно-минеральных добавок.

Для взрослых особей нужны питательные и калорийные продукты. Лучше всего подойдут комбикорма стандартной системы старт-рост-финиш. Помните, что птицам-тяжеловесам требуется пища с высоким содержанием белков и минералов, это важно для формирования скелета и набора мышечной массы. Помимо комбикормов в рацион взрослого поголовья включают травяную муку в гранулах, мясо-костную муку, сухой осадок обрата, витаминные и минеральные комплексы. В летнее время половина рациона заменяется сочным подножным кормом на выгуле.

Климат

Значительным преимуществом венгерских аур является врожденная устойчивость к холодам и переменам климатических условий. Курочки этого вида, как и Фокси Чик, легко переносят заморозки до -20 градусов. При похолодании до -10 градусов возможен кратковременный выгул. Тем не менее им необходим тёплый, защищённый от сквозняков курятник. Тёплые короба нужны только птенцам и молодняку до 1 месяца.

Выгул

Выгул необходим венгеркам для поддержания физической формы и пропорционального развития мускулатуры. Для прогулок организуйте просторный дворик, по площади составляющий примерно 2 площади курятника. Высота ограждений (их сооружаем из деревянных перекладин и металлической сетки) должна быть достаточной, как минимум 1,5-2 метра, иначе куры будут перелетать через него. Весной рекомендуется засеять выгульную территорию зерновыми (овсом или пшеницей) или травянистыми растениями, так вы обеспечите птиц зелёным кормом. Про разведение кур породы Родонит узнайте их этой статьи.

Курятник

Так как это крупные птицы, площадь готового курятника должна быть большой. Распределяйте территорию таким образом, чтобы на одном квадратном метре не проживало более 1-2 особей. В одном помещении также не рекомендуется размещать больше 1-3 петухов. Напольное покрытие может быть земляным или бетонированным, обязательна подстилка из соломы или опилок.

Тяжелым великанам тяжело взбираться на высокие насесты. Жерди для них должны быть прочными и располагаться не выше 0,5 метра. Возможно также напольное содержание птиц без насестов. Необходимым же является сооружение гнезд и обустройство системы вентиляции. Освещение необходимо только в зимнеё время на 10-12 часов в сутки.

Особенности породы

Породы животных и птиц имеет множество особенностей, заложенных на генетическом уровне. К таким специфическим чертам можно отнести стабильность именной системы, перебои в продуктивности на разные моменты жизни (в одном случае прекращение яйценоскости является нормой, в другом может быть свидетельством патологий). Учитывать эти характеристики стоит не менее внимательно, чем основные данные о породе.

Линька и перерыв в яйцекладке

В нормальных условиях куры несутся ежедневно. Но с наступлением периода сезонной линьки, которая длится от 1 до 2 месяцев в переходные времена года, яйценоскость падает а иногда и вовсе прекращается. Это связано с переходом организма на новый световой режим и продолжительность дня. После линьки кладки возобновляются, количество яиц часто превышает исходное. Важно сохранять полноценный рацион на время низкой яйценоскости и не менять режима ухода за линяющей птицей.

Частые болезни

Фермеры любят венгерских великанов за стойкий иммунитет, птицеводы практически не жалуются на заболевания среди этой породы. Однако небольшие проблемы возникают и связаны в большинстве случаев с густым оперением, где могут заводиться паразитирующие кровососущие насекомые. Чтобы избежать таких неприятностей следует проводить тщательный осмотр поголовья 1-2 раза в месяц, осуществлять ежемесячную дезинсекцию помещений. Несмотря на стойкое здоровье молодняк рекомендуется прививать от наиболее опасных заболеваний, таких как сальмонелла или инфекционный бронхит. Про кур породы Феникс расскажет этот материал.

Читать еще:  Методы и препараты для лечения поноса у кур несушек

Видео

В данном видео подробный обзор породы кур Венгерский Великан.

Венгерские куры великаны — фото и описание породы

Здравствуйте, дорогие читатели! Венгерские куры великаны в нашем материале. В Венгрии далеко не все породы кур получили мировое признание. Но, есть особенные птички, которым удалось завоевать сердца птицеводов во всем мире. Благодаря своим уникальным продуктивным качествам, некоторые получили распространение по всему миру. Одной из таких куриц является Венгерский Великан.

Сегодня рассмотрим ее детально. Итак, начнем. Фото и видео прилагаются.

Венгерские куры великаны

Существует эта порода относительно недолго. Как вы уже смогли понять из названия, родиной клуши является Венгрия. Местные селекционеры стремились разработать разновидность со способностью к быстрому росту, а также планировали увеличить массу тела, за счет чего сделать ее более продуктивной.

Для реализации своего плана селекционеры задействовали представителей Орпингтон, а также аборигенных, деревенских несушек, отличавшихся выносливостью и крепким здоровьем. Процесс работы над курицей затянулся, ведь нужно было произвести отбор и закрепить генетический вид.

Но, результат стоил потраченного времени и усилий. Венгерские куры великаны, которые получились в итоге, превзошли все ожидания селекционеров, и после того, как порода была представлена на выставках, ей заинтересовались фермеры со всего мира.

Существуют еще названия этой курочки – Фокси Чик, или более распространенное – Красный Бройлер. Великаном же наседка начала по праву называться за свою весовую категорию.

Пернатые великанши принадлежат к мясо-яичной направленности, так как имеют универсальный тип продуктивности.

Внешние характеристики

Великаны имеют обычную внешность, если не брать во внимание их габариты. Рассмотрим детально характеристики, которые присущи этой разновидности.

  • Главная особенность птиц-богатырей – их окрас. Перышки огненно-красного оттенка. Именно поэтому их и прозвали «Фокси Чик», что в дословном переводе означает «лисий цыпленок». Таким образом, цвет «шубки» курочек очень похож на окрас «одежки» их злейшего врага – лисицы.
  • Туловище у пернатых красоток мощное, имеет округлую форму, за счет чего птицы похож на бочонки. Хорошо развитый скелет и мускулатура подчеркнуты выпирающими животиком и грудкой. Красные бройлеры не высокого роста, из-за чего кажутся еще объемнее.
  • Головки у птичек маленькие, округлой формы с аккуратным гребнем и серьгами, насыщенного красного цвета. Уши маленькие, как правило, белого цвета. Клюв скругленный, окрашен в ярко желтый цвет, как и лапы.
  • Оперение жестковатое, но пышное, с развитыми косицами в хвосте. В теплых «шубках» крылатые красотки не мерзнут в холодные сезоны.
  • В дополнение рассмотрим показатели веса. Итак, петухи «венгры» раскармливаются до 4,5-5 кг. Клуши-тяжеловесы – около 4 кг.

Характер

Доминирующие черты характера великанов – жизнелюбие, неуемная активность, любопытство. Но, на первый взгляд это может показаться проблемным, хотя при создании хороших и безопасных условий, крылатое стадо вообще не доставляет проблем своим оптимистическим, живым нравом.

Вожаки-великаны не отличаются излишней агрессией, но в случае необходимости могут храбро отстаивать интересы своего семейства. Конечно же, если птицевод сможет создать максимально безопасные условия для жизни, такая грань характера не будет проявляться часто.

Половое созревание и яйценоскость

Одним из наиболее привлекательных качеств куриц является их скороспелость. Это выгодно, ведь затраты корма будут окупаться в виде яичек, причем начиная с раннего возраста. Великанши-несушки произвели фурор своим появлением – фермеры были удивлены их скоростью созревания. Такая клуша начинает кладку уже в четырехмесячном возрасте, и не испытывает проблем в этом деле даже с первых дней!

Яйценоскость и ее показатели тоже впечатляют. Годовые показатели яйценоскости могут превышать 280 штук в год. Но, не все несушки дают такие показатели. В основном, годовая яйценоскость колеблется между 200 и 300 штук. Вес яичек – самые крупные около 70 грамм. Цвет скорлупы розоватый или кремовый.

Инстинкт насиживания

И в вопросах материнства пернатая великанша хороша, как никто другой! Венгерские куры великаны любят свое потомство, с радостью насиживают яички и со всей ответственностью подходят к вопросам «воспитания» молодого поколения.

Это такое преимущество, которое особенно ценится у фермеров-новичков, или владельцев небольших птичьих хозяйства, в которых еще нет инкубатора.

Цыплята

Венгерские куры великаны выглядят мощными и величественными. Но, их детеныши даже приблизительно не напоминают своих родителей. Крошки появляются на свет совсем малюсенькими – около 45 грамм весом. Мелкие, с коротким пушком рыжеватого цвета – в таком внешнем виде сложно угадать будущих богатырей.

Но, такими птенцы будут совсем недолго. Темпы роста детенышей поистине впечатляют. У них за быстрый промежуток времени формируется мышечная масса, скелет и уже ближе к двухмесячному возрасту угадывается великанская внешность.

В возрасте 3 недель вес детенышей превышает 500 грамм. К 2-м месяцам они могут весить уже около 2-2,1 кг.

Ухаживать за птенцами следует очень тщательно. Основные ухаживающие процедуры рассмотрим ниже.

  • Ежедневная замена подстилки на сухую и чистую. Как правило, первые дни птенцов содержат на тканевой подстилке, которую нужно дезинфицировать – можно проутюжить горячим утюгом. Когда птенчики немного окрепнут, можно перестать так тщательно следить за стерильностью.
  • В течение 3-х суток от рождения пускай цыплята поживут с включенным светом. В дальнейшем необходимо чередовать темные и светлые промежутки времени. Это способствует нормальному развитию, полноценному отдыху и хорошему аппетиту.
  • Пока крохи не окрепли, они могут быть чувствительны к перепадам температуры. Поэтому, должно быть стабильно тепло. Влажность воздуха тоже имеет значение. Необходимо поддерживать влажность на уровне 55-60%. Ближе к 3-4 неделям жизни, птенцы могут проживать уже вместе со взрослым семейством, и не боятся холодов.
  • Что касается выгулов – до десятидневного возраста они не к чему. Потом можно постепенно приучать молодое поколение к свежему воздуху.

Кормление птенцов осуществляется по традиционной схеме. Но, особенность вскармливания состоит в том, что у птенцов повышена потребность в белках для роста мышц, и в минералах, для развития скелета и внутренних органов.

Рекомендуется использование комбинированных зерновых смесей для бройлеров, или же обычных, но с высоким содержанием протеинов. Дополнить рацион белками также можно с помощью кисломолочной продукции, «живого» корма и мясных обрезков.

Помимо этого, в меню цыплят должны быть зелень и овощи, чтобы восполнять потребность в витаминах.

Чем кормить взрослое стадо?

Несмотря на то, что птицы имеют немалый вес, аппетит у них все-таки умеренный. Слишком затратным их содержание не будет. Но, правильное питание – это залог хорошего здоровья и максимальной продуктивности.

Если кормить крылатое семейство правильно, то не будет необходимости решать проблемы заболеваний или добавлять смеси для улучшения яйцекладки.

Рассмотрим основные секреты успешного кормления взрослого стада.

  • Белки, жиры и углеводы – главные компоненты для нормального функционирования организма. Большую часть этих веществ птицы получают из комбинированных зерносмесей, которые можно купить или приготовить самостоятельно. Можно использовать различные злаки, но пшеницы должно быть больше всех. Из прочих злаков полезны следующие: овес, ячмень, рожь, пшено, кукуруза, горох.
  • Витамины, аминокислоты, минералы — не менее важны, ведь они участвуют в микропроцессах, происходящих на клеточном уровне. Для того, чтобы наседки никогда не испытывали дефицит этих компонентов, следует давать им мел, траву, овощи, по возможности витаминные добавки.
  • В домашнем содержании фермеры любят баловать пернатых богатырей питательными кашами-мешанками, на основе обрата или бульонов. Такие теплые каши помогут стаду согреться в зимний период, и станут замечательным источником энергии.
  • Ну и конечно же, не стоит забывать о питье для крылатого семейства. Чистая, прохладная вода в летний сезон, и подогретая – в зимний. Следите, чтобы поилки не были грязными, а зимой, чтобы в них не замерзала вода.

Содержание и уход

Неприхотливость и выносливость пернатых венгерок сделала их мега популярными, особенно среди птицеводов, живущих в регионах с суровым климатом. Но, кое-что все-таки нужно знать об их содержании. Рассмотрим основные правила.

Климат

В отличие от других видов, красный бройлер обладает прирожденной устойчивостью к холодам и морозам, и может с легкостью адаптироваться к любому климату. Морозы не страшны крылатому семейству, если хорошенько утеплить помещение, в котором оно проживает.

Выгул

Для этих птичек необходимо организовать просторный дворик, в котором они смогут активничать. Весной можно высеять траву, или злаковые культуры, чтобы получить зеленые всходы для клуш. Необходимо небольшое ограждение, так как венгерки высоко не летают.

Курятник

С учетом того, что Венгерские куры великаны не маленькие, им необходимо просторное помещение, и желательно, без насестов. Клуши не в состоянии взбираться на высокие насесты, и по этой причине рекомендовано напольное содержание.

Помещение должно быть с вентиляцией, чистым и сухим, чтобы избежать ненужных проблем со здоровьем. В птичнике необходимо обустроить гнезда для активных несушек. Продумайте прерывистое освещение на зимний период.

Линька и перерыв в яйцекладке

Несмотря на то, что несушки несутся каждый день, в их жизни ежегодно наступает такой период, когда они делают паузу. Это связано с началом сезонной линьки, которая чаще всего случается с ними при условии уменьшения продолжительности светового дня в осенний период.

После завершения этого естественного процесса кладка восстанавливается, а иногда, даже усиливается. Продолжительность сезонной линьки, как правило, не более 2-х месяцев.

Плановая замена стада

Венгерские бройлеры не бывают продуктивными в кладке слишком долго, и после периода максимальной активности их отправляют на убой. Наиболее плодотворный период – первый год с момента полового созревания. В следующем году количество яичек уменьшится на 20-25%.

Частые болезни

Птицеводы знают, что самыми проблемными в вопросах здоровья являются бройлеры. Но, рассматриваемая несушка не относится к проблемным, даже несмотря на то, что ее тоже так называют.

Пернатые красотки Венгерские куры великаны при осуществлении базового ухода и хорошем питании, не испытывают проблем в области здоровья. Болячке не поражают крылатое стадо, но профилактика нужна. Выживаемость среди молодняка и взрослых – 98-100%.

Преимущества

  • Стойкость к холодам и способность к адаптации в любых климатических условиях.
  • Отменная яйценоскость и мясная производительность.
  • Не утрачен материнский инстинкт.
  • Крепчайшее здоровье и жизнестойкость.
  • Невероятные темпа роста.

Недостатки

Если быть откровенными, то недостатков у данной разновидности, практически нет. Да, у них короткий продуктивный период – не больше года, но к этому времени они вырастают огромными и их тушки обладают хорошим вкусом.

Это все, что можно было сказать о гигантских курицах из Венгрии. Расскажите своим друзьям в социальных сетях об этой невероятной живности, поделившись ссылкой – им наверняка будет интересно прочесть данный материал.

Подписывайтесь на канал «Курочка» , и вы будете первыми получать доступ к свежим статьям!

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector