16 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Содержание и уход за курами и цыплятами амераукана

Амераукана (порода кур): описание

Амераукана — порода кур, выведенная в Соединённых Штатах почти 50 лет назад, когда в эту страну были завезены куры породы Араукана немецкой и английской линий.

История породы

Проводилась птичья выставка и в руки американских заводчиков попало несколько семей элитного поголовья этих пород, привезённых из-за океана. В свою очередь порода Араукана была вывезена из Южной Америки европейцами 200 лет назад. Адаптирована в Европе и разделилась на две линии: немецкую бесхвостую с отсутствием копчика и английскую хвостатую с хохолком на голове.

Родоначальниками и селекционерами породы Араукана было племя индейцев с аналогичным названием. Разводили они эту породу и улучшали путём отбора птиц с лучшими показателями на протяжении нескольких сотен лет, ещё до открытия Америки Колумбом. Показателей было два: курочки оставлялись на племя с наиболее насыщенным голубым цветом яйца, а петушки, самые драчливые и задиристые, бесхвостые для участия в петушиных боях.

Американские любители-куроводы скрещивали кур породы Араукана с местными американскими множество раз, пока не получили от них потомство с яйцами различного цвета и оттенков: от розового и жёлтого, до синего и оливкового. Цвет скорлупы не имел никакого закреплённого и наследуемого признака, одна и та же курица могла нести яйца любого цвета и не передавать эту способность своему потомству. Так и родилось семейство куриц, названных впоследствии в народе «пасхальными».

Со временем селекционеры более или менее упорядочили свою работу и получили породу с закреплёнными признаками, полностью наследуемыми потомками, которую назвали Амерауканой и внесли в американский стандарт в 1984 г. Особой фантазии американцы не проявили, придумывая название новой породы от сложения двух слов — Америка и Араукана.

Первоначальное баловство и путаница не прошли у американцев даром, и скрупулёзные европейские эксперты эту американскую породу до сих пор не признают породой, на выставках птицы без лишних разговоров заносят всех Амераукан в группу пасхальных беспородных кур. Американские заводчики обижаются на подобное поведение европейцев и давно уже обозначили, что породная птица Араукана несёт только яйца голубых оттенков с полностью прокрашенной скорлупой, а не только снаружи как у Араукан. Поэтому любителю-европейцу, хотя бы из уважения к труду своих заморских собратьев, не стоит путать кур этой породы с курицами под названием ЕЕ. Так в Америке называют официально пасхальных кур, побочных отпрысков данной породы, у которых отсутствуют закреплённые в стандарте признаки.

Интересно! Курица ЕЕ вполне может нести в одной кладке яйца, отличающиеся друг от друга интенсивностью окраса и оттенками. Это, видимо, определяет набор генов, выпавший на это яйцо.

Именно из-за этого разнообразия в окраске яиц куры и носят в быту название пасхальных, несущих разноцветное яйцо, за сходство с крашенными яичками, принятыми подавать на стол в праздник Пасхи. Причём любого цвета — коричневое, розовое, голубое, синее, зелёное. То есть пасхальные — это просто куры, которые несут пасхальные яйца.

Порода кур Амераукана является уникальной, имеет собственные стандарты по окрасу, сложению, внешним признакам. В этой породе присутствует разновидность карликовых декоративных кур, так называемые бентам, в обиходе у любителей ласково именуемые бентамками.

Амераукана — порода кур: описание

Данная куриная порода позиционируется как яично-мясная. В американском стандарте закреплено 8 основных окрасов:

  • цвет кожи буйвола (желто-коричневый),
  • белый,
  • чёрный,
  • серебро,
  • голубой,
  • пшеничный,
  • красно-коричневый,
  • пшенично-голубой.

В настоящее время выведены и виды других окрасов, например, лаванда, но в стандарте они пока не закреплены.

Лавандовый окрас Амераукана

Основные внешние признаки породы:

  • Плотное оперение по телу, три характерных пучка перьев на голове, ассоциирующихся с бородкой и баками. Пучки эти могут быть достаточно длинными и даже с завитушками.
  • Крепкие ноги с четырьмя пальцами могут иметь разные цвета в зависимости от окраса — белые, сине-серые.
  • Глаза красные или коричневого оттенка смотрят очень выразительно, придают курам самодовольный вид.
  • Гребень стручковидный или в виде горошины.
  • Мочки розово-красные, у петухов ярче, чем у кур.
  • Хвост у петухов красивой серповидной формы, длинный, но не чрезмерно.
  • Крылья развитые и сильные вполне позволяют махнуть через забор.
  • Цвет яичной скорлупы в основном голубой, причём скорлупа голубая не только снаружи, но и внутри.

Масса кур этой породы достигает 2,5 кг, петухи на 1 кг больше, чем курочки. Яиц несушка несёт от 200 до 250 штук в год, что является очень высоким показателем. Имеет более продолжительный период высокой продуктивности, чем куры других яичных пород. Половое созревание довольно раннее, нестись начинают в 5-6 месяцев.

Нрав у самочек этой породы спокойный, при постоянном общении с человеком привыкают к рукам и становятся совершенно ручными. Петухи более дикие, склонны к проявлению агрессии. В них, несомненно, сказывается индейский предок, но над характером петухов американцы продолжают работать, не пуская наиболее агрессивных особей в размножение.

Инстинкт высиживания яиц у куриц этой породы низкий, но бывает, что отдельная особь проявит качества и инстинкт заботливой мамаши. Это исключение, поэтому основное поголовье цыплят придётся инкубировать или подкладывать под наседок других пород, склонных к высиживанию и воспитанию своего потомства.

Птица этой породы выглядит высокомерной и вальяжной, несмотря на это хорошо фуражирует на выгуле и, если попадёт в сад или огород, то очень быстро нанесёт вред или погубит на корню будущий урожай. Также прекрасно справится с задачей достать фрукты с деревьев в саду, крепкие крылья ей в этом помогут. Поэтому прогулочные вольеры для куриц породы Амераукана лучше делать с накрытым сеткой верхом.

Прогулочные вольеры для куриц

Особенности выращивания

Куры этой породы сильные, крепкие и выносливые. Лучшее содержание для них — с выгулом. Они прекрасно переносят и жаркий, и холодный климат. Любят грестись, купаться в пыли, не упустят возможности забраться в огород и пройтись, опустошая грядки. Очень красивые и привлекательные на вид, настоящее украшение деревенской усадьбы.

Корма должны быть ориентированы на тип несушки, так как яичное направление всё же имеет преимущество. По возможности больше давать зелени — измельчённые травы и овощи.

В пище для кур должно быть высокое содержание протеина (16-20%) и много белка:

  • рыба и отходы от неё, рыбная мука;
  • мясокостная мука ;
  • молочные продукты и отходы от молочного производства.

Амерауканы куры не склонны к ожирению, потому что очень активны и весь день находятся в движении. Очень чувствительны к качеству воды, поэтому она должна быть чистой и свежей. Летом поилки нужно часто мыть. Это же относится и к цыплятам данной породы, в первую декаду жизни им вообще рекомендована кипяченая вода.

Амерауканам не страшны морозы, поэтому до −5-7°С свободно могут выходить в вольер на прогулку. Курятник на зиму должен быть просторным и утеплённым, без сквозняков. На полу подстилка не менее 10 см. Подойдут солома, опилки, сухая сорная трава.

Линька бывает осенью и длится пару месяцев. Отлинявшие курочки начинают по новой нести яйца. Период максимальной продуктивности первые 2 года, поэтому нужно вовремя задуматься о полноценной замене родительского стада.

К болезням куры породы Амераукана не склонны, так как обладают на генном уровне высоким иммунитетом и крепким здоровьем. Нанести вред поголовью могут только блохи, клещи, пухоеды и гельминты. В силах человека предотвратить и предупредить заболевания, устраивая профилактические дезинфекции в курятнике, содержа в чистоте посуду, насесты и гнёзда, а также периодически пропаивая кур антигельминтными препаратами.

Покупать породистых кур нужно у проверенных заводчиков, так как стоят они дорого, из-за чего можно нарваться на мошенников, спекулирующих экзотичностью разновидности. В России большое распространение получили именно пасхальные куры, внешне очень похожие на породу. По сути, побочными отпрысками и помесями этой породы они и являются, вот только яйца у них действительно разноцветные. Цена на них вполне демократичная, и инкубационные яйца стоят недорого.

Преимущества и недостатки породы

Куры-американцы породы Амераукана имеют ряд преимуществ:

  • необычный цвет яйца;
  • красивый внешний вид со множеством окрасов;
  • высокие вкусовые качества яиц, прекрасное белое вкусное мясо, напоминающее перепелиное;
  • стандартные корма без изысков;
  • отличная адаптация к холодному климату;
  • быстрый набор массы;
  • нет склонности к ожирению;
  • генетически высокая иммунная система;
  • раннее половое созревание и высокие показатели яйценоскости.

К недостаткам породы относятся следующие факторы:

  • нет инстинкта материнства, размножение естественным путём очень слабое;
  • подверженность негативному влиянию сквозняков и сырости;
  • повышенная агрессия у самцов;
  • цыплята до 10-дневного возраста достаточно хлипкие.

Разводить или нет эту диковинную породу каждый птицевод решает сам. Для этого стоит взвесить все плюсы и минусы разновидности. Не последнюю роль в выборе играют особенности ухода и содержания. Инструкция выше поможет сомневающимся и подскажет как действовать дальше после выводка первых цыплят.

Амераукана порода кур описание

Описание породы кур Амераукана, особенности + фото

Как вывести новую породу? Взять две разных породы, скрестить между собой, скомпилировать названия исходных пород, запатентовать название. Готово! Принимайте поздравления! Вы вывели новую породу животных.

Смех смехом, но в Соединенных Штатах Америки и впрямь есть практика называть двухпородную помесь животных скомпилированным названием двух исходных пород, даже если это помесь первого поколения и родители «новой» породы живут у вас же в доме.

Например, что такое «Шнудель»? Нет, это не шницель, это помесь пород шнауцер и пудель. А кокапу – коккер-спаниель + пудель, видимо, скоро станет официальной породой в США.

Примерно так же была выведена и порода кур Амераукана. Южно-американских кур породы Араукана скрестили с местными американскими наседками. Благодаря способности араукана передавать при скрещивании способность нести цветные яйца, помеси тоже отличаются оригинальным цветом скорлупы откладываемых яиц.

В целом в породе амераукана, кроме зубодробительного названия, не все так печально. Скрещивание кур началось в 70-х годах прошлого века, а зарегистрировали новую породу только в 1984 году.

К амераукане предъявляют достаточно серьезные требования, чтобы гибрид первого поколения все же не мог быть отнесен к породе.

Внимание! В Америке всех кур, несущих цветные яйца необычной окраски, называют пасхальными, и второе название амерауканы: Пасхальная курица.

Но профессиональные птицеводы обижаются, слыша такое название. Из-за нюансов образования цвета скорлупы они считают амераукану породой, а не просто «курицей с разноцветными яйцами».

А яйца у амераукана действительно разноцветные, так как в зависимости от масти второго родителя, араукана передает способность нести либо голубые, либо зеленые яйца. В то время как сама араукана несет только голубые.

Учитывая, что араукана при выведении новой породы скрещивали с курами различных окрасов, амераукана несет яйца всех оттенков голубого и зеленого.

Взрослые куры, кстати, имеют весьма приличную массу: петухи – 3-3,5 кг, куры – 2-2,5 кг. Да и вес яиц весьма приличный: от 60 до 64 г.

Куры Амерауканы, описание породы

В породе официально зарегистрировано 8 окрасов.

Пшенично-голубой

Пшеничный

Красно-коричневый

Голубой

Лавандовый

Серебряный

Черный

Темно-желтый

Белый

При таком количестве стандартных окрасов просто не может не существовать множество промежуточных вариантов. А уж если вспомнить пристрастие американцев к разнообразию цветовых гамм окрасов у животных, становится понятно, что такие промежуточные варианты существуют. Но каждый может получить своих оригинальных амераукан путем смешения различных окрасов.

Читать еще:  Чем нужно кормить кур зимой

Отличительная черта амераукан – бакенбарды и борода, являющиеся отдельными пучками перьев и почти полностью скрывающие голову курицы, а также плюсны непривычного темного цвета.

Амераукана выглядит гордой высокомерной птицей с большими коричневыми глазами, которыми она будет надменно поглядывать на хозяина после уничтожения пары грядок созревшей клубники.

Сильные крылья дадут возможность амераукане оставить владельца без урожая фруктов на деревьях, так как вопреки утверждению «курица не птица» эта курица летает очень хорошо.

Конечно, подобное произойдет, только если не озаботиться постройкой закрытого сверху вольера для амерауканы.

Внимание! Амераукана неприхотлива и не боится морозов и жары. Ее плотное оперение с большим количеством пуха хорошо защищает ее от погодных невзгод.

Петухи и куры мало отличаются друг от друга. Гребешки у кур амераукан маленькие, у петуха он несколько крупнее. Хвосты тоже мало отличаются: оба поставлены под углом 45° к телу птицы и оба среднего размера. Хвост петуха роскошным не назовешь. От куриного он отличается только некоторой изогнутостью пера.

Плюсами породы являются разноцветные яйца. Причем цвет и интенсивность яиц одной и той же курицы часто зависит от факторов, известных только самой курице. Замечена закономерность, что в начале очередного цикла яйцекладки скорлупа яиц окрашена ярче, чем в конце. Видимо, картридж с красителем заканчивается. А вот будут ли яйца голубыми, розовыми или зелеными (причем в одном и том же цикле яйцекладки), скорее всего, определяется комбинацией генов, выпавшей на конкретное яйцо. Такой разброс неудивителен, учитывая историю создания породы.

Направление породы мясо-яичное. Причем при неплохой массе тела и яиц у амерауканы отмечается также и достаточно высокая яйценоскость от 200 до 250 штук яиц в год. Созревает несушка несколько позже кур чисто яичного направления: в 5-6 месяцев, — но это с успехом компенсируется продолжительным сроком продуктивности: 2 года против 1 года у яичных кур.

Важно! Из недостатков отмечают очень низкую степень развития инстинкта насиживания, но если вспомнить, что у одной из родительских пород – араукана – этот инстинкт совсем отсутствует, то все не так плохо, как кажется.

Тем не менее, для гарантии амераукана выводить придется либо в инкубаторе, либо под другой курицей, у которой этот инстинкт развит хорошо.

В целом амераукана отличается покладистым нравом. Нет, это не недостаток. Недостаток – это агрессия единичных петухов амерауканы к людям и другим животным. Так как американцы очень не любят малейшие проявления агрессии со стороны животных по отношению к людям, они работают над этим изъяном породы, изолируя агрессивную птицу и стараясь не пускать ее в разведение.

Почему обижаются заводчики амераукан

Чтобы понять, на чем основаны обиды заводчиков, придется разобраться, как именно окрашивается скорлупа яиц. Ведь внешне амерауканы и впрямь несут разноцветные яйца. Так почему их нельзя назвать пасхальными, как других кур, несущих цветные яйца?

Цвет яйца определяется породой курицы, которая его снесла. Это самый верхний слой внешней части скорлупы. К примеру, Род-Айленд несет коричневые яйца, но внутри скорлупа белая. И коричневая «краска» относительно легко смывается, если яйцо полежит, к примеру, в курином помете несколько часов.

У амерауканы же, как и у ее предка арауканы, яйца действительно голубые. Скорлупа окрашивается за счет пигмента билирубина, выделяемого печенью. Скорлупа яйца амерауканы голубая и внутри. Это, кстати, здорово затрудняет просвечивание яиц.

Таким образом, и араукана, и амераукана несут только голубые яйца. Причем подлинно голубые, а не просто «пасхальные» — окрашенные сверху. А поверхностная окраска яиц амерауканы определяется комбинацией генов, отвечающих за голубую и коричневую окраску поверхностного слоя. В этом случае внешний слой яйца может быть голубым, оливковым, зеленым, желтым и даже розовым.

Кроме того, что «амераукана несет только голубые яйца», существуют еще и проблемы с международным признанием этой породы.

Стандарт Амерауканы принят только в США и Канаде. Во всем остальном мире признается только стандарт арауканы, в том числе и той, которая с хвостом. Хотя между бесхвостой арауканой и хвостатой амерауканой существует различие даже на генетическом уровне. У амерауканы отсутствует летальный ген, отвечающий за развитие кисточек у арауканы.

Тем не менее на международных выставках все куры, не отвечающие стандарту арауканы, причисляются к курам, «несущим пасхальные яйца». Именно это и обижает заводчиков, работающих над амераукана и предъявляющих к племенному поголовью строгие требования.

Отзывы владельцев кур амераукан

К сожалению, на русскоязычном пространстве амераукана еще очень редка и отзывов русскоязычных куроводов об экзотичной курице практически нет. На англоязычных форумах отзывы в основном сводятся к обсуждению проблемы цвета яиц. Из-за внутрипородного расщепления, порода пока не устоявшаяся, цвет яйца часто не соответствует ожиданиям владельцев.

Отзыв одного из немногочисленных владельцев амераукан, проживающего в Барнауле, можно увидеть на видео.

Видео другого владельца из города Балаково убедительно доказывает, что куры амераукана активно несут яйца даже зимой.

Валентина Рудометова, 55 лет, д. Булаховка, Белоруссия Очень спокойные птицы. Быстро привыкают к своим, а вот чужих остерегаются. Яйца несут почти каждый день, причем разноцветные. У каждой курицы если не свой цвет, то свой оттенок яиц. Соседи охотно разбирают разноцветную продукцию. Им интересно, а мне копеечка. Виктор Самохин, 62 года, д. Суворовка, Крым Заинтересовался цветными яйцами, почитав в интернете, и заказал в Германии инкубационное яйцо. Когда вывелись и выросли, проклял все на свете. Информации, что отлично летают я не поверил, думал приукрашивают, потому что кур живых никогда не видели. Привык же к другим, который с такими размерами даже от собак пешком убегают. Нет, амерауканы действительно летают. Они повадились ночевать на деревьях в моем и соседских садах. Пришлось строить вольер. Еле заманил их туда кормом, а то они уже решили, что Крым им американские прерии напоминает. Теперь, когда в вольере сидят, претензий к ним нет. Яйца несут исправно даже зимой. В наши крымские зимы им даже обогреватель не нужен. Гуляют в вольере целыми днями даже тогда, когда мороз ударит. Но у нас-то это нечасто бывает.

Порода амераукана набирает популярность в России и, возможно, скоро в каждом дворе будет хоть по несколько голов амераукан.

Внешний вид

Описание стандарта указывает на наличие восьми расцветок: желтая, пшеничная, смесь пшеничного оттенка с голубым, собственно чистая голубая, серебристая, коричневая с красноватым отливом, и классические черная и белая. Есть еще так называемые бентамки (карликовые птицы).

Признаки кур Амераукана

Самый верный и заметный признак – наличие бороды и объемных густых бакенбард. Куры и так выглядят важно и надменно, а выделяющиеся бакенбарды, скрывающие небольшую голову, делают их по-настоящему аристократичными.

  1. Глаза красные, могут быть и темно-красного оттенка.
  2. Мощный клюв имеет загнутую форму.
  3. Гребень имеет выраженную гороховидную форму. Незначительно выше в середине по сравнению с началом и концом.
  4. Мочки небольшие, красного цвета, вытянутые. У петухов цвет насыщеннее.
  5. Хвост мал, располагается под углом 45°, его форма – дугообразная.
  6. Крылья большие. Их мускулатура хорошо развита, куры способны летать.
  7. Лапы не покрыты перьями, постановка широкая, длинна их средняя. Бывают синего, серого, а часто и белого цвета – это зависит от оперения курицы.
  8. Яйца разного цвета – от зеленого и оливкового до голубых коричневых цветов. У кур этой породы бывают розовые яйца, что необычайно радует детей.

Важно: благодаря развитым крыльям куры умеют летать, из-за чего без особого труда могут перелететь изгородь. Это надо учитывать при разведении породы на собственном подворье.

Разновидность кур Амераукана — фото

Представители породы имеют средние размеры: самцы весят около 3 кг, самки – 2,5 кг. По достижении 6 месяцев настает половая зрелость. Иногда это случается и на пятом месяце жизни. Птицы наиболее продуктивны в первые два года жизни.

Характер и поведение

Петухи чаще всего бывают агрессивными. Задиры и драчуны, наносят вред как людям, так и своим курочкам. По этой причине их обычно держат изолированно. Агрессия – не единственный грех петухов Амераукана. Они энергичны и чрезмерно любознательны, бродят по подворью дни напролет, пытаясь отыскать еду и просто интересуясь всем необычным.

Таблица. Варианты поведения птенцов в зависимости от условий содержания

Куры породы Амераукана

Порода кур Амераукана сравнительно недавно выведена в США. При разведении делают акцент на яичном направлении, так как для кур характерна высокая яйценоскость, а внешний вид самих яиц особенный: цветовая гамма варьируется от темно-голубого до оливкового.

Отменными вкусовыми характеристиками обладает и мясо, что позволяет отнести эту породу к мясо-яичному направлению.

Описание породы

Фото:

Согласно описанию стандарта, существует 8 расцветок кур породы амераукана: классические белая и черная, пшеничная, желтая, чистая голубая, смесь пшеничного оттенка с голубым, коричневая с красноватым отливом, серебристая. Есть у породы и карликовые птицы — бентамки.

Самым заметным и верным признаком породы кур амераукана является наличие густых объемных бакенбард и бороды. Благодаря выделяющимся бакенбардам, которые скрывают небольшую голову, куры с надменным и важным видом выглядят по-настоящему аристократичными.

Глаза у амерауканов красные, могут иметь темно-красный оттенок. Мощный клюв загнутой формы. Гребень выраженной гороховидной формы, в середине, по сравнению с началом и концом, незначительно выше. Небольшие красные мочки по форме вытянутые, у петухов цвет их более насыщенный.

Небольшой хвост дугообразной формы расположен под углом 45° к телу. Большие крылья с хорошо развитой мускулатурой позволяют курам летать. Лапы средней длины широко поставлены, перьями не покрыты.

В зависимости от оперения курицы, бывают белого, серого или синего цвета. Цвет яиц варьируется от зеленого и оливкового до голубого и коричневого цветов. На радость детям куры этой породы могут нести розовые яйца, поэтому их называют «несущие пасхальные яйца».

История происхождения

На Всемирной выставке в Монреале в 1967 году жители Северной Америки познакомились с породой кур араукана. В 1970-ые годы путем скрещивания ее с местными породами были выведены куры амераукана. В 1984 году стандарты породы были утверждены.

Эти куры пришлись по душе фермерам благодаря отличным показателям, смешному внешнему виду, вкусовым качествам мяса и доселе невиданному цвету яиц. Именно из-за него птиц стали называть «пасхальными».

С момента утверждения стандартов породы их с удовольствием выращивают в Америке. Везде, где позволяют условия, эта порода распространяется и хорошо приживается.

Приобрести амераукан высокого качества считается большой редкостью и удачей. Для отечественных птицеводов амераукана — птица незнакомая. Некоторые заводчики, пользуясь отсутствием стандарта в Европе и в России, идут на обман.

Выбракованных хвостатых араукан они выдают за амераукан, несмотря на то, что эти птицы генетически очень различаются. Отличия между этими породами — не только в хохле. По сравнению со своими европейскими предками, амерауканы тяжелее.

Для самостоятельного выведения цыплят необходимо выбрать яйца, которые подходят для инкубации. Стоимость одного такого яйца достигает 200 рублей. Месячные цыплята породы амераукана стоят от 500 рублей за голову.

Отзывы птицеводов

Пасхальные куры-амерауканы пришлись по душе многим птицеводам, которые считают их разведение оправданным и несложным занятием.

Их отзывы свидетельствуют о многих достоинствах породы, среди которых:

  1. Интересный оригинальный цвет яиц, которые даже от одной несушки отличаются друг от друга.
  2. Качественные яйца в больших количествах в первые 2 года.
  3. Полное созревание кур в возрасте до 6 месяцев.
  4. Набор массы за короткое время.
  5. Напоминающее перепелиное мясо с высокими вкусовыми качествами.
  6. Нетребовательность в уходе.
  7. Хорошая приспособленность к резкому климату и плохим погодным условиям, выносливость.
  8. Способность адаптироваться к низким температурам.
  9. Отсутствие характерных для большинства других пород кур болячек.
Читать еще:  Выращивание кур бройлеров в домашних условиях

К недостаткам породы многие птицеводы относят отсутствие материнского инстинкта, агрессию самок по отношению к молодняку, частые проявления враждебности к людям, склонность петухов к дракам и проявлению агрессии по отношению к другим особям в стаде.

Продуктивность и яйценоскость

Размеры представителей этой породы средние: вес самцов достигает 3,5 килограммов, самки весят около 2,5 килограмма. Половая зрелость наступает по достижении 6 месяцев, в отдельных случаях — даже на пятом месяце жизни. В первые 2 года жизни птицы отличаются наивысшей продуктивностью.

Петухи чаще всего бывают задиристыми, агрессивными и драчливыми, могут наносить вред людям и своим курочкам. По этой причине их рекомендуется держать изолированно.

Еще один недостаток петухов породы амераукана — чрезмерная любознательность: дни напролет они бродят по подворью в поисках еды и чего-нибудь необычного.

Важнейшим критерием для птицеводов служат продуктивные качества несушек. Но не только из-за этого разводят амераукану. Важный момент — высококачественное вкусное мясо и пользующиеся спросом разноцветные веселые яйца.

Разведение Амераукан

Ключевой основополагающий период в жизни кур породы амераукана наступает через 10 недель после вылупливания. В это время формируется скелет и мышечная масса.

Преодолев 10-недельный рубеж, птицы на удивление быстро начинают прибавлять вес. Количество потребляемого ними корма сильно возрастает на 15-й неделе. Важно проконтролировать одинаковую доступность корма для всех птенцов и динамику набора веса, которая должна быть схожей.

При большом количестве цыплят целесообразно искусственно разделить их на маленьких и больших. Подобная сортировка птиц способствует равномерному развитию всего стада.

В противном случае некоторые птенцы могут остаться голодными и не вырасти. Данная порода имеет бойкий, активный характер. В больших группах появляется по несколько лидеров, которые будут сами потреблять еду, лишая ее менее инициативных птенцов. На средний вес стада это повлияет крайне негативно.

Нестись курица начинает в возрасте 5-6 месяцев. По общепринятому правилу, увеличение мышечной массы у курицы способствует ускорению ее развития и появления у нее яиц. Взрослая несушка за год в среднем производит 210-250 яиц, масса каждого из которых в среднем составляет около 65 граммов.

Материнский инстинкт у куриц этой породы отсутствует практически полностью. Чтобы обзавестись молодняком, можно приобрести суточных или старших птенцов или самостоятельно вывести их с помощью инкубатора.

В него закладывают снесенные курами из собственного стада или приобретенные на птицефабрике яйца. Многие птицеводы подметили, что самый живучий и приспособленный молодняк выводится в феврале-марте.

Выбирая яйца для инкубатора, рекомендуется отдавать предпочтение более крупным.

Перед помещением их в инкубатор необходимо учитывать некоторые важные моменты:

  1. Подходят яйца, которым от 2 до 7 суток после снесения.
  2. Форма свода должна быть классической.
  3. Яйцо сложно просветить, поэтому при хорошем освещении нужно внимательно осмотреть, нет ли на нем трещин.
  4. Для повышения процента вылупливания помещение яйца в инкубатор требует аккуратности: фактическое развитие эмбриона начинается еще до инкубации.
  5. При температуре +5-+8°С наступает гибель эмбриона, поэтому для инкубатора не используют подвергшиеся воздействию таких температур яйца.

Определить чистоту породы по маленькому птенцу очень сложно, поэтому надежнее пользоваться при покупке цыплят услугами проверенных заводчиков или птицефабрик.

На рынке, особенно при низкой температуре воздуха, это делать нежелательно. Понять, не перемерзли ли птенцы, вы не сможете. Если же это так, большинство из них могут не выжить.

Кормление и содержание

Порода кур амераукана нетребовательна. Относительно небольшие размеры ее представителей позволяют сэкономить место для курятника, а достаточно теплое оперение помогает хорошо переносить холода.

Как и для большинства других кур мясо-яичного направления, каких-то особых видов кормов и схем кормления им не требуется. Важным условием является только сбалансированный рацион.

Отлично подходят в качестве корма влажные смеси, цельное зерно, овощи. Воду лучше всего специально подготавливать: не только отстаивать, но и очищать.

Стартовый комбикорм можно приготовить самостоятельно, смешав молотые кукурузу и пшеницу, ячмень, пшено, жмых подсолнуха. По возможности рекомендуется добавлять премикс, а если это затруднительно, можно заменить его свежей нарезанной рыбой.

Способных нести яйца несушек рекомендуется кормить зернами, кукурузой, семечками с высоким уровнем жира: склонности к ожирению у этой породы нет. Курам амераукана необходимо дать простор, предусмотрев место для выгула.

Уход за цыплятами

Выращивание цыплят породы амераукана нехлопотное: они рождаются с хорошим аппетитом и крепким здоровьем, болеют мало, неприхотливы. Благодаря высокой активности птенцы быстро и гармонично развиваются. Вылупливаются они уже с теплым пухом, поэтому хорошо защищены от холода.

Клетка для содержания молодняка должна быть просторной и большой, так как растут птенцы породы амераукана очень интенсивно. Чтобы пол всегда был сухим, нужно сделать самому или купить специальную поилку, в которой не разбрызгивается вода.

Процессы роста цыплят очень стимулирует свет, поэтому в течение первых трех дней его держат включенным постоянно. Далее можно поддерживать такой световой режим: 4 часа при освещении, 2 часа — без света. С двухнедельного возраста птенцам требуется освещение в течение 9 часов в сутки.

Несмотря на неприхотливость породы, помещение для содержания цыплят амераукана нужно тщательно обустраивать, учитывая все мелочи.

Чтобы сэкономить силы и время на уборку, в клетки рекомендуется поместить приспособления для корма и поилки, из которых ничего рассыпаться и проливаться не должно. Особенно важно это в отношении поилок: амерауканы любят, когда вокруг них сухо.

Стартовый комбикорм рекомендуется обогатить белками: когда цыплятам исполнится полтора месяца, усилить рацион мелко порезанной свежей рыбой. В комбикорм необходимо добавлять зелень.

Чтобы птенцы лучше росли, нужно разработать четкий режим кормления и придерживаться его. Первые 2-3 недели пасхальных цыплят рекомендуется кормить 5 раз в день. Позже, когда они подрастут, будет достаточно и 3 раз в день, но делать это нужно строго по часам, чтобы повысить их качественные показатели.

Птенцы, как и взрослые амерауканы, очень чувствительны к некачественной воде. Рекомендуется давать им кипяченую воду с температурой не выше +40°С. Свежая очищенная вода должна быть доступна цыплятам постоянно.

При низких температурах птенцы, как и взрослые куры, чувствуют себя нормально, но на первых порах, тем не менее, нужно держать их в тепле и оберегать. Температурный режим в первые 6 дней составляет +30-+32°С, на следующей неделе — +28-+30°С. Потом необходимо плавно снизить температуру до +14-+19°С, уменьшая на несколько градусов в неделю.

Клетка для цыплят

Цыплята-амерауканы радуют хозяев быстрым ростом, поэтому для них заранее необходимо приготовить большую клетку. Чтобы пол в ней всегда оставался сухим, рекомендуется устлать его торфом или присыпать чистыми древесными опилками.

Существует вариант устройства в клетке для птенцов сетчатого пола, который и применяют некоторые птицеводы. На этот счет существуют разные мнения: поверхность пола всегда сухая и чистая, но, с другой стороны, из клетки высыпается корм, так как молодые чрезмерно активные куры не только любят есть его, но и разбрасывать.

В результате потери в ходе селекционных процессов инстинкта насиживания клуши не спешат высиживать яйца и могут даже проявлять агрессию к молодняку. По этой причине опытные птицеводы рекомендуют держать отдельно от взрослых особей еще окончательно не подросших кур.

Заболевания и их лечение

Выведение кур амераукана существенно облегчает практическое отсутствие специфических заболеваний. Лучшим средством от пухопероеда являются пылевые ванны, которые с удовольствием принимают курицы.

Для этой цели птицеводы используют деревянные коробки, наполненные высушенной до состояния пыли землей или песком пополам с древесной золой. В них многие птицеводы добавляют инсектициды, предназначенные для борьбы с перьевыми паразитами.

Порода кур Амераукана

Амераукана – порода кур, которую вывели не так давно в Соединенных Штатах. Акцент при разведении все-таки делается на яичное направление, так как куры обладают высокой яйценоскостью, а сами яйца выглядят по-особенному – их цвет варьируется от темно-голубого до оливкового. Но и мясо обладает отменными вкусовыми характеристиками, что позволяет назвать породу мясо-яичной.

Порода кур Амераукана

Мясная продуктивность тоже радует разводчиков. У кур уникальная внешность и ряд свойственных только этой породе особенностей разведения. Возможно, из-за незнания правил содержания кур нашими фермерами птицы не особо распространены на подворьях.

Происхождение породы

Амераукана была выведена в 1970-х годах путем скрещивания породы Араукана, с которой жители Северной Америки познакомились во время Всемирной выставки в Монреале в 1967 году с местными породами. Стандарты утвердили в 1984 году.

Фермерам понравились показатели этих кур, их смешной внешний вид, вкусовые качества их мяса и, конечно же, невиданный доселе цвет яиц. Из-за этого цвета их птиц и называют «пасхальными». В Америке их с удовольствием выращивают начиная с момента утверждения стандартов породы. Сейчас они распространяются и приживаются везде, где позволяют условия.

Внешний вид кур породы — Амераукана

Внешний вид

Описание стандарта указывает на наличие восьми расцветок: желтая, пшеничная, смесь пшеничного оттенка с голубым, собственно чистая голубая, серебристая, коричневая с красноватым отливом, и классические черная и белая. Есть еще так называемые бентамки (карликовые птицы).

Признаки кур Амераукана

Самый верный и заметный признак – наличие бороды и объемных густых бакенбард. Куры и так выглядят важно и надменно, а выделяющиеся бакенбарды, скрывающие небольшую голову, делают их по-настоящему аристократичными.

  1. Глаза красные, могут быть и темно-красного оттенка.
  2. Мощный клюв имеет загнутую форму.
  3. Гребень имеет выраженную гороховидную форму. Незначительно выше в середине по сравнению с началом и концом.
  4. Мочки небольшие, красного цвета, вытянутые. У петухов цвет насыщеннее.
  5. Хвост мал, располагается под углом 45°, его форма – дугообразная.
  6. Крылья большие. Их мускулатура хорошо развита, куры способны летать.
  7. Лапы не покрыты перьями, постановка широкая, длинна их средняя. Бывают синего, серого, а часто и белого цвета – это зависит от оперения курицы.
  8. Яйца разного цвета – от зеленого и оливкового до голубых коричневых цветов. У кур этой породы бывают розовые яйца, что необычайно радует детей.

Важно: благодаря развитым крыльям куры умеют летать, из-за чего без особого труда могут перелететь изгородь. Это надо учитывать при разведении породы на собственном подворье.

Разновидность кур Амераукана — фото

Представители породы имеют средние размеры: самцы весят около 3 кг, самки – 2,5 кг. По достижении 6 месяцев настает половая зрелость. Иногда это случается и на пятом месяце жизни. Птицы наиболее продуктивны в первые два года жизни.

Характер и поведение

Петухи чаще всего бывают агрессивными. Задиры и драчуны, наносят вред как людям, так и своим курочкам. По этой причине их обычно держат изолированно. Агрессия – не единственный грех петухов Амераукана. Они энергичны и чрезмерно любознательны, бродят по подворью дни напролет, пытаясь отыскать еду и просто интересуясь всем необычным.

Таблица. Варианты поведения птенцов в зависимости от условий содержания

Преимущества и описание породы кур Амераукана

Куры амерауканы выведены не очень давно в США. Основное предназначение птицы яичное, хотя она может заводиться как декоративная или мясная. Окраска скорлупы их яиц очень необычная – от тёмно-голубой, до насыщенно-оливковой. Высокие вкусовые качества мяса позволяют назвать породу мясо-яичной. Амерауканы сегодня ещё не очень распространены, поэтому приобрести племенное стадо достаточно сложно.

Читать еще:  Характеристики яйценоских пород кур

Заводя кур, надо сразу определиться: какой показатель (яйца, мясо) является наиболее интересующим, или же необходима птица универсального направления, что можно узнать из описания.

Характеристика и описание породы кур Амераукана

Птица получена скрещиванием породы кур араукана с местными видами, имеющими хорошие показатели продуктивности. Как порода амерауканы оформлены с 1984 года. Необычная декоративная внешность, особый окрас скорлупы и хорошие показатели продуктивности сделали этих кур в США востребованными.

Согласно стандартам, имеется 8 разновидностей этих кур, отличающихся окрасом перьев, а также существует декоративная карликовая линия. Все представители данной породы обладают определёнными внешними характеристиками, благодаря которым спутать их с прочими невозможно.

Внешний вид курицы и петуха

Наличие бороды и бакенбард придаёт птице необычный, очень изысканный внешний вид. Многие птицеводы считают внешность своих питомцев аристократичной. Про описание и характеристику породы кур Австралорп читайте тут.

Основные внешние характеристики амерауканов приведены ниже.

  1. Глаза – достаточно крупные красные, реже красно-коричневатые.
  2. Клюв – форма его загнутая, он мощный и сильный. Окраска – от желтой до темной.
  3. Гребень – форма гороховидная. Он не крупный, немного выше в середине.
  4. Мочки – маленькие, вытянутой формы, красные. У самцов они ярче, чем у самок.
  5. Хвост – форма дугообразная, поставлен под углом в 45 о и имеет незначительную длину.
  6. Крылья – сильные, длинные, способные поднимать птицу в воздух на значительную высоту.
  7. Лапы – сильные, не опушённые, широко поставленные и могут иметь цвет голубой, белый или розовый.
  8. Тело – крупное, по форме схожее с перевёрнутым треугольником, приподнятое.
  9. Грудкаи бёдра – у курочек округлые и выступающие, у петухов атлетические.
  10. Голова – не крупная.
  11. Оперение – плотное и жёсткое, надёжно защищающее птицу от холода и влаги.

Заводя у себя представителей данной породы, надо учитывать их хорошую способность к полётам, из-за чего прогулочный двор для них требуется крытый.

Характер

Петухи отличаются агрессивностью и задиристостью и будут задираться даже с селезнями, индюками и гусаками. Если не держать их изолированно, то на птичнике драки и стычки будут происходить постоянно. Если петух имеет особенно плохой характер, то время от времени он может устраивать драку с курицей или атаковать своего хозяина, что достаточно опасно, так как вес птицы значительный. При таких повадках самца хозяину надо входить к нему, вооружившись веником, чтобы отогнать петуха при нападении и при этом не нанести ему вреда. Про описание и характеристику породы кур Вельзумер расскажет эта ссылка.

Они постоянно гуляют по своему выгулу, энергично роются в земле в поисках насекомых и червей, а также часто делают подкопы и выбираются из загородки. В такой ситуации вернуть их на место оказывается достаточно сложно, так как они не идут к человеку и в силу своей природной любознательности стремятся обследовать как можно большую территорию.

Самки агрессии к хозяину практически не проявляют. Петуху отпор они дать не могут, из-за чего их желательно селить отдельно от него, а соединять только на время, когда требуется получение инкубационных яиц. Между собой самки драк также не устраивают, хотя среди них и появляется лидер, который направляет группу во время прогулок и устанавливает свои правила. Про содержание кур породы голошейки читайте в этой статье.

Продуктивность

Показатели продуктивности птицы высокие. Относится это в равной степени к мясным и яичным характеристикам. Нестись курочки начинают в возрасте около 6 месяцев. За год при правильном содержании от самки удается получить порядка 230 яиц, имеющих вес около 65 г. Окраска скорлупы преимущественно голубая и оливковая, но также может быть насыщенной красновато-коричневой и розоватой. Из-за этого данную породу иногда называют пасхальными курами. Необычная окраска скорлупы особенно нравится детям. В условиях отапливаемого сарая и при наличии в нём освещения куры несутся круглогодично с перерывами на линьку. Значительно повышают яичную продуктивность разнообразный рацион и просторный выгул.

Использование стимуляторов для несушек не очень сильно повышает годовой объём яиц, а вот здоровье курицы подрывает полностью и может стать причиной её гибели. Для сохранения хорошего состояния птицы достаточно обеспечить её витаминами.

Вес петуха от 3 до 3,5 кг, а курочки – порядка 2,5 кг. В тушке нет большого объёма жира, а мясо отличается нежным деликатесным вкусом и может использоваться для диетического лечебного питания.

Содержание

Чтобы Амерауканы и Русская хохлатая давали яйца зимой, сарай понадобится подогревать. Для этого можно использовать инфракрасную лампу, которая также будет давать и освещение. Ночью оно не мешает птице и не вызывает у неё повышения агрессивности. Гулять на выгуле амерауканов разрешается выпускать до температуры не ниже -7 о С. Про содержание и уход за породой кур Ухейилюй читайте здесь.

Курятник для птиц необходим утепленный (желательно с засыпными стенками), сухой и без сквозняков. Вентиляцию в нём организуют таким образом, чтобы куры постоянно получали свежий воздух, но при этом не создавалось сквозняка. Из-за этого удобнее всего использовать трубы, которые располагаются в крыше и могут при необходимости быть закрыты в сильный мороз. Про Бресс Гальскую породу кур читайте в этом материале.

Ночевать куры предпочитают на деревянных насестах, расположенных над полом на высоте от 60 см до 80 см. Длина их рассчитывается, исходя из того, что на одного петуха требуется 35 см насеста, а для курицы – 30 см. Подстилку под жердочками делают более глубокой, так как некоторые особи с возрастом могут во сне падать со своего места из-за слабости лап. В результате этого, при отсутствии мягкого слоя на полу, они легко получат травму из-за своего значительного веса.

Выгул нужен достаточно просторный, чтобы питомцы могли полноценно расходовать энергию. В нём необходим цементный фундамент под оградой, чтобы куры не делали подкопов и не выбирались из вольера, к чему они очень склонны. Также потребуется и обустройство крыши птичника, так как летают такие питомцы очень хорошо. Крыша выгула должны быть частично сетчатая, чтобы куры могли полежать на солнце, а частично плотная, создающая тень, необходимую в периоды летнего зноя.

Также на выгуле обеспечиваются купальни, для того чтобы птицы могли избавиться от накожных паразитов. Для этого используют деревянный ящик, в который насыпают песок (иногда его заменяют сухой землёй), соединенный с просеянной древесной золой в пропорции 1:1. Если отмечается вспышка перьевых паразитов, в купальню могут добавляться специальные порошки, которые их уничтожают. Для профилактики их использование не требуется. Заменять содержимое купальни полностью нужно раз в месяц. Ежедневно по мере необходимости из ящика удаляют загрязнения и помёт, который не редко там остается.

К кормам птица неприхотлива, но они должны быть качественными и свежими. Также требуется уделять внимание и разнообразию рациона амерауканов. В утреннее кормление дают зерно, а в вечернее летом – влажную мешанку. Зимой вечером, как и утром, птицу кормят зерном, а мешанку дают днём. В тёплый сезон во время прогулок в вольере куры активно собирают червей и насекомых, разнообразя ими своё меню. Зелень нужна птице постоянно в неограниченном количестве. Корма даются в таком объеме, чтобы куры съедали их за 30 минут. Все остатки убирают, тогда питомцы не переедают. Мешанку, оставшуюся от кормления, выбрасывают или хранят до следующей дачи в холодильнике.

Поить амерауканов водой из-под крана нельзя. Птице поилку наполняют отстоянной или отфильтрованной водой, которая должна быть постоянно чистой.

Уход за представителями породы аналогичен тому, который требуется для прочих кур, таких как Кохинхин и Корниш. Кормушки и поилки ежедневно промывают горячей водой, а раз в неделю – с использованием раствора марганца. Вода в поилках нужна всё время чистая, и потому менять её обычно приходится 2-3 раза за день.

Полностью очищать сарай нужно весной после зимнего сезона. При этом из курятника убирается вся подстилка, его промывают горячей водой с раствором марганца и затем белят известью. Также дополнительно можно провести обеззараживание, используя серную шашку в отсутствии кур. После такой обработки, до того как куры отправятся в птичник, его полностью проветривают. Если в курятнике сохранится дым от серной шашки, куры легко отравятся и даже могут погибнуть.

Разведение

Материнский инстинкт амерауканы утратили практически полностью. Если курица сядет на гнездо, что уже является редкостью, она практически никогда не остается на нём необходимый срок и не выводит цыплят. Из-за этого разведение породы происходит через инкубационное яйцо, которое подкладывают под хорошую наседку или помещают в инкубатор.

Замечено, что самые крепкие цыплята, а в дальнейшем куры, будут получены, если они вылупятся в период с середины февраля, до середины марта. У других пород такой особенности нет, и поголовье всегда бывает ровного качества.

При покупке цыплят надо обратить внимание на репутацию продавца. Часто за амерауканов выдают молодняк, имеющий серьёзный подмес иной породы или не полностью относящейся к выбранной. Связано это с тем, что до того момента, как цыплята оперятся, определить точно их породную принадлежность оказывается невозможно.

Растут цыплята значительно быстрее, чем у прочих пород (исключение мясные гибриды, которые являются самыми быстрорастущими курами). Из-за этой особенности брудер для молодняка надо сразу организовывать просторный с запасом площади. Молодых не полностью выросших кур соединять с взрослым стадом нельзя, так как старшая птица ведет себя по отношению к молодняку агрессивно и может даже убить более слабых особей.

Соединять разновозрастных кур можно только после того, как младшие почти сравняются со старшими по размеру и при необходимости смогут дать им полноценный отпор. В идеале вообще не сводить амерауканов из разных стад в одно.

Если необходимо поселить в птичник к уже имеющимся курам новых, то нужно делать это вечером, чтобы за ночь куры пропитались запахами друг друга и утром вели себя спокойнее, не имея дополнительного раздражителя.

При выращивании цыплят надо обратить внимание на то, что если в группе появляются особи, которые сильно объедают остальных, их требуется держать отдельно. Обычно уже с детского возраста таким поведением отличаются очень агрессивные петухи, которые в дельнейшем будут бить всех, кто находится рядом, в том числе кур и хозяев.

Достоинства и недостатки породы

Положительных качеств у птицы значительно больше, чем отрицательных. К минусам данной породы можно отнести только агрессивность и утраченный инстинкт насиживания. Положительными же чертами являются следующие:

  • высокая яйценоскость;
  • хорошие мясные показатели;
  • начало яйцекладки в возрасте 5,5-6 месяцев;
  • быстрые темы роста молодняка;
  • нетребовательность к питанию;
  • простой уход, не отличающийся от того, который нужен остальным породам кур;
  • холодостойкость;
  • очень высокий иммунитет.
  • необычный окрас скорлупы.

По мнению многих птицеводов, амерауканы – одни из самых жизнестойких кур.

Видео

Подробный видео обзор породы кур Амераукана.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector