3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

В каких условиях порода кур ухейилюй чувствует себя комфортнее

Порода кур Ухейилюй

Природа не перестает удивлять человека и куры ухейилюй тому подтверждение. Их название переводится как «пять черных и один зеленый». Эти куры несут зеленые яйца, что очень сильно удивляет людей, даже больше, чем то, что у них черная кожа.

Отличается эта порода от других кур тем, что у нее очень плотное оперение, перья черные с зеленым отливом. У этих кур большой гребень и мочки темно фиолетового цвета, а также большие черные глаза. Куры несут яйца с зеленой скорлупой. Эти домашние птицы не растут большими, петух в среднем весит до 1,8 кг, курица – до 1,4 кг. Что касается яйценоскости, то показатели неплохие – 180 яиц за год.

История говорит о том, что порода этих кур в 80-ые годы была на грани исчезновения. И только благодаря случайности были обнаружены три представителя этой породы – две самки и один самец. Авторитетные исследователи утверждают, что эта порода возникла на основе гибридизации древней куриной породы с черным оперением и дикого фазана. И спустя десять лет после этой находки в искусственных условиях этих кур удалось развести достаточное количество, что порода сохранилась.

Для размножения выбирают кур по трех важных чертах:

  • Тех, что несут зеленые яйца;
  • Тех, что полностью черные;
  • По высокой носкости яиц.

Данная порода охраняется государством, поскольку внесена в список «Проект сохранения национальных зародышевых ресурсов».

Особенности зеленых яиц

Необычный состав яиц кур ухейилюй и делает их популярными. В среднем яйцо таких кур вести 48 грамм. Скорлупа зеленого цвета, внутри большой желток и белок, который очень легко усваивается человеческим организмом. В белке просто огромное количество витаминов – А, В, Е, а также йод и цинк. В нем в десять раз больше аминокислот, чем в обычном курином яйце, а желток яйца кур ухейилюй на восемь процентов больше, чем желток из яйца других пород. Многими исследованиями доказана медицинская польза зеленых яиц. Они эффективно лечат такие заболевания как цицеро, анорексию, значительно повышают иммунитет, способствуют росту детского организма. А также:

  • Помогают в лечении сердечно-сосудистых болезней;
  • Рак щитовидной железы;
  • Замедляют старение;
  • Способствуют понижению кровяного давления;
  • Значительно снижают холестерин;
  • Лечат рак, ишемическую болезнь сердца и так далее.

Именно зеленые яйца кур ухейилюй являются насколько полезными для человеческого организма, что кажется, если все люди мира будут их кушать, то полностью перестанут болеть. Н пока что эти домашние птицы живут не во всех странах и являются желанными во многих хозяйствах. Особенно полезно яйца этих курей употреблять в пищу пожилым людям, у которых всегда много различных проблем со здоровьем.

В интернете можно встретить такие названия зеленых яиц породы кур ухейилюй: яйца для ума, здоровья, жизни и красоты. Китайцы считают, что если регулярно каждый день кушать одно такое яйцо, то здоровье обязательно будет улучшаться.

Порода ухейилюй известна еще не всем людям и каждый, кто знакомится с нею впервые, обязательно начинает интересоваться этой темой подробнее. А узнав о пользе яиц и мяса для человеческого организма, начинает искать способы для того, чтобы такая порода появилась у него дома, если условия позволяют разводить подобных домашних птиц.

Существует возможность покупки яиц на развод через интернет. Можно связаться с человеком, у которого в хозяйстве имеется такая порода и он по почте отправит договоренное количество. Что касается целости такой покупки, то никто гарантии дать не может, поскольку расстояние может быть до нескольких тысяч километров.

В каких условиях порода кур ухейилюй чувствует себя комфортнее

Что касается условий, в которых должна жить эта порода домашних птиц, то здесь нет практически ничего особенного. Для них главное иметь свободу и регулярное питание. Поэтому каждый хозяин должен позаботиться о небольшом дворике для прогулок возле курятника, который будет огражден высоким забором или сеткой, для того, чтобы хищные птицы и звери не смогли им навредить. Крыша также должна присутствовать.

Что касается температуры в курятнике зимой, то эта порода не очень любит холод. Поэтому нужно максимально продумать все до мелочей, чтобы не столкнуться с непредвиденными проблемами в самый неудобный момент.

Описание породы кур ухейилюй

Китайские куры ухейилюй поражают своим великолепным окрасом. Порода относится к мясо-яичной линии, а продукция является деликатесной. Эти сельскохозяйственные птицы теплолюбивы, поэтому их лучше разводить в южных регионах. Они требуют определенных условий содержания, будучи при этом мирными и неконфликтными. В статье читатель узнает об описании породы, правилах обустройства курятника и составления меню.

История выведения

Первое упоминание кур породы ухейилюй (или, как указывается в некоторых источниках — ухэйилюя) было много веков назад, но точную дату установить не удалось. В переводе с китайского слово «ухейилюй» означает «5 черных и 1 зеленый».

Сокращение численности поголовья привело к вымиранию породы. Кур практически не осталось, и китайские фермеры выращивали другие разновидности.

Ухейилюй окончательно исчезла бы, но в конце 20 века в одном из сел были найдены несколько кур этой породы. Провели генетические экспертизы, подтвердившие их чистокровность. Также ДНК показало присутствие гена китайских шелковых кур.

Ученые решили сохранить породу, хотя у них был всего один петух и две курицы. Упорные труды привели к увеличению поголовья до такой степени, что сегодня эти куры встречаются и за пределами страны.

В Китае разработана программа по сохранению уникальных черных кур. Она ежегодно финансируется государством, и специалисты делают все возможное, чтобы порода не вымерла.

По неподтвержденной теории предками ухейилюй были курицы и фазаны.

Характеристика

Особенности внешности

Китайские куры имеют яркие внешние признаки, отличающие их от других разновидностей. Представители породы полностью оправдывают свое название. У них перья, кожа, гребень, мясо и кости черного цвета, а яйца – зеленого. Лапки и клюв ухейилюй тоже черные. Хвост пышный, с длинными широкими перьями.

Сосуды головы расположены близко к коже, поэтому на лице, гребне и сережках присутствует фиолетовый отлив. Туловище китайских птиц похоже на букву «V», грудка широкая. Согласно описанию породы кур ухейилюй, у них хорошо развитые крылья. Птицы легко перелетят через ограждение и убегут со двора.

У курицы ухейилюй плотные перья с зеленым отливом и большим количеством матового пуха. Стандарты породы не допускают наличия светлых пятен на оперении.

Особенности характера

Ухейилюй — порода кур, отличающихся спокойным дружелюбным характером. Они мирно уживаются друг с другом и при комфортных условиях не нападают на хозяев.

Эти куры любознательны, но пугливы. Однако, быстро привыкают к ласковому заботливому хозяину, идут на контакт. У каждой особи можно выделить индивидуальные черты характера, если долго наблюдать за стадом.

Продуктивность

По массе

Куры породы ухейилюй не отличаются большой массой. Петух вырастает примерно до 1,9 кг, а вес курочки – около 1,4 кг.

После убоя птицы и ее обработки можно получить деликатесное мясо. Оно черного цвета и по вкусу похоже на фазанье.

По яйцекладке

Куры созревают примерно к 5-6 месяцам. Именно в это время несушка делает первую кладку. В год одна курица сносит в среднем 180 яиц с зеленой скорлупой.

Яйцо ухейилюй ценно наличием витаминов, селена, цинка, лецитина, йода и повышенным содержанием аминокислот. Желток крупнее, чем у яиц других пород.

Ученые утверждают, что яйца китайских кур предотвращают проблемы с сердцем и сосудами, снижают холестерин, предотвращают рак щитовидной железы и старение организма.

При правильном питании от несушек можно получать яйца ежедневно. Они прекращают яичную работу во время линьки, начинающейся с середины осени и длящейся около 2 месяцев.

Пик продуктивности приходится на первые три года, затем наступает спад. Чтобы в стаде всегда были продуктивные несушки, поголовье обновляют постепенно.

Как и где содержать

Тип содержания

Кур ухейилюй нельзя содержать в клетках, потому что они плохо себя чувствуют в ограниченном пространстве. Летом их можно держать в просторных вольерах, а в холода переселять в птичник.

Китайские курицы не приспособлены к морозам и моментально заболевают. Им противопоказано находиться на бетонном полу, поэтому для них делают подстилку из соломы и опилок толщиной не менее 15 см.

Помещение ежедневно проветривают, не допуская сквозняков. Для этого делают вытяжную вентиляцию и окна, чтобы в курятнике всегда был свежий воздух. Обязательно утепляют стены, устраняют все дыры и щели.

Недопустима сырость, иначе куры будут постоянно простужаться. Влажность поддерживается на уровне 65%, чтобы не допустить распространение инфекций.

Температура и освещение

Температуру в курятнике должна быть на уровне 15-18 градусов тепла. Если куры породы ухейилюй содержатся в северных регионах, зимой устанавливают обогреватели.

Куры начинают болеть, если в помещении слишком мало освещения. Световой день должен быть около 12-14 часов. Летом птицам устраивают продолжительный выгул на солнышке, но зимой темнеет рано, поэтому нужен дополнительный свет.

Можно использовать инфракрасные лампы, освещающие помещение и являющиеся дополнительным источником тепла. В курятнике должно быть светло примерно с 6 утра до 21 вечера.

Как размещать кур

Китайские птицы требовательны к условиям содержания. Им нужен простор, иначе продуктивность начнет снижаться. Птичник должен быть таких размеров, чтобы на 1 м 2 находилось не более 5 курочек.

Читать еще:  Мини мясные куры для частного хозяйства

Обязательно устанавливают жердочки длиной 45 см на каждую особь. На высоте 40 см делают насесты с лестницами, по которым куры смогут подняться.

Защита от опасностей

Летом во время выгула куры могут принести на перьях паразитов. Они испортят внешний вид птиц и снизят яичную продуктивность.

Чтобы избежать заражения, в помещении устанавливают ящик с золой и песком. Куры залезают в них и чистят свои перышки. Содержимое ящика меняют по мере загрязнения фекалиями и пухом.

Раз в 2 месяца инвентарь и птичник дезинфицируют, чтобы устранить болезнетворные микроорганизмы. Если этого не делать, куры могут подхватить инфекцию и заболеть. Используются покупные препараты:

Выгул

Кур ухейилюй обязательно выпускают на прогулки. Летом их можно держать во дворе с утра до вечера. Птицы будут щипать свежую зелень, искать жуков и греться под солнышком.

Важно установить высокий забор, чтобы птички не улетели со двора. Также оборудуется навес, под которым куры прячутся от непогоды и отдыхают в тени при зное.

Холодной зимой кур ухейилюй держат в теплом помещении. Прогулки прекращаются, как только температура опускается ниже 2 градусов мороза.

Разведение

Для уверенности в чистокровности кур ухейилюй, их рекомендуется покупать в Китае. При разведении используются особи, дающие больше яиц, чем остальные несушки в стаде.

Курочки этой разновидности с удовольствием высиживают яйца. Петухи тоже принимают участие в процессе и оберегают наседку от опасностей.

Малыши рождаются с черным пухом. Прибавляют вес в среднем темпе: к двум месяцам курицы весят около 500 г, а петушки – на 300 г больше.

Вылупившихся цыплят помещают в деревянный ящик – брудер. В нем оборудуется круглосуточное освещение, а влажность поддерживается на уровне 65-70%. В первый день температуру устанавливают на уровне 32 градусов, но за месяц доводят показатель до 20 градусов.

Малышей кормят измельченными зелеными яйцами, творогом и зеленью. Дают мешанку из желтка, пшеничной и кукурузной каши, сваренной на мясном бульоне. Обязательно должна стоять поилка со свежей водой.

Месячным цыплятам вводят в рацион готовые комбикорма. С этого возраста их подселяют к взрослым курам.

Особенности кормления взрослых птиц

Взрослых кур кормят трижды в день, одна порция около 50 г. Летом рацион состоит из свежих порубленных овощей, ботвы, зелени. Зимой добавляется сено, корнеплоды.

Куры с удовольствием кушают мешанку. В холода ее заливают подогретой водой или теплым бульоном.

Можно использовать готовый комбикорм, который содержит все необходимые питательные вещества и витамины. Его легко приготовить самостоятельно. Смешивают кукурузу, ячмень, пшеницу, мясокостную и рыбную муку, кормовые дрожжи.

В пищу добавляют минеральные смеси, чтобы повысить яйценоскость. Премиксы не используются, поскольку они не влияют на продуктивность и лишь вредят здоровью.

Для улучшения пищеварения в корм добавляют мелкий гравий. Его отсутствие чревато проблемами с обменом веществ.

Куры породы ухейилюй много пьют, поэтому поилки всегда должны быть полными. В воду можно добавлять аскорбиновую кислоту. Она снижает стресс-фактор и повышает иммунитет.

Заключение

Профилактика недугов

У кур ухейилюй хороший иммунитет. Если обеспечить им сухой и теплый курятник, сытный рацион и отсутствие стрессов, болезней удастся избежать. Нет каких-либо патологий, которым подвержена именно эта разновидность.

В качестве профилактики птичник и все оборудование регулярно дезинфицируют. Заболевшую курицу отселяют от остального стада. Если куры породы ухейилюй подхватили паразитов, все поголовье обрабатывают дезинфицирующими растворами.

Достоинства и недостатки

К преимуществам породы относится вкусные целебные яйца и деликатесное мясо. Курочки спокойные, не драчливые и очень красивые. При должном уходе они порадуют хозяев высокой яичной продуктивностью.

Среди недостатков – плохая переносимость морозов. Курам ухейилюй придется обустроить теплый птичник. Кроме того, порода редкая, поэтому дорогая. Придется ехать в Китай, чтобы быть уверенным в чистокровности покупаемых птиц.

Инкубационное яйцо стоит 200 рублей, цыпленок – 600-800 рублей, а взрослая курица 1500-2300 рублей.

Если Вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, 5 звезд и репостните.

В комментариях можно поделиться опытом выращивания мясо-яичных кур.

Все о породе кур ухейилюй

Порода кур ухейилюй – редкая, экзотическая. Она требует особых условий содержания и ухода, поэтому немногие решаются завести ее. Однако практика показывает, что разведение курочек этой породы не так уж сложно. Об этом же говорят и отзывы владельцев ухейилюй.

Характеристика

Эта порода кур родом из Китая. Само название переводится как «пять черных и одно зеленое». Черный окрас присущ гребню, перьям, коже, костям и мясу, а зеленый – яйцам кур ухейилюй. Но сказать, что они полностью черные, нельзя. Оперение куриц должно отливать глянцевым зеленоватым, а мочки, гребешок и передняя часть головы – фиолетовым цветом.

Краткое описание породы можно свести к следующим основным пунктам:

  1. имеют небольшое компактное тело, напоминающее своей формой букву «V»;
  2. хвост удлиненный;
  3. грудная часть и крылья развитые, сильные;
  4. оперение отличается густотой, под перышками слой пухового покрова;
  5. кожа имеет черную окраску;
  6. глаза большие, черные;
  7. ярко выраженные «сережки»;
  8. лапы небольшие, скорее они имеют средний размер;
  9. вес особей также небольшой – взрослая курица весит около 1,5 кг, петух – 2 кг.

Эта порода является мясо-яичной, однако высокая продуктивность ей несвойственна. Показатели скорее средние. Нести яйца курица ухейилюй начинает в возрасте 6-8 месяцев.

Нельзя не упомянуть и о характере этой породы кур. Они миролюбивы, спокойны, но при этом пугливы, как все курицы, и суетливы. Они активны, поэтому нуждаются в хорошем выгуле. Петух следит за порядком, защищает семью. «Семейный инстинкт» у них развит очень хорошо, проживают они группами даже в пределах одного подворья.

Это очень умные птицы, они быстро привязываются к хозяину, способны запоминать слова. Громкие, резкие звуки, крики или жесткое обращение вызывают заболевания у курочек, причем порой довольно серьезные.

Плюсы и минусы породы

Как и любые другие виды домашней птицы, ухейилюй имеет свои достоинства и недостатки, которые нужно изучить, прежде чем заводить этих кур. К преимуществам можно отнести:

  1. необычную внешность;
  2. высокий уровень содержания полезных веществ в яйцах и мясе (выше, чем у других пород);
  3. устойчивость к болезням;
  4. хороший процент выживаемости птенцов;
  5. легкость адаптации в новых условиях.

Недостатков у этой породы меньше, но они имеются. К ним относится:

  1. редкость – найти инкубационные яйца или цыплят ухейилюй довольно проблематично;
  2. они плохо переносят холода;
  3. в возрасте двух лет уровень яйценоскости особей снижается.

Правила содержания

Уход за курами ухейилюй требует соблюдения некоторых правил. Как взрослые особи, так и цыплята не отличаются прихотливостью, они скорее «нежные», такие, которым нужна особая забота. Для них надо обустроить жилище, поддерживать в нем комфортные условия, соблюдать режим кормления и следить за тем, что именно дается курам.

Курятник

Место обитания кур должно соответствовать определенным правилам.

  • Оно должны иметь толстые стены без щелей и зазоров, исключающие возможность сквозняков.
  • Необходимо поддерживать правильный температурный режим. 15-17 градусов – оптимальный уровень, изменение которого в любую сторону может вызывать заболевания курочек.
  • Важно следить за уровнем влажности, который не должен быть выше или ниже 60%. Кроме того, нужно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Вентиляционная система должна быть установлена таким образом, чтобы, не вызывая сквозняков, обеспечивать поступление свежего воздуха в курятник и сохранять влажность на необходимом уровне.
  • Напольное покрытие должно быть деревянное, покрытое слоем опилок или соломы толщиной двенадцать-пятнадцать сантиметров.
  • К освещению тоже предъявляются свои требования. Оптимальная продолжительность светового дня для этой породы – 12-14 часов, поэтому в зимнее время, когда естественного света не хватает, нужно включать в курятнике дополнительное освещение.

Куры ухейилюй нуждаются в свободном пространстве. Несмотря на свою семейную спаянность, им нужно обеспечить достаточно просторное место обитания.

В частности, это относится к насестам, которые должны быть достаточной длины, чтобы все особи могли с комфортом на них размещаться. Гнезда должны быть установлены в сухих укромных местах, закрытых от посторонних взглядов. Внутрь нужно постелить солому.

Каждую весну в курятнике нужно проводить генеральную уборку. В нее входит дезинфекция с помощью серной шашки, побелка стен и потолка известью, проветривание. Кроме того, важно поддерживать наведенную чистоту. Для этого еженедельно чистятся кормушки и поилки, они отмываются горячей водой и обрабатываются марганцовкой (водным раствором).

Питание

Кормить кур породы ухейилюй нужно дважды в день – утром и вечером. Утренний рацион состоит из зерновых кормов, которые в достаточном, но не чрезмерном количестве насыпаются в кормушки. Вечером кур кормят мешанками из вареных овощей с зеленью, ботвой с добавлением витаминно-минеральных добавок.

Зерновые корма тоже должны быть разнообразными. Кормить кур одними и теми же злаками нельзя – это снизит их иммунитет. Необходимо добавлять в корм различные овощи, фрукты, зелень, каждый день давать витаминные комплексы.

В зимнее время важно увеличивать калорийность кормов и подавать их теплыми – подогревать или же заливать теплым бульоном либо молоком.

Корм ни в коем случае не должен оставаться на весь день. То, что не будет съедено в течение получаса, нужно убрать, и в следующий раз давать свежеприготовленный корм. Дело здесь не в привередливости кур, а в том, что несвежий корм может негативно на них отразиться. Можно заранее заготовить ингредиенты для мешанки, подготовить несколько видов овощей, фруктов, злаков, зелень, но готовить корм нужно каждый раз заново.

Читать еще:  Бройлер хаббард иза

Есть свои нюансы и при наполнении поилок. Вода должна быть теплой, так что прежде чем наливать, ее нужно подогреть. Если птицы будут пить холодную воду, то могут заболеть.

Немаловажное значение имеет и размер кормушек. Они должны быть такой длины, чтобы на особь приходилось не менее 10-12 сантиметров. То же самое касается и поилок. Для кормления курочкам ухейилюй требуется достаточно свободного пространства, чтобы не возникало тесноты и «толкотни».

Ухейилюй порода кур

Ухейилюй – порода кур, которая является поистине уникальной. И дело даже не в том, что эти птицы обладают неординарным внешним видом, а в их особенной продуктивности. Ухейилюй несут крайне ценные яйца, применяемые в лечении многих заболеваний, а их мясо обладает совершенно особыми вкусовыми качествами.

Сегодня мы подробнее поговорим об этих породистых курицах – расскажем об их внешних особенностях и экстерьере, удивительных фактах о яичной и мясной продукции, получаемой от ухейилюй, о том, как правильно содержать птиц и ухаживать за ними.

Ухейилюй порода кур

Содержание пошаговой инструкции:

Как появилась порода ухейилюй?

С первого взгляда на куриц этой породы может показаться, что к их селекции приложил руку человек, но это не так. Ухейилюй – птицы природного происхождения, при этом обнаружили их совершенно недавно – в 80-х годах прошлого века. Двух курочек и петуха иссиня-черного цвета случайно встретили в горной местности одной из китайских провинций, при этом территория была изолирована от цивилизации.

Слово «ухейилюй» переводится с китайского языка, как «пять черных и один зеленый». Речь идет о том, что у куриц этой породы действительно насчитывается пять черных характеристик: гребень, перья, кожа, кости и мясо, и одна зеленая – это яйца. Да, ухейилюй – это курицы, несущие зеленые яйца и дающие абсолютно черные мясные тушки.

Мясо кур ухейилюй

Селекционеры Китая проводили генетические тесты с курами ухейилюй, и выяснили, что в ДНК этих птиц содержатся «упоминания» о диких фазанах, китайских шелковых курах и курах породы юган. Любопытно, что при попытках искусственного воспроизведения ухейилюй оказалось, что гибриды-предшественники полностью бесплодны и стерильны. Таким образом сделан вывод, что порода зародилась в следствие естественной герметизации в природных условиях.

Ухейилюй – редкая порода кур, которую сложно найти даже на территории Китая. Кроме того, в стране эти птицы охраняются на государственном уровне. Но, это вовсе не означает, что держать ухейилюй на собственном подворье невозможно – эти курочки встречаются на фермах всего мира.

Знаменитые зеленые яйца

Описание куриц ухейилюй

Несмотря на то, что курицы породы ухейилюй кажутся полностью черными, это не так. У высокопородных особей обязательно должен присутствовать глянцевый зеленый отлив в оперении, а мочки, гребень и передняя часть головы включают в себя темный, насыщенный фиолетовый оттенок.

Китайский стандарт породы вменяет, что куры ухейилюй должны иметь легкий костяк, компактный V-образный корпус, развитую грудную клетку, мощные крылья. У птиц длинный пышный хвост, образующий на конце «косицы», и представители породы отлично летают. Для ухейилюй не станет преградой и двухметровый забор, поэтому содержать их нужно на закрытой сеткой территории.

В окрасе петуха больше зеленых оттенков

Если не брать в расчет совершенно необыкновенный окрас этих кур, то в остальном они довольно стандартны: крупные темные глаза, простой гребень в форме листа (имеет до шести зубцов). Курочки более пушистые и приземистые, петухи – крупнее и выше. Представители породы не вырастают крупными – вес самца обычно достигает 1,8 – 2 килограмма, самки – около полутора килограммов.

Таблица 1. Породные признаки ухейилюй

Особенности породы ухейилюй

Куры ухейилюй – мирные и спокойные обитатели птичника, лояльно относящиеся к другим обитателям подворья. Куры этой породы быстро привыкают к человеку и доверяют ему, но лишь при условии, что хозяин относится к ним с уважением. Ухейилюй не переносят резкого шума, криков и жестокого поведения – в такой ситуации птицы впадают в стресс и могут заболеть.

У птиц данной породы развита семейственность – передвигаются курицы группами, при этом петухи с готовностью защищают самок и цыплят в случае опасности. Куры ухейилюй крайне подвижны, им не подходит клеточное содержание – они много двигаются, пытаются летать. Чтобы обеспечить безопасность стаи, нужно огораживать прогулочную зону сеткой не только по бокам, но и сверху.

Петух всегда держит квочек в зоне видимости

Разведение

Разводить породистых кур несложно, потому как самки ухейилюй сохранили сильный инстинкт наседок, и ответственно подходят и к высиживанию яиц, и к последующей заботе о потомстве. Отметим, что даже петухи способны к высиживанию яиц – если курочка отошла от кладки, в гнездо не побрезгует сесть самец.

Половой зрелости квочки породы ухейилюй достигают к восьми месяцам жизни, и именно тогда они начинают нести яйца. Интересно, что некоторые фермеры подкладывают под куриц этой породы яйца других кур, отказывающихся их высиживать – ухейилюй не только дождутся вылупления цыплят, но и возьмутся за их дальнейшее «воспитание».

Таким образом, трудностей в разведении черных кур не представляется, кроме того, что на птичьем дворе должно быть несколько петухов-производителей. Если крыть всех кур будет один самец, то уже через пару поколений порода начнет вырождаться, а цыплята будут болезненными, и вскоре начнут терять присущие настоящим ухейилюй внешние качества.

Цыплята ухейилюй, обсохшие после вылупления, сразу имеют темно-пепельный оттенок пуха, черные большие глаза. Однако, отличительное оперение вырастает у птенцов не очень быстро, также не скоро цыплята начинают набирать вес – эта порода не относится к раннему мясному направлению.

Пух птенцов не сразу становится угольно-черным

Как ухаживать за цыплятами?

Ухейилюй – весьма продуктивные птицы, из общей массы яиц вылупляются примерно 95% процентов, и столько же составляет выживаемость новорожденных цыплят. Птенцы породы ухейилюй не отличаются в уходе от цыплят любой другой породы, но некоторые особенности фермеру знать нужно:

  • цыплята совершенно не выносят сквозняков, жары или низких температур;
  • нельзя перевозить птенцов на новое место, пока им не исполнится неделя или больше;
  • чтобы вырастить здоровое поголовье, в корм цыплят нужно добавлять вареные яйца матери-наседки.

Стоит учитывать, что черные цыплята невероятно пугливы, поэтому не рекомендуется отсаживать их от матери раньше трехмесячного возраста.

Кстати! Если вы впервые сталкиваетесь с птенцами, то статья о том, как ухаживать за цыплятами в домашних условиях может быть вам полезна.

Содержание ухейилюй и уход

Для того, чтобы черные курочки чувствовали себя хорошо, и радовали хорошей яйценоскостью, фермер должен обеспечить некоторые условия, обязательные для представителей этой китайской породы.

Таблица 2. Требования к содержанию куриц

Наличие песка (золы) в курятнике

Свободный доступ на улицу

Кормление кур ухейилюй

Для того, чтобы птицы радовали фермера своей внешней красотой и отменным здоровьем, важно обеспечить их сбалансированным рационом. В принципе, кормление ухейилюй не слишком отличается от кормления кур других пород. Но, есть момент – в меню китайских куриц должно присутствовать много зелени и сочных кормов (не менее 60% от всего рациона).

Для этих куриц специально высеивают сочные травы в месте выгула, а также ежедневно подкармливают особей ботвой, овощами и фруктами (морковь, тыква, яблоки и подробное). Остальную часть рациона ухейилюй может составлять комбикорм для куриц, зерновая мешанка.

Как приготовить мешанку для кур: пошаговая инструкция

Для приготовления понадобится:

  • 500 граммов любого зерна;
  • 500 граммов кукурузной крупы;
  • 500 граммов пшеничной крупы;
  • измельченная скорлупа 10-12 перепелиных или куриных яиц;
  • 2-3 яблока (натереть на терке);
  • ст.ложка поваренной соли;
  • горсть подсолнечного жмыха.

Шаг первый: все ингредиенты засыпаются в эмалированную миску и тщательно перемешиваются.

Шаг второй: основу мешанки заливают литром крутого кипятка.

Шаг третий: мешанку тщательно перемешивают до однородного состояния и оставляют под крышкой до полного впитывания воды (примерно на час).

Важный момент! В рацион кормления куриц обязательно должны входить мелкий галечник или песок.

Видео — Мешанка своими руками

Особенности яиц ухейилюй

Яйца ухейилюй нельзя назвать крупными – средний вес одного составляет 47-48 граммов. Но, зеленые яйца, которые несут породистые курочки, имеют не совсем обычный состав. Во-первых, белок этих яиц прекрасно усваивается организмом человека, и содержит йод, цинк, витамины групп А, В и Е. По сравнению с обычными куриными яйцами в яйцах ухейилюй в десять раз больше аминокислотных соединений, а желток таких яиц в полтора раза больше.

Даже медики признают пользу зеленых яиц при лечении таких недугов, как сердечно-сосудистые, иммунные, онкологические. Считается, что яйца ухейилюй способны лечить анорексию, снижать холестерин, бороться с цицеро, ишемией, понижают кровяное давление. Этот продукт рекомендован для детского питания и для меню пожилых людей, особенно при недоборе веса.

Яйца ухейилюй очень полезны для человека

Представители же китайской медицины и вовсе утверждают, что яйца черных кур способствуют восстановлению и умственной деятельности, и красоты, и иммунитета. По словам лекарей, если человек ежедневно кушает одно зеленое яйцо, то проблем со здоровьем у него никогда не возникнет. Разумеется, это высказывание не является истинным на 100%, но те, кто пробовал лечится яйцами ухейилюй, оставляют только положительные отзывы.

Читать еще:  Куры голошейки экстерьер правила ухода кормление и продуктивность

Мясо кур ухейилюй

Несмотря на то, что порода не считается мясной, мясо кур ухейилюй входит в топ самых вкусных во всем мире. Черную курятину ценят гурманы всего мира, потому что мясо ухейилюй обладает уникальной, очень нежной структурой, практически не имеющей волокон. Если такую птицу приготовить правильно, то блюдо будет просто таять во рту! Отмечаются и высокие вкусовые качества мяса – по отзывам, эта курятина очень похожа на дичь, но при этом невероятно мягкая и нежная.

Тушка китайской курицы

Еще один большой плюс мяса этих куриц – в его составе. Мясо кур ухейилюй считается диетическим, богато аминокислотами и глобулином, витаминами групп В и Е, пептидами. Китайские повара знают, что мясо породистых кур прекрасно подходит для стола маленьких детей, а также больных сахарным диабетом, желудочными расстройствами.

Поскольку курятина насыщена поликислотами, мясо крайне полезно для страдающих от болезней сердца, восстанавливающихся после инсультов и инфарктов. Также мясо ухейилюй рекомендовано для питания спортсменов, так как содержит коллаген, и считается белковым продуктом очень высокого качества.

Подводим итоги

Куры породы ухейилюй – одни из самых необычных домашних птиц, которых можно встретить на птичьем дворе. В глаза сразу же бросается их необычайная внешность, и многие фермеры желают завести этих кур только лишь по причине их оригинальной красоты. Многие держат ухейилюйев в домашнем хозяйстве лично для себя, чтобы иметь возможность ежедневно потреблять уникальные зеленые яйца этих куриц.

Отметим, что если вы планируете завести породистых ухейилюев, подходить к выбору яиц для инкубации или молодых особей нужно крайне внимательно. Не стоит верить объявлениям в интернете – присланные яйца могут быть бесплодными, а черные птенцы с возрастом – приобрести посторонний окрас. Лучше найти поблизости ферму, где разводят куриц ухейилюй и лично посетить ее, познакомиться с фермером, обсудить этих птиц и самостоятельно выбрать себе новых жителей подворья.

Видео – Китайские черные куры

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 20.11.2018

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Описание кур породы Ухейилюй: характеристики и особенности содержания

Чёрные куры породы Ухейилюй относятся к редким. Их мясо и яйца ценятся за высокие вкусовые и целебные свойства. У кур хорошо развит иммунитет, способность к выживанию, материнский инстинкт. Вместе с тем, уход за ними предусматривает соблюдение некоторых правил, речь о которых пойдёт далее в статье.

История развития

Первые упоминания о породе уходят во времена правления династии Мин в Китае. В конце прошлого века Ухейилюй почти вымерли. Последних 2-х кур и 1-го петушка селекционеры обнаружили в одной из деревень на юге Китая. С этого момента началось возрождение породы, на которое ушло несколько десятков лет.

В процессе генетических исследования было выявлено, что куры имеют природное происхождение, у них обнаружили гены фазанов, Китайских шёлковых кур и породы Юган.

Порода относится к очень редким, её трудно отыскать даже на территории Китая. Они охраняются государственной программой и внесены в список «Проекта сохранения национальных зародышевых ресурсов». Несмотря на это птицы встречаются в частных хозяйствах на территории нашей страны.

Характерные особенности породы

Особенностью кур является их цвет. В переводе с китайского название «ухейилюй» значит 5 чёрных (гребень, перья, кожа, кости, мясо) и 1 зелёный (яйца). Но высокопородные куры не полностью чёрные у них должен быть глянцевый зелёный отлив в оперенье и фиолетовый в мочках, гребне и передней части головы.

  • форму туловища можно описать, как компактную;
  • хвост удлинённый;
  • развитая грудь и крылья;
  • оперенье густое, под перьями находится густой пуховой покров;
  • чёрная кожа;
  • большие глаза чёрного цвета;
  • листовидный 5-зубчатый гребень, больше чем у остальных пород;
  • серёжки сильно выражены;
  • лапы среднего размера, устойчивые, чёрно-серого цвета.

Взрослая курица весит примерно 1,5 кг, петух – до 2 кг.

Половозрелость, продуктивность и вкусовые особенности

Кур породы относят к мясо-яичному направлению, но они не отличаются высокими показателями продуктивности.

Половозрелость характеризуется, как среднеспелая – куры начинают нестись к 6-8 месяцам.

Яйценоскость – средняя, за год одна курица несёт от 160 до 180 яиц весом 48-53 г с большим желтком (он на 8% больше чем у кур других пород). Максимальное количество яиц получают на первом году жизни.

Продуктивность сохраняется на протяжении 2 лет, дальше – снижается.

Мясо имеет высокую ценность, поскольку обладает нежной структурой и множеством полезных веществ.

По причине редкостности породы, птицу отправляют на убой в единичных случаях.

Целебный состав яиц

Яйца ценятся за высокие вкусовые качества и целебный состав, они легко усваиваются.

В состав зелёных яиц в больших количествах входят:

Врачи рекомендуют употреблять их при следующих болезнях и состояниях:

  • анорексии;
  • цицеро;
  • болезнях сердечно-сосудистой системы, во время восстановления после инсульта и инфаркта;
  • нарушениях в работе щитовидной железы, сахарном диабете;
  • гормональных сбоях;
  • нарушениях пищеварения;
  • для снижения холестерина;
  • для повышения иммунитета;
  • для гармонического развития детского организма;
  • для замедления старения;
  • для пополнения запасов белка и коллагена у спортсменов.

Китайцы называют яйца Ухейилюй продуктом для ума, здоровья, красоты и жизни.

На основе вытяжки яиц изготовляют БАДы.

Темперамент

Отмечают следующие особенности характера чёрных кур:

  • миролюбивость – не конфликтуют между собой и другими сожителями;
  • активность – не переносят клеточное содержание, им нужен выгул, хорошо и высоко летают;
  • напряженность – курицы, несколько пугливы и суетливы;
  • развит инстинкт семейного уклада – проживают группами;
  • петухи – хорошо следят за порядком, защищают семью только при необходимости;
  • птица быстро привыкает к хозяину, запоминает большое количество слов, обладает высоким интеллектом;
  • не выносят резких, громких звуков и криков, а также, жестокого обращения, в таких условиях начинают болеть.

Линька и перерыв яйценоскости

Линька у кур начинается осенью, когда становится заметно сокращение светового дня. На период линьки несушки перестают производить яйца.

Не рекомендовано искусственно отодвигать период линьки на более поздний срок, включая освещение в птичнике, так быстрее возобновиться яйценоскость.

Чтобы поддержать здоровье птицы, следует увеличить дозы корма и обогатить рацион витаминами и минералами.

Преимущества и недостатки

Куры Ухейилюй имеют природное происхождение, у них сильный иммунитет. Они способны выживать в природе, поэтому не требовательны к условиям содержания.

К другим преимуществам породы относят:

  • необычный вид птицы, особенно ценный для любителей экзотики;
  • полезные свойства яиц и мяса;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • высокая выживаемость птенцов;
  • хорошая адаптация к новым условиям.

К недостаткам можно зачислить:

  • редкость породы, сложность покупки инкубационных яиц и цыплят;
  • низкая морозоустойчивость;
  • через 2 года жизни снижается яйценоскость.

Содержание Ухейилюй

Главными критериями правильного содержания в домашнем хозяйстве являются:

  • Отсутствие сквозняков и утепление. Соорудите для кур породы Ухейилюй добротный курятник с толстыми стенами, без щелей. В нём поддерживайте температуру на отметке 15-17 °С. Как снижение этого показателя, так его превышение пагубно для кур.
    Зимой для обогрева установите электрические обогреватели или инфракрасные лампы.
    Влажность воздуха поддерживайте на отметке 60%.
  • Пол и подстилка. Покрытие пола сделайте из дерева. На пол положите толстый слой (12-15 см) подстилки. В этом качестве подойдут опилки или солома.
  • Вентиляция. Систему установите так, чтобы она не вызывала сквозняков, обеспечивала постоянный приток свежего воздуха, предупреждала повышение влажности.
  • Необходимость выгула. Обязательным условием содержания Ухейилюй является возможность свободного выгула. Нельзя содержать кур в клетках.
    На период холодов предусмотрите достаточно большую площадь курятника, дополнительно его оборудуйте лесенками и мостиками, по которым смогут передвигаться куры.
    Выпускать птицу в выгульный двор можно при температуре не ниже +2 °С. В ветреную и дождливую погоду, также, лучше держать их в помещении.
  • Выгульный двор. Оградите высоким забором и позаботьтесь об укрытии сверху. Это убережёт пугливых кур от лишнего беспокойства, защиту во время непогоды и предупредит нападение хищных птиц.
    В качестве напольного покрытия выгульного двора засейте газонную траву.
  • Освещение. В зимний период включайте освещение в курятнике. Световой день должен длиться 12-14 часов.
  • Сухие ванны. Для очистки пера и предупреждения развития паразитарных инвазий установите ванны с золой и песком (соотношение 1:1) летом в выгульном дворе, зимой – в птичнике.
  • Кормушки и поилки. Каждая особь должна беспрепятственно иметь доступ к кормушкам и поилкам. Длину кормушки рассчитайте из соотношения 10-12 см на 1 курицу. Об изготовлении кормушки своими руками, написано тут.
    Воду перед наполнением поилок подогрейте. Птица может начать болеть, если будет пить её холодной. Как сделать поилку самостоятельно, прочитаете здесь.
  • Насесты. Жерди расположите так, чтобы у каждой курицы было достаточно свободного пространства.
  • Гнёзда. Оборудуйте в отдалённом, сухом и укромном месте птичника. Внутрь настелите соломы.

Если вам нужен совет о том, как сделать курятник самостоятельно, тогда прочтите эту статью.

Кормление

Полноценный рацион кур Ухейилюй не отличается от других пород.

Кормят кур 2 раза в день:

  • утром – зерновыми;
  • вечером – влажными мешанками с витаминно-минеральными добавками.

Зелень птица может употреблять целый день без ограничение.

Куры Ухейилюй любят зелёный корм добытый фуражированием.

Следите, чтобы корм не оставался в кормушках, птица должна его съесть за 30 минут. Остатки сразу убираются. Не съеденные мешанки – выбрасываются.

Таблица норм потребления кормов для несушек на каждый день:

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector