0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

3 яичная пицца омлет рецепт для детей

Рецепты из яиц для детей — как приготовить

Мы отобрали самые легкие и интересные рецепты с использованием полезных яиц на завтрак для детей и взрослых.

С нашими рецептами вы сможете накормить даже самых капризных малышей.

1. Рулетики из ветчины с яичной начинкой на завтрак.

Рецепты из яиц для детей

Для приготовления этого рецепта вам понадобится всего десять минут. Количество продуктов рассчитано на четырех человек.

  • 8 яиц
  • 75 мл молока (около 1/3 чашки)
  • 2 столовые ложки петрушки
  • 115 грамм мягкого сыра
  • 8 тонких ломтиков ветчины диаметром около 15 см
  • 8 перьев (10-15 грамм) зеленого лука (по желанию)
  • Соль, перец
  1. Взбейте яйца, молоко, петрушку, соль и перец в средней миске.
  2. Поставьте сковороду на средний огонь и налейте немного любимого масла.
  3. Влейте яичную смесь на сковороду и сразу же уменьшите немного огонь. Когда яйца начнут немного схватываться, перемешайте омлет. Затем добавьте мелко нарезанный сыр, еще раз все перемешайте. Когда омлет будет готов, снимите сковороду с огня.
  4. Разложите получившиеся яйца на кусочки ветчины и сверните рулетики. В каждый рулетик уходит приблизительно ¼ чашки омлета. Чтобы рулеты не разворачивались, свяжите их перьями зеленого лука.

2. Мини кексы с яйцом рецепт для ребенка.

Ингредиенты взяты из расчета на 8 порций (это 24 штучки) кексиков. Время приготовления 10 минут.

  • 6 яиц
  • столовая ложка дижонской горчицы
  • 165 грамм (3/4 чашки) мелко нарезанной ветчины
  • 115 грамм (1/2 чашки) тертого сыра Чеддер
  • 50 грамм мелко нарезанного зеленого лука
  • 1 маленький помидор, семена удалить и нарезать кубиками
  1. Разогреть духовку до 200 °C. Взбейте яйца с горчицей. В отдельной миске, перемешайте ветчину с сыром, зеленым луком и помидорами.
  2. Смажьте формочки маслом и распределите по 24 формочкам для выпекания смесь с ветчиной и сыром, затем залейте яйцом. Выпекать в течение 15-18 минут (в зависимости от вашей духовки).
  3. Подавать кексики теплыми или холодными. Чтобы облегчить приготовление, вы можете подготовить часть смеси для запекания заранее и хранить в холодильнике в вакуумной упаковке.

3. Яичная пицца – омлет рецепт для детей.

Для приготовления этого чудо рецепта вам потребуется всего четыре минуты. Продукты взяты из расчета на одного человека.

  • 2 яйца
  • ½ чайной ложечки сушеного орегано или базилика (также вы можете использовать итальянскую приправу)
  • 8 ломтиков копченой колбаски или пепперони (можно заменить ветчиной или другой любимой колбасой)
  • 2 столовые ложки натертой обезжиренной моцареллы (можно заменить адыгейским сыром)
  • 3 столовые ложки томатного соуса или болоньезе.
  1. Взбить вилкой яйца с орегано.
  2. Поставьте небольшую сковороду на плиту на средний огонь. Залейте яичную смесь в сковороду, так чтобы получился толстенький блин.
  3. Посыпьте омлет сыром и разложите колбасу, как на пицце. Накройте крышкой и оставьте приблизительно на две минуты.
  4. При подаче полейте пиццу соусом.

4. Завтрак в кружке рецепт.

Этот милый завтрак будет готов за пять минут, продукты взяты в расчете на одного человека.

  • 1 ломтик цельно-зернового хлеба, нарезать кубиками
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной ветчины
  • 2 столовые ложки помидора, нарезанного кубиками
  • 2 столовые ложки натертого сыра Чеддер, можно заменить любимым сортом сыра
  • 1 столовая ложка зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 30 мл молока (2ст.л.)
  1. Смешайте хлеб, ветчину, помидоры и лук, высыпьте в кружку. Взбейте яйцо с молоком и залейте начинку в чашке.
  2. Отправьте чашку в микроволновку на 2-2,5 минуты.
Читать еще:  Каждый день вареное яйцо

Вы можете менять начинку на любую по вашему желанию, а также дополнять полезными овощами, например, зеленым горошком, кукурузой или сладким перцем.

Омлет детский — проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить омлет детский.

Омлет детский — общие принципы приготовления

Для приготовления детского омлета лучше всего использовать мультиварку, пароварку или духовку — там блюдо получается максимально легким и полезным. Как и омлет для взрослых, детский омлет готовится из молочно-яичной смеси. В среднем, на 1 яйцо нужно брать около 60 г молока. В идеале солить смесь не рекомендуется, но если ребенок отказывается есть пресный омлет, яичную смесь можно немного присолить.

Из наполнителей используют нежный сыр, сладкий перчик, шпинат, помидоры, морковку, брокколи, кабачки, зелень и некоторые другие ингредиенты, которые можно есть детям. Малышам старше 1 года можно готовить омлеты из перепелиных яиц, если на продукт нет аллергии. Перед выпеканием форму смазывают сливочным маслом. Омлет детский нужно не жарить, а именно томить на слабом огне — в таком случае блюдо не будет пригорать.

Омлет детский можно подавать с зеленью, зеленым горошком и хлебцами.

Омлет детский — подготовка продуктов и посуды

Из посуды потребуется небольшая миска, сковорода или кастрюля с толстым дном или форма выпекания, маленькие формочки для пароварки, нож, блендер, разделочная доска и миксер.

Все продукты, используемые для приготовления детского питания, должны быть обработаны особенно тщательно. Овощи и зелень необходимо промыть несколько раз, можно даже окатить кипятком, чтобы убить все микробы. Овощи чистят, удаляют семена и мелко нарезают (лучше даже натереть на терке), зелень мелко рубят ножом. Яйца и молоко должны быть комнатной температуры, поэтому их следует заранее достать из холодильника. Сыр нужно натереть на мелкой терке.

Рецепты омлета детского:

Рецепт 1: Омлет детский

Омлет детский получается очень нежным и диетическим, что так важно для ребенка. У омлета нет корочки, которую малыши часто оставляют нетронутой.

  • 1.3свежих куриных яйца;
  • 2. Молоко — 130-140 г;
  • 3. Масло сливочное;
  • 4. 1 г соли.

Яйца разбить в миску, взбить венчиком, влить молоко и добавить соль. Смесь тщательно перемешать. Взять сковороду или кастрюльку с толстым дном, растопить немного сливочного масла и вылить яичную смесь. Накрыть крышкой, огонь сделать меньше среднего. Омлет должен томиться, а не жариться. Готовить омлет до готовности (в среднем — 5-6 минут, после чего огонь можно выключить и оставить омлет доходить). Главное — не передержать, иначе появятся поджарки. Если все сделать правильно, детский омлет должен получиться без поджарок.

Рецепт 2: Омлет детский с овощами

Омлет детский с овощами получается очень вкусным и полезным, ведь готовится кушанье из свежих яиц, специального детского молока, сладкого перчика и зелени. В яичную смесь также добавляется немного овсяной муки. Такой завтрак придется по душе даже самому капризному малышу.

  • 2 куриных яйца;
  • Молочко детское — 150 г;
  • Овсяная мука — 1 ложка;
  • Немного соли;
  • Масло сливочное — пол чайной ложки;
  • Лук зеленый;
  • Укроп;
  • Сладкий красный перец.
Читать еще:  Сколько и как варить яйцо ребенку до года

Яйца взбиваем с молоком и солью, добавляем ложку овсяной муки, тщательно перемешиваем ингредиенты (можно миксером). Перец и зелень тщательно промываем, удаляем из перца семена, лук режем колечками, укроп измельчаем. Разогреваем на сковороде кусочек масла и выливаем яичную смесь. Перец нарезаем соломкой. Пока омлет не «схватился», равномерно выкладываем перец и зелень. Как только низ поджарится, складываем омлет пополам с помощью деревянной лопатки так, чтобы начинка оказалась внутри. Накрываем сковороду крышкой. Томим на слабом огне около пяти минут. Посыпаем для красоты измельченным луком и подаем в теплом виде.

Рецепт 3: Омлет детский с сыром

Омлет детский с сыром готовится из белков яиц и молока. Блюдо получается низкокалорийным и очень легко усваивается детским организмом. Такой омлет подходит для питания детей старше 1 года.

  • Белок от трех яиц;
  • 45 мл молока;
  • 25 г сыра;
  • Щепотка соли;
  • Кусочек сливочного масла.

Белки взбить венчиком с молоком и солью. Небольшие формочки смазать сливочным маслом и налить в них смесь. Помещаем формочки на 15 минут в пароварку. Сыр натираем на терке. Посыпаем горячий омлет тертым сыром. Подаем со свежей зеленью.

Рецепт 4: Омлет детский с морковью

Такой детский омлет можно приготовить на сковороде, но для самых маленьких лучше готовить на пару. Блюдо получается очень вкусным и полезным.

  • 2 яйца;
  • 30 мл молока;
  • Половина моркови;
  • Соль;
  • Немного консервированного горошка.

Морковь тщательно моем, чистим и натираем на мелкой терке. Яйца взбиваем с молоком и солью. Смесь из яиц и молока смешиваем с морковью и зеленым горошком. Формочку для пароварки смазываем маслом и наполняем смесью. Готовим в пароварке 12-14 минут. По желанию горошинами можно украсить готовый омлет, выложив первую букву имени или веселый смайлик.

Рецепт 5: Омлет детский с помидорами

Такой детский омлет готовится в духовке. Для приготовления понадобятся яйца, помидоры, зелень и сливочное масло.

Помидор моем, ошпариваем кипятком и снимаем шкурку. Зелень моем и измельчаем. Помидор и зелень измельчаем в блендере до однородной массы, немного присаливаем. Яйцо взбиваем миксером. Пюрированный помидор с зеленью соединяем с яйцом. Форму промазываем кусочком сливочного масла и наполняем томатно-яичной смесью. Запекаем омлет в разогретой духовке около 20 минут. Готовность можно проверить ножом или вилкой.

Омлет детский — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Чтобы заинтересовать ребенка и побудить к поеданию блюда, можно интересно оформить омлет. Из горошин зеленого перца можно выложить букву, улыбку или звезду. Из веточек зелени можно сделать стебельки и подать омлет в виде одуванчика.

Детский, Омлет

Детский

Рецепты вторых блюд → Омлет

Морковь — очень полезный овощ. Так почему же не приготовить морковный омлет для детей. А чтобы дети кушали с интересом, оформите омлет в виде забавной лисички.

Предлагаю приготовить еще один вариант ролла или рулета из яиц, по другой технологии. В середине ролл получается желтый, а вокруг белый – это придает еще больше необычности и сочного цвета. Наполнение — из колбасы и зеленого лука. Такой завтрак с удовольствием съедят даже дети, которые не любят обычный омлет.

Читать еще:  Диета на яйцах и апельсинах

Ароматный сырный омлет по-итальянски.

Ярким омлет получается потому, что в нем использованы только желтки.

Оригинальная идея для завтрака — яичница в перце.

Омлет с творогом и корицей — сытный завтрак для сладкоежек.

Интересное сочетание кабачков и креветок. Омлет получается сытным, но легким блюдом.

Омлет — это простое блюдо, которое все готовят на завтрак. Я же предлагаю вам необычный рецепт этого привычного блюда. Такой омлет «в пакете» обязательно понравится даже маленьким привередам.

Классический омлет, который легко и быстро можно приготовить на завтрак.

Рецепт сладкого омлета, одного из любимых детских завтраков!

Если в холодильнике с вечера осталась отварная картошка, приготовьте на завтрак это яркое блюдо. Картофель, запеченный в яйце под хрустящей сырной корочкой — это очень вкусно! А с базиликом так вообще практически итальянская фриттата получается ))

Омлетный десерт c дыней — быстрое сладкое блюдо для детей и взрослых. Выглядит такой дынный омлет в виде розочек очень аппетитно, поэтому несколько минут приготовления «окупятся» благодарными взглядами близких и возгласами «ух, ты!».

Очень простой омлет-суфле с нетрадиционным способом приготовления.

Нежный, воздушный омлет для настоящих ценителей!

Омлет с манной крупой получается пышным и сытным.

Такой себе походный вариант омлета с фаршем из куриного филе. Вкусно и нарядно!

Забавный омлет, который обязательно понравится деткам.

Молотые сушеные грибы придадут омлету умопомрачительный аромат!

Привычный утренний омлет можно разнообразить таким нехитрым способом.

Предлагаю приготовить омлет в духовке. Он очень напоминает омлет, который мы ели в детском саду или в школьной столовой. Оказывается, приготовить пышный омлет в домашних условиях проще простого. Это идеальный завтрак с минимумом затраченных сил и времени, ведь на активные действия уйдет не больше трех минут.

Омлет с бананами — это быстрый завтрак, который обязательно понравится детям!

Белковый омлет часто используют в лечебном питании. Подойдет он также тем, кто следит за фигурой.

Такой омлет обычно делают в детском саду. Ностальгия.

Необычный рецепт омлета с творогом и нектарином — настоящая находка для тех родителей, чьи дети не любят творог и обычную яичницу. Этот сладкий омлет можно приготовить очень быстро, поэтому он отлично подойдёт для завтрака, ведь в утренние часы времени в обрез.

Нежнейший омлет без муки, приготовленный на парУ!

Полезный омлет с брокколи отлично подойдет для завтрака. Омлет запекается в духовке, что еще больше увеличивает его пользу.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector